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欢迎收听由懒人听书出品的民国之文豪崛起作者王梓钧演播
听海
梅贻琦有些为难啊
周先生啊
你的想法很好啊
但实际操作有些困难呐
如今暂时物资很紧俏
开养鸡场又需要大量的粮食
恐怕这些鸡养起来会折本啊
就跟养牛养马只需要喂草一样
都是很多人对养殖行业的误解
养牛养马需要喂精料粗料
养鸡养鸭也需要喂粮食
特别是现代饲料没有普及之前
粮食的消耗量就更大了
问题是
现在人都吃不饱
哪还有粮食去喂鸡呀
粗粮也被人抢着吃啊
周赫煊解释道
那我的意思是
咱们开一个现代化的科学养鸡场
这年头
科学是很神圣的
众人听到科学养鸡
都来了兴趣了
忙问道
那怎么个科学法呀
周赫煊在穿越以前
舅舅家就是开养鸡场的
规模不大
一场禽流感下来呢
血本无归
后来便改行养猪去了
他虽然不是很懂细节
但耳濡目染之下
还是知道一些关键点
结合此时的情况
解释道
那第一步呢
工业孵化
第二步
雌雄鉴别
第三步
饲料配置
费孝通说
那工业孵化我知道
英国那边就有
而且好像并不困难
但雌雄鉴别是什么
养鸡还分公母吗
周赫煊解释道
那第一呢
公鸡呢
不能产蛋
只能做肉鸡食用
第二
公鸡长得快
长得壮
喜欢抢食吃
会影响其他小鸡儿的生长
所以科学养鸡必须养母鸡
公鸡需要在刚出生时就遗弃掉
金岳霖笑道
这鸡崽刚出生时都一样
哪能分得清雌雄啊
周赫煊说
这中国农民在古代就能分辨鸡崽雌雄
有经验的农户
通过小鸡儿的外形
叫声 排便
走路的差别
很轻松就能辨别出公母
但这种观测法呢
很粗糙
这种准确率呢
只有七八成
直接接可可按压翻翻开鸡
鸡的肛部
有凸起的是公鸡
没有凸起的是母鸡
这种方法的准确率接近百分之百
周赫煊说的这种辨别雌雄的方法
被后世中国的中小型养鸡场广泛使用
别看它貌似很简单
但却改变了人类的餐桌食谱
每年带来的经济效益数以亿万计
在小鸡儿雌雄识别技术出现之前呢
是不可能实现大型规模化养殖的
因为养鸡的成本太高了
直到一九五零年
日本人木泽武夫发明出雏鸡雌雄鉴别器
全世界的养鸡产业才迅速的发展起来
但木泽武夫发明的雌雄鉴别技术呢
很有问题
容易造成小鸡儿感染和死亡
远不周赫贺说的掰屁股识别那么安全有效
周赫煊本人就是个掰屁股十公母的高手
他读小学的时候
每年放暑假都要去外婆家玩
外婆和舅妈经常带着他去掰小鸡儿屁股
这几秒钟呢
就能辨别一只
不比机器识别的速度呢慢多少
仅凭这项技术
周赫煊如果改行去养鸡的话
那他很快就能成为资本家
在全世界都属于独一份的养鸡秘笈
朱自清惊叹道
世事洞明皆学问哪
这想不到明诚对养鸡也有深入研究
周赫煊继续说道
这辨别小鸡的公母以后呢
还要配置饲料
纯粹的喂大米
喂豆子
喂麦子
鸡是长不好的
产蛋量呢
也不会很高
需要给它们加一点荤腥
梅贻琦苦笑道
哎呀
我都半年不见荤腥了
哪有肉给鸡吃啊
呃 荤腥呢
并不一定是肉
可以把骨头啊磨成粉末
也可以使用蚯蚓
周赫煊笑着说
特别是蚯蚓
使用人畜的粪便催肥土壤
能让蚯蚓呢
在短时间内大量繁殖
如果养鸡场成规模以后
直接用鸡粪培植蚯蚓就更方便了
哎
这倒是个好办法
闻一多点头说
那粪便和蚯蚓都是常见植物啊
用来养鸡也不浪费粮食啊
周赫煊说
粮食还是需要的
只用蚯蚓喂鸡的话呢
会影响鸡的食欲
还会导致产蛋量呢下降
刘文典听周赫煊说的头头是道
惊讶道
明诚以前养过鸡
周赫煊随口胡诌
我小时候呢
在美国流浪
吃不饱饭呢
曾经到一家农场呢做童工
刚才我说的那些
都是农场主的养鸡秘诀
不对外传授的
所以我只知道大概
详细的饲料配比我就不清楚了
如何使用粪便沤肥让蚯蚓健康繁殖
如何搭配调制养鸡饲料才能让鸡长得最快最好
这些
那都需要农学院的师生们反复实验
这玩意儿真需要农学院的学生啊
可以少走弯路啊
就说繁殖蚯蚓吧
农学院可是设有土壤学的
他们搞起来
绝对的事半功倍
梅贻琦摊手道
那西南联大没有农学院呢
周赫煊说
我回头呢
再去一趟成都
邀请中央大学和金陵大学的农学院师生们过来
他们通过实验摸索
应该能研究出一套科学的养鸡方法
从而推广到全国去
这个养鸡场
不仅要开在西南联大
还要开遍整个抗战大后方
只要推广得力
必然能降低鸡肉和鸡蛋的物价
为更多的穷人提供营养
此乃利国利民之大好事啊
费孝通是伦敦大学的社会学博士
还主修了政治经济学
立即就预料到周赫煊这个计划的巨大影响力
在场的都是聪明人
哪有想不明白的
别的且不说
这套科学养鸡方法若能成功
至少他们以后能隔三差五的吃鸡蛋了
梅贻琦当即拍板说
周先生
我帮你在学校附近选一块地皮
最好是离市区远一些
免得遭到日本飞机的轰炸
我在组织最优秀的建筑设计师为养鸡场设计厂房
周赫煊开玩笑说
思成和徽因呢就很不错
让他们呢设计养鸡场吧
梅贻琦哈哈大笑
哎呦
这可有点困难呢
他们夫妻二人正在川康考察呢
就算他们回来了
也恐怕也不会答应啊
我让思成设计土墙校舍的时候啊
他还发了脾气
说修土屋草房用不着梁思成
我说笑而已
这梅校长呢
你不用当真
周赫煊乐不可支
金岳霖迫不及待的举手说
我要参与
我不当厂长了
你给我一个饲养员的职务就行
没问题
周赫煊立即就答应下来了
那个野生男同学捧着饭碗兴奋的问
那是不是以后食堂也能见到鸡蛋呢
啊
当然有鸡蛋了
周赫煊见他有点面熟
顺口问
你叫什么名字
野生男同学说
我叫杨振宁
周鹤轩 去
无语啊
躲轰炸大概躲到了下午三点钟
师生们陆陆续续返回了校舍
周赫煊也跟着过去找一间教室旁听
虽然快到期末了
但很多老师还是照常讲课
根本就不管期末考试的事儿
特别是中文系各科老师
对考试呢很不讲究
期末随便交一篇文章上去即可
似乎整个中文系
只有朱自清最严格
要求学生呢
必须做随堂笔记
期末了也要认认真真考试
当然 理工 医学
法律等院系还是很严的
某次大一新生集体作弊
还被梅校长亲自下令惩处
今天周赫煊旁听的是金岳霖主讲的逻辑学
这玩意儿在文学院属于必修课
就跟理科院系之高数一样
能把学生们呐整的欲仙欲死
金岳霖身材高大健朗
穿着整个学校仅有的一件夹克衫
若是冬天
则要穿风衣
绝对派头十足
可惜
他的帽子和眼镜呢
破坏了整体形象的檐儿压的很低
把整个额头都遮住了
眼镜就更奇怪了
一只镜片呢
是白色透明的
另一只镜片呢
是黑色墨镜
似乎那片墨镜揭开
会解除写轮眼的封印
这也不是什么特殊癖好
帽子和墨镜都是用来遮挡光线
因为金岳霖呢
有只眼睛怕见光
金岳霖上课
有些坐而论道的韵味
他从不站着讲课
也不看下面的学生
一直坐在讲台上
低着头
偶尔需要板书的时候呢
才会站起来
周赫煊进入教室
引起了轰动
但这种轰动呢
很快就停止了
因为金岳霖已经开始上课了
金岳霖垂着头
用富有磁性的男中音说
今天讲逻辑系统的基本概念和命题
我们先来说原子
原子是逻辑系统方面的对象
不是逻辑方面的对象
逻辑方面的对象是必然
逻辑系统不过是利用某种原子以表示必然的工具而已
第一类
此处所谓的类
是普通的类
类 人类 山类
水类等等类
有类的概念
例如人类
有类的概念类
大都有类的份子
例如人类有张三和李四在做
逻辑系统原子的类中
有两个特别的类
一为零类
一为全类
零类没有份子
所有的份子都是全类的份子
普通以零代表零类
以一代表全类
还记得本篇第一章a节三段所举的系统干部通式吗
第五基本命题函量如下
说着
金岳霖突然站起来了
用粉笔在黑板上呢
写下了一个通式
诶 什么鬼呀
周赫煊看的有点懵逼了
他对逻辑学完全不懂
更看不明白这些逻辑符号和通式
说好的文科呢
怎么搞得跟高数一样啊
金岳霖又画了两个相交圆
分别注明a和z
说到z代表零类这个基本命题
就是说
零类或a等于a类
也就是说
零类包含在任何类之中
好嘛
周赫煊这下呢
就听懂了
非常简单的逻辑问题
可能人们会觉得这玩意儿没啥用
因为它已经融入到人的基本思维模式当中
但在逻辑学刚刚创立之初
它却对任何科学有着指导意义
一个学生突然举手道
先生 为森么
呃
定要提出零类概念
又怎么驱定
嗯 某个事物
呃
一定是人类
呃
边如说这鬼就似零类
呃
但水能赠明
呃
鬼罢存在咧
金岳霖似乎被这个问题考住了
他想了想说
林国达同学
我问你一个问题
接着呢
就说了一大堆的英文
也就问道
啊
这是什么意思啊这
呃
那个叫林国达的广东籍学生顿时无语了
这师生俩的对话非常有意思
林国达质疑零类概念提出的正确性
又用鬼来举例子
怀疑是否存在真正的零类概念
而金岳霖则反问林国达同学垂直于黑板
这是什么意思
林国达自然不能垂直于黑板呢
这就类似于零类概念
但从语法和逻辑上讲呢
这句话又是没有错误的
学生垂直于黑板也是没有办法证伪的
就像不能证明鬼一定不存在或存在一样
周赫煊差点笑出声来呀
他居然见证了著名的林国达垂直于黑板事件
可周赫煊又笑不出来
因为林国达很快要游泳淹
被淹死了
这个林国达同学非常喜欢提问
而且总是使用拗口的粤普提一些稀奇古怪的问题
常把班上的同学逗得哄堂大笑
金岳霖显然是非常喜欢林国达的
直到某天他上课时说林国达死了
很不幸啊
不知不觉就下课了
周赫煊走到林国达面前
告诫道
林同学
不要下河游泳
那种行为非常危险
林国达一脸懵逼
下意识的答应道
啊 诶 呃 好的
就在此时
外边突然传来声嘶力竭的猪叫
让本来想找周赫煊交流的同学们纷纷跑出去看热闹
周先生可没有大肥猪有吸引力啊
这 啪啪啪
周赫煊拍手笑道
同学们
今天我买了十头大肥猪
晚上跟老师们一起吃猪肉
大家敞开肚子吃
米饭也管够
同学们愣了愣
集体咽口水呀
随即欢呼道
呀
周先生万岁
大肥猪万岁
金月麟非常严肃的指出
你们这句话逻辑有问题
周先生万岁
大肥猪也万岁
那么周先生就有可能是大肥猪
这 同学们呐
哈哈哈的大笑啊
十头大肥猪被孙永振买来学校
顿时引起了全校轰动
至少有近百位未来的院士跑来看杀猪啊
里三层外三层围满了人
好些教授搬着小板凳过来了
听着杀猪声
专心致志的做研究
孙永振不仅带回来了十头肥猪
还买了好几大箱的香烟回来
只看着那些香烟包装盒
断粮数月的烟鬼们眼睛都绿了
幻想着一边吃猪肉一边抽烟的神仙日子
杀猪了
是杀猪了
老师家的小孩们满地疯跑
成群结队的欢笑打闹
还有的孩子跑去问家长
妈妈
今天过年吗
周赫煊也在笑个不停
啊杀前的场场面让他很高兴
因为众人的喜悦是那么真实而纯粹
老师们指导学生把课桌椅全搬到空地上
快天黑的时候
一些男生抬着木桶出现了
桶里只有一道菜
芸豆烧猪肉
剩下的猪血
猪大肠
猪心肺什么的
将会送给老师们带回家呢
改善伙食
嗯嗯
由于电费很贵呀
而且时常断电
空地里燃起了一个个火把
这时隐时现的火光中尽是笑脸
啊梅贻琦首先出来讲话
老师们
同学们
今天周先生请大家吃肉
吃饱了肉
不要忘记学习
不要忘记报效祖国
来
让我们一起唱西南联大的校歌
我来起头
师生们一边瞅着木桶里的烧猪肉
一边齐声唱道
万里长征
辞却了五朝宫阙
暂驻足衡山湘水又成离别诀角移栽
真干至九州遍洒离园血
尽笳吹弦诵在山城
情密切千秋池终当雪
中兴业
须人杰
便一城三户
壮怀难折
多难殷忧新国运
动心忍性希前哲
待驱除倭虏复神京还燕劫