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本字幕由TME AI技术生成
用声音碰撞世界
动活活与常
生活与商业世界
嗨
各位早上好呀
今天是二零二六年的七月十号
星期五
这里是声动早咖啡
我是来自生动活泼的梦一
没有赞助世界杯的李维斯是如何通过世界杯进行营销的
特朗普政府新的关税提案为什么遭到了美国咖啡行业的反对
今天上半段的早咖啡就会来回答这些问题
那在今天下半段的咖啡豆回复时间里
我们要来回复听友办公室小包的投稿
他说自己最近在超市货架和电商平台上看到了许多保健品牌都在卖那种含有各种营养元素的功能性软糖
比如说复合维生素软糖
叶黄素软糖
胶原蛋白软糖等等
他很好奇
这些功能性软糖真的有作用吗
为什么在大家都要控糖的趋势之下
保健品牌反而要把营养补剂做成软糖的形式呢
那今天的咖啡豆就会来回答这些问题
在这之前
我们先来关注几条简短的商业科技动态
咖ah
李维斯看好高端牛仔市场
七月八号
李维斯公布了最近一个季度的业绩
他们的营收增长了大约百分之八
尽管欧洲地区的收入增速有所放缓
他是美洲和亚洲市场的增长率都在百分之十左右
我们在去年的节目当中提到过
李维斯最近几年聚焦自己的核心品牌渠道上
增加直营的支出
同时增加牛仔面料以外的产品
他们还在去年推出了高端牛仔系列的blue tab
一条牛仔裤定价三百美元
瞄准的就是那些消费能力更强的年轻群体
公司的ceo 表示
他们未来在高端市场还有很大的机会
不过李维斯的直营渠道收入已经占到总销售额的一半
有分析师认为
直营渠道的消费群体仍然偏向中低收入消费者
他们正在因为通胀缩减非必要的支出
另外
李维斯还因为最近世界杯的营销活动而受到了关注
由于国际足联不允许场馆出现非官方赞助商的品牌标志
李维斯在加州冠名的体育场招牌必须被遮挡
李维斯没有拆除品牌标志
而是用白布紧贴着自己的蝙蝠翅膀形状的logo
保留了独特的轮廓
相关的营销内容也在社交媒体上获得了几百万的浏览量
特朗普的关税提案遭到美国咖啡行业的反对
美国政府在六月初的一项提案
计划对全球几十个国家和地区征收超过百分之十的额外关税
不过在七月八号的一场听证会上
美国咖啡协会提出
他们希望继续保持巴西咖啡豆的免税待遇
同时把速溶咖啡也纳入到免税清单
嗯
路透社的报道显示
巴西是全球最大的咖啡生产国和出口国
供应了美国大约三分之一的咖啡需求
去年巴西曾经被加征百分之五十的关税
导致美国咖啡行业受到冲击
后来特朗普政府才把咖啡豆加入了豁免清单
但是速溶咖啡一直没有获得豁免
根据business insider 的报道
去年全年
美国咖啡的零售价格上涨了三分之一
有行业人士表示
美国的烘焙商平均持有大约两到三个月的咖啡豆库存
还需要额外的两到三个月来烘焙和包装产品
所以美国咖啡的价格也迟迟没有降低下来
苹果推进芯片的美国制造进程
七月八号
苹果宣布与博通签订一份价值超过三百亿美元的芯片供应协议
这份协议为期五年
博通将在美国为苹果生产超过一百五十亿颗无线连接芯片
负责蓝牙
Wifi 和移动网络等等功能
苹果还为投资十五亿美元帮助博通扩建位于科罗拉多州的工厂
嗯嗯
金融时报的报道显示
这是苹果六千亿美元的美国投资承诺中金额最大的一笔单项支出
去年特朗普曾经威胁对iphone 征收关税
要求苹果将制造环节从亚洲搬到美国
苹果随后承诺向美国投资
不过苹果并没有把完整的供应链搬回美国
而是聚焦在附加值最高的芯片环节
先后跟台积电
英特尔等等公司达成了美国本土的采购协议
不过华尔街日报认为
博通的芯片成本只占到了苹果设备成本的一小部分
更贵的处理器和存储芯片仍然在海外生产
Open ai 最新模型被美国政府批准发布
根据axis 七月八号的报道
特朗普政府已经解除了对open ai 最新模型gbt 五点六的发布限制
Open ai 随后确认
新模型在这一周将会面向所有用户开放
Gbt 五点六原定在六月底的时候公开
但是美国政府要求open ai 分阶段的发布
初期指向经过审查的合作伙伴开放
之前sop 也遇到过类似的限制
另外
马斯克旗下的space sex ai 也发布了新模型grog 四点五
在xai 和space sex 合并之后
他们也更换了自己的名字
新模型由space xai 和他们最近收购的ai 编程初创公司cursor 合作开发
他们表示自己的模型更加擅长金融
法律和编程领域的任务
不过根据space xai 发布的测试指标
新模型的表现和顶级模型之间仍然有差距
以上就是我们编辑部为你整理的几条最近的商业科技动态
下面和我一同走进到今天的咖啡豆回复时间
欢迎来到由图拉斯赞助的每周五咖啡豆回复时间
我们的听友办公室
小包提到自己最近看到了很多带有各种保健功能的软糖
其实这是一种结合了传统软糖口感和特定健康成分的膳食补充剂
这类产品不仅号称可以增解食钙形态之一等等这些当代人常见的健康问题
还会被做成新星
小熊等等各种可爱的造型
吃起来和普通的糖果也没有什么区别
着实咨询去年发布的行业调研报告显示
二零二零到二零二四年
中国功能性食品市场规模从大约二百五十亿元增长到大约三百七十亿元
粘复合增长率超过百分之十
而软糖是其中增长最快的产品形态之一
而以跨境电商为主要渠道的进口营养健康食品销售额也在持续的增长
他们在产品功能上也会更加的多样化
Cbn data 指出
功能性软糖在国内起步比较晚
但是最近几年也在成呈现速增长的态势
而国外品牌因为布局早
在中国市场也占据着较高的市场比例
不过现阶段市场也有越来越多传统药企和新消费品牌入局
那在欧美市场
根据卫报的报道
有接近四分之一的英国人每天服用维生素
矿物质等等营养补剂
越来越多的人选择咀嚼而不是吞咽的服用方式
软糖也是其中的明星产品
在全球最大的保健品消费市场美国
二零二五年
软糖类补剂已经占到了美国整个补剂市场大约百分之二十五的份额
成为美国最大的非药片类补剂产品
按理说
在当下流行控糖的趋势之下
软糖在大家的印象里是无法和健康挂钩的
那为什么会有越来越多的营养补剂被做成软糖呢
原因之一
市场监管门槛较低
消费者养成保健品消费习惯
营养补剂也被称为膳食补充剂
通常是由维生素
矿物质
氨基酸等等物质的提取物
浓缩物组成而来
用来补充人体所需要的各种营养物质
而营养补剂产业的历史最早可以追溯到一九一二年
波兰化学家卡西米尔
冯克在米康当中分离出了一种营养物质
并且把它命名为维生素
这项研究也引发了化学家们在实验室中制造或合成维生素的狂热
到了二十世纪五十年代中期
在十三种人体必须的维生素当中
科学家们已经能够合成其中的十二种了
与此同时
美国政府
营养专家还有医生也在广泛的向大众传播以维生素为代表的健康食品知识
在配合商家铺天盖地的广告宣传
到是越来越多的美国家庭开始逐渐接受以维生素片为代表的保健品
嗯嗯
一九九三年
美国食品药品监督管理局
也就是fda 准备针对膳食补充剂实施一项标签真实性法规
但是遭到了相关行业的强烈反对
维生素制造商还通过广告来煽动消费者置信国会议员
最后
犹他州共和党参议员奥林
哈奇提出了一项折中的方案
如果标签或者是广告涉及治愈或者是预防疾病的描述
就必须符合严格的证据标准
但是如果涉及维生素及补充剂如何有助于促进健康
则不用提交证明
嗯
洛杉矶时报指出
这位参议员的家乡正是营养补剂制造商扎根的地方
他的竞选资金也大多数都来自于这些企业
基于这项折中方案
美国在一九九四年颁布了膳食补充剂健康与教育法案
法案将维生素
矿物质
植物提取物等等产品都归为食品而不是药品
Fda 也明确的表示
他们无权在膳食补充剂上市之前对安全性和有效性进行审批
只在接到针对某个品牌的投诉
或者是发生消费者患病事件之后
他们才会介入调查你的
所以相比建设和运营一家药厂
营养补剂的生产门槛和资金压力都会更低
创业团队或者是小型品牌也可以通过代工厂用相对有限的资金快速推出营养补剂新品
这些产品在营销上更常用的表达式支持睡眠
免疫
肠道健康
皮肤状态等等
根据跟information 的报道
在这规定定生效之前
美国市场大约只有四千种营养补剂
现现如这这个字字经超过了五万种
而且每年还会有大约一千种新产品问世
嗯
纽约客的报道认为
美国人对保健品的依赖也和他们对药厂的不信任有关
他们希望对自己的健康拥有更多的主动权
而保健品常常以所谓天然和日常保健
自我管理为卖点
也正好迎合了人们的这种心理
美国疾病控制与预防中心cdc 的数据显示
一九八八年到一九九四年间
百分之四十二的美国人服用维生素
到两千年代中期
这一比例上升到了百分之五十三
而且服用的剂量也变得更多了
原因之二
软糖可以降低消费者的服用和选购门槛
随着消费者对保健品的依赖加深
部分人群出现了药片疲劳的现象
所谓的药片疲劳
指的是人们长期服用药片或者是胶囊后
可能会逐渐感到厌烦
服用的意愿也会下降
甚至不再坚持服用
美国退休人员协会的一项报告发现
相比传统药片和胶囊
软糖类产品通常不需要配水服用
也减少了吞咽障碍
它的口感和使用方式更加接近于零食
所以也更容易让消费者形成持续服用的习惯
维生素软糖最早是针对儿童的营养产品
在成人市场几乎不存在
一九九七年
美国品牌leo creders 的研发发用的习在儿童不爱吞药片
那就把它做成软糖的形式
直到二零一零年前后
一些儿童营养产品的营销人员开始怀疑孩子的父母是否也想要尝试
另外
在二零零八年金融危机之后
欧美预防性健康消费升温
成年人也开始主动的购买综合维生素
鱼油
益生菌还有睡眠补剂
软糖也开始从儿童货架走向了成人市场
有营养科学教授指出
维生素和补充剂本身常常有苦味或者是异味
口感也比较涩
软糖的甜味和软糯的咀嚼感可以有效的掩盖这些缺点
而且它的颜色和造型也会影响消费者的感受
色彩更鲜艳
形态也更加接近糖果的产品
往往更容易让人产生好吃好接受的预期
另外
以联合利华为代表的快消品巨头也在研究如何通过咀嚼感
风味释放
打造日常消费场景等等方式降低补剂的吃药感
来提高日常消费愉悦度和产品的复购率
比如联合利华收购的营养品牌oly 就不再聚焦于营养成分
而是会针对睡眠
情绪
减压等等日常场景来打造他们的产品
而且他们还会把功效直接体现在产品的名称里
消费者只要知道自己想要解决什么问题
就可以轻松的找到对应的产品
而软糖的形式又进一步强化了这种轻松感
原因之三
快销巨头和明星的入局帮助行业扩大了影响力
Fast company 指出
美国营养补剂行业的平均利润率高达百分之三十八
而且补剂需要每天服用
复购率高
这些产品又覆盖了健康
睡眠 美容 运动
营养等等多个方面
非常容易和个人形象绑定
所以也吸引了大量的名人品牌
比如美国歌手珍妮弗
洛佩兹推广的苹果醋软糖和南非醉茄软糖
卡特尼
卡戴珊成立的营养品牌lamme 等等
社交媒体也进一步的放大了这类产品的影响力
消费者可以看到名人的住宅
护肤流程
运动习惯
还有日常的养生方式
人们也更容易被他们的个人经验吸引
当然
这门高利润的生意也吸引了一些大型快消品公司
二零二一年
雀巢以五十多亿美元收购了全球健康营养公司the bountiful company 旗下的诸多营养补剂品牌
联合利华则在过去几年收购或布局了好几个维生素品牌
并且快速的向全球扩张
界面新闻认为
这些巨头有几十年前积累的全球货架资源
也有强大的线上销售渠道
可以帮助他们收购的营养补剂品牌快速的进入全球市场
他们还可以通过收购获得海量的用户数据
精准识别用户的多重需求
以此来进行跨品牌的交叉销售
V lg business 的报报道显示
二零二五年
联合利华的健康与保健业务已经连续多个季度实现了两位数的增长
为了了家公司增长组合里的重要板块
然而
长期服用功能性软糖也是存在一些风险的
除了吃糖对牙齿不好之外
功能性软糖的剂量和稳定性也存在着争议
美国一家专门从事营养品质量检测的研究机构发现
软糖是最容易检测不合格的补剂类型
由于软糖的水分
糖分还有胶体结构都会影响成分的稳定性
有五分之四的软糖产品实际成分的含量和标签是不符合的
另外
界面新闻认为
这些具有双重属性的保健食品虽然短期之内可以获利
但本质上他们还是靠快消品营销模式快速出圈
长期吸引消费者的能力有限
嗯
那你吃过软糖类的营养保健品吗
除了今天我们所聊到的软糖类的营养补剂
你还发现过哪些可能让你意想不到的产品形态吗
欢迎大家在我们的评论区和我们一起来聊聊
当然也要恭喜本周咖啡豆的投稿
听友办公室小包
你将获得由图拉斯送出的图拉斯
史努比联名之点壳
更多相关产品信息可以查看我们的节目shoernotes
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