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很多朋友都喜欢吃葡萄干
因为不仅口感酸甜
营养还非常丰富
是一种非常受欢迎的小零食
但是建议大家
葡萄干一定要清洗过后再吃
因为葡萄经过晾晒变成葡萄干
这个过程无论放在哪里晾晒
都避免不了会有些许的灰尘污渍
而且它甜味特别的浓
也会吸引一些小虫子之类的
所以上面可能也会有虫卵
因为有糖分的缘故
还有葡萄干晾晒形成的这些沟壑
这些污渍就会稳稳的吸附在葡萄干的表面
所以其实葡萄干的表面是非常脏的
我们在食用之前
一定要彻底的清洗干净
这里教大家一个清洗的小妙招
嗯嗯
我们先倒入清水到葡萄干的表面浸湿
然后再往里面加入适量的小苏打
抓洗揉搓一分钟左右
去除可能残留的农药成分
这个时候其实大家会看到洗出来的水已经非常脏了
然后我们再往葡萄干里面加入适量的面粉
搅拌均匀
使每一粒葡萄干都能均匀的裹上面粉
因为面粉具有非常强的吸附力
能够把葡萄干里面的污渍全部吸附出来
然后往里面倒入清水继续搓洗
这盆脏水倒掉之后
我们再加入食盐
现在我们不用搓洗了
就搅拌使食盐溶解开
然后浸泡三分钟左右就好
因为食盐具有一定的杀菌能力
像这样浸泡几分钟
就能起到一个消毒杀菌的作用
把盐水倒掉之后
我们再加入清水
把葡萄干表面的盐水清洗干净就可以啦
这样操作下来
我们就可以放心的享用美味的葡萄干啦
我们下期啊
精彩继续