邵青倒没有推辞,
爽快的答应了。
宋青云指使小丫鬟去吴总管那里拿药材,
自己则一路小跑着回了院子,
把茶房里几包上好的燕窝和花椒包了起来,
急急的去了邵厅等候的轿厅一起带过去给元公子补补,
还怕邵青不知道怎么吃花椒,
把用法说了,
又说,
江县令虽是梁县的父母官,
可他刚来不久,
不比我从小在梁县长大,
若是元公子想吃什么喝什么,
你们又一时找不到在哪里买,
就让人给我带个话,
我来办。
随后,
想着感冒了的人胃口都不好,
我等会儿给他做点儿川渝那边的泡菜,
配着粥吃也能开开胃。
邵青没有多想。
宋积云对元允中的吃穿嚼用向来很照顾,
听说元允中病了,
送些补药,
做些小菜也是人之常情,
他连声道谢。
正好啊,
公子这几天都没有好好吃饭,
江大人真为这件事犯愁呢。
随后,
没等宋积云仔细盘问元允中的病情,
他就辞别宋积云,
直奔梁县县衙而去。
宋积却坐不住了,
现在是春天,
若是要做川渝的泡菜,
一夜功夫怕是没办法泡出爽口开胃的泡菜。
可她随即又想到了,
因为她爱吃这一口,
家里时常会做,
厨房应该有老泡菜水,
若是把温度升高了,
应该能试一试。
宋积云去了厨房,
厨房里果然还有剩下的老泡菜水。
只是这几天宋积云有点上火,
她又没怎么在家里吃饭,
厨房有些日子没有做泡菜了。
他干脆让厨房采买的立刻去买些新鲜的红白萝卜回来,
准备自己亲自动手泡点泡菜灶上的婆子哪敢耽搁,
忙跑去常给宋家送菜的菜农那里。
宋积云想着元允中吃不得辣,
要了些冰糖过来。
挽了衣袖改良泡菜水。
眼角的余光发现在厨房的墙角还堆着一堆新鲜的春笋,
酸春笋也是很好的下饭菜,
而且此时正是吃春笋的季节,
只是那酸笋也得腌上两三天才有得吃。
他索性吩咐郑全,
你去把石板房小窑垫起来,
我烧几个素坯,
正好把泡菜坛子和酸笋都端到那边去,
高温发酵。
郑全不知道这厨房和小窑有什么关系,
只当是宋积云突然间对烧窑有了新想法,
应了一声。
嗯,
就带着家里的小厮准备起来。
宋积云抱着两个陶瓷坛子过来,
把前些日准备给宋机玉烧的陪嫁瓷器放了一部分,
到小窑里点了火。
等到第二天,
宋给玉陪嫁的瓷器没烧好,
倒是她做的泡菜和酸笋都好了,
特别是那泡菜,
因为减少了辣椒,
加了大量的冰糖,
既有苏州菜系的甜口,
又带着些许隐隐的辣,
非常的爽口。
宋积云试了试味道,
见那对陶瓷坛子笨拙而又不美观,
记起自己的库房里还有对琉璃瓶子。
随让香簪去找了出来,
装了泡菜和酸笋,
送去了县衙。
元允中脸色苍白地靠坐在床头,
手里拿着京城来的公文,
神色有些颓然地听着江县令说着宁王的案子。
老师估摸着皇上也是这意思,
只要宁王不提什么一字并肩王不提什么画江而至不谋逆,
贪就贪点儿,
都是些钱财上的事儿,
所谓的走私案就可以结了。
尽管如此,
他还是忍不住抱怨。
只可惜了,
南昌府的几位同僚白白受了辱。
元允中恹恹的点了点头,
说起了回京城的事,
到时候我们一起走。
江县令闻言欲言又止,
最后叹了口气,
哎,
这样也好,
谁还没有个年轻的时候呢。
元允中低下了头,
没有说话。
春日妩媚的阳光透过窗棂照进来,
明晃晃的落在茶几上的青花葫芦瓶上。
邵青走了进来,
公子,
宋老板派人送来的,
说是泡菜和酸笋,
我去给大夫瞧过了,
说你能吃,
我等会儿就给你弄点儿。