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本字幕由TME AI技术生成
嘿 妈妈
你买了好多胡萝卜啊
这些胡萝卜黄灿灿的颜色真好看
今天晚上我们吃胡萝卜吗
好 汤圆喜欢
今天晚上我们就做胡萝卜
那在吃胡萝卜之前呢
我们先来了解一下胡萝卜
胡萝卜呀
它可是一个宝贝
胡萝卜的性温
可以入脾经
能调理肠胃
消除胀气
胡萝卜的吃法呢
就更丰富了
不管是生着吃还是熟着吃
都能做成丰盛的美食
而通常给小宝宝吃的呢
都是蒸或者是煮的胡萝卜
蒸出来的胡萝卜呀
不仅口感软糯甘甜
而且呢
还可以治疗便秘
尤其是对小宝宝的便秘情况
完全就是天然的通常剂
那为什么蒸胡萝卜可以治疗小宝宝的便秘呢
首先呀
从气味来讲
味肝 入脾胃
心入肺
相对来说呀
胡萝卜气弱胃重
所以主降气
那从形体来讲呢
胡萝卜生于土下
而且垂直向土层下面生长
因此啊
它具有宽肠胃
调理胀气
引气下行的作用
在这一点上呀
它和我们前面提到的萝卜有点像
那从颜色上来讲呢
胡萝卜有橙色和黄色
偏向脾土之色
也体现了它可以调理脾胃的特点
还有一点啊
因为胡萝卜的肉质口感偏硬
而且啊
杏是略燥的
在中医的理论中
燥和湿是相对的
所以呢
我们通过蒸的方法
可以用水湿之气来化燥
使胡萝卜在下气宽敞的同时呢
并不伤筋
因此呢
蒸胡萝卜不仅口感好
受小宝宝的欢迎
同时呢
它还有通肠剂的作用
那既然胡萝卜既能生吃又能熟吃
那怎么吃才好呢
怎么吃营养才更丰富
更利于我们的身体呢
其实啊
胡萝卜呢
它富含丰富的维生素a
而维生素a呢
它是脂溶性的维生素
过一下油呢
更容易被人体吸收
所以对于胡萝卜来说
炒一下
过过油吃
对人体更有帮助
好啦
关于胡萝卜
我们就了解这么多
我是你的朋友
百佳蔬菜的一百种正确打开方式
我们明天见