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第376集。
处理干净的油菜籽儿,
被张小山亲自送去了衙门旁边不远处的一个宅子。
宅子是杨元鼎自己掏腰包买的,
作为他的工作室。
经过周先生那件事情,
现在他画图纸也好,
搞研发也好,
都在这边,
而这边实行的是军事化管理,
嗯,
暂时请不起那么多保安,
所以人手都是衙门那边借调的,
反正弄得像模像样的。
第一次榨油就是在这边榨,
确定了工序候,
杨元鼎才打算着手投资油坊。
张小山和张思九过去的时候,
杨元鼎正在院子里拉着木匠组装一个大型的工具,
这个工具看上去圆滚滚的,
四个腿儿有点儿憨态可掬的意思,
不过暂时看不出是什么,
杨元鼎和木匠两人搞得汗流浃背的,
一抬头看见张思九就咧出了大白牙,
九娘,
你来啦,
你不是跟我说过筛聚会太累了,
你快来看,
我做了个鼓风机。
张思九看一眼那圆滚滚的机器。
鼓风机。
鼓风机怎么用啊?
姜思九好奇的凑上去,
围着又转了两圈,
仍旧看不出什么来。
杨元鼎拉着张思九介绍,
来,
你看,
最顶上有个斗,
粮食倒进去之后会通过小漏斗滑下去,
而这边儿就是这个肚子里有一组扇叶,
转动这个把手之后,
扇叶就转起来,
就带动了风流动,
风朝着那边吹。
杨元鼎指了指另一边的出口,
那些灰尘还有空力都会因为重量不够而被风从这个口子带下去,
而剩下的颗粒饱满的油菜籽和一些细碎的石子就会因为重力掉下来,
最终从底下这个口子出来。
他拍了拍粮食,
最终出口,
底下呢,
放个箩筐,
这样满了就拖走,
满了就拖走是不是很方便?
而且根据粮食的不同,
赚把手的速度不同,
也会造成风力的大小和速度不同,
就可以适用于每一种粮食。
九娘有没有很厉害?
显然杨元鼎是很亢奋,
亢奋的眼眸都是闪闪发亮的,
那神采奕奕的样子让张思九也忍不住跟着灿然笑起来,
厉害,
简直是厉害下一刻。
程元鼎乐呵呵的跟张思九说,
今晚我就能装好,
明天就送过去,
你就可以用上了。
张思九看着她那笑脸,
几乎都有点儿不忍心,
告诉他自己今年是用不上了。
他叹了一口气,
捏了捏酸痛难当的胳膊,
遗憾道,
我们今天过来是送油菜子的。
杨元定无语,
对于他肉眼可见的失落,
张思九还是宽慰他,
不过还有麦子呢,
不着急,
肯定用得上,
就算用不上,
为了这份心意也值得高兴。
张思九真情实意道。
这个鼓风机真的对农民来说太实用啦,
张小山听了半天,
此时已经是忍不住动手摸上了鼓风机,
他那眼神比看徐氏还要热烈几分,
这个真那么好用,
要是这样,
以后收成的时候岂不是节省好多力气?
要知道,
现在去灰都是人拿着笸箩一遍遍站在那儿扬灰呢,
累不说,
还慢。
不过,
张司九还是更关注菜籽油,
她拉过杨元鼎,
鼓风机晚上再装,
现在先看看榨油。
不仅张思九期待,
其实张小山他们也同样期待。
恋恋不舍的放下了手,
张小山转头看向杨元鼎的目光仍然是一样的热切。
真能出人吃的油。
跟芝麻油一样,
杨元鼎被这个目光看得有点儿往后缩了缩,
同时还有点儿紧张。
虽然都知道菜籽儿油是菜籽儿榨出来的,
但是吧,
这个事情他没干过,
万一不成功,
那还怎么面对张小山呀?
张司九淡定的拉住张小山,
试试就知道啦,
张小山这才意识到自己过度热切了,
连忙搓搓手点头,
啊,
对对对,
试试就知道了。
他恨不得使上浑身的力气。
三老要捣鼓什么,
只管使唤,
我有的是力气。
杨元鼎摆摆手,
现在还不用力气,
咱们先来炒,
然后蒸炒菜子,
是个技术活。
杨元鼎悄悄的跟张司九说。
哼,
九娘,
我有点紧张,
这活我也没干过,
万一不成,
我实话跟你说,
我就是以前看了纪录片,
听了一耳朵。
张司九其实也紧张,
但张医生表示,
越是这个时候就越是不能慌,
哪怕慌也要忍住,
掏出名字叫镇定的面具戴上。
她拍了拍杨元鼎,
莫慌,
油就在里头,
只要榨,
肯定能出一次,
不行,
咱们试100次,
一年不行就两年,
这可是跨时代的改变,
哪能那么轻易。
有了张司九的安慰,
杨元鼎显然信心倍增,
有条不紊的按照早就写下来的流程开始准备。
炒菜子显然是个技术活,
而且都没干过,
所以杨元鼎让张小山来操刀的时候,
张小山吓得连忙后退,
摆手三连。
我不行,
这我不会,
我不敢要他卖力气行技术活儿可就不行了,
万一吵坏了怎么办?
最后,
张思九卷着袖子上了第一拨实验的菜籽不多,
普通的炒锅就能够用,
锅是特制的,
铁锅铲子也是特制的,
烧火让张小山负责了,
这个他擅张,
毕竟从小到大,
从给老娘烧火过度到给老婆烧火,
那是有无数的经验呢。
张司九掏出了做手术的镇定和小心,
不停地翻拌锅里的油菜籽,
尽量使得它们受热均匀,
不至于有些地方不受热,
有些地方却已经糊了,
不过不知道是不是方法有问题,
炒了10多分钟,
锅里的油菜籽那是一点儿变化也没有,
好像炒的不是油菜籽儿,
而是什么小石子儿。
张小山和。
元鼎的信心都有点儿被打击到了,
杨元鼎更是忍不住焦虑,
是不是哪里没做对啊?
张思九想了想,
二叔,
火大一点儿试试,
怕炒坏了油菜籽儿。
张思九一开始就没敢让张小山把火烧得太旺,
一直用的小火。
张小山按照吩咐把火烧大烧旺了。
如此又过了一刻钟左右,
锅里终于有了反应,
油菜籽的外壳有点儿炸裂,
发出了轻微的哔哔啵啵的声音,
同时还有些油菜籽有点儿要糊的意思。
张思九赶紧叫张小山把火给压住,
重新用上小火。
慢慢的,
锅里开始飘散出一股味道。
张思九觉得这股味道依稀仿佛是在哪里闻到过,
想了很久,
她才恍然,
可不就是榨油厂里飘出来的味道吗?