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第八十六章推销
这是二妞吃了螃蟹之后
孙晨跟她之间才开始玩的新花样
还是孙晨在前世用来逗妈妈开心时
经常会用的一个烂梗
不过
妈妈每次都会很捧场的被逗笑
二妞平常也会配合她
像是今天这样无动于衷的情况
还是第一次出现
哥
人家这边正发着愁呢
可没功夫陪你闹着玩
二妞眉头皱得更紧了
什么事儿还能让我们女当家发愁
说出来让我听听
谁那么大能耐敢惹你
看我不去削了她
孙晨被二妞那小大人的样子给逗笑了
哥
二妞一听这个
更烦躁了
间葭阁是你的
你咋一点都不惊心呢
能不能好好说话了
看出来二妞这次是真的恼了
孙臣也把笑容一收
说说吧
怎么回事
间夹阁怎么了
原来
这段时间清明镇上新开了一家制衣坊
所经营的项目跟泰康镇的罗艺坊差不多
以各种新鲜花色的布料作为新衣为主打
本来
清明镇也不止间夹隔一家做这种生意
大家各凭本事也未尝不可
可是偏偏那一家店铺像是跟间胛隔杠上了似的
不止间夹隔每退出一个新的款式就要跟风
质量呢差不多的布料
他们还故意便宜个几十文
这两天
二妞听顾客们议论
那家竟然也学起了天霞阁
欣上了一批胭脂水粉
这是打算跟天甲阁死磕的节奏啊
二妞要是还放着这件事不理会
这一年的独挡一面她就白做了
不过
以前她没有类似的经验
具体应该怎么操作
她是一时还真不知道
以前在幽兰县那会儿
也不是没有别的竞争对手
可是那里到底是他们的主场
又有刘明轩和万友商行在一旁护航
做起事来
孙晨也没有顾忌
可是
所有的手段到了清明镇再施展起来
就有些不合时宜了
人家现在还没有做出什么动作
只是跟我们卖的东西一样
打打价格战罢了
我们也跟他一样就行
啊
你是说
咱们也降价
二妞舍不得
那让出去的可都是净利润的
要是按照那家的降价幅度
间夹隔一天的收入就要减少一成
这个一城的基数
可是每天都有三五百两
一城也有几十两银子了
一个月算下来
可是上千两了
先这样做着
估计那边应该是新开店铺
想要从我们这里拉人过去
人家便宜了那么多
我们如果一点都不降价
也说不过去
哦
二妞点点头
看了只能先这样了
这也是不得已的办法
不过
咱们降价不能直接说降价
得有些明目才可以
孙晨一笑
明目
二妞抬头
傻呀
他呆呆的模样特别可爱
孙臣忍不住在他额头上弹了一下
店庆大酬宾呀
咱们不止一次做过这个吧
对呀
你开业大吉
咱们也能弄个电庆活动
都降价销售
那就看谁的本事大
能揽到更多的顾客了
哥
还是你厉害
姜还是老的辣呀
二妞握着粉拳
眯着眼睛
我看那个臭小子还怎么嘚瑟
臭小子
孙晨一下子就愣住了
这里面
好像有什么她不了解的情况吧
二妞
你有没有要同我交代的呀
孙晨歪着头问
嗯
二妞愣了愣
对了 哥
你怎么今天过来了
山上不忙了吗
杨博呢
他怎么没和你一块过来呢
下次带着他来吧
这么长时间没见
我还真的有点想他了呢
别扯那些有的没的
就问你话呢
孙晨虎着脸
我
我得赶紧去合计合计
咱们这店庆怎么搞
你累了吧
要不先去屋里歇着
等我想好了
你再帮我看看合适不
二妞连说话的机会都不给孙晨留
悟着身去了前面的铺子里
而且因为走的太急
拐弯的时候还差点摔倒在地
幸亏一旁经过的小丫鬟扶了他一把
这丫头
孙臣笑着摇摇头
要不是他还有事情要做
今天是绝对不会这么容易就放他走的
他留了一筐鸡蛋给二妞
就带着剩下的两筐上了街
清明县里的酒楼不少
开的红火的倒也只有那么两三家
其中城西的红火居和城北的云醉酒楼是最出名的两家
孙晨在刚刚来到清明县的时候
曾被刘明轩带着去红火居那里吃了一顿饭
至于云醉酒楼
因为离金家阁稍微近一些
孙晨倒是去过几回
当然
不只是和二妞
杨树平和岑熙都被他带进过来吃饭
因为对于云醉酒楼稍微熟悉一些
所以孙晨的第一站就是来到了这里
现在还不是饭点
所以酒楼里很是清净
打扫的整洁的大堂里
只有一个伙计在拿着鸡毛掸子扫着凳子
掌柜的坐在柜台后面
正低头打着算盘
客官
今天来的挺早啊
想吃些什么
伙计看到孙臣进来
热情的走到他跟前打招呼
我有些事情要找你们掌柜商议
孙臣也不会拐弯抹角
直接向他开口
不过我看你掌柜在忙
反正我也不赶时间
麻烦你等一下
他忙完了告诉他一声
一个人忙着做事
是罪忌被打断的
尤其是计算这样费脑子的事
被人打断了
常常连同前面的工作都打了水漂
往往呀
是要从头再来
孙晨当然不会做那么没有眼力劲的事
寻了一张干净的桌子
端正的坐下
那就请你等会儿吧
伙计麻利的端了大茶壶来
给孙辰面前的杯子上倒上茶水
就转身去忙了
齐掌柜揉了揉有些酸涩的眼角
这才抬头看向大堂里端坐着悠闲饮茶的那位客人
他面前的桌子上空无一物
显然不是过来吃饭的
可如果他刚才没有看错
他应该来了好久了
只不过
不论是他还是伙计
说话都没有很大声
并不知道对方是有什么事儿
掌柜的
那位客人说有事找你
等了一个时辰了
伙计过来通知齐德邦
知道了
齐德邦压下心底的好奇
缓步走到他跟前
请问这位客官
你找小老有什么事儿
哦
掌柜的忙完了
孙晨放下茶杯
微笑着站起身
我今天过来
是想向掌柜的推销一样东西
哦
这位客官真是问对人了
我们云醉酒楼的厨子
不止手艺精湛
倒也是见多识广
无论是什么稀罕的食材
到了我们手里
肯定能够让客人品尝到最高的水准
当然
这价钱方面
只要品质过关
也绝对不会让你吃亏
那一副东西送到我们这里就对了
我们不光不会让你吃亏
也绝对不会埋没了好食材的样子
让孙臣忍不住一乐
掌柜的可能误会了
我所要送的东西
并不是奇珍异宝
那是什么
齐德邦诧异道
如果只是普通食材
我们厨房都已经选定了固定的取材地点
没有特殊情况
是不会随意更换的
还请客官去别处问问吧
孙臣也不恼
只是笑着对他开口
我这里虽然是平常随处可见的东西
品质却是差了十万八千里
我敢保证
贵店要是用了我的货
绝对不会辱没了你们的招牌
既然这样
你把东西拿过来
我让我们厨房里试用一下
如果品质跟我们原先的相比没有差别
那么抱歉
我们还是会跟别人合作的
那是当然
孙晨笑着说
他转身朝着店门口的方向挥了挥
一直关注着这里的车夫立马明白过来
从马车上轻手轻脚的把一筐鸡蛋卸了下来
鸡蛋呀
齐德邦有些失望
他至少是以为木耳
蘑菇这样的稍微少见一东西
是鸡蛋没错
孙陈点点头
示意车夫把鸡蛋交给伙计
让厨房看着做两个菜端上来
尽管有些失望
但齐德邦还是依照两个人刚刚的约定
让厨师试着去做了
至于最后的结果怎么样
他倒是没了多少期待
伙计一言
把鸡蛋送去了厨房
几个人就那么等着了
没多久的功夫
伙计就端了石盘过来
上面是两个不算多精美的盘子和一个时钟
都是由孙晨带过来的鸡蛋作为主料做的
也对
只不过是再普通不过的鸡蛋
还指望他们能做出什么精致的菜式吗
齐德邦心里撇撇嘴
朝着盘子里望去
这一看
却真的看出那么一点不同来
咦
这鸡蛋炒出来的颜色可真是鲜亮呀
普普通通的西红柿炒鸡蛋
因为含有蛋白的关系
原本鸡蛋打碎好了之后
总会有些泛白
可眼前这盘却澄亮亮的
跟西红柿的鲜红正好相映成趣
让人一看就食指大动
而另一盘是香椿芽炒蛋
因为香椿特殊的性质
散发着浓浓的香味
在初春的季节里
吃一盘这样的
可是再好不过的享受
石钟里的是干贝对蛋羹
本来泡发之后的干贝
颜色并不算多鲜亮
可是在蛋羹的映衬下
愣是显得白嫩了许多
上面再撒上刚刚长成的小香葱脆
再是赏心悦目不过了
从明天开始
你每天给我们店里送五百
不
六百个鸡蛋吧
还没有品尝
齐德邦就决定采用孙辰送过来的鸡蛋
他迫不及待的开口
想跟孙臣敲定这项合作
别急啊
咱们先尝尝味道如何再说吧
孙臣笑了
真的
坐下品尝了之后
齐德邦更是确定了这个想法
明天开始送
这价钱嘛
就跟别人送来的一个价
三个铜板两个
他的鸡蛋虽然小
可是味道却比别人的好
齐德邦自认为给他的这个价钱还算是公道
抱歉
这个价钱我可不能答应
孙晨站起身来
做事就要离开
至于厨房里的剩下鸡蛋
就当是我送给贵店的试用品
或者说是耽误了掌柜的这么长时间的补偿吧
开玩笑
他用真正的原生态方法养出来的鸡
下的蛋怎么能够和普通的鸡蛋相提并论呢
即使个头不足
但也绝对不能贱价出售
浓缩的都是精品指导宝
哎
别忙着走啊
价钱不满意
咱们再商量商量
齐德邦急忙拉住孙臣
不让他离开
鸡蛋两文钱一个行了吧
我还是去红火居问问吧
继续往外走
三文
一听孙臣要去他们云醉酒楼的对头红火居那里
齐德邦彻底不淡定了
孙臣仍然没有停顿
四文 不
五文钱一个
不能再高了
齐德邦狠心咬牙喊出声
好 成交
孙臣转身笑着拍板同意
齐德邦这会儿已经傻了眼
刚刚他竟然被眼前这个卤锈未干的黄口小儿牵着鼻子走了
似乎自己所有的反应都在对方的意料之中
可是话已说出
也没有再收回来的道理
他也只能咬牙承认下来
好在鸡蛋确实是不错
相信适当提高一点价钱
也没有谁会注意到
毕竟来这里吃饭的
也都不差那多出来的几十个铜板
齐德邦在柜台里写了送货协议
臭着脸递给了孙臣
咱先说好
这鸡蛋你给谁都行
绝对不能给红火居
要是让我知道了你背着我们跟红火居牵扯
不光以后咱们云醉酒楼不会要你的东西
你也要赔偿我们一大笔银子
其实
同行是冤家
这句话在哪里都是适用的
红火居和云醉酒楼也是如此
虽然两家一直没有什么明面上的冲突
可是暗地里
两方人马全都憋着一股劲儿
都想在各个方面压住对方一头
可是两家到底也算是实力相当
硬件设施都不算差
也各自都有独特的特点
厨师都是高薪聘请的
厨艺旗鼓相当
虽然风味大同小异
也都各自拥抱
孙臣送来的鸡蛋
已经被齐德邦看作是云醉酒楼奋起压过红火炬的一大利器
他是无论如何也不会让他给对方供货的
厨艺不相上下
自己食材可是比对方高出一筹
他就不信口碑不能压下对方
掌柜的放心
如果你们能够全部消耗了我的鸡蛋
我才懒得去重新寻找新的哨路
孙晨笑笑
没把话说死
刚才的协议
他可是特意让对方加进去的这一条
只要对方能够保证吃下他的鸡蛋
卖给谁又有什么差别呢
就算有
也跟他孙臣无关
好吧
对云醉酒楼给的价钱
孙臣还是相当满意的
再说对方可没定下每天具体有多少个鸡蛋
等以后鸡蛋产多了
他也不想忙起来还要四处寻摸着给鸡蛋找销路
推给云醉酒楼
也正好省了他不少事
五千只的鸡苗
最后成活了大约有四千三百多只
其中母鸡最少也有两千只
到了产蛋高峰
每天至少会有一千五百个鸡蛋
去掉自己留着要吃的
也有一千三百多个要卖
这么多的鸡蛋
即使是云醉酒楼
消耗起来也要有一些压力
到时候人家免不了还要费一番功夫
不过孙臣也不会让人家吃亏就是
等山上的那些小公鸡再长点肉
他还是要先来这里问问的
至于他们要不要机会给他们
能不能把握住
可不在他的能力范围之内
吓死刘明轩的人过来
得让他们再给弄些小鸡苗才好
要不小公鸡跟不上啊
就是不知道现在的人
能不能分辨的出公鸡母鸡来
告别了云醉酒楼的齐掌柜
孙臣坐在马车回去的路上嘀咕道
在现代社会
公鸡和下蛋的母鸡如果要大数量养殖
是可以和供货商约定好的
虽然也会出现误差
但误差极小
几乎可以忽略不计
因为挂念着要给云醉酒楼送货
孙晨也就没有去蒹家哥找二妞
只是把他的这件事放在了心里
想着下次下山再问问他到底是怎么回事
这一个下次
就过了十几天
回去的路上下了雨
马车轱辘陷进了一个土坑里
不能出来
孙臣撑着伞下车
回去的时候一不小心滑倒了
虽然都只是一些皮外伤
但胳膊那里被一个凸起的石块划了一道口子
帕儿妞担心他
都是让师傅杨树平去给云醉酒楼送的鸡蛋
约定好的压一天的鸡蛋钱
云醉酒楼倒也是讲信用
每天都会把前一天的鸡蛋钱给结清了
听众朋友
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