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前面有一期节目
我们说这个猪肉和羊肉的事儿
实际上古代养羊比养猪要多嘛
但是也有也有人养猪
宋代诗人陆游曾经写了一首诗
诗的名字呢
叫泛罢戏作
咱们来听听这首诗啊
东门买至谷
征将点乘蟹
征鸡最知名
每部属于鳖
诗里面写的炙骨呢
就是排骨的意思
那么在明朝的时候啊
关于猪肉还发生过一起闹剧
本来呢
这个猪肉的猪
他跟皇室朱元璋他们一家子是谐音嘛
不过在明朝呢
这个避讳呢
却不是太重视
因为从明太祖朱元璋建立了大明之后
就没有明确规定过百姓不能吃猪肉
但是老百姓呢
他也懂事
人家不把猪叫猪嘛
是吧
叫智或者是屯
但是到了明武德正德年间
却被一个贪玩的皇帝弄出了幺蛾子
这谁呢
朱厚照这个大哥呢
他颁发了一个禁猪令
那根据武宗实录记载
朱厚照在寻姓遗真的时候
开始禁止民间养猪和杀猪
而究其原因
还是那个避讳嘛
因为姓朱和这个养的猪同因
而他出生的那一年也正好是猪猪
他认为养猪杀猪这些行为都不利于他这位姓朱的皇帝
因此啊
他就下了这个禁猪令
谁要养猪杀猪
就会被发配到边远地区去充军
猪厚照这个荒唐的做法呢
自然是不可避免的就引发了动荡
很快就被留守京师的内阁首辅杨天和知道了
于是就上书请勉禁杀猪书
意思呢
就是奏请朱厚照赶紧把这个禁猪令给他废掉
而且礼部也来跟他说
说国家正常的祭祀所需要的是猪牛羊杀
你说这要是没有了猪这个祭祀他怎么办
他都没法进行啊
然后呢
这位英明神武的朱后照
他迫于各方面的压力
不得不取消了禁猪令
那真正在明朝的历史上进猪的时间
前后加起来呢
也只有这三个月
可谓是个彻头彻尾的闹剧
而且此后的统治者非但没有禁止过吃猪肉
反而是大行其道
使猪肉成为肉食中的主流
最后呢
再给大家附上一首关于猪肉的诗词
是宋代诗人写的猪肉诗
黄粥好猪肉
嫁贱如粪土
富者不肯吃
贫者不解煮
慢浊火
少浊水
火候足
食君自美
饱日起来打一碗
饱得自家君莫管
好的
各位亲爱的朋友
本期的节目到这里结束了
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