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第一千五百五十五集小本精英
哎 时间
我以为今晚你来不及出摊
还想着明天晚上过来帮忙呢
没想到你一个人就把店开起来了
生意还这么好
我可太佩服你了
马一丹是真佩服徐茵
我还以为你会买那种秘制调味料包
把小龙虾倒进去一炒
现在很多漫味餐厅都是这样操作的
没想到你从料汁到烧饼都亲自做
你就不怕失败了砸手里啊
直至尝到徐茵提前给他留出来的仨口味捞汁小龙虾
味蕾彻底被征服
我的妈呀
这
这也太好吃了吧
我敢打赌
那贵的要死的黑珍珠餐厅都没你做的好吃
你说你还有什么不会的
徐茵半笑不语
他在任务世界摆过摊
卖过烧烤
开过私房菜馆
可以说美食相关的行业
徐茵全部都体验过
做大做强一时半会儿可能实现不了
但在夜市每天卖个几十斤捞汁小龙虾
当真没什么压力
第一个
有顾客嫌你备货备的太少
其他摊这会儿还忙得热火朝天呢
你就已经打烊了
那明天是不是要多备点
忙不过来我来帮你啊
马一丹埋头干掉一大盒三拼小龙虾
打了个饱嗝说道
徐茵摇摇头
暂时不打算加量
等雇到了人再说吧
捞汁小龙虾只是打头阵
后期徐茵还打算增加龙虾肉系列美食
譬如小龙虾捞面
小龙虾夹馍
捞面现煮
夹馍和烧饼一样现炒
虾仁也是现剥现炒
争取把小龙虾玩出花样
这么一来需要帮工
徐茵打算雇几个大一大二的学生来帮忙
大三的要实习
大四的要找工作
相对来说
大一大二会稍微清闲点
儿
这个好办
你在校园论坛的勤工俭学板块发个帖子
晚上的兼职
我相信会有不少学弟学妹来应聘的
徐茵点点头
他正有此意
于是
回到宿舍洗漱完毕
徐茵就捧着手机在勤工俭学板块编辑起了帖子
马一丹预测的没错
晚上的兼职确实有不少人感兴趣
工作地点就在学校旁边夜市街
工作时长是晚上六点半到十点半
四个小时两百元
这在大学生兼职界里算高时薪了
这不
招聘帖发出去不到十分钟
就盖起了上百楼
徐茵忙里偷闲
面试了几波应聘者
最终定下了六名家境困难难
学费都靠助学贷的兼职生
彼此的上课时间不冲突
俩俩组合轮流上班
轮到下午就负责备货
轮到晚上就负责销售
还考虑了休息时间
这样既不会太累
也不会影响他们的学业
捞汁 酱汁
徐茵负责调配
这毕竟是一家门面店的核心技术
是最最灵魂的东西
倒不是怕兼职生学会了自己去开店
其实捞汁也好
酱汁也好
真想做的话
网上多的是公开配方
但要保证味道不出错
用料务必精准
所以还得徐茵自己把控
别的徐茵都不吝啬的教给大家
包括鸭油烧饼
夹馍的做法
如此一来
小龙虾的销量就上来了
赵春军收到徐茵新一轮的订货通知
喜笑颜开
徐茵的夜市摊生意一天比一天好
小龙虾订货量每天都在增加
能不高兴吗
他家的毛豆
花生也有了去处
甚至还不够卖
这不 一大早
除了上学的孩子
家里人全都出动去地里摘毛豆刨花生了
摘来刨去
冲洗干净
剔掉坏的僵的
待会儿把几口中饭就要送去店里
家住村东头的赵大刚来到了他家
春军哥
听说你家的小龙虾找到客户了
卖的怎么样
赵大刚去年见小龙虾生意那么兴旺
今年也养了几亩
本以为能小赚一笔
没想到很多人和他有一样的想法
导致今年的小龙虾市场过度饱和
价格一跌再跌不说
销都销不出去了
眼瞅着要砸手里了
听说赵春军家找到客户了
每天都往城里送货
于是厚着脸皮找上了门
其实上门来问的不止赵大刚
村里其他几家养殖户都来过了
但赵春军有什么法子
他也只有徐茵这一个客户
介绍给了其他人
自己还有生意吗
赵春军分了他一支烟
不是我不肯介绍给你
我这个客户啊
也只是个小本经营
这个我知道
赵大刚表示理解
换做他
也不会把自己的客户介绍给同行
哎
我也是走投无路了
眼瞅着天气越来越热
哎
找不到出路
这半年白辛苦不说
本钱都要打水漂了
赵春军听他这么说
心头也有些沉重
本钱没遇到徐茵
他和大刚
和村里其他小龙虾养殖户一样
急得满嘴燎泡
却苦无销路