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农家一播出演播
余石
第三百二十一集
说
李易回去了
没有和孩子们在一起进餐
他的救护车呀
停在了刚入蓝田县的一片空旷的地方
他呀
在那里支了个烤架
亲自给羽林飞骑烤
说这一次
他秀了一大把呀
一大捆子的烤串儿
他像扇子似的转来转去
那一捆子足有二百个肉串啊
他就那么呼扇来呼扇去
一翻就是一片的
他呀
专门练过
以前呢
他看视频
看别人这么玩儿
他有钱也
也练
手掌中间的位置很疼啊
每一次翻动
都是手部肌肉在联合使劲儿
在抓紧的情况下
这手腕要
要灵活
抓不紧
串串会动
这一串明明烤过来
结果一动啊
还是烤那一面
故此啊
翻一大堆肉串的时候
指头和掌心是给力的部位
这手腕才是翻的关键
这哗哗的啊
二十个羽林飞骑看傻了
呜呀
这肉串儿还能这么烤啊
二百个肉串烤好了
依旧是不撒任何调料
这调料在
啊
在在碟子中
干料
呃
像李易那个时代
往上撒盐和孜然粒儿
那好多要掉在炭火里
这烤肉串啊
不适合用孜然粉
别看它更均匀和入味儿
在吃的时候啊
孜然粒本身就有嚼头
是越嚼越香啊
这孜然粉呢
应该用在油炸裹调料的时刻
烧烤摊子拿孜然粉对付的
嗯
买卖都不怎么好
烤完一批肉串
分发下去
李易开始烤干豆腐卷儿了
这干腐卷儿中啊
没有火腿肠什么的东西
就是葱丝和香菜丝儿
刷一层油
再刷一次酱
翻个面儿
直接就拿出来了
那凡是烤时间长的
说明一个问题
这个干豆腐卷啊
不新鲜
呃 李东主啊
你不是有很多冰吗
为什么要现穿干豆腐卷啊
先
先起起来多好啊
羽林飞骑的军士对此十分好奇
这干豆腐啊
都是现做的
然后找很多人来卷和穿
哎
冻的干豆腐不能烤
一烤就碎了
蛋白质结构被破坏了
哎
吃香肠自己烤啊
这个我翻不了一大片
李易从来不隐瞒这样的秘密
这干豆腐啊
了了卷
卷一口就裂口子
吃的时候跟豆腐渣似的
说他以前吃烤串的时候啊
都是跟服务员说啊
刷一层油
抹上酱
撒调料就送上来
不准烤过三分钟
也不要糊的和干的那种
一般的饭店和串吧呀
就明白了啊
这不能用别人吃剩的来应付
也不可以用不新鲜的干豆腐卷儿
别人吃剩的
再加工一次
保证干干巴巴
而而且干豆腐卷的边缘会糊
而放的时间长的呢
那么短时间就上去
这干豆腐卷儿是粘的
必须多烤一会儿
烤干了才能应付过去
有的时候啊
李毅都不要求烤
就是直接把这穿好的干豆腐卷送上来
不烤
自己蘸着酱或者干料吃
那别人吃剩的
或者是放时间长了粘的
绝对拿不出来呀
想看一个烧烤店或者烧烤摊子的东西新鲜不新鲜
坐下
别的都不点
就点干豆腐卷儿
要不烤的马上吃
开一瓶啤酒
送不上来
或者送上来味道不对
结账换一家
啤酒干了解渴
无需多说话
惹自己和商家都不高兴
再起冲突没意义
而很多地方吃鸡架
尤其是这东北吃的多
还有鸡头
这一般呢
都是要多喷醋
不然腥
点的时候告诉不喷醋
这样啊
别人吃剩的就不能再给你了
上面有醋味
闻一闻
发现没有醋味
再吃几口别的串
再让服务员拿去热一热
喷醋肉串儿什么的
选择不放任何调料的
要一碟干料
自己蘸
哎
这都是套路啊
避免吃别人剩下东西的套路啊
李毅自己烤东西吃
当然不存在那些问题了
都是腌制好了肉
现找人穿
干豆腐也是如此
吃着放心
不然吃坏肚子
这也没什么大事
最可怕的是
商家知道肉不好
怕你吃坏肚子
给你在肉串上刷呋氟唑酮
酮呋喃唑酮啊
也就是痢特灵
吃这个药啊
不能喝酒
酒
吃烤串儿的
有几个不喝酒的
不过呀
后来这个药在国内禁止生产和销售了
对人的身体伤害太大了
同时其他的抗胃肠道菌感染的药物
依旧不能饮酒
所以宁肯吃吃了会拉肚子的肉串
也不能在喝酒的情况下吃放了药的肉串
呃
怎么鉴别和避免呢
呃 干烤
什么调料都不准放
自己蘸干料吃
说现在啊
李毅烤与林飞奇也是蘸干料
节省调料
哎
那边还有大蒜串儿和面筋串啊
谁想吃自己去烤
我要吃了
为你们服务了
又烤完一大把肉串的李易啊
不给别人烤了
他找个位置坐下吃喝
那边啊
有他庄子制作的焖子
香肠 五花肉
鸡皮去了腺的鸡尖
这边儿吃得豪迈呀
大家虽说也是喝酒
却控制着只喝一点儿
小孩子那边吃的精细
这香肠啊
都是烤完了
把外面一层焦糊的去掉烤的肉里啊
不能有筋头
哎
娃娃们的牙不够强
吃到了一拽
容易给拽成换牙的状态
这县里的很多小孩子都过来了
比之前的多啊
这距离远呢
得到消息晚才跑过来
周围一箭之地的外面是羽林飞骑孩子的家长吃免费的米饭和大酱炒鸡蛋
今天呢
是李家庄子娃娃出行
凡是有缘的人都能吃到免费的东西
哎
你们说
我要是把那些孩子给在附近一起吃免费饭的长孙昕突然对四个幕僚说
不等他说完
罗欧丞直接打断他的话
哎
长孙巡察使
我们能力有限
不耽误您的大事了了
不如我等这就
啊
你们要走啊
长孙昕听出来了
很急迫
长孙巡察使
我们怕了
你想对李家庄子的娃娃动手
那是死仇啊
李东主能把你埋矿里啊
所有知情不报的人
李东主一个都不会放过呀
我们明年想考科举
不想死
罗欧骏说着
他快哭了
这对百姓出手
李易都给弄到矿上
然后一群做一次报告
诛心呐
你要是对李家庄子的宝宝们出手
李东主不要把你活活折磨死
以后谁都敢招惹他了
没 我是说
别人要动手
我们能不能帮
你们把我想成什么了
我长孙昕再无能
也不会去对付孩子
我也有孩子
这
长孙昕怒了
你这
这等我把话说完的呀
我在你们心中就这形象啊
四个幕僚同时松口气
呀 哎呀
原来如此
呃 东家
若有人想通过李家庄子的娃娃对付李东主
只能扮做平民
你多找些当地的百姓
尤其是走街串巷的货郎和牵线搭桥的媒人
他们最熟悉
凡是不认识的人
他们会说
另外是牙人
本县的
他们和前两者联合
但凡有个外人靠近
都知道情况
罗欧丞放下心来
开始出主意
嗯 好
你们帮我安排一下
长孙昕发现对方的称呼变回来了啊
松了口气
话说当太阳西沉
玩了一天没有睡午觉的孩子们终于挺不住了
县城居住区外面一处有小河的地方
羽林飞骑用工兵铲忙碌
那一顶顶带着纱窗透气的帆布行军帐篷被搭建起来
孩子们进去睡觉
晚上的饭不吃了
他们从晌午的时候一直吃
吃几口就离开位置
找哪个小伙伴说几句话
或者呀
又去玩沙子
等想吃的时候重新洗手
庄户们并不阻止
说此次秋游啊
就是让孩子们高兴啊
夜色之下
一群少年在醉仙居的旁边租了一个灶
在奋力地用铁锹炒着栗子
他们借灶借焦碳
关小潭答应他们用炒完的栗子当租借费
这已经是第四锅了
少年们下午的时候又去采了许多栗子
炒栗子的方法简单
过程却不好掌握
第一锅直接炒煳了
里面还有没熟的
拿出来之后啊
把上面的石头子儿给扒拉下去
这个过程需要戴厚手套
炒完的栗子会与很多的石头子粘在一起
一团一团的
第二锅炒
还是煳
烟不停地冒啊
别的少年用小刀一个一个的割着栗子
在期待中遭遇了无奈
在希望的时候又失望
可是他们没有退路
必须掌握时间和技巧
哎 又完了
眼看着大锅里的栗子有的颜色还没有变
有的在冒烟儿
少年们感觉浑身这力气都被抽走了
关小潭过来对着领头的少年说道
小东啊
你们这样炒不行
每一次都以为会成功
太急了
关大哥
怎么办呢
少年叫宋小东
他甩着酸疼的胳膊
先不放在火上
把栗子和沙子倒进去
来回翻炒
你们到现在还没掌握均匀翻炒的技术呢
关小潭不懂怎么炒栗子
却知道学做大锅饭的学徒
是先炒石头子儿
等能用铁锹把石头子来回轻松翻炒了
才允许炒简单的菜
哎
少年们的胳膊显然没有炒大锅的力气
跟不上速度啊
宋小东带上几个人
把大锅抬起来
咬咬牙
看向关小潭
关大哥
能借我们几口锅练吗
能再借你们两口锅啊
你们自己练吧
明天的时候
胳膊会很疼
关小潭点头答应
他想看着少年们成功
四锅栗子而已
把煳了的挑出去
其他的放到爆米花锅里重新嘣一下就好了
或者是放到大锅里煮
煮好了空出水分
到时候给干活的人拿回家吃
并不耽误啊
来呀 练了
明天换人去采栗子
一定要学会
宋小东见到可以拿到免费使用的大锅
再次恢复信心了
其他的少年同样有股子不服输的劲头
现在就是付出力气
不需要花钱呐
少年们轮流休息
轮流换着用铁铲炒
渴了就喝免费的汤
饿了吃栗子
走水啦
走水啦
县衙门库房走水啦
哐哐框说
在太阳还有差不多半个时辰会升起来的时候
喊声和锣声交织在一起
此时正是人睡觉睡得最死的时候
给县衙门周围被惊醒的人迷惑着在想什么事情
值班的衙役们先发现了火情
他们呼喊着人另外去取水车
越来越多的百姓出来了
从家中端着盆儿拎着桶
他们呢
还不忘了把这当玩具的唧筒一起带上
不到一刻钟
很多百姓配合着专门的救火队在那里唧水
外面空地扎营的羽林飞骑们同样听到了声音
他们动都没动
只有赤猴如常往来
李东主
着火了
县衙门的库房
郭子仪来到救护车外面
轻轻敲一下门
知道了
人为的
不然怎么正好选在这个时间呢
办事的人缺心眼啊
里面传出李易的声音
过一会儿
他打开车门钻出来
身上穿着锁子甲
脑袋上戴着把整个头包在里面的头盔
这头盔啊
脸的位置上就露出一条缝隙
脖子那里同样有锁子甲片儿
他让人把老太太送回庄子
睡觉的时候没脱衣服
刚才穿甲呢
李东主
你说对了
郭子仪此刻呀
反而不担心了
在出发的前一晚上
李易单独找到他
就跟他说过
说更多的人手安排到孩子那边
我这里不需要很多人
若我受到攻击
不得来救
当时他还纳闷
问李易
有人欲对你不利吗
那你为何还要带孩子
李易则说
这总要出来呀
孩子们需要玩
我不来更危险啊
难道有人躲在暗中
我就一直坐着呀
现在看来
确实如此
引蛇出洞
只有千日作贼的
哪儿有千日防贼的