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上篇说古代下馆子吃饭花不上一定银子
那吃一顿饭到底能花多少钱呢
接下来咱们就详细算算
下馆子花多少钱
关键得看你下什么样的馆子
宋代城市经济发达
民众富裕
下馆子吃饭也比较常见
这方面留下的文献记载也比较丰富
咱们先以宋代为例
看看古人下顿馆子的花费
最便宜的是路边大排档的小吃
东京梦华录当中记载
都城东京汴梁
也就是今天的开封
街头小吃摊上的煎鱼
鸭子 炒鸡
兔粉羹之类的
每份不过十五文钱
咱们前面算过宋代一文钱和今天的七八毛钱
十五文就是十二元钱
这个价位不算贵
今天咱们在北京买份卤煮
也得二十多块钱吧
陆游的剑南诗稿当中记载
百文钱就能在农村点个菜喝个小酒
这样算下来
在宋朝的苍蝇馆子吃顿饭也就七八十块钱
那高档一点的呢
苏轼东坡志邻里说
那时三两个士大夫小聚一下
通常花个五百文钱
算下来也就和今天的四百块钱左右
那大饭店就不同了
都城祭圣里记载
在南宋都城临安
就是今天的杭州
到酒楼里吃顿上档次的饭
都要在五千文以上和今天的四千块钱
在宋徽宗时期
东京汴梁的酒楼
官场宴请一顿饭都要在万文以上和今天的一万元上下了
不过还有比官场宴请更贵的
那就是富二代追女生
在金庸的射雕英雄传里
郭靖请黄蓉吃了一顿饭
花了大约十九两银子
南宋年间
一两银子能换两千多文钱
十九两银子得折合今天的三万多块钱
这的确是大手笔
看来呀
无论在哪个朝代
这追妹子都是个费钱的事儿
我们再看看其他朝代
富裕阶层一顿饭得花多少钱
在红楼梦里
刘姥姥去荣国府在大观园里吃了一顿螃蟹宴
这顿饭呢
花了二十两银子
令刘姥姥不禁感叹
够我们庄户人家一年的开销了
红楼梦的时代背景应该是在清朝的康熙年间
前面咱们算过
康熙时期一两银子的购买力大约相当于今天的七百元
也就是说
荣国府一顿饭花了今天一万四千元左右
注意呀
这还是家宴
这个钱数就等于只是食材的价格
看来荣国府确实是有钱呢
荣国府吃饭已经够贵的了
但是啊
还有更贵的
那就是清朝官场上的公款宴请
道光年间
陕西粮道张吉新经常接待各地的官员
每次公款宴请的花费都在两千两银子以上
并且他还留下了详细的公款吃喝记载
每次接戏两班
上席五桌
中席十四桌
上席必须有燕窝烧烤
中席必须有鱼翅海参
每席还要有活鱼
白鳝 鹿尾
张道台的职位拿到今天来算的话
比市长大
比省长小
差不多相当于今天的副省级官员
这家伙一次公款吃喝就花掉两千两银子
以乾隆年间一两银子和今天三百五十元计算
张道台这一次公款招待就花了人民币七十万元
七十万块钱
吃了十九桌饭
算下来一桌要三万多块钱诶
还有一种可能
可能是酒比较贵
如果这一桌上五瓶茅台
也得一万多块钱吧