本字幕由TME AI技术生成
大家好
我是韩雪
你的问题
我的分享
这里是接招吧韩雪
我准备好了
你呢
大家好
我是韩雪
这里是接招吧韩雪
欢迎大家又来到节目中做客
让我们脑洞大开
思想碰撞
炎炎夏日来临
在挥汗如雨的午后
来上一听冰镇的碳酸饮料
真的是非常快乐的事情
那为什么我们喝了碳酸饮料之后会产生快乐的感觉呢
这种快乐是真实存在的吗
首先
要说这种快乐是存在的
那是因为大部分的碳酸饮料中都含有糖和咖啡因
糖的摄入会让人脑中分泌多巴胺
这是一种奖励
会刺激你寻求更多的糖以产生满足感
而咖啡因的摄入会让你更加的清醒
所以在夏日的午后
一听碳酸饮料
真的会让你精神抖擞
心情舒畅
但是
我并不建议大家饮用含糖量高的碳酸饮料
最大的原因不是咖啡因的摄入
也不是碳酸饮料所导致的骨质疏松的问题
因为人体每日的咖啡因摄入量控制在四百毫克以内
长期来看也是没有什么问题的
而一听可乐的咖啡因含量只有三十二毫克
所以这个量也是没有风险的
可是
对人体来说最不健康的成分
恰恰也是现代人类要面对最大的敌人
糖
这个曾经在人类进化过程中一直扮演着正面角色的营养物质
如今却成为了人类健康最大的禁地
曾几何时
糖在自然界中还是一种稀缺的东西
植物成熟的果实
蜜蜂酿成的花蜜
对于古代人来说
这些都是难得的佳肴
而远古人一旦遇到了含糖量高的食物
本能的反应就是要吃个够
因为谁也不知道下次再遇到这样的机会还要等多久
人类其实要到大航海之后
由于甘蔗的广泛种植
才获得了丰富的糖资源
但这么一来
便一发不可收拾
我们能够从食物中获得的糖大大超过了我们身体所需要的
而且人类在短暂的进化时间里
还没有办法去除祖先们看到糖就想吃的条件反射
因为大脑中的豆瓣胺确实会奖励你摄入更多的糖
近几十年来
人们又错误的把脂肪当成了人类肥胖的元凶
殊不知
糖的杀伤力要比脂肪高得多
但人们先入为主的错误信息
以及对于糖危害的认识不足
都导致了先今社会产生了大量的肥胖人群
伴随而来的就是心脑血管疾病和日益严重的糖尿病
而在这几年
美国的一些媒体也开始披露上世纪关于糖的阴谋
媒体指出
美国的糖液协会资助了很多高校从事关于大量摄入糖是否有害健康的研究
因为资助
当初的研究结果回避了糖的直接危害
转而找到了脂肪这个替罪羊
这也就是为什么公众基本都知道要控制脂肪量的摄入
但是对于糖的危害
要么根本不了解
要么就觉得是耸人听闻
好在
随着媒体更多的宣传过度摄入糖对于人体的危害
有越来越多的人开始注意在饮食中控制糖的摄入量
世界卫生组织建议
成年人每日糖分的摄入量不要超过五十克
最好控制在二十五克以下
但饮用一瓶四百五十毫升的可乐
糖的摄入量就已经超过五十克了
所以如果真的喜欢碳酸饮料爽口的感觉
不妨将全糖的饮料替换成甜味剂碳酸饮料
或者干脆用无糖的气泡水代替
但如果你只是想摄入咖啡因
其实可以选择咖啡或者茶饮代替
但要注意的是咖啡的总量控制
一杯星巴克的大杯美式咖啡因的含量在两百毫克
所以一天两杯就是上限啦
最后还要说一下
我们在讨论任何东西的好坏的时候
其实都是一个度的问题
好和坏很多时候是可以互换的
虽然我们之前也讲了很多糖的问题
但并不是让大家看到糖就敬而远之
人类是离不开糖的
我们的身体需要葡萄糖来提供能量
单单是我们的大脑就要消耗人体百分之二十五的葡萄糖
所以还是建议大家要健康饮食
咀嚼过量的糖
希望大家都能够拥有好的身体和好心情
你身边有没有爱喝碳酸饮料的朋友呢
他是不是了解关于糖饮料的小知识呢
点击屏幕右上方的分享按钮
把这个音频分享给他吧
希望你们都能有一个好的心情
感谢大家收听今天的接招吧
韩雪
我是韩雪
我们下期节目再见