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第二十八集
周母闻言
仔细想了一下
是这么个道理
于是就放下心来
下午有时未到
木婉和周家人就出发了
庙会美食街一如既往
有很多小摊贩在
而烧烤的位置空着了
但左右对面都有不少小摊贩还在摆着
木婉挑了挑眉
心知道他们都是想借用烧烤摊儿的名气来带动自家的生意
哇
下午多了好多人啊
周和拯一眼扫过去
很快就算出有多少人来往了
至少过百人了
哎呀
这是当然
周母忍不住笑起来
人多
那就证明等会儿生意会很好
这一次是莲花娘娘的诞辰
来求子问姻缘的人很多
三年一次
每次有三天的庙会庆典时间
大家肯定都想抓紧时间过来的
周和义看着来来往往的人
想的是等会儿能卖出多少烤串
木婉他们带着家伙过去
刚放下炉子
一群人就围上来了
冲在最前面的就是卓玉轩的小四
他一看到木婉
先是愣了一会儿
但很快就想到了自己的任务
老板
我们家公子啊
要你们这里的烤串
每一样都要二十串啊
对了
切成烤肉片要五十串
小厮也很豪奇
直接就把钱袋递过去
不用找了
剩下的都是赏钱
木碗都还没开张
这就来了一大笔生意了
而且还要赏钱
谢谢
有赏钱
谁会不高兴呀
木婉掂量了一下钱袋儿
估摸不出来有多少钱
但肯定不会少
娘
我们开张了
木婉转头去看周母
然后详细的说了一遍要求
周母听得眼睛都瞪大了
这么多
是啊
小四点完单后
就是醉香楼的学徒了
他上午回去之后
大厨很不高兴
虽然没说什么
但学徒能够感受到大厨的可惜
这一次
他都不睡午觉了
吃过饭就跑过来等
老板 我也是
每一样都来三十串
学徒拿的是大厨给的银子
花出去可是一点都不心心疼
因大厨厨了买买回去之呀呀人都可以以吃一串儿
学徒可高兴了
前面就有两个人要大单子
这样后面排队的人很是不满
你们这么多
我们后面的人还买什么
是啊
就不能留一点给我们吗
老板
这样不行啊
你们得限制数量啊
越来越多的人不满了
周母却是笑得合不拢嘴
大家别着急
下午准备很充分
肯定够的
大家都有份儿
哎 真的吗
那我也每样来十串
还有我
我要来五串
木稳
文言也忍不住笑
大家别着急
下午的种类多了很多
大家可以慢慢挑选
木稳戴上帽子和口罩
接过周和义递过来的烤串儿
大家可以到旁边去选哈
我这边就只负责烧烤了
与此同时
周和义和周和拯两人已经将所有的烤串都摆放上来了
两张长凳子
上面再放一块薄姆板
这就是最简单的选串区
烤串都放在四四方方的竹篓子里面
然后还有一层白纱布盖在上面
需要就拿
拿完再盖好
不知道为什么
来这里的客人都觉得特别的安心和卫生
这种感觉很奇怪
在排队等烤串的客人不由自主的讨论起来
这老板戴帽子我倒可以理解
可为什么要戴面罩呢
烤炉前又闷又热
大家都想的是干净清爽就好了
可木稳偏不
他要戴干净的面罩和帽子
周母是有问过的
木稳给出的解释是
戴帽子是防止头上的脏物掉到食物上面
而口罩则是避免说话的时候不小心喷出口水来
当下
周母听到客人的议论
也是这么解释的
客人们都恍然大悟
哦 原来如此
要求很高啊
听了之后
我就更放心了
在这简简单单的小摊子前
我竟然觉得比大部分的酒楼还要干净和放心
醉香楼的学徒一直都在听着
他记下来了
等会儿回去之后
他就告诉大厨
让自己人也学这么穿
往后醉香楼的生意肯定会比现在还要好的
而一同在等待的卓家小四听到后
不自主的竖起大拇指
接着
他看见上午的周和义朝他招手在细问
这个法子
也是你大哥说的
钟和义疑惑
什么法子啊
小四解释了一番
哦 这个呀
不是啊
钟和义摇头否认
现在的经营方式都是我大早想出来的
我大哥只是负责写账单
小厮却是愣住了
你大嫂一个妇人
能想到这么多的方法
对啊
周和毅知道对方是不会信的
但他的确没有说谎
就是我大嫂
小思转头看过去
烧烤摊的老板他是清楚的
那庞大的身躯
一看就是一个傻憨子的形象
再加上小思之前看见了木婉的面貌
说不上好看
更绝对不在美貌之内
小思沉默了
周合亦还有很多要忙的
既然客人没什么要问的
他就继续干活去了
下午的营业是从五点开始的
整整一个时辰过去了
烧烤摊的客人一直就没少过
而竹篓子里面的烤串
却以很快的速度在减少
不到晚上七点
烤串全部卖完了
周母抹了一把汗水
长长的舒出一口气
真的没有想到
这么多的烤串
还能全部卖完
周母都做好要留到明天的打算了
木稳放松了一下肩膀
微微笑了
娘
这只是开始
明天早上
我预定了一头猪呢
木稳活动活动僵硬的脖子
又转了一转腰肢
那骨头咔咔作响
一番活动下来
木稳的身子骨都松下来了
舒服了不少
然而
周母整个人却是蒙住了
一头猪
是啊 不止呢
我还预定了水产
比如说河蚌
河鱼 河虾
螃蟹等等
我觉得可以拿来烧烤的
我都预定了
感谢收听
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