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抵
六百七十一章还钱
三大爷对于秦淮茹每个月都能分走他不少利润还是不甘心
但是三大爷又没有那个胆量在背后耍什么小心思
主要还是三大爷自己心里那一关过意不去
比起四合院的其他人来说
三大爷作为一位曾经的老师
还是有自己追求的
也有自己的坚持
虽然早就不再当老师了
但是三大爷还总是觉得自己高人一等
虽也是没有办法的事情
在这个年代
很多人都大字不识一个
特别是在三大爷这个年龄段的人
有知识和文化的人实在是太少了
今天是三大爷上门还钱的日子
还钱的大头
当然是何雨柱筒子楼一起捐出来的钱
三大爷也准备还
不过要往后面放一放
秦淮茹的钱
三大爷准备最后再还
毕竟每个月的收入
不要掏一部分给秦淮茹
要是在还钱给他的话
三大爷可受不了
攒了这几个月
其实废品回收站的利润不小
三大爷估摸着
大约明年就能差不多把所有钱给还清了
准备了一千块钱
装在了信封里
三大爷就准备去何雨柱家里拜访一下三大爷
虽然三大爷这个人有点问题
但是他也不傻
知道如果能跟何雨柱把关系搞好的话
以后很多地方可能都能用得上何雨柱
不过这一回
何雨柱并不在家里
这段时间
他在菊下楼总店待的时间很久
经过系统熟练度的加持
何雨柱的厨艺其实一直在稳步提升
现在做菜的时候
何雨柱基本不会拿出自己的全部实力
只是把自己的实力维持在特级厨师之上的水准
也就是比他的徒弟做菜都要更好吃一些
虽然没有全心全力的做菜
但是何雨柱做出来的菜
只觉跟几个徒弟还有其他分店的大厨做出来的就是不一样
现在想要能知道何雨柱的真实水准
可不容易
做菜太好吃
有时候也会成为一种烦恼
现在何雨柱只有在跟自己家人还有几位领导做菜的时候
才会拿出自己的全部实力
偶尔
几位领导也会把何雨柱叫过去
给他们做做菜
现在甚至连国宴那边的招待菜
都不是何雨柱来做了
何雨柱只是负责菜品的制定和改良
没事去指导指导那边的厨师
在几位领导的心中
何雨柱已经算是国宝级别的厨师
就冲他做的菜
就绝对称得上这一声国宝的称呼
也是只有他们经常吃何雨柱做的菜
才能感觉到
何雨柱厨艺仍然在不断的提高
做的菜越来越好吃
甚至他们在吃了何雨柱做的菜之后
身体也要感觉比以前好了不少
现在的何雨柱
其实更热衷于培养新厨师
马华前两天还收了一个徒弟
这不得不让何雨柱感叹
时间真是太快了
嗯
他来到这个世界
其实没有多久
就已经儿女双全了
两个孩子一天比一天大
马华也从以前的那个傻小子
变成了能独当一面的厨师
原本的何雨柱不负责任
收了马华当徒弟也有两三年了
但是什么都没有教会马华
马华除了处理食材
其实啥也不会
教人就是教人
教会徒弟饿死师傅
只有可能是你自己德行不行
功力不够
有多少以前的老传统和老手艺
就是因为这种封建陋宿消失了
随着时代的发展
规模化和产业化才是未来的大趋势
对于一些饭店来说
真正能成为百年老店的
靠的还是口碑和传承
何雨柱知道
菊下楼想要有更长久的发展
特别是等他老了以后
仍然可以继续发展下去
不断的培养新人才是关键
马华新收的这个徒弟
跟以前的他很很像
虽然跟马华或多或少有点亲戚关系
是马华母亲介绍过来的
但是厨艺天赋确实不错
而且态度也很好
何雨柱甚至有过开办一个厨师学校的想法
但是想了想
还是算了
开办一个厨师学校
确实能培养出来很多厨师
但是这些厨师中
却没有多少能成为真正的名厨或者是大厨
只是生产出来一些类似流水线的工人
会做一些重复相似的菜品罢了
ccookbase学校只能教会你最基础的东西
真的想要成为大师
还是看自己在社会上摸摸爬滚打
厨师这一更多多还是看你在饭店里面学习的技术跟自己的锻炼还能悟性
有些人做菜就是好吃
就算没有怎怎么练炼过
仅仅是凭借感觉做味
味道能不错
在学校校学个三年年
不如在后厨锻炼两三年来的效果好
当然
前提是你在后厨的有一个愿意教你的师傅
或者是你自己用心学
不是只会傻干
看到马华在教徒弟的样子
何雨柱依稀看到了以前的自己
老板
三大爷找你
说要还钱
于莉突然来到了后厨
跟何雨柱说了一下
只不过表情有点厌烦
刚刚三大爷又跟他说
让他跟阎解成复婚
再怎么说
三大爷曾经也是他的长辈
于莉也不可能说什么太难听的话
三大爷居然要来还钱
这还让何雨柱有点意外
之前借给三大爷的那些钱
他其实根本就没有想过要回来
不能说是花钱买的清净
但是也差不了多少
也就是三大爷得了癌症这样的事情
能让他再往外掏点钱
如果换做二大爷或者是一大爷
别说是得癌症了
其他的什么绝症
何雨柱都不会拿钱出来
行 我去看看
这会儿还没有正式到营业时间
三大爷也不傻
不会趁着何雨柱饭店最忙的时候来
柱子
我来还钱了
看到何雨柱走了过来
三大爷顿时眉飞色舞
还钱这件事
说出来还真的是理直气壮
嗯 行
何雨柱点点头
没有说其他什么
给
这里面是一千块钱
剩下的我等等再还给你
这段时间就攒了这么多
还有还其他人家当初借的钱
何雨柱接过信封
打开看了一眼
也没有细数
就把信封揣到了怀里
行 你攒够了
到时候一起给我就行了
何雨柱拿过钱
不想跟三大爷再说什么废话