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正文第十四集
张曼儿留了一半的鱼
另一半的鱼儿全都放在泥罐子里
等温度冷却后
将封口密封住
好了 大姑姐
这罐头鱼就做好了
可以保存好几个月的
冬天也可以吃到
这鱼罐头肉质松软
易保存
张马尔笑呵呵道
看着炉子里的那锅鸡汤
咕咕咕的泛着气泡
就要将瓦罐盖儿涌出来了
整个灶房里香气四溢
还夹杂着蘑菇的清香
这野蘑菇炖鸡
那鲜美的汤都能让人喝上一碗呢
这时
玩的满头大汗的薛洋和小石头进了灶房
闻到了屋里的香气
两人都深吸了吸鼻子
石头的眼睛亮了亮
等看到方桌上那叠酥黄的鱼儿时
迫不及待的问道
呦 妈
这个鱼儿金黄金黄的
看起来很好的样子
小孩子就是不会掩饰
想吃的表情都表现在脸上
不过这样才显得真实可爱不是
薛阳也凑过来问道
三嫂
这就是你说的那个鱼罐头吗
鱼罐头封在罐子里
想吃的时候就可以拿一条出来吃
封住保存住
可以放到冬天也不会坏
张曼儿边介绍
边递了筷子给两人
道
你们尝尝这个
薛洋吃了一口
鱼肉很松软
香香脆脆的
就连鱼刺都变得很松软
这味道跟平日里他们煮鱼的味道不同
最主要的是
封好的鱼罐头保存时间长
口感又好
看着他吃完一条
又继续下一条
张曼儿看着他一副停不下来的模样
似乎就有了答案
看着石头也吃的津津有味的
眼睛都眯了起来
张曼儿趁机问道
大姑姐 薛阳
你们说这个鱼罐头可行吗
薛宇没有在镇上卖过东西
不了解镇上的行情
说起话来底气不足
这个我也不知道好不好卖
但总归是费不了多少本钱
可以一试
舅妈 这可行
太可行了
我从来没有吃到过这么好吃的鱼
小石头吃的嘴角都是油光
高兴的说道
好小子
好话都被你说完了
缺阳摸了摸他的脑袋
笑道
这个鱼儿的味道是不错
但最主要的是它能保存
咱们庄稼人平日里也不喜欢整那么多菜
偶尔没菜或者吃早饭时
捏上一条鱼儿可下饭了
行
既然都觉得可以
那咱们就试一试
这两天可以捕多点鱼
做好鱼罐头
等镇上赶集即食拿去卖
张曼儿在这边用了中饭后
装了一大碗米饭
米饭上躺着一条金灿灿的鱼儿
是给薛川尝鲜的
他打算将做的生意告诉薛川一声
将一碗鸡汤也搁在篮子里
一并提了回去
薛家的东屋
薛川躺在炕上沉思
身上的毒暂时被压制住
但身子还虚弱的很
再休养个一两天就能下炕了
这会儿闻到一股鸡肉香
原本饥饿的肚子唱起了空城计
他抬眼望去
就见张曼儿背个背兜
手挎着菜篮子进来
看着那一兜类似野草的东西
雪川问道
这一兜是野草吗
他想着等能下炕了
一定去山上打猎
偶尔也给小媳妇一点油水
不然天天吃咸菜野菜
身子如何能长点肉
这摸着也硌骨头
张曼儿没回答
将盖在篮子上的帕子掀开
香喷喷的鸡汤扑面而出
看着薛川发愣的眼神
他笑道
早上运气不错
薛洋打了一只山鸡
我采了一筐子的药材
一会儿拿去镇上卖
也不知道能值几个钱
你怎么知道解毒还会采药
媳妇儿
你还有什么事我不知道的
雪川接过他递过来的碗筷
狼吞虎咽的吃
张曼儿眨巴着眼睛
模样数不尽的脚黠
以后有的是时间
你就慢慢发掘吧
这等于是变相的承诺了
雪川看着小媳妇的眼睛多了一抹有深
就像深潭里的水
望不到底
快吃
对了
这个鱼儿你尝尝味道
看好吃不
张曼儿指了指那条被炸的金黄松软的鲫鱼问道
这个是鱼
薛川惊讶道
看着张曼儿瞅着他一脸期待的眼神
他咬了一口
嘴里被香味塞满
这鱼儿的鱼刺都被炸的松脆
连鱼刺一起下肚
也十分脆口
好吃啊
还没有吃过这样的做法
怎么是你做的
你也觉得好吃啊
我大姑姐
薛洋都说好吃
看来这鱼儿有市场呢
我准备多做一点拿去街上卖
反正这稀里有的是鱼儿
买点佐料
买点泥罐子
贵不了多少钱
泥罐子
要这个做什么
薛川吃的一嘴的油
不明所以的问道
一般的泥罐子还不行
还得找体积小口大的
就跟装酒一样
把这些做好的鱼儿放进泥罐子里密封住
可以保存大半年甚至一年
等想吃的时候
拿出来一条
即开即食
他知道在现代的时候
鱼罐头是很畅销的东西
虽有些技术跟不上现代的
但是利用这泥罐子的优势
一样可以保存
当然
若是这个生意可行
他可要去定做一批泥罐子
要那种口大外形小巧的罐子
这个方法不错
姑且一试
希望可行
有了钱
以后可以让你吃点好的
养好身体
一会儿你去镇上
我陪你去
血川感动的摸了摸他的秀发
他就要从炕上下来
不行
你身体还很虚弱
乖乖的躺好
养几天再说
张曼儿板着脸一口回绝道
看着他身子都有点摇摇晃晃的
哪里能让他跟着去
再说镇上他去过
找得到路的
薛川看着自己走路都要人扶的样子
不免丧气
他是个顶天立地的男子汉
想当初在衙门抓偷抓劫匪
多么威风
现在下炕还要人扶
坐在炕上什么也干不了
就等着小媳妇来伺候
他无法心安理得
在他的认知里
男人就该顶天立地
养家糊口
怎么舍得张曼儿出去抛头露面
那么劳累的辛苦奔波
可眼下他的体力却不是很好
静等恢复
行
那你去镇上自个儿小心点儿
等过些日子
等我身体好些
就陪你去镇上
薛川有些内疚
捏了捏他的小手道
行了
你别想那么多
好好养身体
这毒性霸道
消耗了你太多的气息
得好好调理
说完
张曼儿就收拾了碗筷
将剩下的鸡汤搁在橱柜里之后
他就背着一兜的药材出门了
午后的阳光是全天最烈的时候
好在现在还不是六月
不然出去非要被褪掉一层皮不可
村里是有专门赶牛车的老伯
但平日里很少出车的
一般都是去镇上赶集的
那天来来回回赶很多趟
平日里要赶车也行
但要包一辆车的价钱
这么算来要二三十文了
太不划算了
走走吧
等挣到钱
一定要先买一辆牛车作为代步工具
去镇上坐牛车的话
半个时辰即可
走路的话要一个时辰
张曼儿全当锻炼了
那天和薛洋他们去镇上
也是走路
这一会儿对路线熟悉
走起来更快
毕竟是两条腿
走了一半的路
就觉得跟灌了铅一样重了
张曼尔想着他这个在现代存款有几十万的人
为了省这几十文钱
不由觉得好笑
在这古代
一分钱能难倒英雄汉的
这会儿就听见有踢踢踏嗒的声音路过
他回头一看
就见村里赶牛车的大伯嗡的一声坐停了牛车
说道
徐传媳妇儿
是去镇里吗
来 上车
我顺路载你过去好了
谢谢你
刘大伯
张曼尔甩了一把汗
手撑着木板就跳上了牛车
这卸下背兜
浑身轻松
这才发现后背都湿漉漉了
想着平日里村民都是靠两条腿来回镇里的
可真是不容易
还客气啥
这不顺路吗
正好要去镇上
哦 对了
薛川媳妇儿
你去镇上是去卖东西了吗
刘大伯赶着牛车
边回头看了一眼他的背兜
上面盖了一块布
也看不到里面是什么东西
可能是卖菜吧
张曼儿既不承认也不否认
若是传出来他在挖药草
指不定明天全村人都知道了
他避开这个话题
问道
对了 刘大伯
问一下您
镇上比较好的药堂
童叟无欺的药堂是哪家
见他这么问
刘大伯就懂了
欣慰的看了他一眼
薛川媳妇啊
我都听说了薛川在衙门中毒被抬回来的事儿
你这是想要救他吧
但是连李郎中都没有办法的事情
你有办法
那衙门里的人不是说了
连镇上的大夫都救不了吗
看来这件事村里人都知道了
赵曼儿神色凝重
刘大伯
这只要一线希望
总归要试试吧
你就告诉我药堂在哪儿就行
这薛家的媳妇不错啊
薛川都这样了
他还不离不弃的
不放弃一丝渺茫的机会
顿时之前村里的那些传言
刘大伯都明了了
这可是个好孩子
他一张褶子脸慈爱的笑了笑
镇上的药堂很多
若是名声好
童叟无欺的
有着百年历史的
就是百草药堂了
谢谢刘大伯
打听到这个药堂
就省了许多事
也不用他背着兜到处去寻找药堂
张马尔原本就走了一半的路程
这会儿听着刘大伯说了河东村的一些事
时间也不难熬
路途也不无聊
很快就到了镇上
他还特意的在百草药堂门口停下
张曼尔塞了他几个铜板作为车费
他硬是不要
行了
薛川媳妇儿
这是顺路的事儿
怎么能要你钱呢
再说薛船为人仗义
平日里也有帮过我的忙
这我不能收
你先忙吧
我得去镇上啊拉货去喽
那行
谢谢你了刘大伯
客气啥
都是一个村儿的
今天不是赶集日
镇上的人没有那么多
路边也没有那么多随处可见的摊位
出现在张曼尔面前的
是一家有着浓郁古味的药堂
一抬头
就看见牌匾上苍劲有力的百草堂三个大字
站在门口都能闻到药香
正门进去
是有着很多小格子的药柜
右边这片大厅是坐诊大夫的位置
堂内坐着两个大夫
一个年过半百精神抖擞的老者
还有一个年轻俊秀的公子
张曼儿瞥了一眼那公子
眉宇之间有股稚气
看着他切脉的姿势也很不到位
可能是个学徒吧
守门的药童见张曼儿进来
忙拱手道
姑娘是来看病的吗
不是
张曼尔想着既然以后要经常来卖药草
就大大方方道
伙计
可否让你们掌柜的出来一下
我卖点药草
这附近的村子里
都基本是一个村一个郎中的
平日里这些懂药材的郎中采多的药
也会拿到镇上来卖
我记着见怪不怪
看着他一身正气
说不定还是个女郎中呢
当即态度恭敬了许多
姑娘 这边来
伙计先是将她兜里的药草全都倒出来
看着分类好的药草
暗自感叹这个姑娘的细心
拿了五个匾
将这些药草分类装好
姑娘稍等
我去后院请掌柜来估算价钱
好的
张马尔在等待时
就见从门口进来一个中年汉子
带着一个八岁的孩子过来看病的
那名坐诊的老大夫在忙
伙计自然就示意这两位到那个年轻公子跟前就诊
大夫
我儿子最近老是一使力就气喘吁吁的
还带有咳嗽
有好一阵子了
您给看看
那年轻公子示意那孩子坐下
先是按照惯例诊断
再翻了翻这孩子的眼皮
舌头道
这是哮喘
那中年汉子一听这话
脸色就苍白了些
这 公子
不太可能吧
哮喘这种病
不是会遗传吗
我们家祖传三代
都是没有这个病的
声音也跟着看看
这话一落下
那个年轻公子脸色就刷的一变
声音也跟着微冷
到底你是大夫还是我是大夫
都已经确定好的病了
再多检查一遍
那还是哮喘
那可未必
伴随着一道清亮的嗓音响起
出现在孙君浩的视线里
是一个十四五岁的姑娘
穿着翠绿色的衣裳
下面是同色系的长裙
很少能见到有姑娘把翠绿色穿的这么好看的
她肤色白皙
眉眼如画
纤细的身姿
再加上她那双清澈的大眼
自信的锋芒展现
四目相对
居然让孙君浩底气有些不足
这会儿
所有百草堂的人都看着张曼儿
包括另外一桌正在就诊的老大夫也是一愣
进而看着这个妙龄少女
竟然口出狂言
姑娘
你这意思是我们百草堂误诊了
这一顶帽子若是扣下来
那可大了
张曼儿先给这个老大夫鞠躬
老大夫莫怪
医着人心
我不过实话实说而已
一旁的孙君浩挑着眉毛
不悦道
怎么
姑娘对在下看诊结果有异议
一旁的老大夫还想说话
就见孙君浩轻咳了一声
爹 你让他说
原来是父子
仔细一看
面容是有几分相似
张曼儿迎上他的目光
迈着碎步走过来
丝毫不畏惧道
民女也懂一点医术
可否让我也诊断一番
请
孙君浩腾开了位置
倒要看看这个口出狂言的姑娘如何收场
他虽平日里不爱钻研医术
但看的医书也不少
不可能连这么明显的哮喘都看错的
行
那我献丑了
张曼儿踩着碎步
走过几人的身旁时
带起优雅的风
明明穿的朴素
却看起来有着不一样的风华
他坐在椅子上
开始给那孩子切脉
还有一系列的检查
好了 姑娘
你脉也罢了
看也看了
说说这是什么病啊
一旁的老大夫说道
刚看着张曼儿那熟悉的手势
心里也打起了锣鼓
说不定真的误诊了
君浩
这孩子平日里不爱坐诊
倒是对经营药材有一手
孙君浩蹙眉
爹
你该不是也相信这个臭丫头了吧
他才多大
有什么经验
装模作样倒是很会
这可是他们的药堂
哪里允许一个外人指手画脚的
嗯 你先别挠
让他说说看
老大夫捋着胡子说道
张娜儿看了一眼老者
见他谋色饱含深意
这才道
这不是哮喘
哼
你说不是就不是
他这个症状已经半年了
平日里跑一下都会咳嗽胸闷
是慢性阻塞性肺炎
赵曼儿很肯定道
她呼吸不畅
偶尔会有胸闷的感觉
但不是突发情况的那种
再加上家族里面没有这种病史
遗传的几率更小
两者的症状类似
经常有大幅误诊
那看病的中年汉子对什么慢性阻塞性肺病十分陌生
但是肺病两个字
他倒是听懂了
对他诊断的结果还是一愣一愣的
他抬眸看着张曼尔
觉得他说的更有道理
老大夫看着他说的有根有据的
也是万分惊讶
实在是坐不住了
这才过来给那孩子把脉一番
果然像这位姑娘所说的
不由得对他多看了几眼
眼露佩服之色
姑娘
那你开个药方吧
这一句话
就是认同了张曼儿的医术
在场的所有人都惊呆了
爹
这是咱们的药汤
怎么能让一个野丫头指手画脚
孙君好极了
他爹医术高明
很少有这么谦虚的态度
看不出这臭丫头有几把刷子
但他们可是镇上最出名的药堂
这事儿若是传出去
说百草堂的少东家医术还不如一个野丫头
这不是自杂招牌吗
是啊 老爷
或许这野丫头是有几分医术
让他瞎毛碰到死耗子
但是这开药方可是关系到病人的病情
怎么能让他开呢
从后院出来看了一会儿戏的掌柜也帮腔道
张曼儿也不恼
不争不辩
看得出来
这老大夫医术精湛
这小大夫嘛
根本就是学艺不精了
没有继承到他爹的医术
真是可惜了
行了
你们别说了
我自有分寸
老大夫轻咳一声
眼底的光芒无怒而威
看着张曼儿
又恢复到尊重的态度
指了指桌上的笔墨
道 姑娘
开药方吧
话都说到这个份上了
她再扭捏就是矫情了
张曼儿端坐在椅子上
拿起一旁的纸笔
洋洋洒洒的在宣纸上飞舞起来
他写了一副汤药
法瓣夏一钱
甘姜一钱
炙甘草两钱
党参二钱
苦杏仁一钱
茯苓二钱
他将写好的方子递给老大夫过目
老大夫看了他娟绣的字迹
更加深了对他的好印象
这字迹工整
可以判断出这个姑娘家心思缜密
再看他写的药方
确实对症下药
很是到位
嗯
来给这位客人抓药
今儿个的药钱免了
作为小儿误诊的赔偿
老大夫满意的点点头
递给一旁的掌柜
道
那看病的汉子倒是个好说话的
多谢老大夫
但是这药钱还是要给的
你别谢我
该谢谢这位姑娘
谢姑娘
那汉子面色有些激动
道