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大明武夫
作者
特别白
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思刻
第九十六集
何家酒坊做出来的酒啊
在本地也有零卖的
大家也喜欢买着喝两口
这价钱虽说是比土烧要贵
可能味道呢比土烧也好了很多
只听这何伟远淡淡的问道
这
是用高粱
做的吗
在何家的客厅中
身穿蓝袍的周志学站在一旁
四名精壮汉子
站在这客厅的四角
何伟远端坐在桌子后边
这桌子上摆了一个酒壶一个酒盅而在何伟远的对面
两个粗手大脚的汉子
正跪在那儿呢
回
老爷的话
是用高粱做的
这高粱是归德那边的好货
平时都是用着做点心的
跪在地上的一个人
战稳兢兢地回答道
这话一说呀
那何伟远却是猛地站起来了
把手中的酒盅来啪嚓
猛地就摔地上
他低吼道
这么好的高粱
怎么还是酿出了这样的破酒啊
这不是街上那几文一斤的土烧吗
这酒盅粉碎
跪在地上那俩人
身子都是一哆嗦
连忙磕头不停
酒盅的碎瓷迸溅
一人脑门
碰到割破了是血流满面
但是擦都不敢擦呀是依旧磕头
磕头有什么用啊
你们磕头就能做出好酒了吗
何伟远的声音放平
语气
却愈发的森冷起来
老爷
老爷
小的
说句与得罪的话
那个什么汉井名酒喝起来那么顺
后劲那么大
不该是高粱做出来的呀
小的做酒几十年了
就不信有什么做酒的秘法
这天底下这么多的酒
无非就是酒曲子不一样
酒粮酒母不一样
水不一样
高粱怎么可能做出这样的好酒呢
他一定是用麦子
要不然呢
可能就是用了豆子啊
下边那汉子颤抖着说道
何伟远听了这话
却是抬起头
看向边上的周学智
周学智躬身说道
小的已经派人去查过了
虽说那酒坊进不去
但是前后也能估算出个大概来
酒坊自始至终没有进过别的粮食
从前还没有出酒那时候
也都是用高粱的
听到周学智这话
下边跪着那两汉子也急了
也顾不得什么了
把这头就抬起来了说
老爷
这不可能啊
那卢向久当年做过什么酒啊
要不是河上们
要得量大
他那酒都卖不出去
就那苏大
那更是连个名字都没听说过呀
边上那人
身体颤抖个不停
但还是接话过来说
老
老艳
徐州地面上做酒的师傅
小的们都
知道
他们那手艺不会比小的们强多少的
小的们还是想不明白
怎么就能做出这么好的酒呢
滚出去
何伟远拍了下桌子是怒喝说道
下面那两人越辩解
他这里就越是烦躁
那两个人身子大颤了一下连忙站起来
周学智在边上温和地说道
屈师傅
回去把伤口收拾一下
老爷这边也是心急
你们呢还是要继续试着做酒
那俩师傅是唯唯诺诺地点头
走出门槛的时候还被绊了一下
差点没摔那儿
周学智瞥了一眼
站在四角的护卫汉子
看到一个人差点笑出来
连忙恶狠狠地瞪过去
他清了清嗓子说
你们先下去吧
我有要事和老爷禀报
那四个人没动
只是看着何伟远
阴着脸点了点头
这四个人才躬身退了下去
客厅中只剩下两个人了
周学智走上前来说道
老爷
酒坊里边最少四个人
是烧香的兄弟
外边那些守卫里个不过
那赵进
规矩定得太严了
咱们的人没办法凑上钱去
说话都不成啊
但是呢
既然
有咱们烧香的兄弟
老爷你这儿也就不必太过着急了
酒坊里的方子早晚弄得出来
何伟远的脸色没有丝毫的环节
只是在那里冷哼一声说道
烧香的兄弟嘛
你在我面前说这种空话有什么用呢
如果不是为了吃饱
谁会来烧这个香呢
现在赵进那小子给他们吃饱穿暖
你以为他们真在乎什么无生老母
和弥勒佛吗
这周学智也干笑两声
又开口说
老爷
何必这么急呢
咱们十几口烧锅蒸着酒
又跟那边关系维护得这么好
那赵进做出来的酒
城里都不够卖的也抢不了咱们的生意
咱们慢慢来就是了
他那边又不是铜墙铁壁
这法子
早晚能弄出来
何伟远猛的一抬手
桌面上剩下那酒壶
也被他摔下去了
日快
了
这上好的青瓷酒瓶
在地上摔了个粉碎
有了这么个响动
外边两个汉子急忙探头进来
看到无事
这才又退回去
看到何伟远这么大的反应
周学智这脸色
也有些僵硬了
何伟远他那里咬着牙说道
怎么能慢慢来呀
这东西是咱们的命根子
可这命根子
眼看着就要被人给挖断了
这
周学智刚要开口
又被何伟远打断了
何伟远冷声说道
你也不用宽慰老夫了赵进那边在添置蒸锅
这个谁都知道
只要那边出酒的量大了
咱们
就不要想着卖酒了
你想过没有啊
他用高粱
咱们用米麦豆
他那里距离河道上比咱们这儿要近多少里啊
算上本钱算上脚钱
咱们怎么和他争啊
还慢慢来
现在
就是个早死晚死的事情
周学智沉吟了一下说
河道上那边教中兄弟很多
咱们家这酒又不是卖了一年两年了
这样的老关系
哪里会这么容易断掉啊
说到这儿
何伟远脸色就更阴了
长叹一声他说
平时你最不把这个当真
怎么今天
却是口口声声说兄弟了
他们买酒
卖酒
还不是为了银子能赚到银子就是兄弟
如果谁能让他们赚得更多
他们连爹娘也是认的
自己所说的每一个理由都被驳回了
这周学智尴尬的咳嗽两声说
老爷
那赵进手下几百号青壮
心狠手辣不说
他这官面上的关系也庞杂
连云山寺的那帮和尚都不敢做什么
如果咱们贸然翻脸
他们和木家那边的关系
可也是麻烦呢
酒上的生意破败
那边的关系也要冷下来
难不成
老夫就守着这片田地
过日子啊
这何伟远冷冷地说了一句
周学智也是无言
何伟远在那儿又沉默了一会儿哪怕
猛地一拍桌子怒声说道
那赵进
屡次三番和我教作对
杀害船头哲鲁教众勒索钱财
老夫身为会主
如果不去护法护教
又怎么对得起山东总坛呢
又怎么对得起教主
和诸位尊者
这世道如今
也只能如此了
周学智慎重地说道
说得严肃
心里却在叹气
心想
这断人财路
果然是不共戴天之仇啊
九月
天气转凉
北直隶那边
据说已经下过小雪了
南直隶江北这边
衣服也逐渐的加厚了
但是还过得去
不过河道上湖面上之类的水面啊
这冷风啊可就很让人难熬了
如果在徐州城外的黄河码头上船
一路东行到邳州东境下船
这边啊
就是如今京杭大运河南北的中间交汇点运河改走家河之后呢
正好经过邳州和宿州之间的骆马湖
隅头镇就在这骆马湖的南面
船行水上
自然需要停泊的地方
可这运河千余里
长归长
宽却是有限
短暂停泊可以
长期停泊
只能找专门的口岸和码头
但即便是口岸码头
能提供的空间也是很有限的
而骆马湖却是没这个问题
湖面无风
适宜停泊
湖面广阔
北上南下的船只也不用担心拥挤
因为这里差不多是中点
中间这点
那么行走南北的船只
都要在这里歇息整顿
也因为这里是中间点
是南来北往的货物
很多就是在这里卸货
贸易的
人流物流交汇
想不繁荣都难
隅头镇不到十年功夫已经有小扬州的名号
可见其繁华程度
漕船的漕丁和官吏
云船的水手和船主
还有乘船的富贵贫贱们
在停船的时候啊
都要上岸去放松放松
采买各色货物不说
还要寻欢作乐一番
所以呢
隅头镇靠着骆马湖一侧
就布满了酒楼饭庄
服务不同人等的青楼也有几家
据那些见识广的人说呀
说你别看这隅头镇小
几家大院子里边啊
居然有
秦淮河和扬州的姑娘坐镇呢
就这种场面
大江南北都少见得很
除了这些专供富贵人物的处所
那只要你这口袋里边有银子
总是能找到花销的地方
这湖上面价钱便宜的船娘也是大把
有些人寻欢作乐
有些人就只能守在船上
这些人的生意也有人做除了那些船娘之外
还有专门划船卖酒菜的
这冷热菜肴啊黄酒烧酒嘛
他们也是随时都能提供
价钱呢不比岸上贵太多
这种卖酒菜的小船
最喜欢跟着漕船走
因为其他船上的人喜欢上岸消遣
漕船上给漕丁要看守船只
轻易的离不开
他们就只能就近买些酒菜了
时间到了九月中
漕船的生意马上就要停了
因为十月北边河面就要封冻
没有办法走船了
那么眼下在湖面上停靠的
搞不好就是今年的最后几队
船上的各位
小弟这边有上好的烧酒
才出锅的糟鸭
软烂的牛肉
时鲜白送喽
这湖边的漕船船队边上
响起了这样的吆喝
这边这边
一艘半空的漕有人站起来大声吆喝道
看到那船过来
就又有人笑骂着说
老钱哪
就你那破船上还能有什么好烧酒啊
你说的好酒莫不是兑了井水啊
而不是现兑的湖水是吧
这一干人等是哄堂大笑
摇船的那位老钱也在那儿嘿嘿地笑着
满不在乎地说道
不掺水怎么禁得住你们和驴一样的喝呀
这次你们运气好了
还真就有好酒呢
漕船呢
一年到头的跑
一年总要过几次骆马湖
在这上面常做生意彼此也就熟了
船靠在一起
那老钱先是从船舱里边拿出了一碗茴香豆递过去
船上的几位漕丁接过
笑嘻嘻的是边吃边聊
就你那一斤酒里边
半斤水总是有的
每次都喝得不上毛事也不顶啊你还好意思说好酒呢
倒是你那糟鸭做得还有火候
这个不是病死的鸭的吧
一个漕丁边吃豆子边大大咧咧的说道
扯臊呢
我家婆姨做的那糟鸭呀
那可是家传的手艺
就连岸上也有大酒楼订着呢
就那老钱故作生气地回了一句
大家也是好久不见的样子
彼此打趣
玩笑
倒是自在
老钱和一个漕丁用绳索把这船连接在一起
坐在船帮上说
那还真是好酒啊
我经常在那家铺子里边买东西
那天他们家伙计摆出了四坛酒来
说是上等的好酒先尝后买
六十文一斤
我也纳闷啊
他们家买酒啊都是从山阳和海州那边贩过来的
自家有什么好酒呢
何况还先尝后买
反左右白喝一口嘛是吧
没曾想呢真是好酒啊
那味道纯
就跟不是水做出来的一
这一口下去
浑身都暖和呀
当时手里玩色子赢了几文闲钱
索性啊就买了下来
听他说得精彩
这漕丁们也来了兴趣
那老钱也看到这些人的模样了就笑着说
兄弟们多少年了是吧
不过话也说到前头
一斤六十五文
可以先来一碗尝尝
不要就算了
继续要呢这碗酒也得算进你价钱里边去可不是我小气
最近压着本呢手里边紧张
可你娘呢
哪次不是照顾你生意啊可做得这么小气呢
船上的漕丁们笑骂了几句
一个人从怀里掏出一串铜钱呢吆喝着说
老规矩
大家先凑着喝完再算吗
漕丁们纷纷掏钱
又有人吆喝说
那好酒你先来一碗啊
糟鸭切着
干菜大肉你也上着呀
被这老钱说了半天了
大家都来了兴趣
老钱笑容满面的把这糟鸭切好
又把炭炉上加热的大肉干菜盛出一大碗来
几样下酒的凉菜
配了一个盘子先端上去
然后才把那坛子酒
小心翼翼地搬出来
打开塞子
稳稳的打出半碗来
瞧你这小气劲
生怕爷们多喝你的是吧
又有人笑骂了
不过大家都已经来了兴趣
难得看到这位老钱这么小心
而且呀
大家可都闻到了酒香了
先前掏钱出来那位第一个喝
凑到鼻尖的闻闻味道
忍不住就愣了愣啊
然后喝了一口
这一口酒下肚
脸上可就露出了惊愕的神情
都把碗递给别人
自顾自的又喝了一口
他这么干
那其他人立刻就明白了
齐齐吆喝着说
别顾着自家喝你快递过来递过来
每个人都喝了一口
敢传到最后那两个的时候就没了
大家二话都没说呀
直接让那老钱把那坛子酒搬上来
老钱是眉开眼笑
连带着菜都多卖了几份
这酒这味道最好
但是他做生意面对的就是那些苦哈哈
六十五文一斤的货色
大家谁也舍不得喝
一直压在手里边
今儿啊总算是卖出去了
看着船上漕丁你一碗我一碗喝的高兴
老钱陪着聊了几句
解开绳子就要走
刚在那儿动手呢
先前提议凑钱那漕丁扬声问道
还有老钱
你这酒从哪儿买的呀
徐雷客栈
在南岸东西巷
第三条街
就能找着了
老钱回答一句
他也不担心别的
这么贵的酒
以后他也不会再进货了
漕船船队
二十艘船一队的
一般
都是千总押运
这个千总
要在路上兵马里边也算不上什么
但是在这运河上
一个千总
那正经是个人物了
二十艘官家漕船运的是漕粮
来回几千里
看着是个苦营生
实际上
不知道多少南货北货要装的这船上南下北上的
这脚钱就好大一笔
更不要说
沿途的贸易收购特产
二十艘船的就是小小的聚宝盆呢
人说
漕运千总水田万亩
就是这个说法
老钱卖酒这船队千总
姓吴
镇江人氏
家里边已经有了一妻四妾了
据说呀
城外的还有两处宅子
这日子逍遥得很
不过说出门在外
依旧是要打点野食尝个鲜儿
他手面大呀
隅头镇这边
也知道吴千总豪阔
几个院子有了新来的姑娘就都要知会一声
今日里却听说新到了一位大同来的女人
知道消息的吴千总
少不得要去试试啊
折腾了几个时辰之后
意犹未尽的出门
一路上就在想着
是不是给他赎个身
回去自个儿玩个痛快
在温柔乡里想出来的好心情
一到这湖上
可就是消散无踪了
骆马湖虽然平静
但是小小风浪那也是有的
秋风带着水汽
棉袍都挡不住
这吴千总
寻欢作乐的时候还特意的穿着绸色
就是丝绸那事
坐的船上是浑身发抖啊
心里不住的在骂凭什么自家船队就要半夜里起锚
开船呢