00:00/00:00
外链地址
http://www.eemp3.com/audiofile/163e7342572352343a32d13897bbf2f3.mp3
点击复制本字幕由TME AI技术生成
第二百三十九集
赵含章就站在一旁指挥
厨娘挥舞着大勺子翻炒
赵二郎循着香气跑来
见阿娘和阿姐姐夫都在这儿
马上挤上前
阿姐
什么东西这么香啊
赵含章让他看
赵二郎看到锅里的糖醋羊排
咽了咽口水
哇
好香啊 这 这
这个是什么做的
炒出来的
赵韩章笑着说
可以炒的东西多着呢
家里不是发了豆芽
取一些来清炒
比用水焯着好吃
厨娘一听
立即去薅豆芽
自从赵含章让人磨豆粉混合了麦粉一块吃后
各种豆制品陆续从县衙后宅往外传
其实是从老宅这儿往外普及的
王氏知道女儿辛苦
也知道她想让治下百姓吃好一点
见她百忙之中还操心什么冬日没有青菜吃
所以要多发豆芽吃
民间少肉所以要多吃豆腐之类的小事
她便主动接过宣传的事儿
每次县衙后宅出了新菜式
她都要请妯娌族人们上门来吃饭
一来二去
发豆芽的人越来越多
到现在基本上已经成了各家冬日里自备的一道菜
反正这个又不难
就是王氏都会发的
厨娘将豆芽菜炒好
赵含章让人拿来食盒
每样菜都分了一半出来
整整装了两个大食盒
交给成伯说
您亲自送过去
成伯应下
带着两个护卫送过去
赵铭正坐在餐桌边等饭吃
但他爹不开口
一旁的下人连上菜都不敢
他不由又抬头往外看了一眼
还是一个人影都不见
他不由得说
阿父
含章可能只是说说
您听听也就行了
赵铭剩下的半句话在父亲的眼神迫视下没说出口
三娘不是那样的人
不就是迟了一会儿吗
能饿死你啊
赵铭叹气
时间宝贵
儿子是觉得吃完饭还能去做些别的事情
那你现在去做
等做完了再过来吃
赵铭不说话了
只能老实坐着
他饿呀
怎么可能有精力去干活
就在赵铭要放空自己的脑袋进入冥想阶段时
管家笑吟吟的领着三个人进来
郎主 大郎君
三娘派人送菜过来了
成伯弓着背上前行礼
呃 五太爷
我们女郎让我们送新菜过来
赵淞笑得眉眼都弯了起来
还自得的看了赵铭一眼
快拿上来
成伯让两个护卫把食盒拿上去
亲自上前把里面的菜一一摆出来
父子两个一眼就发现了那两道新菜式
因为是真的没见过
两家距离不是很远
又是坐着马车过来的
所以都还冒着热气
赵淞夹了一块红烧羊排
这是三娘做的
成伯躬身说是三娘指点厨娘做的
约等于是三娘做的
赵淞便放进嘴里吃
赵铭一直静静地等着
虽然这菜很香
但颜色也极深呢
所以他一直留意他爹的眼神
看到他眼睛微亮
咀嚼速度加快
这才伸出筷子夹了一块羊排
优雅的品尝着
成伯在一旁介绍几道菜的作法
他当时也在厨房的
他知道怎么说能够让主人们更有食欲
成伯最后才介绍豆芽
这豆芽菜也
也是炒的
和以往的焯水
拌菜和煮菜都不一样
据女郎说呀
这菜很脆
更好吃
赵淞没动手
他这段时间为了给赵含章面子
吃豆芽菜都吃腻了
现在看见它就不想吃
赵铭看了一眼他爹
主动挑了一筷子豆芽品尝
片刻后挑眉颔首说
嗯
那股豆腥气没了
赵淞一听
顿了一下就去夹
真的
尝过后
赵淞大悦
嗯
这个不错
把做法也说一遍啊
回头让我府上的厨子也试一试
赵铭已经放下了筷子
擦了擦嘴巴后说
阿父
关键不在于厨艺
而是含章的新炊具啊
他问 成不
是什么炊具这么厉害
呃 是铁锅
成伯说
用铁锅
所以啊
很少糊
而且呢
热得快
比石锅啊
好用很多呀
竟然用铁锅
这也忒奢侈了
赵铭微微蹙眉
赵淞也觉得太奢侈了
本来要说的话咽了下去
他挥挥手
啊
你先回去吧
今日我很高兴
也感受到了她的孝心
成伯便应下告退
赵淞一边挑着羊排吃一边说
此事不宜宣扬
如今西平县百废待兴
还是应该节俭一些
赵铭应下
赵含章却不这么想
见王氏和赵二郎都爱吃炒菜
她便知道这铁锅做得对
她当即说
等我回去
就再让人造几口锅
回头放在铺子里卖
嗯
再给五叔叔送一口去
铁锅并不难打
模具是现成的
又打过一次
有了经验
所以赵含章的命令一下
午山那边就一口气炼了十口锅送来
赵含章让人给五叔祖送了一口去
剩下的都放在店铺里售卖
没错
赵含章开店了
用的是赵长舆留给她的铺面
还有先前从赵仲舆那儿换来了几间
其中有一间正好和赵长舆的相邻
她便让人打通
将两间合为一间
两扇大门每日同时打开
匾额放在正中
很是霸气
赵含章将店名取为珍宝阁
现在全身镜
琉璃制品等已经名扬整个豫州
用不着汲渊费心费力的出去推销了
所以她打算在西平县和上蔡县各开一间珍宝阁
里面就放着他们家作坊出的各种珍品
以供来西平和上蔡的商旅采购
现在珍宝阁里最多的是琉璃制品和肥皂
所以这九口锅一摆上去
就吸引了众人的目光
但定价也极离谱
其价格竟然比全身镜还要高
简直离谱
习惯性来珍宝阁凑热闹的人围着铁锅围了一圈
实在不解这铁器是什么
因此问
哎
这是何物啊
为何能售价这么高
伙计立即上前介绍
这是铁锅
可煎炒烹炸
做出来的菜极美味
对方一脸怀疑
得多美味才能定这么高的价格
伙计笑说
哦
主要是这铁锅不好打造
所以才定这么高的价格
他们收到定价时
也是吓了一跳
但主子坚持这样定价
他们有什么办法
赵铭知道此事时
还是因为再次在家中吃到了炒菜
得知赵含章往家里送了一口锅
他便皱眉去厨房走了一趟
其他人正在听的歌