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第二十八集妙机器
第二天
爸爸割下几茶燕麦擀的翠子
留下一些干净光洁金黄的麦秆交给妈妈
妈妈把麦秆泡在一桶水里
好让它们软化
等麦秆都变软之后
她就坐在一旁的椅子上
把它们编成草袋子
他一次要用好几根麦秆
先把他们的一头打个结
拴在一块儿
然后就开始编
麦秆长短不一
遇上哪根麦秆不够长了
妈妈就会补上一根新的
接着往下编
编好的部分
妈妈就放回水里泡着
一直边压边压
直到编出几米长的草袋子
这些天里
妈妈一闲下来就编麦秆
她用七股最细的麦秆编出了一条漂亮的细细长长的草带子
又用粗一些的九谷麦秆编出了一条宽宽的草带子
还在边上刻上了一圈花边
最粗的麦秆用来编最宽的草带子
所有的麦秆都编成草袋子之后
他就拿针穿上一根坚韧的白线
从草带子的尾巴开始
把它们一圈一圈缝在一起
他会一边拖着底一边缝线
这样缝好之后
就能得到一张平平整整的圆垫子
妈妈说
这就是帽子的顶部
接着她顺着圆垫子的一侧继续一圈圈的缝上草带子
这样帽盖就做好了
之后
妈妈把草袋子散开来
一圈圈的缝上
做成了一个新的平面
这就是帽檐
等帽檐足够宽了
妈妈就剪断草带子
麻利的用针收尾
这样草带子就不会散开了
妈妈用最漂亮的细草给玛丽和劳拉一人做了一顶帽子
又用刻着花边的宽草带给爸爸和她自己做了帽子
这是爸爸做礼拜时代的
然后妈妈还用最粗最宽的草带为爸爸做了两顶平日里戴的帽子
每编好一顶草帽
妈妈就把它放在一张木板上去晾干
晾的时候要注意摆放好帽子的形状
这样当它干了之后
就会保持住这个形状了
妈妈能做出这么精美的帽子
劳拉可喜欢在一旁看他做帽子了
劳拉还学会了怎么编草袋子
于是也为夏洛蒂做了一顶小小的帽子
白天渐渐变短
夜晚渐渐变冷
有一天
雪精灵杰克在夜里造访
天亮之后
大森林里变得五颜六色
一夜之间
绿叶都被染成了黄的
绯红的
深红的
金的
还有褐色的
曲曲折折的栅栏两旁
七树的叶子红的似火
叶上拖着红黑透亮的果实
巷子从橡树上掉落
成了劳拉和玛丽过家家时的小杯子和小碟子
大森林里胡桃和山核桃的果子也掉了满地
这可忙坏了松鼠
他们四处蹦来跳去
收集冬天的粮食
忙着把胡桃和山核桃藏进树洞中的家里
在大森林里
捡拾又大又圆的胡桃和小小的山核桃是件有趣的工作
捡拾那些长在榛树丛里的一串串榛子也不例外
胡桃的外壳包裹着一层柔软的果皮
里面全是褐色的汁液
会把手弄脏
但是榛子的外壳闻起来却很香
吃起来也十分可口
劳拉可是亲口咬开过一颗呢
人人都忙碌起来了
菜园里的蔬菜要及时的储存好
劳拉和玛丽也来帮忙
他们从爸爸翻过的地里捡出灰扑扑的土豆
还要拔那些长长的胡萝卜和圆圆的白萝卜
并且帮妈妈煮南瓜泥和做南瓜派
妈妈用长长的杀猪刀把又大又黄的大南瓜一切两半
她挖掉南瓜籽
把南瓜肉切成长条
再剥掉南瓜皮
劳拉则帮忙把南瓜条切成南瓜丁
妈妈把切好的南瓜丁放到炉子上的一口大铁锅里
倒进去一些水
然后慢慢煮上一整天
它得看着火
直到所有的水分都蒸发的干干净净
南瓜也不能煮糊
最后南瓜会在锅里煮成浓厚醇香的一团泥
南瓜泥不会像水那样沸腾
会是不停的冒出小泡泡
小泡泡啪的破掉之后
会在南瓜泥表面留下一个个小洞
但很快小洞也消失了
每当小泡泡破开来时
一股浓香四溢
热气腾腾的南瓜香味就会弥漫开来
劳拉站在小椅子上
一边替妈妈照看着锅里的南瓜泥
一边用一把木勺不停的搅拌着
他用双手握紧木勺
搅拌的十分小心
因为要是锅子里糊掉的话
南瓜泥可就毁了
晚餐的时候
他们拿喂好的南瓜泥就着面包吃
姐妹俩喜欢把盘子里的南瓜泥弄出各种好看的形状
南瓜泥色彩鲜亮
质地细滑
在他们的餐刀之下
能做出各种漂亮的造型
妈妈原本是不让他们在餐桌上拿食物玩耍的
他们总被要求乖乖的吃掉自己盘子里的所有东西
但南瓜泥却是个例外
妈妈允许姐妹俩在进餐之前
先把浓稠焦黄的南瓜泥做成各种好看的形状
另一些时候
他们拿烤笋瓜做晚餐
笋瓜的皮非常硬
妈妈得拿爸爸的斧子才能砍开
等到砍开的笋瓜在烤箱里烤过之后
劳拉总爱拿黄油拌着那柔软的金色瓜肉
用勺子舀着吃
在这个季节
晚餐桌上还有一道美味
那就是去皮玉米加牛奶
那滋味实在是太好了
只要妈妈打算做这道菜
老拉就会迫不及待的想吃
都等不及妈妈给玉米去皮了
光是给玉米去皮就要花上两三天时间
第一天
妈妈先清扫灶堂
把炉灰都倒掉
然后她会烧几根硬木柴
把烧过之后的新炉灰装进一个小布袋里
这天晚上
爸爸会掰几根老玉米棒子回来
他就像不怎么饱满的玉米尖扔在一旁
把饱满的玉米粒都剥到一个大煎锅里
直到把锅装的满满的
第二天一早
妈妈把剥下来的老玉米粒和装了炉灰的布袋一股脑放到一口大铁锅里
他往锅里加满水
然后大火烧开
这下
老玉米粒一个个发胀起来
它们越胀越大
越胀越大
最后把皮都撑破了
当玉米粒的皮破开之后
妈妈就把大铁锅拖到屋外去
他从溪边打来一桶干净的凉水
把玉米从铁锅里舀出来
倒进水桶
接着
他把身上那件印花裙子的袖子一挽
跪在桶边用手搓啊搓啊
直到玉米皮都脱落了
纷纷浮上水面
他通常要这么反复做好几次
倒掉水
打来吸水
重新倒进桶里
再搓再揉
又倒掉水
直到每一个玉米都脱好皮为止
妈妈看上去好看极了
她脸颊红润
露出的胳膊浑圆粉嫩
深色的头发柔顺光泽
她在清水里揉搓着玉米粒
却从不会让一滴水洒到自己漂亮的裙子上
等到玉米全都脱好皮
妈妈就把一粒粒柔软的白色玉米仁装进储藏室里的一个大罐子当中
这下
一家人就有脱皮玉米加牛奶做晚餐了
有时他们早餐也会蘸着蜂糖吃脱皮玉米
有时妈妈会用猪油来炸那软软的玉米仁
不过劳拉最喜欢的还是脱皮玉米加牛奶这种吃法
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