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不得不说
朱老师还怪细心的
看到的想到的东西也挺实在
是实打实替张桂花他们这些妇女想过的
时锦认真的夸了夸朱老师想的很周到
老师
你进步了
朱老师得到了夸奖
顿时嘴角就裂开了
只是咧的太大
所以很快他就倒吸一口凉气不敢笑了
他捂着下巴上的草药小声笑
嘿嘿嘿的
看着他那样子啊
时锦就建议了一句
不过接下来还是少说几句吧
你那嘴都肿成啥样了
本来就磕到下巴
还咬破了嘴唇
昨天还好点儿
现在真的肿的挺厉害的
看着都惨兮兮
朱老师答应一声
张桂花做好了药泥
和方菊一起用木托盘送过来
他们两个人已经商量出章程了
两个妇女分别去码头和最近的那个渡口卖萝卜饼
张桂花去城里卖这个山药泥
方菊道
每天后半夜我们就起来把料备上
他们只管现场做了卖就行
热乎乎的吃的人也多
他把一小碗山药泥放在时锦面前
这个卖的贵
却最简单
绝对不能让人看出来是怎么做的
所以啊
在家就得打成泥
张桂花补充一句
今日这个山药呢
我们又用纱布滤了一遍
更细些
秦大嫂你们看看是不是更好吃
时锦吃了一勺
细细一品
点点头
嗯
是更细一些
不过还可以稍微加一点点的糖
这样更好吃一些
顿了顿
他又道
说有桂花就好了
撒点桂花又好看又香
张桂花和方菊他们几个都一脸茫然
这上哪里弄去啊
尤其是张桂花更笑
我的名字是我爹起的
可我从小也没见过桂花长啥样
北方是养不活桂花的
方菊也点头
嗯
我也没见过
朱老师在旁边插话
那为啥只能用桂花呀
咱山里这么多野花
不能用吧
时锦被问的哑口无言
然后他拍了拍自己的脑门
哎 这倒是啊
那么多野花
何必拘泥桂花呢
对
让小娃娃们看到野花的话
每天都带点回来用清水养着
然后可以把这个白玉金露给装扮一下
高档餐厅为啥贵
人家除了食材是精挑细选之外
最主要一个就是用心给顾客提供了情绪价值
不管是餐厅服务还是摆盘的仪式感
时锦觉得
既然这个白玉金露要卖高端客户
那可以借鉴一下这个思路
当下人最追求什么
时锦回忆了一下南北朝的文人风格
嗯
大家的思想还是蛮开放的
追求的都是雅和桃花源悠然自得
呃 好吧
想复杂了
白朵小花或者叶子就行了
这个季节山间最多的就是野菊花了
倒是挺符合陶渊明的采菊东篱下
悠然见南山
至于叶子嘛
别的叶子不敢用
但竹叶是没这个顾虑的
时锦当场就去路边掐了几朵野菊花
又去竹林那边折了点细小的带叶竹枝
然后再来摆弄山药泥
野菊花清水洗洗
然后甩干水
往山药泥上随意来两朵
这就完了
再来一根带着两片小叶子的竹子
斜斜插另一盘上
嗯
看着还是挺赏心悦目的
比菊花好看
野菊花是黄色的
果酱也是黄色的
有点重叠了
时锦问张桂花和方菊他们几个
咋样
哪个好看
所有人不约而同的指向了那带竹叶的
那就只能这个吧
推车做好了吗
炉子做好了吗
招牌呢
时锦又发出了三个问题
直接就把张桂花和方菊他们几个给问住
最后朱老师忍不住说了几句
这要是都要等
那得等到什么时候啊
要我说先卖着
慢慢再换
这几天先做
看看客人们咋说
也是精进手艺
老师说的对
时锦想了想
觉得的确是自己想太多了
现在还在摸索阶段呢
重要的是踩一踩场地
看看能不能有销量
看看顾客的需求
而不是先搞一堆设备
后头需要啥再弄啥就是了
时锦发现自己的确不适合搞这个
他语重心长的跟朱老师道
那这个事情你就和张大嫂商量吧
交给你们两个办
菊花就负责做饭和管粮食