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第四百三十八集
这回可让你吃大亏了
**就到
你这个还是为了你就他们呀
向井就到
不然你以为呢
我给你说
我教了湾头的那些人做小吃的之后
过完年肯定有好些人都要到街上去开店
我自然得给我就他们
弄些稀奇别致点的吃食出来
那样
生意才更加为有保障
**就到
你不是教他们
和教你就他们都是不一样的东西吗
向锦就到
是不一样的呀
但是保不齐街上
有新鲜的吃食出来了
人家想换个口味吗
那叫你一辈子都只吃一种菜
那你要干部啊
**就点了点头
哦
好好好
然后
向锦就问他外公
外公
你们家是不是还有存有一些红南瓜
她外公就点头
应该有
咋的
你想吃
那就让**明天给你就他们带个话
让他们后天给你们带两个来
向锦就点头
可以
第二天吃过早饭之后
照样去教湾头那些人做吃食
这回他教了他们几道面食的做法
和几道汤粉的做法
一倒是热干面
一道是燃面
一道是油破面
还有一道是瓦罐面
汤粉主要也就是过桥米馅
和酸菜豆腐于米下
当然这个瓦罐面
和这两道米馅
也就是仅给他们将了一下理论方面
告诉他们
该怎么做
实际操作是没有的
让他们自己倒时候回家去练习
回到家之后
向兰就问他姐
解
我觉得你上回给我们做的那个酸辣粉
就很好吃
你咋不教他们做那个呀
向井就没好气的斜了他一眼
我傻呀
教他们酸辣粉的做法
那我岂不是还要教他们
怎么去见那个辣椒油
别忘了
咱妈卖凉拌菜可是要用到那个辣椒油的
到时候让他们学去了
他们不想卖粉卖面了
而改为卖凉拌菜了
那岂不是跟咱们家抢生意
哦
哦
原来姐你是留了这一手
小丫头点头如捣蒜
向锦伸手
就又捏了他的小肉脸一下
记着
不能啥子
都抖包包地给别人说
咱们家的生意
之所以到现在都还不受影响
那都是
有秘方的知道呢
哦
知道了
向锦就跟他交代到
记着呀
在外面
只要是我没有吭声的
你就不要去多那个嘴
知道吗
知道了
去玩吧
向井给他使了一个脸色
小丫头欧了一声就跑开了
向井转身
就去看他做的那个城面
和土豆淀粉了
姐
你快来看呀
这儿有条鱼
好大的一条鱼呀
还是活的
向瑾正在伸手查探她做的那两种粉的干湿情况
向澜那惊讶和欢喜的声音
就从隔壁的厨房里传了出来
向瑾走过去看
确实有好大一条鱼正躺在她们家的那只大木盆里
正张着大嘴喝水
起码有十来斤
这时候
她们外公就走了进来
说道
昨天我们那边的
那个水库里
在放水捞鱼
你们外婆就跟着我们那儿湾头的人一起去买了几条回来
早上你们二舅和你娘晖表哥送来的
舅舅和杨晖表哥
还来过了的呀
向瑾就有些惊讶
她外公就点了点头
你们姐妹两刚走没多一会儿
他们就来了
因为镇上还做着生意
所以他们
也没有多待
放下东西就走了
哦
是这样
唉外公
要不这样
你明天吃了中午饭再走吧
你看这么大一条鱼
就我们娘仨得吃的完呀
明天
我给你们弄两道好吃的鱼菜出来
她外公就笑道
我们家也有鱼呀
傻孩子
你们家几个吃不完
到时候可以把你曾爷爷和廖婶的他们叫过来一起吃呀
你曾爷爷他们家
就他跟你们莫奶奶两个人
你廖婶子又是一个人
他们两家单独过年的话又显得冷清
反正你们家人也不多
大家就一起过年
热闹
向瑾仔细一想
觉得她外公这个提议甚好
于是就点了点头
可以
那我下午结束了
他跟说一下子
她外公就点了点头
然后向瑾就叫向楠烧锅
她们做饭
现在
我教大家最后三道吃食的做法呀
大家认真看
认真听
认真记雅
吃过午饭之后
向瑾就又去教大家做吃食了
她先是教大家
胡辣汤的做法的做法
这回
她是从自己家带的食材
去做为教材
在她将东西做好之后
然后就给在场的人
都盛了半碗
让大家尝尝味道
大家在尝过之后就纷纷点头
有人就说
真好喝呀
喝到肚子里热热的
暖暖的
是真舒服呀
有人就附和道
是呀
是呀
里面还放了不少的东西呢
用肉
有花生
又豆子
还有面皮
向瑾就道
其实里面的肉
是可以用像猪肝
猪肠
猪血
猪肺这些内脏器官替代的哈
只是我家里没有这些东西
所以只能用猪肉了
之所以里面放上面皮
是因为你光喝那个汤不顶了咱们乡下人
都是庄在把式实在人
别人要是看到你那个东西里只有
汤跟几个肉片
和脏器片
人家就会觉得不划算
哪怕你那个汤再好喝
那人家也是不愿意
来光顾的
众人
就点头说是啊是呀
然后跟着
就有人问
那能不能你说的那些猪肺
猪心
猪肠
猪血
还有猪肉
一起放到里面
向瑾就道
当然可以压
你里面的料越多
人们就会越喜欢
到时候你家的客源和生意
也就会更多
我说过
人们都是喜欢实在的
尤其是做生意
咱们得以诚实诚信为本
不能偷工减料
你若是偷工减料了
那么你的生意
也是会偷工减料
你若实在实诚了
人们就会喜欢来你的店光顾
再给大家说一句
像这个胡辣汤啊
它可以搭配着饼子一起吃
比如说
葱油饼
磨挪
锅盔这些
这个到时候
也是你们的一个进项
跟着大家就又点头说这个是个好然后向井就到
好了
咱们就来说第二道吃食啊
这第二道吃食呢
叫酥油茶
做法很简单
介于没有材料
我就不做了
给大家将操作步骤
大家记好啊
能脑子记的就脑子记
脑子记不住的
就还是做好笔记
我讲慢一点
胡玉兰甚是激动
一把就将她家儿子小胖子艾灿给扯了过来
记好啊
别漏了
到时候妈给你做好吃的
艾灿小胖子
这两天都在充当他们家书记人的角色
只见他用力地点了点头
放心吧
我都一字不漏
给你记下来