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锦绣找了半天
终于在厨房的角落里找到了一个平底锅
这个平底锅已经很久不用了
上面蒙上了一层厚厚的灰尘
素娥抢着要帮忙
锦绣无奈的同意了
正好趁着这个时候做些无口的小菜好了
锦绣利落的炒了两个素菜
那身手那架势
绝对有顶级厨师的风范
一旁的厨娘们也暗暗点头赞许
别的不说
单是这手炒菜的功夫就能看出锦绣的厨艺绝对不弱了
素娥乐颠颠的将刷了五次的平底锅拿了过来
那平底锅是铁做的
非常的厚实
素娥端着有些吃力
脸都涨的通红
锦绣连连道谢
然后快速的将平底锅放到了炉子上加热
十二个豆腐卷儿被一一的放到锅中
先是放了些水
然后盖起了锅盖
素娥非常好奇的问道
锦绣这种蒸的方法倒是很别致呢
平时都是用蒸笼来蒸的
锦绣这种蒸熟的方法真是有趣的紧
锦绣也不多做解释
笑了笑
然后趁着这个功夫扫视了厨房里面的食材
当看到堆放在角落里的那几个青青的萝卜时
锦绣的眼睛一亮
立刻将萝卜捡了起来
用水洗净
然后做起了自己拿手的凉菜
糖醋萝卜丝
记得去年厨艺课的时候
自己曾靠着这道凉菜大大的出了风头
今天晚上再来依样做上一份
估计沈氏也一定会喜欢对
又酸又甜的东西最是开胃了
锦绣做这道菜熟练至极
只见她灵巧的双手不停地动着
不一会儿就将萝卜切成了细体细的丝
然后摆放到了盘子的中间
素娥眼睛一亮
哇
这是朵花的形状呢
真是好看的不得了
锦绣
你日后一定要教教我哦
锦绣忙里偷闲的点了点头
然后迅速的调制作料
尝过之后
方才满意的将糖醋汁小心的浇在了萝卜丝的上面
等凉菜做好了之后
豆腐卷刚好蒸熟了
锦绣又倒了一些热油进锅中
锅里瞬时响起了噼里啪啦的声音
这次不仅是素娥
就连厨娘们也大为疑惑
纷纷询问锦绣这么做出来的东西到底是个什么样的东西
锦绣边照看着锅
边笑道
我也说不清楚
等做好了你们不就知道了
沈氏一顿饭也不能吃这么多的豆腐卷吧
到时候丫鬟们就有机会尝一一尝了
等一面煎的金黄发亮的候
再将所有的豆腐卷都翻个身
等两面都煎的差不多了
就可以装盘盘子了
这个候候好米米粥也好好成了
香浓粘稠
让人看了就很有食欲
锦绣很是满意
用漂亮精致的大碗盛了满满的一碗
剩下的当然就是丫鬟们今天晚上的晚餐了
锦绣将饭菜如数的摆到了大大的托盘上面
然后就小心的端了起来
素娥眼馋的不得了
真想尝一尝那看起来就很好吃的豆腐卷儿
还有那个糖醋萝卜丝
也不知道味道究竟是个什么样子呢
锦绣没工夫理会她
夫人这个时候正在饭厅里等着她呢
对 对
沈氏吃饭的小厅也不算小
粗略估算一下
估计至少也有锦绣屋子的两倍大
梨木的圆桌
至少也能坐下五六个人
可惜每天沈氏都是孤零零的一个人吃着晚饭
大少爷以前倒是常来
而现在成亲了
有了自己的小家庭
基本就不大过来了
二小姐身子孱弱
沈氏不忍心让她跑来跑去的
所以特地煮嘱咐了二小姐不用过来
陆文伦是本该过来的
可是这些日子一直在和沈氏冷战
索性天天跑到五姨娘那里去吃晚饭
小道消息是五姨娘很擅于厨艺
常常做些拿手的小菜给陆文伦吃
陆文伦对着美人吃饭喝酒听听小曲儿
但凡是男人都会爱上这种感觉
所以一定是乐不思蜀
沈氏向来严肃冷凝的面孔有着疲惫和憔悴
在忙碌了一天之后
只势松下来
坐在桌子边
没有多少精神
在灯光的映衬氏显
沈氏显得苍老了不少
在这一刻
锦绣忽的对沈氏生出了些许的同情和怜悯
一个女人
再有权利
再厉害再能干又能怎么样
丈夫的心和人却通通不在自己这儿
这是多么悲凉的一件事情
如玉吩咐锦绣将托盘放到桌子上
等看到那盘油光发亮的豆腐卷时
如玉也不禁讶然
锦绣
你做的这个叫做什么
锦绣笑着说道
这个叫做豆腐卷儿
夫人尝尝看味道怎么样
沈氏也被吸引了过来
脸上露出了淡淡的笑容
素秋连忙上前给沈氏盛了碗米粥
然后递上了筷子
沈氏喝了口热粥
吃了一个豆腐卷儿
再吃上两口酸甜可口的萝卜丝
虽然没有多说什么
可脸上的笑容却越来越明显
锦绣的心里顿时一松
看来她的估计是对的
沈氏的胃口不佳
需要吃些清淡又开胃的
那两个炒素菜也很清淡
再加上凉菜
都很合沈氏的胃口
如玉本来还嫌弃锦绣做的饭菜太过简单了
现在见沈氏吃了这么多
高兴地合不拢嘴
连连冲着锦绣使眼色
锦绣笑着领受了如玉的夸奖
素氏吃了两个豆腐卷
又喝了两碗米粥
三盘菜都吃了一半左右
肚子吃的饱饱的才停了下来
素秋连忙递上了热热的湿毛巾
沈氏擦过了嘴之后
然后对锦绣说道
啊 锦绣
你的厨艺真是不错
我好多日没吃过如此一顿饱饭了
如玉
把我屋里那个银簪子拿来赏给锦绣
如玉笑着应了
去沈氏的屋子里取了一个银簪子出来
沈氏常会打赏下人
因此屋子里这些不太算值钱又拿得出手的东西极多
这银簪子分量十足
而且简洁大方
最受丫鬟们的青睐
锦氏接过了银簪子
然后低头行礼道谢
手里捧着银簪子的锦绣心情分外舒畅
今天可真是一举数得
既在沈氏面前露了脸
讨了她的欢心
又得了丰厚的赏赐
照这样的情形来看
日后此类的好事肯定会会有
果然
沈氏接着说道
如玉
以后常常吩咐锦绣做晚饭吧
对不对
锦绣心里一喜
这是不是说明沈氏从心底里认可了自己
沈氏在如玉的伺候下起身走了
桌子上剩下的东西理所当然由素秋和如诗清理
素秋冲着锦绣一笑
锦绣
你也坐下来和我们一起吃吧
沈氏这方面很是宽厚
吩咐过身边的丫鬟们就坐在桌子边将剩下的饭菜吃了
省的端来端去的太过麻烦
如如诗也看出了端倪来
心想沈氏如此器重锦绣
看来锦绣迟早也是要做二等丫鬟的了
闻言也笑着邀请
是啊
你忙了这么久
一定也饿坏了
如绣推辞了几遍
也就坐了下来
锦诗匆忙的吃了几口就去换了如玉过来吃饭
沈氏身边是万万不能离了人伺候的
丫鬟们吃饭都是轮流吃
如玉坐下吃饭
对锦绣做的豆腐卷儿赞不绝口
这个味道真是香锦绣
你怎能会做这些
锦绣打起精神来应付
我在家的时候
我娘常会做这个给我吃
我看着看着也就学会了
豆腐最是便宜美味
我们穷人家只能吃的起豆腐馅
我在家的时候从没吃过肉包子的
如玉怜惜的看了锦绣一眼
诶 家里不穷
又哪里会把你卖来做丫鬟呢
素秋也跟着感慨了几句
谁也不想天生做下人伺候别人
奈何命运在出生的时候就已经注定了
投胎到了这样的人家
也只好接受这样的命运
话又说回来
在陆府里做丫鬟可比在家里强多了
吃的好
穿的暖
荷包也是鼓鼓的
今后还有机会找门不错的亲事
比起普通穷人家的女子
出路更加的宽广
锦绣是笑而不语
这正是一大部分丫鬟们抱有的想法吧
她倒是希望自己一睁眼醒来
就在那个贫困的家里待着
哪怕三顿粗茶淡饭
哪怕辛苦做事
总是一家人聚在一起过日子
哪像现在
在天天一睁眼就有一大堆数不清的事情要忙碌
要应付一大帮子的丫鬟婆子
要处理错综复杂的人际关系
为了往上爬
得绞尽脑汁
费尽心思
即然如此
未来也仍然是个未知数
素秋低声的问道
如玉姐
夫人今天心情似乎好了些呢
对对对
数日来
沈氏在外面强撑着颜面
坚决不让任何的姨娘看到自己的笑话
可一到了晚上
沈氏的坏心情就露了出来
常常对着伺候她的几个丫鬟冷言冷语
素秋和如诗都没少受责骂
这种苦根本没地方去诉
主子心情不好
拿身边的丫鬟撒撒气也是常事
沈氏还算不错的
最多就是冷着脸骂上几句
若是像四姨娘那样动辄打骂
可真就让人头痛了
如玉笑着点点头
是啊
夫人都好多日子没吃过这么多东西了
这可都是锦绣的功劳
锦绣连忙谦虚了几句
还得多谢如玉姐姐在夫人面前推荐我呢
说起来如玉姐姐才是我的伯乐
如玉被逗的咯咯娇笑
素秋也附和的笑了几声
然后大有深意的瞥了锦就一眼
这个锦绣果然很有心机手段
这么快就拉拢了如玉
看来对这个二等丫鬟的位置是势在必得啊