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第五百六十一章
其实这几天就时不时有香味从店铺后面飘出
周围几间店铺以及路上的行人
都纷纷向行人打听
到底是什么味道如此让人闻之不忘
可问来问去
除了知道那间是苏国舅家的铺子
如今租给了外乡人之外
其余都一无所知
前些日子
铺子里招了一些工人
铺子的男主人每天都要出城一趟
拉回来几筐鸡
几只羊
还有几大笼兔子
都养在了后院里
众人打听了才知道
这是要卖熟婶儿
明日就是开张大吉的日子
想着那让人闻了就忘不掉的香味儿
都想着熟食铺子开张了
他们就过来买些什么吃
一早江采月起床后
就收拾的干干净净
脸上的红疹子也去掉了
又弄了一个简易版的口罩戴上
这样遮住了大半张脸
也省得麻烦
反正他也才十七岁
这个年纪的少年还没长开
像女人也没什么好奇怪的
当江采月打开店门
想要招呼行人进店来试吃时
结果就看到店外已经等了不少人
江采月回头给玉香一个眼神
示意他可以把摆着试吃品的桌子撤了
玉香领会其意
端着桌子就送到了后院
今日岳记熟食开业
欢迎大家捧场
话音刚落
外面有人道
岳老板
大家都是邻里
你能否给算的便宜些呀
成
今日进店买熟食的
够一百文送熏蛋两枚
够五百文送凉拌鸡丝一份
购一两银子
送熏兔一只
仅限今日
多买多送
外面的人似乎心满意足了
江采月让开一条路
外面的人一挤而入
店里的伙计已经整装待发
身上穿的都是统一样式的衣服
干净利落
胳膊上套着袖套
头上戴着帽子
嘴上都系了一块薄薄的布巾子
防着说话时口沫飞溅
而那些食物
也都摆在了白瓷的大盆子里
让人一看就觉得店里的东西赶干净
虽说价钱看着比别处略贵一些
可闻着香气四溢的味道
又觉得这也不是真就吃不起
尤其是在挥金如土的金池
这样的价钱也不是不能接受
大家今天最先选的就是比较吃得惯的
比如烧鸡
比如酱羊肉
鸡腿鸡翅这些卖的都很快
但是鸡杂这些东西
看的人多
买的人却不多了
一般人家
这些东西都是要扔掉的
想不到在这样看似高档的店里
竟还有的卖
感觉买了那样的东西
瞬间就拉低了自己的层次了
江采月也不急
有人买就卖
没人买
大不了最后给店里这些伙计分一分好了
之前江采月认为会很好卖的兔制品
比如熏兔
辣炒兔子
都会很好卖
可问的人多了
买的却不多
也就只有那些买到一两银子的人
才会拿一只熏兔走
卖兔制品那里的伙计急坏了
看别人面前的东西都卖的那么快
只有他这里几乎是没见
少主家会不会觉得是他没用
才没将东西卖掉啊
好在江采月也没有因此不高兴
依然向大家不住的介绍兔制品
可客人却都是看了看就走人
就这样
一直到了五十兔制品
除了送出去的三只
今日做的二十多只都剩下了兔子一直没人买
这样下去都得坏掉了
而转机
就出现在了午时
上午有人买了一两银子的东西
江采月依之前所言
送了一只熏兔
那人也没放在心上
金池的人很少吃兔肉
都觉得兔肉有股子土腥气
做好做不好都不好吃
也就是那些穷人吃不起肉
才会上山逮了兔子回家吃
就是大酒楼做兔肉
那都是用辣味儿掩盖这股子土腥气
所以想吃的人并不多
但今日换了兔子回家的人
想着换回来的扔了也浪费
就撕了个兔腿想尝尝味道
却不想一口咬下
顿时就满口香味
除了有烟熏出来的香味
还有兔子本身的味道
那真是吃一口齿颊留香
完全是兔子本身的肥美香嫩
甚至比他们之前吃过的任何肉都香
吃兔子吃上了瘾
再回过来买时
那真是一边流着口水一边说兔子有多好吃
再看到熏兔旁边还放着那盆辣炒兔肉
想也不想也买了一小罐儿
江采月为了卖这些小吃
也是费了心思的
之前在莲城卖茶叶时写了小罐子没用上
这次就拿出来装香辣兔肉
一个小罐子一百文钱
装了不到四分之一兔肉
可买的人尝了一口后
大多都是至少买了三四罐
这一来二去
兔肉火了
那边烧鸡卤羊肉的卖了上百只
这边兔肉也终于是开张了
而更多的人都被吸引过来
见那些说好吃的都是街坊邻居
不是这家店请来的托儿
于是这个一只兔子
那个一只兔子
转眼准备出来的几十只熏兔就都卖光了
辣炒兔肉也都见了底
江采月对自家弄出来的美味心里有数
可那些请来的伙计却没想到生意这么好
连之前不看好的那些鸡杂也都给卖了
简直是什么都没有剩啊
后来东西都卖没了
江采月又一再向众人保证明日会有更多的熟食
那些没买到的人都回去了
晚上坐在屋子里数钱
今儿个一天就卖了一百多两
除了雇佣伙计的那些钱
收兔鸡的钱没用多少
用的大多还是空间里的
连羊都是空间里的
而刚收上来的那几只装样子的鸡兔和两只羊
也被江采月放到了空间里
打算养一阵子再拿出来用
毕竟不是空间里养出来的
味道要差上很多
算上收活鸡活兔加上活羊
也才用了不到二两银子
这一百两可以说是实打实赚了一百多两
除了在空间里配置了一些秘制配料
做事儿都不用他们动手
这个买卖做的可比豆花店轻松多了
母女三人都不是没见过世面的
可面对如此轻易赚来的银子
还是有些喜出望外
姐
往后多做一些
是不是赚的更多
江采月摇头
过犹不及
每天赚这些已经很不错了
再多就要惹人嫉妒了
别忘了
我们来京城的目的
也不全是为了赚钱
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