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农耕技术的出现
使人类可以更稳定的获取食物
因此呢
生活也逐渐的安定下来
不再到处追逐野兽
或者是放牧牛羊
逐水草而居
这不能不说是一大进步
那么
究竟是谁发明了农耕技术呢
先民不会意识到那是祖先一代一代逐渐摸索出来的
而总会将之归功于某位大神或者是人类英雄
在中国的神话传说当中
它归功于神农氏
上古神话中的大神
总会带有一些动物色彩
比如说伏羲和女娲就是人头蛇身
发明农耕技术的神农氏也不例外
传说他长着牛头人身
据说
神农氏时代的先民
原先只懂得根据季节在同一类野生植物上采摘果实
有一天
有一只漂亮的神鸟飞过了神农氏的头顶
神鸟口中衔的五彩九穗的谷子恰好就掉落在神农氏的身边
神农氏认为啊
这是上天的赏赐
舍不得吃
就把它埋在了土里
没想到
过了半年
谷子竟然长成了非常茂盛的一大片
神农氏揪下了一粒谷穗尝了尝
觉得呀
味道真不错
于是呢
就把族人们找来
让他们把这些九穗谷摘下来
学他所用的方法
种植在土里
这就是最早的农业
为了方便耕作
据说神农氏还发明了斧锄
耒耜等农业生产工具
他竟然想到
天下那么多植物
除了谷子之外呢
肯定还有其他既好吃又能够种植的品种
他从数千种植物当中筛选出了黍
菽 麦 稷 稻
并称为五谷
成为华夏先民们的基本食粮
神农氏就是由此而得名的
神农氏不但是农业之神
也是医药之神
据说是他最早发明了草药
在寻找可种植植物的过程当中
神农氏发现
一些动物受了伤之后呢
会自己找草嚼碎了涂在伤口上
过了几天
这伤口啊
就好了
于是他意识到
草可以作为治病之药
但是药草多和杂草长在一起
其中甚至还混杂着毒草
那究竟什么药草可以以吃
什么药草不可以吃
什么药草治什么病
这些全都是未知的
为了辨别药性
神农氏不怕危险
一样样亲自去尝试
据说最多一次
为了尝药
神农氏一天之中中毒七十次
但是呢
都熬了过来
没有丧命
他还发现了一种有苦味的植物
具有清热解毒的功效
就教会人们大量的种植
这种植物就是茶
还有一种更为神奇的传说
不知道神农氏从哪里得到了一条神鞭
名字叫做赭鞭
不管是怎样的植物
有毒无毒
性凉性热
只要是用赭鞭打过
这鞭子上立刻就会呈现出不同的色彩来
那有了这条神鞭
神农氏辨别药草的速度就大大的加快了
虽然有赭鞭在手
然而真实而复杂的药性呢
还是要靠品尝
靠切身实验才能更清楚更明白
据说
神农氏尝过很多的药草
甚至还吃到了一种开着小黄花的藤状植物
这是一种有剧毒的植物
神农氏尝过之后
还没有来得及吃茶解毒
就永远的闭上了眼睛
这种植物叫做断肠草
人们都非常的怀念这位发明了医药
又因为尝药而牺牲的大神或者大英雄
世世代代纪念他
把他尊为医药之神
中国呢
是世界上农业产生最早的地区之一
原始农业作为第一个历史形态开始了人类积极改造自然界的历史
其特点是生产工具以石质和木质为主
实行刀耕火种和撂荒耕作制
种植业
畜牧业和采集
狩猎并存
中国原始农业早在距今八
九千年前呢就在某些地区产生了
中国是主要农作物的发源地之一
水稻 粟
菽等许多的农作物都是中国首先栽培的
在大多数地区
原始农业以种植业为主
南方大多种植水稻
北方大多种植粟和菽
黄河流域和长江流域是中国共同的农业文化的摇篮