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第三百七十七集
严峻三
见到杜宗祺这样
赵淮安哈哈大笑
说道
小杜
无需如此
随意就行
那杜宗祺连忙起身下拜下令
不敢
使君为一州所系
生民父母
正该以礼为威
垂范郡县
如此一周之内
谁敢不尊不敬
赵淮安笑了笑
只觉得这些儒生出身的官吏对于理都能说出一番大道理
不过既然这人坚持
他也无所谓
于是问道
行 小杜
你来和我讲讲光州的情况
眼见着夏税已经入库
你也和咱说说这次夏税的情况
还有咱光州的家底
你也和我说道说道
不然咱心里着实没底气啊
来 先坐下
顺便尝尝我们光山自己的茶叶
说着赵淮安就让杜宗祺坐下
然后先举着茶碗敬了一下杜宗祺
然后又敬向了自己的常识老王
王铎和赵淮安就随意很多
举着茶碗回敬后
就抿了一口金黄的茶汤
赞了口好茶
入口就是口齿留香
还有回香
好茶啊
此时王铎喝的正是赵淮安改良的光州茶
本朝吃茶多是将茶叶蒸熟
然后捣碎了做成茶团煮的吃
而赵淮安则将光州茶按照明清时期流行的泡茶
将茶叶用大铁锅炒熟杀青
保留茶叶的香气
然后直接用热水冲泡就行
如果说本朝吃茶是姜茶作为一个配料吃
赵淮安这种就是吃的茶的本香
为此赵怀安还专门让州里的匠人叫了几套茶具专门配着吃茶
像王铎这样的老人
对于炒茶冲泡已经不陌生了
只是第一次吃光山本地的茶叶
被这清香吸引
忍不住赞叹了句
可对面的杜宗祺却是第一次接触这样的吃茶方式
看着如琥珀一般剔透的茶汤
就有一股食欲
举杯还未入口
茶汤的香气已经扑鼻而来
脑子一下就清灵不少
然后小心一抿
没什么味儿
又忍不住再抿了一口
此时第一口的回香以来
浓郁的香气在口齿间打转
杜宗祺一下子就喜欢上了这个味道
这种茶汤没有煮茶汤来的味道浓
但也没有那种油腻
非常清爽
这样舒适感就很得他这样的文人的喜欢
不知不觉
杜宗祺就将手上小杯内的茶水喝完
旁边的老莫又给他斟了一杯
此时杜宗祺有点羞难
放下茶杯对赵淮安道
下吏唐突了
这茶汤着实清爽留香
不知不觉就多喝了些
赵淮安看着哈哈大笑
将茶杯放在手上打趣道
不唐突
正要这样
如此我也就放心了
咱们以后就靠着这个挣大钱呢
杜宗祺心中一动
将前后事想明白了
但因不属于他的事
这会儿也不插嘴
然后赵淮安就对旁边的王铎道
老王
这茶咱做了两款
一种最高端的
专门是选的咱们光州最上等之茶
用最好的月窑瓷器做茶具装茶叶
一两我就卖它个一罐
取名小光山
你觉得有搞头吗
王铎也是混过成都的
对于那些豪商大股世家豪绅的消费能力是很清楚的
这要这东西高雅能让这些人欢喜
别说一罐一两了
十罐一两都供不应求
所以王铎高兴的赞同道
主公
这小光山最适合文人墨客和世家豪绅待人接客迎来送往之用
再加上月窑本就是我朝珍品
更能增显小光山的格调
不愁销路
只是月窑价格不菲
咱们就卖一两一罐会不会太亏了
赵淮安愣了一下
理所应当说了句
谁说连瓷器了
就茶叶一罐一两
瓷器另算
王铎看着自家主公的样子
腹诽了句
这才是咱主公的样子
那边赵淮安又对旁边的杜宗祺道
小杜
你现在喝的这种都是最好的
所以产量也少
卖也是卖给大土豪们的
不过有另外一款就便宜很多
而且这种茶叶只需热水冲泡就能喝
对普通百姓也是能喝得起的