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王芬说道
葱爆羊肉便也罢了
吴掌柜竟能化猪肉为珍馐
实乃奇迹
胡宗谕抚掌应和
若非二郎明言
我竟以为此肉与牛肉无异
林希感叹道
放眼整个东京
善烹猪肉者
我兄弟二人只知一家
此为第二家
挑吉
王某一知一家
吴某一知一家
且住
此人正欲开口
却被苏轼制止
此位何不以酒待沫出于岸上
稍时共歼迷敌
善辩之战鼠言四人战酒殊字皆虚长相掩待巨毕其斩长官职大小苏定睛一瞧
却见四人所书竟是同一个字
相
四人为之绝倒
二苏却面面相觑
不得要领
林希解释
此相字乃指大相国寺
我等所指实为同一处
二苏更是困惑
大相国寺自是知晓
太祖钦定的东京首刹
内城除大内宫阙外最恢弘处
然则诸君论袍笏之事
何设寺院
二位有所不知
大相国寺内有一烧朱院者
僧众虽持戒茹素
烹调猪肉却是行家里手
便在此时
灶帘忽然掀起
李二郎捧盘而出
第八盏
鲫鱼豆腐羹
清炒菠菜
六人的视线立时落到最后的两道菜上
青花莲纹碗被次第呈至座前
林希忍不住抚碗称赞
此间器具一精雅至此
众人皆以为然
苏轼迫不及待的揭开碗盖
刹那间浓香扑鼻
但见豆腐胜雪汤白似乳
一尾黑鲫横卧其间
脱口说道
玉板风迎浪
泉灵饮素涛
此之谓也
六人竞相举勺饮汤
余香裹着豆香滑入喉间
立时溢出满足的叹息
林希喜不自禁
此番做东则此间宴席原是为了照顾二苏
不料竟得享盛宴
犹胜状元楼
当真颜面生辉
厨房里
吴铭闲着没事儿
又教会谢清欢几道菜的切配方法
他这徒弟有时候说话没头没尾
不太聪明的样子
学厨倒是很快
他已经是一个成熟的配菜师了
不知何时才能学会自己炒菜
师傅
月底的万姓交易咱去吗
万姓交易
你指大相国寺呀
大相国寺不仅是开封府的地标建筑
同时也是东京的商业文化娱乐中心
每月初一十五和旬修日都开放寺庙供百姓交易
仅中庭两庑便能容纳上万人
不仅平民百姓会去
离职或到京的官员也会把任上搜刮的土特产拿到这里
或变卖成现钱
正所谓技巧百公烈寺网友不及四方珍义之物惜翠其间
这倒是一个打响名器的好机会
那便去
话说到一半
忽被李二郎打断
掌柜的
结账可算是吃完了呀
结算时刻
当然算钱之前点先唠两句
问一问客人的食后感
有无意见和建议之类
六人自是交口称赞
便连林希四人此时也加入了夸夸团
盛赞吴掌柜的手艺
唯有苏辙念及今后再无冰镇西瓜可吃
略显怅然若失
这一席酒宴连菜带酒水加续碟儿一共三千零四十八文
抹掉零头
实收三贯足没
快哉快哉
见天色灰蒙
估计待会儿又得下雨
吴铭笑问
诸君可去借伞
小店恰有三把
他并不介意把伞全部借出去
这一借一还
客人不就留住了吗
苏轼抬头望天
乐观道
不劳欧掌柜费心
我量这雨啊
一时半会儿落不下来
谁问你了
谁不知道你是一蓑烟雨任平生
复看向林希等人
五人一称谢
婉拒此行之际
苏辙叉手道
承蒙吴掌柜盛情
若秋闱得解定来置酒设宴
言下之意便是要闭门苦读
秋闱之前不会再来了
看似道谢
实则明志
吴铭回礼如仪
那便祝诸君八月
秋闱拔得头筹
看着大小苏离去的背影
不知为何
他忽然有种重逢之期不远矣的预感
二郎刷碗
徒弟打烊
吴铭算账收钱三贯
加上先前所剩
共计四千五百余文
刚串完散钱
便听得啪嗒啪嗒的声响
豆大的雨点砸落屋檐
惨呐
兴国寺位于内城西南
汴河沿檐走过去少说也得半个小时
那六个人怕是要淋成落汤疏上喽
忽然有些饿了
想起中午不曾进食
不如小谢二郎随我上状元楼吃点点心
虽各执一把伞
再探状元楼
侍者仍是上回那个大伯
吴铭上次付完账顺手赏了他两个铜板
这回肉眼可见的殷勤
小跑着迎了上来
三位贵客里边请
不等吴铭吩咐
已然盛上十单
您三位仍要荔枝腰子和肉爪