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大家好，
欢迎收听心理一期达带友问节目，
我是那个人已经很红了，
但是始终做不起网红店的蛋蛋，
大家好，
我是那个不是很红也不想红的清青老师傅，
你是很黑很胖的清老师傅是吧？
是呃，
最近被黑的挺惨啊，
嗯，
也还好吧，
就是心理承受能力在提高对吧？
因为最近还是在控制自己的这个情绪，
好吧，
然后这今天啊，
大家可能都没猜中，
我们请的嘉宾既不是收破烂的，
也不是这个卖衣服的，
也不是干淘宝的，
今天呢，
我们请来的是一个跟着我吃着火锅唱着歌的嘉宾，
聊后这个嘉宾呢，
我先说下背景，
你看就说背景，
就突然觉得跟他吃着火锅唱着歌还挺荣幸的。
然后这个首先和君咨询的合伙人，
第二西薇抹茶的联合创始人，
网红品牌，
然后琉璃精和红薯仁，
还有。
呃，
万力吉田这几个网红品牌的幕后操盘手，
就是特带劲吧，
然后第4是什么呢？
第4是跟蛋蛋吃着火锅唱着歌的真不要脸，
然后还有是蛋姐学院专门讲网红营销品牌这个课程的老师，
来刘琦老师发个声音哈喽，
大家好，
我是刘琦，
对，
非常高兴来参加这个节目哈，
嗯，
来，
咱先拍呼咱们的小手，
所以吧，
今天呢，
先给这个金的朋友啊介绍一下我们这个答档尔问是一个怎样的节目，
为什么会请到刘琦刘老师啊嗯，
这是一个专门为创业者回答创业问题的这个答疑节目，
所以如果大家有创业相关的问题，
可以在单姐创业公众号回复提问，
把你的问题提出来，
我们每期呢都会从那里面收集大家的问题，
然后找到行业的这个老师来给大家解答，
嗯，
同时呢，
这个大家呢，
就是有问题啊，
你可能你起先听听，
如果呢，
这个别人问的问题恰恰你也遇到了，
诶你这不。
解决了是吧，
然后同时呢，
别忘了帮我们转发评论互动哟，
然后咱们今天开始吧，
开始吧，
开始开始开始吧，
可以我就想说其实我被骂挺好的，
你知道为什么为什么呀，
我被骂的话就说明我们请的这个嘉宾就质量非常高，
然后他们就会衬托我这个特别的愚蠢，
就大务特别低，
对对对，
然后别人就会说你看这个主持真是太差劲了，
太low了，
只会笑，
就是因为我们的嘉宾太有干货了，
对吧，
所以大家骂我，
我觉得也挺高兴，
说明我们每天跟牛人这个就一起交流对吧？
最近我们录了几期大大问，
就请了嘉宾都是碾压集，
然后呢，
评论就说说这个蛋蛋你得提高一下，
然后青青你别老笑，
还有就说蛋蛋你看你这个嘉宾质量越来越高，
你自己不成长，
然后还有就是那女的别说话，
他们就只会说那女的怎么一直在笑，
能不能别笑，
我就想说你们以为我看不到，
我每次都看评论的。
办，
天生爱笑能怎么办？
是是，
然后他们说要没那女的，
这节目下期我们来了，
下期我不来了，
你别走，
好，
我们开始今天第一个问题，
好好的来，
我们看看第一个问题，
OK,
这个其实还是蛮喜庆的，
他好望角，
他说我是在一个四线城市，
哎，
我觉得这个听友特别好，
就是他先描述他所在位置，
我们可以更好的判断，
他说家人经营的这个小快餐店，
就是做豆腐汤的大饼店，
已经有20年，
现在突然成了当地的网红店，
我想要趁势扩大，
做出改变，
现在有两条思路，
一个是扩大原有店铺的规模，
二是多地开店，
这个结局前途未卜，
所以希望这个诞姐可以给点建议，
谢谢谢姐我觉得我觉得这个专为刘老师打造的问题，
那刘老师先来回答丹丹，
你那个我就不回答了，
一会儿听，
从来没有人跟我说过别走好吗？
只有健身教练来刘老师。
我觉得这里面是这样的，
他刚刚说的他两条思路我觉得都挺好的，
但是有一个更重要的问题，
我觉得需要去明确，
当然可能这里我不清楚，
但我可能大概猜测啊，
就是说这个店是佳人经营的缩小快餐店，
对吧，
已经有20年了，
现在突然成了网红店，
为什么呢？
我个人觉得它本质上它不太应该叫突然，
它一定是有一些事件造成的，
或者说但事件之前它是有20年的，
这是最重要的，
就小快餐店，
或者说我们会看到有一些，
呃，
就是说在我看来网红店也分两类啊，
一类就是所谓的叫快时尚的这种品类，
有可能是国外引进来的，
比如说去年开始火的舒芙蕾啊，
我们也做了一个舒芙蕾的品牌，
对吧，
包括一些国外的一些其他的一些好吃的这种品类啊，
那还有一种是比较接地气的品类，
包括像它这个叫豆腐汤大饼店，
我觉得它也至少在当地是很接地气的一个品，
而且应该也很好吃。
这种品类会成。
A,
网红店本质上它是经过多年，
然后通过技术改良啊，
然后老顾客的沉淀慢慢出来的，
包括像北京的那个鲍师傅啊，
对吧，
他不是一个说突然火的，
而是因为媒体报道了，
大家认识啊，
他突然成为了一个好像全国年轻人都认识的一个啊鲍师傅这个是一个网红店，
原来实际上他十多年前一直都还是生意非常不错的，
所以我觉得在这里面呢，
所以他是基于一个地方每一年不断积累了很多顾客，
然后慢慢形成的，
诶我的生意越来越好，
而且90后又有复古风，
对，
然后大家也觉得诶，
我们总会喜欢找几个，
就比如说在重庆，
诶大家喜欢去苍蝇巷子里，
类似这种苍蝇馆子，
苍蝇馆子里它有很多诶不错的这种门店，
人家就不进商场的，
你还就想去这种地方，
哎，
吃个火锅，
吃个串串啊什么的，
我觉得跟这个有点像，
那如果是这样一种情况下，
我更建议。
啊，
可以去扩大店铺，
而不是多地开店，
多地开店有两个要素，
第一个所谓的叫说你的加盟连锁的这种体系能不能构建起来，
对吧，
这是一个，
实际上另外一个更重要的是，
就你这个品类适不适合多地对，
因为有可能你这个品类就是在这个城市，
比如说是早餐大家都吃那个叫什么豆鸭血粉丝鸭豆皮对吧，
南京是鸭血对吧，
到了郑州他是吃那个胡辣汤对吧，
有可能你是基于这样的，
一旦你跨出去，
你要知道这个品类到底接受度高不高啊，
因为我看那个叫豆腐汤大饼店，
我大概能想象，
但是我也不能非常清晰知道它是一个长什么样子的，
这就意味着它的整个的叫消费者的这个认知度还不够广，
不够高，
对吧，
大家没有形成统一的认知，
听到叫豆腐汤，
大饼店，
诶大家脑子里就出来了，
对吧，
比如说我换成另外一个，
比如说汤店，
类似这样的叫。
瓦罐汤对吧，
南昌瓦罐汤我相信他的这个品类认知应该都要比这个更高，
所以他去做诶连锁加盟他应该会更好，
因为连锁加盟的前提是消费者要认知他，
认知他背后的价值才会来去消费嘛，
这个重要。
第二后面的才是说，
诶你有没有这样的人才搭建这样一个连锁加盟的这样一个，
呃，
授权啊运营的这样一个体系，
对，
但是我有一个问题啊，
就是说之前呢，
在北京呢，
五棵松有一麻辣烫店，
诶特别火，
然后呢，
他们后来开到西单了，
好像就不火，
然后但是呢，
你看望京小院啊，
它就是开到哪儿都已经火了，
那你说这两个也都是一个小地方的一个区域，
突然火起来之后，
它两个不同的结果，
这里面我觉得最大的核心的区别在哪，
就是你刚刚说的，
比如说那个麻辣烫啊，
它可能品牌势能相对弱一点，
相对望京小妖，
望京小妖至至少不管它说好不好吃还是其他什么，
就到了北京好像大家会。
知道有个叫望京小妖很牛的，
就当你的品牌势能又非常高的时候，
你再去拓店的时候，
跟消费者他就会主动来，
有可能你的品牌力，
或者说你的真实的品牌力跟产品力没有达到，
但是被整个大众通过媒体的这种教育，
诶，
大众认知到了，
他至少能形成第一波的这样一个消费，
甚至排队的这样一个现象，
我觉得可能是这样一个区别，
所以其实给他的建议呢，
我跟刘老师的建议差不多啊，
就是说他不是应该现在去扩多店发展，
他就应该在边上附近弄一大店，
因为他也很有可能出了一块区域就没人认他了，
然后呢，
现在他先解决产能问题，
就是原来可能门口都排出四五十米了，
然后但是呢产能跟不上，
现在你先弄一大店，
看看这大店，
然后消化这产能，
还有没有慕名而来的一个产能，
一个是你的运营能力各方面，
对吧，
食品安全卫生啊，
这些都是要去提升的，
嗯，
全面对，
嗯，
原来是。
么去思考的，
是的，
那我们就下个问题呗，
别走好吗？
什么梗？
诶，
没，
我说了，
你们都没懂是吗？
没懂，
从来没有人跟我说过别走好吗？
然后呢，
只有健身教练这么说，
为什么？
这什么意思呢？
比如说一个女孩跟我说别走好吗？
那我就住下了啊，
但是健身教练说别走好吗？
就是让你逃进来，
你是不是算了，
不说了，
我们俩有代沟，
你就是说没有人欢迎你呗，
就是这意思吗？
我现在这个岁数大了，
我懒得告诉你这个梗，
哎，
行了行了，
人家是非要表现出对这种年轻人的这种嫌弃，
你会被时代抛弃的，
我告诉你别走好。
我们下一个问题可能是个老年梗，
我不懂，
真的不懂，
我感觉如果我实在不懂，
感觉是个污梗，
不是？
算了，
不说了，
开始吧，
好，
我们下个问题。
来自我们听友叫春阳茶室，
他说我呢加盟了一个这个奶茶店，
是一个加盟的品牌，
目前主要问题是在三线城市，
对这个品牌认知度不是特别高，
所以呢自己又没有一些好的这个引流办法，
那品牌又没有它自己的这个势能，
对吧？
然后目前呢是属于这个原料的成本特别高，
然后搞了两个月的价格战，
效果也不是特别好，
店面呢是在闹市区，
位置不太明显，
离小吃奶茶聚焦地点有一楼之隔，
所以目前的问题就是我应该怎么去运营这个门店的品牌，
能够提高他在当地的这个影响力，
就是你看又是个加盟的品牌，
还不是自己的品牌，
它开在了核心商圈的非核心，
就他其实描述还挺仔细的，
对吧？
对目前现状就这样，
刘老师你看这应该咋办呢？
哥哥你先说我补充，
首先呢，
我觉得这个说实话最重要的位置，
这个选址很重要，
对它如果说你不在这个奶茶聚居地，
说实话就是说正常刚刚说你这个品牌可能也不。
一个什么大品牌对吧，
那这算是个普遍现象，
你要说真的大品牌全国也喊不出来几个对吧，
到了无论是一线二线、
三线，
能喊得出来的那几个牛的连锁品牌就那几个了，
所以大部分实际上品牌力都是一般的，
所以基于这种情况，
实际上落下来最重要的是一个选址，
那你今天碰上的这个选址又非常麻烦，
那如果你还希望去能够在这个基础上去做一些引流的一些方式，
我觉得两个层面吧，
一个层面可能是从产品的角度，
另外一个层面呢，
可能从你的整个活动的这个方式上，
对，
我觉得可能是这两个方向吧，
嗯，
能不能能具体一些，
就比如说选址，
它有什么好的调整方法，
嗯，
对选址的话我觉得是这样的，
就是奶茶这个东西啊，
就是它实际上是一个相对的叫临时性的这样一个购买计划，
它不会有提前的这样一个购买的这样一个行为。
所以一定还。
是先要找到，
就是比如说喝奶茶的人大部分都是年轻女孩子，
或年轻人多一点，
那你要找到他们经常路过的是哪些街道啊，
你去找到这个地方来，
去找门店会比较好，
我们专业点叫消费者的消费动线，
你要找到他的消费动线，
而不是离他的消费动线之外，
因为消费者是非常懒的，
对他一定是叫诶我看到了，
我正好想吃，
我就点一杯，
对，
是这样一个情况，
那这个动线能设计吗？
很难受，
动线是没法设计，
动线实际上是如果放大一层，
它是基于整个城市规划的，
就是大家走习惯了，
就是说对吧，
原来一个草坪，
大家发现那有一条捷径，
诶大家在那踩踩踩，
踩出一条路了，
所有的都有踩了，
对对对，
所以这个动线是一个大家生活习惯，
出行习惯形成的，
所以你没办法说你去设计个动向，
除非你是一个大的一个城市规划的这个地产商，
它是一尔设计出一条了。
那那对你是一个小店的话，
你没办法去设计，
所以所以对他这种情况是不是只有搬地儿重新盖才是有效果，
他在那块可能起不到什么好的改观了，
是吧？
嗯，
我个人建议是这样的，
就是说如果说你的选址都没对，
实际上你做什么事情叫事倍功半，
嗯，
至少是这样的，
但是他已经在闹市区了，
只是跟小吃街还太一样，
一点点的差别还不太一了，
一栋楼，
诶他隔了一栋楼，
然后所以呢，
就是为什么选址啊，
金角银边的，
其实有些时候呢，
大家在我这块多讲一点啊，
就是在选址的过程中啊，
很多人都觉着，
诶这个同样一条街上，
一个在拔角，
一个呢，
可能在这个中间二楼，
那中间二楼的可能八千一个月，
拔角那个三万一个月，
那我到底该选哪个，
他可能忽略了，
他只看到这个房租的租金因素，
他忽略了是流量因素，
所以呢，
他即使在那干了，
他就会出现类似这样的问题，
所以这样的问题呢，
其实现在。
的结果呢，
就是你让我跟刘琦啊，
就是基于这个问题去出方案，
那无非的方案是什么呢？
你做点线上的营销，
然后你搞搞外卖，
就仅此而已了，
但是呢，
如果你想长期稳定的话啊，
你还是得搬到一个在动线范围内的一个地方，
哪怕它不是金角银边，
它也得是那条街的其如一环啊，
那除了搬地儿呢，
如果不搬地儿，
实在就没有其他的可以，
咱们算笔账啊，
比如说开这么一个店，
他可能花了30万，
30万呢，
房租呢，
可能占了六七万，
然后同时他又装修花了三四万，
那可能是这么一个情况，
他自己就投入十万了，
然后设备也都买了，
人也都招了，
但是就是没流量，
对吧，
但是呢，
他现在呢，
你看啊，
他如果不搬地儿，
就是扛着，
他可能每个月赔个三五千，
每个月赔个三五千的人工费用啊，
什么水电啊，
或者说你的这些租金都是耗在那的，
闲置相当于，
但是呢，
你看啊，
比如说我从这一刻止损了，
我呢首先搬一个新的地儿，
可能。
我损失的什么呢？
我损失的房租押金对吧？
装修，
然后还有装修对吧？
那这些都损失完了之后，
我又得在新的地儿新装修，
新房租，
可能我无非就是多花了一笔装修费用，
但是如果这个新的地儿呢，
能让我带来的是每个月挣那么三五千，
可能我呢，
玩个半年，
我就把原来的损失玩回来了，
对吧？
这个呢是一个数学问题，
所以就看你的止损点在哪，
同时呢，
他要说他说我已经装修了，
这我现在生意能持平，
那就你自己的抉择，
你是想不想赚大钱，
或者你想不想不赔钱，
你要想不赔钱，
你还是得去换地儿，
你要不想，
你要就是自己有一小店，
跟很多小女孩似的，
我就想在阳光洒进来的时候报本书，
你搬搬也无所谓啊，
但是呢，
其实你要想在这个有限的基础上提高业绩啊，
做做线上的营销对吧，
和一些导流是那个，
我觉得当时你们做那个新抹茶那个冰激凌甜筒那招。
你觉得能适用这个方法吗？
可以用，
但是我觉得最好的前提是如果他自己能够去做一些，
呃，
就产品上的一些创新，
诶这个点是可以吸引诶大家专程跑过来去买的，
对，
比如呢，
比如说你茶饮上对吧，
那你去做一些，
比如说我用桃胶啊，
去做一些茶饮啊，
诶桃胶它是有些，
它是有带很高颜值的颜色的，
它有海天蓝的这种颜色啊，
有红色的，
有这种橙色的，
特别用手机照诶它非常漂亮，
就它至少诶它的整个产品差异化会很强，
因为正常的包括像差异的话，
如果大家都在10块钱以内的这种差异，
喝起来的差异性不大，
除非是真的是大品牌，
它的整个品控管理的非常好，
如果除此之外，
实际上它的品质的口感的差异化，
大家喝出来并不明显，
就顾客哈，
那所以你最好的方式在诶，
比如说我的平行上啊，
我的产品的这种颜值上啊，
所谓的颜值最。
最好的方式就跟去年还比较火的，
像那个张张茶对吧，
张张茶，
诶大家看到的那个叫琥珀纹对吧，
刷上去那个黑糖琥珀纹啊，
诶大家感觉很好，
这就出来了嘛，
实际上你说它那个产品在十多年前早就有了，
只是说大家好像没有把这种琥珀纹把它变得更有意思的这种方式，
对，
所以这是一种，
包括去年还有个品牌叫速降泰茶，
他也是开了几百家吧，
这个很火的，
他就问过，
对，
当时我知道的南京的最高加盟费，
一开始从几万块钱，
最后到601000加盟店，
哦，
三个月在南京开了60家店，
60多家店嘛，
然后他就是换了个瓶子嘛，
瓶子诶它有很修长的，
还有那种胖胖杯一样的呀，
诶大家会觉得挺有意思的，
所以你会发现，
包括在平行整个造型上，
无论是一线的这种品牌，
比如说像喜茶，
它出了那种28块钱两瓶装的这种很可爱的小瓶子的迷你装，
对，
诶，
大家觉得那个迷你装很漂亮，
对，
这也是。
第一种就是你一定要让他快速感受到你，
诶你我的产品不一样，
然后喝起来也不赖啊，
也不会说特难喝，
诶基本上这个产品就过得去了，
那这样的话大家会诶专程过来去买，
因为给了他不同的价值了嘛，
当然这还有一个问题，
他是加盟店，
一般加盟商很难改产品吧，
对吧，
这个就看什么品牌了，
如果说他加盟的品牌总部都不太管他，
他实际上改产品总部也没法管他一个，
甚至还鼓励他改，
那会不会这种情况对总部会想，
你只要不要来总部找麻烦，
你能活下去，
你就争取自己努力活下去。
所以我觉得他如果是能提出这样的问题啊，
证明他没有什么能力去改产品，
那不如像我说的，
拿一个计算机算算账，
嗯嗯，
对，
好，
那这个问题就希望可以给到这个team有一些帮助了，
问题能不能以后选取欢快一些的啊，
啊这个问题有点压抑，
那你说这个问题我哪知道最终结果是换地儿的，
对吧，
就我会觉得哎，
是不是。
有其他的方法，
但是可能这个选址还是一个非常非常关键的一个因素啊，
可能很多人并没有把这个当做最大的问题，
可能他以为他是，
诶这个品牌没有人，
我是不是没做活动啊，
我是不是这个品牌影响力不够啊，
但实际上也许就是选址问题，
没错，
好，
那我们下个问题啊，
希望下个问题可以稍微的欢快一些，
来自我们听友叫迷茫大叔，
诶蛋蛋就是那个不迷茫的大叔，
我迷茫，
然后然后他说我呢特别喜欢吃枣糕，
想要自己弄一个枣糕店，
这个是否是需要去加盟呢？
如果我自己做，
应该如何开始，
如何定位，
是否一定要建立一个品牌，
以及这个枣糕店应该在什么样的位置开比较合适呢？
这个是这样啊，
先给大家普及一下知识啊，
就是现在呢，
西贝的贾国龙，
他的侄女，
然后呢开了一个枣糕，
超好吃，
然后呢这个枣糕店呢，
也拿了经纬的一个投资，
然后呢现在呢也要放加盟，
势头还挺猛，
他们呢还收购了这个五道口。
枣糕王的这个商标，
然后你知道吧，
那基本就这个天作地设了啊，
所以蛮好啊，
所以呢，
在这块呢，
我觉着枣糕这作为一个单品啊，
其实是很好放加盟的，
就是说为什么呢？
因为它相对比较简单，
而且呢供应链好解决，
但是呢，
你要是说这个天天吃枣糕不现实，
所以呢，
就是枣糕只适合做成那种小的街边蛋糕店，
那个可能是就比如说你开店也好，
还是做加盟连锁也好的一个唯一选择，
他不可能做堂食，
所以呢，
在这个基础上呢，
那就拼的是品牌衣架了，
对吧，
比如说原来鲍师傅为什么好多经典鲍师傅，
乱七八糟鲍师傅啊，
就是因为大家其实啊买那个糕点啊不重要，
重要是搭上鲍师傅，
你糕点就好卖，
所以呢，
这个你做枣糕你可能就干不过刚才我说的那个西贝，
他大侄女干的那个枣糕，
因为人家有钱有势有品牌，
所以这个是还好吃，
对还好不好吃啊，
咱说买了之后才知道好不好。
是，
所以呢，
嗯，
这块呢，
是我觉得其实在枣糕是有机会的，
但是这个机会你能不能抓住是有待商榷的哥地补充啊，
那我看这个问题呢，
我觉得嗯，
就刚刚说的，
到底是加盟呢，
还是自己建一个品牌，
实际上是有这么一个疑问嘛，
那我们实际上在这个品类里面，
就类似枣糕的啊，
我们可以去从两个角度去看，
第一个呢，
就类似枣糕的这样的，
它的雏形实际上是在菜市场里面，
我们会看到，
诶有卖这些糕点的呀，
类似这样的，
对，
那今天我们已经也看到了，
商场会越来越多，
有很多原来菜市场卖的一些小吃啊，
他搬到了商场，
对那商场来说，
它本身有渠道的这样一个背书嘛，
所以它的品牌溢价值会更高，
那所以这里面如果说你的水平非常高，
对吧，
你可以自己开一家，
那也可以去试一试，
因为产品相对简单嘛，
当然不要开大店，
10瓶以内就可以了，
而且第二个我建议就是说在这个。
的品类中，
它的产品线不能太单一了，
我目前看，
包括刚刚有讲到那个品牌，
就它的产品线，
我个人觉得可能会在一两年内会有压力，
因为反正都是标品化的嘛。
举个例子，
我食瓶以内，
我除了有枣糕之外，
我可以把爆浆榴莲饼啊这些时尚类的，
有流量的这种产品导进去，
反正都工厂做好了，
你只要负热就可以了，
像这种产品我每年可以换，
但枣糕可能相对更接地气一点，
我觉得长期都有这种方式来去组合，
反正就是起步还是应该拿单品起，
然后枣干这个单品是可以的，
然后但是后续你如果不扩品类的话，
你就始终做不起来。
对，
这个实际上之前也是有例子的，
你像那个之前做那个叫芝士蛋糕的，
像什么瑞克爷爷切克Soo一年干了1000多家店，
基本上一年就死掉了，
这1000多家店就是因为它产品相对是太单一，
不可能每天吃嘛那个东西嘛，
对吧，
你也不是长相非常。
有颜值对吧，
它真正的我们说一个品牌啊，
它的所谓的叫始宗粉啊，
它经常都会吃，
甚至吃的都还拍照的，
我觉得都不超过5%，
所以你不能依赖于是5%去做这个生意，
嗯，
所以说句实话啊，
这个我们的建议应该是这样的，
就比如说你家要有一个祖传秘方手艺，
然后呢，
这个人呢，
就比如你，
你太姥爷可能是什么王大师或者李师傅，
什么灶高王，
然后呢，
在当地又小有名气，
这事儿呢，
你适合自己干一个品牌，
然后呢，
如果你要是加盟一个枣糕品牌的话，
那我觉着啊，
你还真不如啊，
找一个像刚才我说那样的品牌去加盟，
为什么呢？
因为它能使西贝的供应链，
这点就很重要，
它如果不能使西贝的供应链，
你加盟起来就很麻烦，
为什么呢？
因为它配送就很贵，
它还得需要前置仓啊，
乱七八糟的，
所以你加盟起来风险就很高，
但是如果你说你当地有这个西贝永远寸，
然后呢，
你去加盟。
代理品牌有可能生存几率比较大啊，
诶就录到这儿，
我突然有一个问题，
你说选网红，
就比如说你刚才这个西贝，
如果我想的话，
我觉得它是属于品牌势能也有，
然后产品也好吃，
但有些网红品牌可能它的产品一般，
但是它已经变成网红了，
两种形式应该如何去选呢？
西贝这个肯定是加盟的成本要高的，
那这种两种应该怎么选，
一种是成本高，
但有品牌势能，
产品好吃，
一种是加盟的便宜，
但是产品可能一般，
但是还算是网红小有名气，
产品一般很难成为网红小有名，
但是我感觉也有，
嗯，
也可以说也会有，
就是都还可能靠颜值对吧，
颜值当然它的生命周期肯定短嘛，
那这种形式呢，
如果说你想通过类似叫产品品质，
基本上叫一般甚至过不去的，
但是它因为很会传播啊，
做玩啊，
然后包括它的产品颜值确实不错啊，
像这种品牌你要从他身上。
站到钱啊，
不谈其他的，
就赚钱的角度来说，
除非你是第一波啊，
可能前前个二三十家店，
后面就得打个问号了，
对，
因为他没有壁垒嘛，
大家都学的会，
你的颜值，
大家学的会了，
对吧，
所以他没有壁垒，
这样的话，
基本上后面跟进去的就没有这种所谓的这种新奇特的红利了，
其实枣糕也没什么壁垒哈，
对，
枣糕好吃的枣糕有壁垒，
嗯，
那那也没啥壁垒，
好不好吃啊，
你说好吃我说不好吃对吧，
这就不算什么壁垒，
关键的壁垒就是好不好做对吧，
是吗是吗？
刘老师，
反正我觉得这个就从技术的角度来说，
应该也不是特别难啊，
就关键是什么呢？
就是刚刚说的，
实际上本质上我觉得就是说，
如果是夫妻老婆店，
或说你家里有一个人确实会做这个啊，
然后水平还可以，
你去做，
但是有可能你的议价子不容易卖出宅就没有品牌力嘛，
对吧，
当然你坚。
这个5年10年，
你也可能你的生意会非趁成为当地的一个不错的，
诶大家觉得小网红店一样，
所谓的就流量比较多的哎，
大家愿意排队的店，
对吧，
那另外一种就是我直接借别人的啊，
已经在全国范围内有可能大家知道的诶，
陆续越来越成熟的这样一个品牌，
那他可能从一开始它的相对的品牌溢价子高，
当然有可能你的毛利，
那总部可能要获得一部分毛利，
所以你最终你是换来的时间，
在这个过程换来的时间，
如果自己干，
你只能通过时间的方式来去积累品牌嘛，
因为他那边是已经积累了嘛，
就我觉得关键是在这里是的，
对，
那我们如果去计算网红品牌店的这个生命周期呢，
比如说我现在看到一个网红店，
可能突然诶有点这个苗头，
然后赶紧加入了，
如果我能算出他在一年或者两年之后倒闭，
我就只要算我在一两年里面能不能赚到钱，
我就可以判断出我要不要加盟了，
有可能不到一两年，
是不能是半年到八个月吧，
差不多，
你这个问题很有价值。
啊，
对，
真的很有价值，
就我在做网红品牌的时候，
很多人都会问这个问题啊，
就好像说啊，
我像我之前包括做了希维啊，
包括做了那个舒芙雷啊，
参与的就他们会说，
诶，
好像你做的都是这种很快的，
有可能生命周期不长，
包括我们的原来的合作方啊，
代理商啊，
加盟商，
说实话我也会跟他们谈这个问题的，
我不会去避，
就是说这本身是一种投资逻辑，
本质上对我就是快进快出，
当然我的产品我没有骗人，
这个是底线啊，
就我的产品首先品质是要好的，
我没有骗人，
就跟相当于你开了一个优衣库，
可能优衣库你一买是要穿两年三年的，
但是加的衣服可能就差一季就扔掉了，
他可能脱现啊，
起球啊，
开缝啊，
对他就这种逻辑，
他就希望你穿完就扔掉，
下次再买新的时上就切换成餐饮行业或吃的行业也是这样的。
所以当你看到一个比较火的品牌，
如果你有这个能力，
能大概测算它是，
哎，
能做多。
长时间的时候，
我觉得这也是一种不错的这个选择，
当然这个测算的难度说实话是比较大，
因为这不是一个企业决定的，
这是整个社会生态决定的啊，
你不知道一个月会出来50个竞争对手，
还是1000个竞争对手，
对吧？
你不知道出来50个竞争对手跟出来1000个竞争对手，
媒体会如何去看待这个事情，
最后引导了整个社会消费者怎么去看这个事情，
对没错，
因为就是网红的产品啊，
你会发现你做出一个比如说咱们在抖音看的小狗冰激凌对吧，
或者那个一拍屁股那小兔子，
或者那个什么舒芙雷啊什么的，
你发现你只要抖音一火，
分分钟全是干这个的，
那你可能就像卖ZARA衣服一样去经营这个网红品牌，
你要不断的去找新的产品替代这个老的产品，
还有买手设计师嘛，
对，
如果说你的研发能力强，
没关系啊，
反正我就做这种对吧。
啊，
可能这个产品就能卖一年，
没关系，
我通过卖一年我吸引了，
比如说有5万的消费者，
甚至你还有微信去运营它，
那我会告诉你明年我会出一个又很时尚很爆的一个产品里面继续来消费，
这也是一种，
就如果你是个手艺人做这种方式也是非常好的，
相当于我就是开了个叫设计师服装品牌，
设计师餐饮品牌，
意思一样的，
对，
所以在这块多说两句啊，
比如说考察一个加盟连锁品牌啊，
你重点看什么呢？
看他有没有后端的服务运营督导的人员，
就是他不能光有招商人员，
对吧，
他也有督导的人，
但是考察一个网红的加盟连锁品牌呢，
要看他有没有这种设计产品的研发人员和买手团队，
呃，
对，
我补充一下，
就是说你怎么去看这个公司靠不靠谱，
或者说他这个网红品牌啊，
我们说网红品牌你要去加盟，
他就刚刚说了，
就是说它是有很强的产品的创新能力跟迭代能力嘛，
那你就很。
简单的去看看公司，
第一个公司里面最多的人是哪个部门，
如果最多的都是招商，
你有可能他也是学别人的，
所谓的哪个爆款产品，
他学了一招马上就来放加盟的，
对吧？
那如果你去了这个公司，
你了解到诶，
比如说他的研发部的人占比很高，
诶这有可能是一个很重要的一个信息，
所以你去看的一个组织结构大概能判断，
比如说原来我们在做信有抹擦的时候，
我们公司两个部门人最多，
一个是品牌，
一个是研发，
这两个是非常重要的，
而且这两个是随时沟通的上下层的，
对，
嗯，
哎哟，
我觉得这个开门店还是要有个好心态啊，
如果能用这种心态去看待网红店的话，
会更加平和，
没那么焦虑了，
对吧？
对着一个好的网红品牌，
挣了半年钱，
有可能比开一个普通的什么黄焖鸡啊，
挣2年钱都多，
但是你要逮不着呢，
你要是选错了，
比如说选了一个全是营销和这。
个招商人员为主的这个团队的话，
有可能你就嗯赔了钱，
嗯，
哎，
我真的我觉得如果站在这个角度去找门店或者加盟店的话，
这个面对结果的这种承受能力也会更强，
高风险高速，
对就看明白会有这回事，
对吧？
其实就拿就比如说那个有给答案的那个茶来说，
某丹，
你要是早期有加盟，
你也能赚点钱，
对吧，
是你现在加盟你肯定折嘛，
嗯，
行，
那我们就下个问题喽，
下个问题呢，
来自这个丫头姐，
她说坐标是在青岛，
41岁的王阿姨，
然后但是有一颗这个想要创业的心，
在国企工作比较清闲，
闲暇时间比较多，
所以另外开了一个这个私房烘焙工作室，
主要做生日蛋糕，
现在面临的问题是只靠朋友的口碑相传，
订单比较少，
那我怎么样才能够增加自己的流量，
建立自己的这个工作室的品牌，
并且锁住这些用户呢？
那他的朋友圈。
而人设定位是热爱生活，
有格调，
擅长帮助姐妹们解决亲子和夫妻关系的知心姐姐，
对吧？
这是一个又有这个实体，
也不算实体门，
就工作室以及这个线上营销的一个问题，
对的，
刘老师，
蛋蛋二位谁先来，
哥哥你有什么好办法吗？
这个实际上就是对世家烘焙房也是这些年快速崛起的，
算是一个小的行业了啊对，
那私家烘焙坊基本上也最重要的，
它的订单就是通过微信嘛，
然后取决于你的微信的人数的多少，
这是一个很重要，
就他有一个基本比例，
对吧，
你微信有1000个人，
你平均下来可能一天有个10单，
举个例子啊，
如果你有2000人，
可能有个40单啊，
他有一个大概的比例，
所以我觉得首先先把基础工作做好，
就是你如何获得更多的微信好友，
或者说就是说能够。
链接起来的这些好友，
对，
那这个命题怎么去解决呢？
如果刚刚有提到，
就是说如果说你是擅长帮助姐妹们解决什么亲侄啊，
夫妻关系的这种咨询姐姐，
实际上你是可以在比如说我每周开一个小小的分享会一样开班授课，
我相信开完这个分享会，
这些人都会成为你的私家烘焙坊的顾客，
对吧，
我每周搞一期，
比如说呃，
叫丫头姐的家庭关关系课啊，
对吧，
你可以分成不同的课程，
这样的话你是有差异化的，
而且这些来听的人，
他是基于你的深度关系形成的信任，
所以他一定会带来很多的这个单子的，
对对，
其实我跟刘老师建议是一样的啊，
就是很多朋友啊，
就把做生意这件事啊，
就当成纯的一买一卖的做生意，
这点呢是做不通的，
现在呢，
互联网时代就是是什么呢？
就是内容决定了生意大小，
他对以先产生内容，
什么叫内容呢？
就比如说刚才刘老师说的，
呃。
你去讲一些这种小的沙龙，
然后每次藏个一二十人，
然后讲讲你跟为什么你老公不爱你对吧，
你跟他讲什么炸吧，
这个这些女性啊，
看到这个话题，
尤其是在35岁以后啊，
他焦虑，
对对对，
缓解他们焦虑，
给他们提供解决办法，
他们是愿意来听的，
然后在过程中呢，
你可以拿一些你的私家烘焙的一些产品，
让他们来试吃品尝，
他们就可能成为你的这个用户了，
这个属于什么呢？
这个属于就是产生内容对吧？
那内容是什么呢？
那内容可能就是给人解决问题，
给人家开班授课，
那同样还有什么方法呢？
其实你看啊，
你就是做微信群，
微信群这样的，
你就是说今天我做一个什么刘阿姨的这个烘焙小课堂，
对吧，
那我就做一个直播分享，
那个，
其实你发一个朋友圈，
有可能也能带来五十一百人，
你只要每周持续坚持这个动作，
然后今天是教你怎么做烘焙，
明天是怎么处理家庭关系，
后天是怎么。
育儿亲子，
那么这波人呢，
他会持续的有新人进来，
然后你再设置一些机制，
这个机制呢，
可能说每拉一个新人能够送我一个烘焙店的一个10元代金券，
或者20元代金券，
你就会发现你的这个群啊，
人越来越多以后呢，
你不止一个群，
你可能有10个群，
甚至100个群，
那这100个群呢，
就是你的流量池，
这个流量池呢，
你就可以通过各种方式，
比如说每天发个红包，
抢的最多抢最少的都能领一块蛋糕，
对吧？
这样的方式持续的输出，
让大家一想到我想订蛋糕，
不是想到圆满山丘，
也不是想到这个好利来，
想到谁呢，
想到你这个阿姨，
然后你就直接卖货就好了，
所以它根本其实不用做抖音这样这样传播，
因为抖音呢，
它不是基于熟人社交对吧，
它是开放流量，
对，
但是呢，
你这样的方式呢，
其实是熟人和半熟人社交，
对，
然后你产生内容，
本质上就是施家烘焙访的这个生意的逻辑是基于信任关系产生的交易。
这是它跟市面上的品牌的最大的区别，
也是它为什么能出现并生存，
并发展出来的这样一个行业的本质是在这就基于信任关系带来的这样一个交易，
所以你要再去想如何通过哪些内容能够带来你跟这些人的这种信任关系，
对，
所以你还是可以去围绕这些，
就你擅长的对吧，
解决亲职啊，
夫妻关系啊，
说不定我告诉你啊，
就夫妻关系这一块，
它是一个从生意的收入的角度来说，
它是一个非常好的收益，
真的我一个朋友12个人一年干三个多亿，
然后还有个朋友是前两个月启动的，
已经已经做了300多万，
因为他讲课，
他是编辑成本很低的嘛，
你来一个人听也是，
也是这样，
讲多十个人听也影响不大，
然后他通过他们来去裂变客户，
而且第2个通常会来听的都是女性为主。
对吧，
女性跟你的私家烘焙坊也是直接个精准客户，
第二个呢，
女性为了这种家庭啊，
两性关系，
她有10万块钱，
她20万都会给你，
对嗯，
10万块钱，
2万块钱，
我跟你说啊，
这事儿啊，
真的就是他瞄准了提供内容，
这事儿绝对能做起来，
而且绝对不少挣，
为什么呢？
因为最早的私家烘焙是什么呢？
就是一女孩儿，
比如说爱做烘焙，
然后同事们都吃，
说你给我做点，
然后白吃，
又不好意思给钱，
别人给钱就做成专业的私家烘焙了，
一般的雏形都是这么来的，
后来呢，
这个东西要做大的话，
就是社群化，
你看啊，
这讲这个家庭教育和这个夫妻关系的，
什么年糕妈妈呀，
乱七八这些都是这个领域的QL，
你就跟他们学，
他们有什么内容，
你哪怕背下来给他们在讲，
用你的话你都能成，
因为我觉得这些上课的大姐姐们应该都蛮有钱的哦，
那3个多亿什么概念不是蛮有钱，
比如说青青。
当你到了40岁的时候，
你找了一个是吧，
这个是这男人跟女人的比例是到了40啊，
男的越活越年轻，
女的越活，
哎呀，
越来越，
这是生理问题啊，
所以呢，
女性就会越来越焦虑，
因为你看男人40岁离了婚啊，
可能还能找着下家，
女的呢，
带着孩子离了婚了，
你听我说，
我只是说社会问题啊，
她可能会有更大的压力，
你知道吧，
所以呢，
在那个阶段的女性呢，
她可能啊，
为了留住男人的心，
他能够愿意舍得在这花钱，
为什么女性的这个40岁以后的，
像SKtwo的神神仙水乱七八糟卖的那么贵，
还有人买呢？
核心原理它不是说效果有多好，
核心原理是女性那个岁数用了这个产品，
她就觉着，
哎，
我保持溶液对吧，
它是缓解焦虑用的，
所以呢，
你这个课程也是缓解焦虑用的，
所以呢，
这些东西就是能让一个女性舍得花钱，
因为它只有绑住老公接下来后半生的。
政府才能从这里获取到，
这当然说的有点片面啊，
当然我这个节目里说啊，
还有很多的独立知性女性，
但是呢，
我只是说社会普遍问题，
所以呢，
大家也别喷我这个，
所以这个事儿一定是有利可图的，
就是把握住这个心理，
这个心理绝对不是说你家蛋糕有多好吃，
你家蛋糕多便宜，
我来买你的，
对，
做这个分享过程中，
你的蛋糕就可以变成下午茶嘛，
这些就直接就进去了嘛，
对，
你哪怕就是你要不好意思卖，
你就是99元弄一沙龙含下午茶点，
你也算卖了，
对呀，
对吧，
这就是新客户进来嘛，
你要每次参加沙龙，
你再给他一张30块钱代金券，
他下次还买，
对吧？
对，
你看你的产品维度已经比别人高一环了，
嗯嗯，
好的，
我希望未来我不会遇到这种问题，
不会，
不会，
你到40岁应该还没结婚，
你这个人怎么能这样？
你的焦虑不是在这段，
你的焦虑还嫁不出去。
还嫁不出去，
到时候蛋蛋给你保留个节目，
在这里做一个情感的征婚，
非诚勿扰，
这节目得保留到20多年，
不过现在照你发福这个速度啊，
到40岁的时候应该得200多斤，
不会的，
哎呀，
我真在努力减肥，
每月增长0.5%，
你到了40岁不就是200多斤嘛，
这个这个滚雪球滚的有点快啊，
复力增长，
我们下个问题好不好，
我来看下个问题啊，
他说这个叫onlyone,
他说这个丹丹青老师，
嘉宾你们好，
我是你们的忠实粉丝，
现在北京工作，
90后白领啊，
我一直以来的梦想就是拥有一家属于自己的小店，
我想过两年回到长春以后创业开一家小店，
预算是30万以内，
我是否应该从现在就着手准备呢？
还有就是应该向哪个方向去努力，
应该经营什么类型的，
对于我这种小白来说，
是加盟一家品牌好，
还是自己单独干比较好？
辛苦你们。
解答是这样，
过两天要推19块9的课可听。
就是创业开店前你应该怎么选择，
你应该有什么准备工作，
正在录九块9，
然后你到时候可以准备一下啊，
然后呢是这样，
我教你一个小的方法，
你可以试一下，
这个方法叫一般呢应用在商学院都是做战略管理的，
这个战略管理的方法叫做三元理论，
就是你画三个圈啊，
三个圈叠在一起，
第一个圈写的是我想干什么，
第二个圈写的是可干什么，
第三个圈写的是能干什么，
那想干什么呢？
就是你的兴趣爱好都写进去，
然后呢，
可干什么呢？
就是这东西到底符不符合机会啊，
风口啊，
未来趋势啊，
然后能干什么，
就是你为了干这些事儿，
你有什么资源，
你有什么人脉，
你有没有钱，
你有没有地儿，
对吧？
那这些你都列上去，
中间那个重叠部分的阴影就是你能干的事儿了，
你知道吧，
你发现后来你你也什么都不懂，
你也没**多少钱，
你也啊那什么你就去加盟一个项目，
你要是这块有懂，
那块有合适的人，
这块有一点你就自己干一摊挺好，
对吧，
或者呢，
你画完这三个圈有可能。
不去开店了，
你可能当一个自媒体主播，
你会拍抖音去了，
对吧，
因为如果我画这圈，
我可能我想干什么啊，
就是我想成为一个人人皆知的一个名人，
对吧，
那我可干什么呢？
可干的是媒体，
自媒体对吧？
这都是有发展潜力的，
那我能干什么呢？
你看我一媒钱，
2不是北广毕业的，
然后三呢，
不是科班出身的，
那我只能干自媒体去了，
所以那那个音影就是一个音频主播，
你懂吧，
所以大哥你补充一下呗，
我觉得蛋蛋已经说的非常好了，
我觉得基本上把我想说说完了，
对我这里反正大概就据就你目前我了解到的信息，
我大概补充一下，
就是因为你说你现在是在北京对吧，
后面是要回长春，
这个风险有点大，
因为这是两个完全不同的市场，
你的这种跨度很大，
跨回去之后你还不知道你要做什么，
也不一圈，
这个不可控性就非常大了，
实际上真正说要去创业啊，
不管是开一家小店还是干嘛，
我觉得。
最好的方式，
所谓的精益创业的方式是你在上班的时候，
你已经找到了哦，
好像你有什么特长，
你有什么爱好，
你可以在上班的时候，
下完班之后有时间去兼职去试水，
你先试我们说的什么最小有效模型，
实际上就在这，
诶有些人可能他那个口才好，
他有可能下完班之后，
他就给人家录个广告啊，
配个音，
诶他有可能诶发现诶这个单子越来越多了，
他后来把工作给辞了，
再去做这个事情，
我觉得这种事情相对来说会相对靠谱一些吧，
就在这个过程中，
你会理解到哦，
这是什么样一种，
就自己要独立出去做一件事情，
可能会碰到什么问题，
然后需要具备什么样的能力，
你会越来越清楚，
对，
因为哪怕你去看书啊，
去问啊，
这种感知还是只是一个感知，
对他没办法进入到更深层次的这样一个感受，
因为就是说工作跟创业的，
如果举个例子啊，
他应该是这样一种方式上班是相当于把你的。
时间批发给你的老板啊，
叫批发时间，
相对固定的时间批发给他，
如果你要去做创业，
相当于你是把你的时间零售卖给别人，
就比如说今天，
比如说我要成为一个讲师，
对，
那我的时间可能是按照时间一小时一天对吧，
来去卖我的时间的，
但是这里会碰到一个问题，
就是我不可能一个月30天每天都在讲课啊，
那我就得找到诶哪里会邀请我去讲课的，
这个地方可能我得找到诶我的经纪人来去帮我找不同地方对吧，
不同平台去讲课，
对，
那所以他的风险就在于他可能他的整个时间没有那么紧凑，
你卖零售嘛，
可能一天我一个月就一堂课怎么办？
能不能支撑你原来比如说你上班的时候，
那个你要去平衡这个，
所以本质上它是一个批发时间跟零售啊，
把你的时间变成一个零售的方式没错，
然后再补充一句啊，
就是说一切的创业，
比如开店这件事儿，
我始终认为这个。
自己干是第一选择，
加盟是备胎，
就是一切的生意自己干都是第一选择，
因为什么呢？
因为自己干你首先你能够有更多自主权，
你能够利润最大化，
对吧？
然后你开店成本会更低一些。
但是为什么还会有人加盟呢？
是因为很多人第一次创业的时候，
不懂如何开店，
不懂如何做产品，
不懂如何做商业模式，
不懂如何去卖货，
他就需要加盟别人的品牌，
因为别人都懂了，
把这个东西告诉你，
就说白了你就是不懂得，
你之前没花钱贪坑，
人家花钱贪坑了，
把这些梳理出来了，
你去加盟啊，
所以你得付加盟费保证金。
所以呢，
我认为一切的生意第一要素是想你能不能自已干，
如果你能自己干就别加盟别人，
你要干不了，
你再说加盟谁啊，
这是先行条件，
所以你是一个创业者嘛，
你肯定会这么觉得，
可能很多人还会加盟也算创业啊，
我就说嘛，
我说你是那种就是自主性，
就是特别有自己想法那种，
可能很多人还。
觉得说要么就是承担不了这种风险，
或者说是是是，
比如说咱们过两天也会找一些，
嗯，
咱们的城市合伙人呀，
嗯，
这样的一个计划，
嗯，
那么咱们的优势是什么呢？
咱们已有课程研发能力，
咱们有现成的产品，
对吧？
我觉得这也是就是的优势，
看自己的个人能力对吧，
和主观意愿，
对对行，
那我们下个问题，
下一个来自们听友叫K，
他说目前在筹划一个瑜伽店，
也就是个瑜伽加舞蹈的一个店，
目前遇到问题呢，
就是品牌定位和打造，
即将开店应该如何去思考这个问题，
就选址还没选，
然后定位还没定，
但是方向选了，
就是瑜伽和舞蹈这部分如何做，
这个品牌定位的开端应该怎么去想呢？
这部分我觉得是这样啊，
我想给齐哥哥抛个砖啊啊，
就是一般的瑜伽和舞蹈有不同的形式，
就是你有针对小孩的舞蹈，
你也针对成人的舞蹈，
有街舞有，
民族舞有，
交谊舞有。
这个这个拉丁舞对吧，
那么瑜伽也是这样，
有高温瑜伽，
有高空瑜伽，
有产后孕妇瑜伽，
也有那种比如说塑形的瑜伽，
所以呢，
你得先看看你想做一个怎样目标客户的，
对吧？
你比如说我就想做这个20~30岁年轻小姑娘的，
好，
那你就从这瑜伽这些细分品类和舞蹈这些细分品类，
找这些最适合20~30岁的这些小姑娘的品类去做，
然后选址呢，
也选这个相关这个人群比较多的地方开，
但是呢，
您要说您就做一个产后恢复型的，
您就看看哪孕妇多是吧，
或者是怎么着的，
你的课程设计的也是这样的，
你要说叫做小朋友的，
那您就对吧，
它是根据你想服务的什么样的目标用户决定的，
是你的课程选什么，
以及你的地址选在哪儿，
然后客单价定成多少，
营销怎么做对吧？
哥嗯，
对对，
基本上是这样。
就是说因为这个命题也是非唱放的，
对，
最重要是你的目标人群是谁，
你要如何去服务他嘛，
才有你的整个产品结构怎么去设置啊，
设置了之后你会碰到就是说你的品牌定位与打造，
刚刚说的如果是那个产后修复的基于这样一个人群的这样一个瑜伽对，
那你的产品有可能要告诉她，
哎，
接下来对吧，
怎么恢复到生生产之前，
生小孩之前的那个身材对吧，
那你的传播诉求点可能是在这对吧，
比如说三个月回到对吧，
是怀孕前对吧，
这样一个身臀对，
我发现你对这个问题比比我了解得多，
一生比较兴奋，
连产品线都描述得非常清晰，
画了杂几大类蜜桃臀小班课，
对，
所以其实这个事儿啊，
核心还在于如何先定用户啊，
就是但是这块也插一句啊，
就说很多人啊，
就是说我们服务的用户80后。
为我们服务的年轻人，
我们服务的是有钱人，
这都是错的啊，
就是你要定用户，
定的清晰的是多大到多大，
然后月收入多少，
有没有孩子这些才能决定的，
多贴几个标签对吧，
生了孩子对吧，
它是贴个标签对吧，
喜欢比如说甚至喜欢去夜店也是个标的的，
你要去标签基础信息要有对吧，
年龄段，
然后基本收入对吧，
然后剩下的你要用标签的贴的方式，
这样会越来越精准，
没错，
因为有孩子和没孩子对一个瑜伽课的需求是截然不同的，
他有孩子呢，
你还得分多大孩子，
比如说五六岁的孩子，
呃，
不是七八岁的孩子，
孩子上学了，
他可能下午有时间了，
那会儿呢就不行，
但是放了学之后可能就行，
但是呢，
你20多岁，
没孩子，
女性，
那你就看你怎么排，
你的健身教练是不是帅是吧，
这就很重要，
对对，
嗯嗯嗯，
好的，
诶我我我是有这种做的特别特别好的这种。
瑜伽和健身的这种案例嘛，
嗯，
蛋蛋应该比较熟悉吧，
刚才去去大姐创业看那篇健身房的那个深度测评，
嗯，
就是我觉得做这个的打造品牌好像一般都是女性创业者，
是不是也不是也有男士的，
但是呢，
我是觉着我们写完健身行业那篇文章之后，
我发现啊，
就是尤其健身房这个领域啊，
咱还不说瑜伽健身房这个领域呢，
最大问题是客户的体验不好，
体验不好的原因是在于教练老**叫嚣一体，
就是什么叫叫嚣一体呢？
就是你在那跑着步呢，
你也下不来，
然后他一直在你店上叨叨叨叨叨叨叨，
然后站起办张卡吧，
所以你就很烦，
就跟美容美发店一样，
是吧，
**头刚开始洗就跟你说，
诶哥拜个卡吧，
对，
清个脸吧，
对吧，
为什么呢？
是因为你比如说一个健身教练，
他卖你张卡1万块钱，
他能替1500，
但是他给你上一节私教课，
一下时过去了，
我靠他挣50，
所以呢，
他肯定把大量精力放在消，
但是呢，
我们现在看到的就是互联网，
就keep呀，
像那光圈。
往下走啊，
是那那个其实它也不好，
平效还低，
你知道吧，
然后大家的逻辑也不一样，
比如keep开线下的，
Keep烂的核心逻辑是卖它的硬件，
比如说它的跑步机啊，
它的手环呀，
他的车了什么的，
然后这是它的核心，
然后但是呢，
你看这个超级星星这样一个品类，
他往下开店的时候，
他就看到了是教练的问题，
他就在做人员标准化，
他有教练的培训体系，
评分体系，
就不知道卖什么的分值体系，
他不是，
他是销售，
销售教练是教练，
对他会分开嘛，
对对，
但是他能这么玩，
为什么青岛健身不能这么玩呢？
因为青岛健身没有线上流量，
对吧，
所以呢，
你你看这个问题啊，
就得多维度的看，
那回到他这个瑜伽这件事儿来说的话，
你先把用户定好了，
你再去看看怎么去托客，
对，
你懂吧，
然后托客的方式也很多，
你比如说最近麦当劳出了一个活动，
是跟谁搞的呀，
是跟墨迹天气搞的，
怎么搞的，
就是中国所有的城市，
所有上午号。
8°吧，
这个温度上到38°，
你拿着墨迹天气啊这个APP去麦当劳，
能换一个雪碧就跟降温费嘛，
对吧？
对，
但是你想一想啊，
实际呢，
这么一个举措，
很多人下了墨迹天气的APP，
有了下载量，
然后呢，
能在38°以上去麦当劳换一个雪碧的，
他一定在那点个麦乐鸡这个巨无霸，
他带来至少先到店了嘛，
到店就不可能单点嘛，
很多，
所以谁都不亏，
所以你要做瑜伽呢，
你可以考虑这种的联合营销的方式，
嗯，
所以说在你开店之前，
除了考虑你的品牌定位，
用户的定位，
可能连你的拓客这些问题都要提前想说清楚，
但是拓客怎么拓，
还是目标用户导致的，
还是思考你的消费者是谁，
所以必须要把你的这个定位定清楚，
要不然接下来用户都不知道卖给谁，
是的是吧，
是的好的，
那我们今天就最后一个问题啊，
OK,
来这个听友叫杨实业，
他说这个有个小问题想要麻烦老师。
帮忙解答，
就是实体店选择了新开的这个商业街做水果先切，
经营了三个月下来持续亏损，
目前现金流很难再持续运营，
要不要继续坚持呢？
还是说及时止损，
然后转战做其他项目，
目前还有一个烧烤店，
投资小，
经营一年做下来不亏钱，
但赚的少，
合伙人四个人分下来基本上每个月就几百块钱，
要不要继续经营，
这是两个问题啊，
一个是水果现切，
一个是这个烧烤店是损问题，
对对对，
然后是否止损，
以及呃，
在这个餐饮方面，
这个营销是否能够提供一些这个思路，
对，
嗯，
哥，
你觉得这两个店如果你干的话，
止损第一个我觉得可能我会放弃，
嗯，
就是他说在一个新的商业，
新开的商业街，
对，
然后做的是水果的生意，
水果第一个他是跟流量是特别直接关系，
而且第2个他甚至很多水果如果出，
可能年轻人会吃那个，
它是水果先切，
我知。
到水果捞啊，
水果拼盘啊，
对吧，
这这种产品可能在一些写字楼楼下呀，
然后周边啊，
然后包括商场可能会有一些，
但说实话它对流量的要求是非常高的，
做水果你知道吗？
就一旦流量不够完了，
你后端的供应又又麻烦了，
你想想全是库存，
或者说那个叫损耗，
对这个行业不是一个非常容易做的，
哪怕你做水果，
我都建议你先到社区里面，
先把它坐稳了，
你到商场里面，
除非是特别好的位置，
所以你会看到就类似什么水果先切，
在这几年发展最快的门店选址是在哪里，
我去年去了那个丽江的丽江古城，
我是说五年前去丽江古城的时候，
好像跟这次去没有什么区别，
最大区别是开了20家水果先切，
后来想想就是这样的，
诶，
大家对水果的需求越来越大了，
而且成为生活习惯了。
但是在那种地方，
你想想就是流量大，
所以它在那种地方开是可以的，
到了商场，
说实话，
现在基本上存活率的都不高，
因为吃在商场里，
一边广场一边吃水果，
不如捧一个水果茶，
对嗯，
那喜茶，
奈雪的茶这些都在那，
所以那个羊肉串，
你就是烤串的，
这个烤串你说吧，
我觉得这个信息量有限啊，
就是烤串是这样，
就是他可能挣得很少，
他也有可能挣得少，
原因呢，
是因为他营销有问题，
还有可能是他的股权分配，
他可能没投多少钱，
那您就占10%，
您分几百你就分几百吧，
对吧，
几百是有点略少啊，
那得看你投入多少，
您总共投一个二三十万，
然后就占了10%，
可能你就出个两三万，
对吧，
那你出两三万分个几百也正常，
因为总共一家店一个月可能挣个五六千，
你挣个五六百嘛，
对吧。
那么这个烤这生意是这样，
就是它还算一个线下的一堂食，
所以呢，
你就是烤串夏天是卖的最好的，
因为搭配着啤酒啊，
大排档啊什么的，
然后到了冬天，
就是现在不快入冬了嘛，
所以如果你觉着呀，
就是到冬天它可能生意在下个两成到三成的时候，
你可能连这500都没了，
再往里搭个500你就可以退，
你要觉着诶，
你要是有核心壁垒竞争力，
你你选址没什么毛病，
你就可以考虑的扛一段，
然后做一些营销的活动，
比如说什么抖音上常说的那些什么你这充值50元送40瓶啤酒，
每次能消费5瓶，
让他来呗，
对吧，
就我觉得这种，
如果就是还行，
不是很亏的这种，
也许这营业额往上他有可能啊，
就是没有做这种私域流量的积累，
嗯，
就是如果他要是加上那些营销活动，
他再不行他就可以告你关。
所以呢，
1。
搬决定关与不关啊，
是在于你租房的一个周期，
对吧，
你的房租要到期之前，
你还是不能有生意的起色，
那你就关，
你就别再往里去了，
但是呢，
你要说你做完那些营销的活动，
他还是可以走起的，
原来挣500，
现在挣2000，
那我就觉得可以值当干，
对吧，
这是我的建议，
因为他的信息给的也不够多，
反正就是要去分析，
就是诶你为什么只赚几百块钱，
当然能赚几百块钱说明，
哎，
这个好歹它是不亏损的，
对，
那你要去看对吧，
你好的地方是在哪？
诶是不是产品口味不错，
因为烤串对于产品口味是要求非常高的，
那它不好的地方是在哪，
选址怎么样对吧，
股权怎么样，
然后大家投入的精力怎么样，
对吧？
这里都会涉及到包括你的店长啊等等这些东西运营啊等等，
就是说如果分析下来这些出现的问题，
可优化的问题，
是你们现有能力范围内可解决的，
诶这个。
东西可以再去继续尝试，
只要门店租金也没到，
而且呢，
我最近在看这抖音啊，
我就刻意在看一些关于线下门店营销的抖音账号，
我发现啊，
就是你甭管人靠不靠谱，
起码你看10条啊，
有那么一两条你能用，
你能试的，
而且成本不高，
那你为什么不试试对吧？
嗯嗯，
多去get一下这些营销的小活动，
对吧？
其实那个抖音有一个好处是什么呢？
就比如说我跟刘老师啊，
叭叭叭的说一小时，
人家呢，
把一个知识点浓缩成一分钟，
你好好听完，
琢磨琢磨，
多看几遍，
你去试试，
没准真有用啊，
因为就比如说我讲的一些抖音上的一些营销案例，
那也是我给别的朋友出完主意，
他试完了有用，
我才讲的抖音，
那你你你尝试一下吧，
对吧？
嗯，
好的，
那我觉得这期节目可以了吧，
可以我感觉还是要消化一下对这个实体门店营销和品牌的东西，
没错，
我觉得今天呢，
就。
这些问题可能没让刘老师啊发挥的太生猛，
然后呢，
所以呢，
当然大家可以期待一下我们正在跟刘老师传的新课，
这个课程叫什么，
叫这个网红门店引流获客秘籍，
你瞧瞧这名儿啊，
就直打痛点知道吧，
然后所以呢，
这个课程呢，
到时候我们也会用那种训练营的模式，
就是比如第一天讲什么，
第二天讲什么，
会有这个青青老师傅和其他的小伙伴在群里啊，
带着大家一起听课，
记笔记，
交作业，
打卡，
对，
这是一个体系化的课程，
让你在这个品牌营销上有更多的这个思考，
你看我们现在已经店长课我们做了三期了，
然后第4期马上开营，
抖音课呢，
我们已经做了三期了，
然后每期呢都是一二百人这个模式，
这个人数规模，
然后呢，
现在反正我就说一个抖音课的案例吧，
就是之前你看市面上很多讲抖音的课的啊，
都是九十九二十期节目，
你听不听无所谓对吧，
但是我们这个抖音就是训练营的模式，
然后现在呢，
我们一期二期的学员已经有人啊，
做成了50万的大汉很多个。
那还有好多人做成了几万甚至十几万二十几万的号了，
所以呢，
这个陆陆续续就有结果了，
所以这个你想做抖音，
你就来抖音的训练营，
你想打造一个网红店，
你像这个店面有更多人来你这儿消费，
你就得听听刘琦的课程，
嗯，
然后大家可以在代理上公众号回复开店，
然后我们这个课程即将上线，
呃，
大家听到这个节目时候，
估计已经上线了，
你回复开店就可以获取这个课程的介绍了，
是的，
所以呢，
为什么请刘希刘老师呢？
首先他有大量的实战经验，
另外呢，
他也是我们这个氮姐实战沙盘课的这个特约讲师，
我们已经合作了一年多的时间了，
所以呢，
每期的丹姐实战班课的学员都是认识刘老师的，
而且呢，
有很多人就是刘老师讲完课不走，
专门围着跟打架似的，
怪不得你老说别人没对你说别走，
只有对刘老师说别走，
然后呢去咨询问题，
所以呢，
这是一个很难得的机会，
大家呢，
可以到时候期待一下刘老师的这个网红店，
打造这个课程，
然后呢，
这是一个。
这个反正这个课程啊，
这个课程是叫网红店的，
这个门店的引流的秘籍嘛，
对，
为什么会去做这个呢？
就是说我简单说两句啊，
就是说这个也是发现了，
就是说我们在看到很多越来越多的夫妻老婆店，
包括一些加盟店，
当然他可能加盟的一些品牌不是特别靠谱，
签完合同就变成叫被孤立了，
就孤军奋战了，
就成了韭菜了，
所以所以包括夫妻老婆店，
他们就我说这些就像散户一样，
我们说散户如何去对抗那些集团军，
就是品牌比较系统的，
这实际上是可能目前在街边店啊，
商场里面有80%的门店都碰到的问题，
对，
而且在这个沟通的过程中，
他们最大的问题就是门店的这个引流的这个问题，
所以呢，
我这边实际上就是说从可能10多年前吧，
我自己有个习惯，
就是说基本上每周我要跑个一两次，
去商场啊，
去街边店啊，
去社区啊，
去看，
我可能会。
看餐饮啊，
教育啊，
宠物啊，
包括美业啊等等不同的行业我都会去跑跑了，
甚至我拍照，
我现在手机有好几百G的这种资料，
就是会去思考，
诶，
不同的门店为什么会出现不同的这种现象，
哎，
有的生意好，
有的生意不好，
诶它问题在哪里？
所以也是基于这十多年的这样一个市场调研的过程吧，
然后积累的一些思考跟想法，
然后把它给系统梳理出来了，
然后一共有15种的门店的这种引流方式，
那这次也是第一次跟蛋姐来去发布这样一个课程，
所以也希望如果说你的门店碰到哎，
在流量引流的层面有问题的啊，
这些朋友们，
你们可以来去关注或加入这样一个课程，
没错，
对，
然后今天的互动答疑问题啊，
也可以跟这个相关，
就是大家如果是开店的朋友，
你可以把你现在的这个引流的难题啊，
你的问题遇到什么困难，
在节目下方留言就好了，
嗯，
对吧，
然后呢，
今天的节目啊，
我就。
还丰满的就这样，
所以说句我们的slogan来结束本期节目，
那用我们的弯路为你铺路，
大姐创业，
下期再拜拜拜，
我们就是这么一专业的团队，
你知道只有我们自己啥都知道，
嘉宾也不知道是啥，
嘉宾都不知道我们在干嘛，
就是嘉宾经常跟距离，
对对对，
你要保持那个距离，
经常嘉宾璐璐就开始就开始自由飞翔，
好感觉自由地飞翔，
然要马上要蹦极了，
不知道要干嘛。
无法可收拾的一对手，
带着光在背后，
纵使拉索此终关注不懂真实界爱够从醉于应该。
他不赞示我心的爱，
可没太人这心中爱，
心中挣扎，
亲音中我报答春风化雨，
念透我的心，
一眷顾无言的胸襟是你多的。
我坚望着路，
盯着我跌动不放弃无解心的成真音，
我已换带是无汉请真我说心真的爱无法可深心的一对手，
带出永远在背后，
纵使落索始终关注不懂真惜太爱后仍记喜温情的一对手，
此想看我就乎未变弱。
理想今天终于等到风土光飞叛就到青。
风再我的心，
一生眷故无人的双针，
是你多么温的目光，
我爱望就前路盯着我懂不迎放弃我不解心中好真真的我也不在是无汉，
真正我说心真的爱你。
春风，
我的。
一生眷过无人的双阵，
是你多么的的给我坚爱，
望着前路，
你着我跌懂不定动西我法解释着，
可真我也不在，
是否憾我心真的爱你，
我不再。