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第200集
集
调好味儿以后
她们又开始往院子里搬东西
糯米和粽叶最多
接着就是调好的各种肉馅儿
她准备包排骨粽
松茸肉粽
咸蛋黄肉粽
酱香肉粽以及蜜汁鲜肉粽五种口味
草木灰兑水过滤出草木灰水
再把草木灰水加到糯米里浸泡一个时辰就能包了
阿姨
你们这是拿肉包粽子啊
直到她们把所有的东西都搬了出来
那边的婶子都伸出脖子看了眼
看出了她们这个架势是准备拿肉包粽子的
村子里也不是谁家都吃得起肉的
哪里想到赵家会用肉来包粽子
太奢侈了
嗯
这些就是包咸粽的馅料了
她拿过两张粽叶儿对折
仔细的问着面前三人
看懂怎么折了吗
她们三个都是没有包过粽子的
赵殊意一个步骤一个步骤的教她们
她把粽叶重新展开
先这样横折再竖折一下
中间这里就有了一个漏勺
她又停了下来
仔细看着她们三个折对角
先放一层糯米打底
再放一小块排骨进去
再铺上一层糯米
用手掂一掂
上面的粽叶盖过来
两侧多余的叶子包裹进来压实
前面的这点叶子往一侧折过去
绳子先留个环
这样围着粽身缠绕
最后一圈从线头下边绕过来
穿过上面的环
两头一转
这样就好啦
赵殊意教的仔细
她们学的也认真
经过她的几次示范
基本上全都学会了
只有赵松柏一个人坐在堂屋门前
看着院子里的几个人一起包
时不时的帮忙添米
几位婶子的动作更快一些
那是因为她们本来就熟练的原因
赵殊意准备咸粽子的馅料时
她们都包了一百多个甜粽子了
阿姐不是还要包白粽吗
赵殊柠看二叔她们在包甜粽
自己又是在包咸粽
就是没有看到白粽
她以为是阿姐忘了
白粽明天再包
今天先包这些粽子
光是第一天要卖的粽子就有八九百个
一个下午是不可能包完的
估计明天还要再包一天的粽子才能赶上第一天要卖的量
咸蛋黄肉粽不多
之前只腌制了五十个
中间自己还吃了一些
最后就剩下了三十七个
也就只能包三十七个咸蛋黄肉粽
赵殊意觉得这就像是盲盒的隐藏版似的
谁也不知道哪个是少数的咸蛋黄肉粽
院子里欢声笑语没有停下
直到夜色慢慢降临
箩筐里的粽子也是越来越多
她们才意识到自己包了一个下午的粽子
婶子
您们都留下吃饭吧
我正好可以煮些粽子吃
赵殊意给了她们工钱
没想到几位婶子起身就想离开
不用了
家里都煮好了
而且你自己说的十文钱一天的工钱
我们这才只做了半天
你就给了我们十文钱
怎么还好意思留下来吃饭呢
我还要谢谢你呢
二牛每次回来都有钱
怎么还好意思留下吃饭呢
二牛娘说道
这样
你们装点粽子回去煮煮就能吃的
赵殊意知道强留不住她们
干脆装了些粽子给她们
三位婶子心里确实想尝尝赵书记包的这些甜粽子和咸粽子
又怕她破费了
拒绝的话刚说一半就被她强制塞进怀里
离开时就这么抱着一堆的粽子离开了
周翊安是被留下吃了晚饭才走的
临走前也拿了些粽子
晚饭
还有点剩饭
赵殊意也装在了一起给他
你今天也不在家
这个就拿去喂你们家那只狼吧
它估计一天都没有吃东西了
你怎么知道它是狼
为了不在村子里引起不必要的麻烦
他从未告诉别人自己有只狼
正好小时候它长得也像一只狗
他就这么被别人误解他家里有只狗
除了赵松雨
别人也不知道家里那是狼
他把目光看向旁边的赵松雨
别看我啊
我没说过
赵松羽直接否认
确实不是我哥说的
我自己看出来的
她好歹也是个现代人
狼和狗还是能分出来的