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嗯嗯
hello
大家好
欢迎收听新的新的新的
最新的
最新的一期大姐创业
我是你们的
哎 大胆问啊
我是你们的这个好久不见
一直没见过
可能以后还会见的蛋蛋啊
hello
大家好
我是被隔离了七天
刚被放出来的初闻啊
你们有什么愧疚感吗
就是这个节目停播了一周
对不起大家
真的 哎 那他跟
他跟你这个被隔离之后感受呗
隔离之后多胖了
真的假的
真的真的真的
不可能
我都没变
肯定都是心理作用
不不不不
你就胖了啊
然后再这个
我不想录啊
在家是不是没怎么做过运动啊都啊
在家确实是一直要么坐着要么躺着
哎呀
所以这个
这个我跟大家说啊
最近不是我们这个不想录音频
而是什么呢
而是这个孙楚同学啊
被隔离了十四天
没有十四天
十几十天
七天啊 七天
反正从五一以后
就没见过他啊
是 是个然后
然后呢
今天刚刚到岗
今天刚刚到着啊
所以呢 这个
这个我们就马不停蹄的说
他刚到公司
几个小时之内
我们就开始录节目了
你瞧
我一直心系着大家
心细着
各位知道吧
敬业
今年年末必抽到敬业福
对 所以呢 这个
大家啊
不要骂街
不要骂街
千万不要骂街
但是呢
这个嘉宾们啊
其实现在啊
也都不方便来
马老师他媳妇好像是密接的
密接啊
然后呢 这个 操
你知道 这个
现在我们能出传出人来录期节目
已经是很不容易一件事了
所以
大家多多体谅
多多帮助啊
北京现在呢
形势很严峻
形势很严峻
形势很严峻
而且呢
我估计北京餐馆啊
得倒一片
为什么呢
因为从五一开始啊
大家都不知道堂食了
呃 只能外卖 但
但是那些很多依靠堂食为生的那些餐馆
估计都要凉
昨天我直播连麦一个大哥
就
就基本上今天可能要跟所有的员工说
哎 大 大家
我们混不下去了
咱们要不要散呀
然后我的钱只够烧到十一啦
然后
所以还是蛮悲壮的
所以大家啊
今年我劝大家一一句话
真心的一句话啊
就是今年特别不适合创业
呃
你如果从来没创业啊
你现在非要今年创业的话
就属于啊
玩游戏 操
你还没玩过呢
先**玩一骨灰级模式
你不是作死吗
对吧
今天这问题一堆问创业
好吧
那咱们看看今天有哪些刁钻古怪离奇的问题
不过呢
在问问题之前啊
我跟大家说
其实呢
你如果真不知道干嘛呀
你学学做抖音
现在还来得及
为什么呢
因为好歹抖音是一个轻创业对吧
拿一个手机
也不用你辞掉工作的
你天天记录一下你工作日常
它也算有点内容是不是
万一你做起了
再辞也来得及
因此呢
这个大家想知道怎么做好抖音的话啊
每周四可以关注一下我的抖音直播课
然后想听课的话
免费的啊
你可以加
哎 不能加
你可以关注带你穿越的实名订阅号
回复听课就好了
好吗 OK
那咱们开始问问题吧
今天有哪些刁钻古怪离奇啊
很难回答的问题
嗯 好的
那第一个问题
嗯
第一个问题啊
第一个问题啊
第一个问题来自横竖
他说 蛋哥
可以说一下舌尖英雄吗
我之前抖音说过这个
嗯
这个舌尖英雄啊
是这个陆征耀陆老板
就是原来是行看那个老板
就是财务造假那个老板
他做的一个新项目
然后这个社交人生
干嘛的呢
做预制菜的
呃 现在呢
据说啊
已经开了两千多家店了
而且呢
开店还有补助
呃 做什么呢
如果你进店里的话
它香味家一啊
其实就是扫码点点餐
然后干点什么餐呢
预制菜
就这东西呢
你拿回家买完之后呢
比如一酱爆鸡丁
你拿回家一热
比如说搁微波炉里喝
或搁锅里一炒
它就成了一酱爆鸡丁了
色香味俱全
嗯啊
这个预制菜呢
在今年年初
是一个很大的一个风口
很多资本呢
都投了很多预制菜的企业
包括这个舌尖英雄呢
他也拿了几笔融资
所以呢
现在全国开始放加盟
招 招代理
那但是呢
我之前拍视频的那个这个观点啊
我一直没变
就是预制菜真正的火呢
是从美国
日本开始流行起来的
但是那会儿的预制菜呢
美国
日本和流行起来
预制菜是干嘛的呢
是作为一个中央厨房
解决的是什么
解决的是当地的餐饮引商家去厨汁化且标准化的出餐
所以会有预制菜
比如说
如果一个现在新现代二十一世纪的餐馆
还在单纯的依靠厨子唉去炒菜
而且上菜特别慢的话
它其实满足不了现在顾客的需求
因此才会衍生出预制菜半成品
然后呢去解决
那为什么在今年年初的时候
会出现预制菜的一个小高峰或者小封口呢
是因为大家看到预制菜的这个销量在c端出现了井喷
所以才会有很多资本下场愿意投一些相关的项目
但是这个井喷是来自于哪儿呢
其实本质上来说啊
预制菜的井喷
是来自于**期间
很多年轻人回家
回 回老家
他想给家人面前展示一下他的手艺
但是他确实没啥手艺
所以他就买了好多预制菜
然后呢
给家人呢
做了一桌子菜
家人还 我操
牛逼 唉
就这么着
所以他会有一个井喷
但是现在这个井喷的数据已经往下调了
为什么
因为年轻人他其实预知这菜菜的的是解决年轻人的懒的问题
对吧
那你看孙楚任也
也不勤快呀
他不勤快 他
他解决办法是什么呢
他订外卖呀
对不对
你是不能刷碗啊
你是不是订外卖
我 我 我也做饭
我也做饭啊
好 好好好
那你会买一制菜吗
我还真买过啊
然后买过那个红烧排骨的
就 哎呀
我感觉这东西做起来吧
就是没什么
没什么大用
就是订外卖的话
我还不用刷锅啊
是吧 对
所以就是一般像这种年轻女孩都会尝鲜
买那么一两次尝鲜
结果呢
复购就很低
这就导致的是
预支菜
其实在c端用户里
可能会有人第一次买
第二次买
但是复购率开优
所以 我
我很难想象啊
你把一个店开在一个社区的门口
然后这个社区假如说有一万户居民
如果这一万户居民有百分之五十直都在你这买过一次了
那你接下来怎么办呢
你就挣一票钱吗
你挣一票钱就走吗
所以
所以我我
我是觉得这个事儿目前来说
不成立
包括五一期间
最火的一个新的风口是什么呢
就马上把预制菜的风口也遮过去了
是什么呢
是露营