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点击复制“老板，二细，辣子多些！”
“蒜苗给我抓实在点哈！”
“再来两瓣蒜——今天干大事！”
清晨五点零几
十字路口还在打哈欠
门头灯刚亮
锅里汤早就翻腾了三遍
棉袄拉到最顶上
哈气在塑料门帘上画圈
袖子一挽 手一搓
搓到掌心都是牛肉面的缘
队伍拐过拐角
骑电驴的都乖乖下车排
大爷端着自家大搪瓷
红花碗边上磕掉一小块儿白
“娃娃你别插队
头锅汤是命根子你晓不晓”
口袋里揣着昨晚找的零钱
手心捂得热乎乎的骄傲
牛肉面里放卫星
放卫星 放卫星
一清二白三红四绿
一口就上天
牛肉面里放卫星
放卫星 放卫星
头锅汤最香
五点起来排队也情愿
凌晨四点半
街上黑麻麻 垃圾车刚走远
钢架桌上是昨晚的水渍
被冷风吹成一圈一圈
后厨大勺一抡
星星月亮都照进了铁锅边
油花开在面上
像给清汤盖了个金色的被单
外地朋友问
“放卫星是啥玩意儿嘛？”
我把碗往他面前一推
“你先别问 先吸一口再讲价”
汤一入口 他眼睛瞪到最大
筷子悬在半空都忘了夹
“这要是飞不上酒泉
我跟你姓” 我乐得碗边直颤
牛肉面里放卫星
放卫星 放卫星
一清二白三红四绿
一口就上天
牛肉面里放卫星
放卫星 放卫星
头锅汤最香
五点起来排队也情愿
“上去个高山——
望见黄河里头翻金钱——”
“喊一声兰州——”
“早起的人儿碗里装着一整天——”
“哎呦，等着吃牛肉面！”
门口冻脚也不嫌
裤脚溅上两点汤星星
走一天路都是香的预言
“哎呦，再来一大碗！”
韭菜蒜苗码得像草原
手一抖 辣子下得稍微偏多点
舌头像被点火 又像被搂在被窝中间
牛肉面里放卫星
放卫星 放卫星
一清二白三红四绿
一口就上天
牛肉面里放卫星
放卫星 放卫星
头锅汤最香
明早起来排队更情愿
“明早还来啊，给你留着二细。”
“记到