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冬至的故事
古时候有位叫张仲景的名医
在一个寒冷的冬天
他辞去官职
告别皇帝
踏上了回家的路
一路上
呼呼的北风像刀子似的刮在脸上
冰凉的雪花一个劲儿的往人们的衣服里钻
即使穿着厚厚的棉衣
也被冻得直打哆嗦
终于到家了
张仲景却一点儿也开心不起来
因为家乡的街道上
随处可见穿着破烂衣服的穷苦百姓
他们一个个冻得发抖
不少人连耳朵都冻烂了
怎么办呢
张仲景急坏了
他连忙翻开医书
开始寻找医治的办法
这样就没问题了
经过好多天的努力
张仲景终于成功研究出一个可以抵抗寒冷
治好冻伤的食疗药方
就叫他驱寒焦耳汤吧
张仲景想
时间不等人
这天早晨
张仲景带上徒弟
在一片空地上生起火
又搭起一口大锅
准备给大家熬药
当时正好是冬至
大片大片的雪花在空中飞舞
张仲景将羊肉和一些辛辣的食物
以及驱寒的药物放到锅里煮熟
然后捞起来切碎
再用薄薄的面皮包成耳朵的形状
这就是焦耳
接着
张仲景将包好的焦耳倒进锅里煮至熟透
这样散发着浓浓香气的驱寒焦耳汤就做好了
别着急
每个人都有
张仲景给乡亲们一人盛了一碗汤
每碗汤里还浮着两个焦耳
喝下汤
吃过焦耳
大家顿时觉得浑身上下暖乎乎的
冻伤的耳朵也不那么疼了
之后的每天
张仲景都会带着徒弟做驱寒胶耳汤给乡亲们吃
到了除夕那天
好多人冻烂的耳朵竟然全都好了
后来
为了感谢并纪念张仲景
人们照着焦耳的样子
发明了一种食物
饺子
就这样
一年又一年
每逢冬至
家家户户都要吃上一碗香喷喷的饺子
喝上一碗热乎乎的饺子汤
以驱寒防冻
渐渐的
冬至日吃饺子变成了一种节日习俗
延续下来
直到今天
民间还流传着这样一句谚语呢
冬至不端饺子碗
冻掉耳朵没人管
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