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欢迎收听由懒人听书出品的美食供应商作者会做菜的猫窝脚蛐蛐儿或喝柠檬饮
第1018 级
原则上来说是可以的
但是需要提前预定人数也不能太多
一次性不能超过16 位
而且需要有正当的理由才行
参考全鱼宴的预订方式
圆轴是按照店内的规模说的
嗯
那太好了
我现在可不可以预定一下滇菜的急从权席来庆祝部门成立三周年的周年庆
这个应该没问题吧
假名有些紧张的看着袁州也是怕自己这个周年庆不够正式
周年庆没有问题
可以预定
那么人数呢
呃
只有12 个人来加我一起这么多
作为项目部的经理自己部门骨干有多少人心里是蛮轻的
因此假名毫不犹豫的就说出准确的数字
需要提前三天没问题吧
园洲想了想准备的时间开口说道
呃
没有问题没有问题
谢谢袁老板了
假名很是高兴
没事儿
按规矩来就行
圆周摆了摆手
我就不打扰袁老板了
袁老板忙
假名很是乖巧
忙完这事儿立刻就告辞了
答
发完假名以后原则就上楼洗漱
换衣服
打算准备晚餐的食材
我都好久没有吃过鸡
从蛋汤了
今晚可以尝试一下
元洲开口嘀咕道
郭子明儿我有事儿你自己随便逛逛吧
雷霆潮滩在对面沙发上的郭鹏浩说道
和李岩约好了
两人刚从除尘小店
吃完晚餐回来
要不是早上收费没抽到喝酒名额
两个人还没回来呢
值得一提的是
雷婷和郭鹏浩的运气真是欠佳
自从上次拿着古籍来找圆周已经有三四天了
这几天呢
早中晚三顿饭都是在除尘小店解决的
但都没有抽到喝酒的名额
也不知道到底累提示非洲人还是郭鹏好使
正好儿我明天早上有个远程会议要开那你忙吧
第二天中午临近要排队时
李妍一按时出现在厨神小店的门口
最近下岗啦
是不是写的东西没人看了
天天都在碍眼
周希很不客气的说道
李妍一撇了
周吸引
为什么不跟着无事儿
怎么啦
狗腿子改啦
都做不了啦
嘴这么多
小心被人打死
没人给你收尸
你被打死了
我都还没死
我是有儿有女的哪像你
单身狗
我是单身贵族
谢谢话都不会说
而且我是找不到吗
我是不想找女人哪有跟着无门
有意思啊
我要把这话录下来
告诉周志杰
李妍一
可是知道周世杰是很想抱孙子的
呵呵
就这我爸早就放弃我了
我怕什么
食客们闻言无语
这有什么值得骄傲的吗
李妍一若有所思
他现在有点知道为什么
周世杰会那么喜欢园洲了
不知为何
自打周希和李妍一认识以来就不对眼
这两人之间的友好交流
在场的人都习惯了
一开始还有人打合唱
后来才发现
虽说两人很不客气可是关系并没有想象中那么差
待两人互怼完之后剩下的熟客也纷纷跟李岩一打着招呼
在这时
远处走了一个30 多岁的男子
跟雷霆差不多大标准的身高
大概有一米七八左右
身强体壮
穿着一身薄西装打扮的倒是很斯文
但是身材长相都挺粗狂的
像是经常锻炼
李老不好意思迟到了
男子走到李研一身边轻声说道
男子是李研一请来的
职业跟他一样
都是美食
评论家也是小有名气的
但后者擅长找的是乡村野拾跟周章车有点类似
但又有所区别
周张居士立着于一二线城市
那些不出名的点
但这男子是**
很多人叫它云师傅
因为他发掘出的小店很多城镇是需要坐大巴
连高铁都少比较少有人去
所以只能看着别人吃
也就是云吃美食
小丽来的挺合适的
还有人没来
李妍一微微点头
我就知道你说的是我
我没有迟到
周张车从他们身后走了过来
他走的是另外一个路口没有跟李研一他们碰到一起
那肯定是我吃了
哼
不好意思啊
来晚了
雷提前后者的来了
李远
你也来了
好久不见呐
累的跟梨园也算是朋友泛泛之交
好累题好久不见
李远单单颔首打了个招呼
比起雷提的外相来说
李远要显得更加严肃内敛一点
我说这次找了我又找这两个小伙子是什么意思呀
周张居狐疑的看着李妍一
本来还以为就是平常的聚会
现在居然有小辈儿来了
从地位和年龄来说
周章车河里涟漪要大于雷霆和李远
我们这边说
李研一还试了一下
到了小店儿房檐下长椅那边正好没人
等等
几个人都围了过来
李妍一这才开口道
你们有没有看过那本儿华夏石材趣味赏析
听到李研一的问题
三个人都有点摸不着头脑的点点头表示知道
作为美食评论行业的佼佼者
没有看过这本书
实在是说不过去
毕竟畅销吗
周张居正了皱眉
怎么着要炫耀啊
我承认这本书的专业知识很强
很多知识
连我都不知道
南离北州美食评论界的两位大佬
雷霆和李远在旁边听着
没什么好炫耀的手里
很多东西都是询问的元老版
哦
难怪
其实评论家存在的意义是让一个领域更加专业化
或者是从其他角度看问题
毕竟研究一件事儿和从事一件事儿
可以说是两类人
但圆周这个厨师对于美食的研究却是连州张车和李岩一都是服气的
雷霆默默地想到
袁老板还是袁老板呐
今天让大家来是有一件事儿
想拜托各位
雷婷和李远都表示洗耳恭听
而周张车也是一理研一继续说
这本书最近需要出第六第七次时间不够用
年纪大了很多事情做起来就比较慢
你们知道这些食材是参考什么地方的吗
李妍一不急不缓的说道
厨神小店
三个人异口同声地说道
因为读过书
发现时才出现的顺序
跟小店上新的先后顺序一样
三个人都是有心的
而且都是专业的评论家
这点蛛丝马迹还是能够发现的
没错
不光蓝本是小店
而且也是袁老板通过华夏名厨会赞助的
刚刚就说了袁老板也提供了不少稀有知识
今天邀请你们来首先是想请你们吃顿饭
然后是想要邀请你们加入这个书的编撰工作
现在小店里的菜单上的菜越来越多
而且袁老板会做的菜肯定是会越来越多的
目前只编写了完整的两个菜系
你们是知道的
初衷是为了弘扬华夏饮食文化知识
但是现在李岩一确实有点儿力不从心
招帮手是势在必行
人还是得承认自己老了
这个事情很有意义
肯定是要参加的
正是面前周章车还是很有分寸的
李老邀请我们就是我们的荣幸
我们肯定会尽心尽力的
雷婷和李远对视了一眼一起说道
跟着前辈一起干有意义的事情
那还不乐意呢
不是大傻子就是二傻子
不过
今天中午你请客我得好好多点几个菜才行
周张居话锋一转
没问题
大家随便点
只要知道小弟的规矩就行
被列入黑名单可就怪不了谁啦
李妍一这一次很好说话直接答应下来
周张居哼唧了一声
没有多说什么
心里已经盘算着自己的食量打算点哪几道菜了
而雷提和离远就淡定一些
并没有想要载一顿的意思
等商量的差不多了
正好就赶上了开始排队
这个时候可不是谦让的时候
轮到谁就谁去刷身份证取号码
一切都是井然有序的进行着
午餐时间到
请前16 位食客进店用餐
邹若烟站在小店门口嗓音清亮的说出熟络的话语
随着话音落下
一道身影就健步如飞的进了去
大家都很习惯了知道是怎么回事儿
跟着就开始排队进去
自己处在什么位置早就心里有数了
不用看号码牌就直接进去或者是等待
李妍一四人进去的时候
乌海都已经开始点餐了
正好四人桌还空着正好四个人就坐了过去
说不客气
但除了周张军以外
雷提合理远作为晚辈也只是点了一道菜
而周张居居然是真不客气
足足点了四个菜
这才罢手
李妍一则是按照习惯点了三个菜
能够吃饱就行
年龄让他比较懂得细水长流
小黎是第一次来出身小店吧
李妍一点完菜问道
是第一次抽身小店消费的确是有点高
我是个贫穷的食品人早想来吃
但实在是囊中羞涩
我记得有不少大饭店去邀请你
你为什么不去
李妍一皱眉
美食评论的圈子很小
名气最大的当属市里周二人
但雷霆和李远也是挺有名气的
你懂什么
那是时评人的坚持
你以为谁都和你一样
周张车说到她特别理解李远
因为他也有他的坚持出名都不去
所以那些给钱打广告的一律拒绝
小李和你能比家庭殷实有资本
这样耗着
李言以对倒
其实也不是时评人的规矩
只是感觉拿了钱再写时评的时候会有偏向性
毕竟不是李老李老的名气和声望完全是想写什么就写什么
李妍一点头茌平人行业就是名气累积
没名气钱想要写的东西完全公正
真是挺难的
在公证和偏向之间找一个平衡点
李妍一也是这样过来的
如果真的有困难就过来跟我一段时间
当下社会
即使不弯腰
把钱给赚了
稍微唯心也是要有的
但是离远是连微信都不愿意
至刚易折呀
谢谢李老
不过暂时我这边还挺好的
李远
当然明白李岩一事
想用自己的名气提起他
但他也有自己的坚持
李妍一说起了另外的事儿
今年博古斯世界烹饪大赛邀请我去
当时评人
嗯
周张居一正看着李岩一苦笑
呵呵
和你争了半辈子
还是你赢了
侥幸也是在除尘小店吃了不少好东西
写了几篇时评
再加上对烹饪方法的见解
哎呀
我应该早点来重申小店的呀
周张居叹了一口气
两人说话是没头没尾的
但雷提合理远都是听懂了的
贝博古斯世界烹饪大赛邀请当时评人虽说没有多少小钱钱
但是却是地位的代表
这也就意味着李岩一时评人的身份已经走向了世界范围
在交谈
这段时间菜已经是陆陆续续的上来了
李妍一招呼一声大家就开始动筷子
离远点的一道菜是非常具有川省特色的一道菜咸烧白
真香啊
闻到这个味道就知道徐府正宗的芽菜
包括即使现在最正宗的也没有袁老板这里的这股味儿啊
李远
深吸了一口气
觉得满腹都是这股独特的味道
棕红色的皮与下面一层红一层白一层的肉形成了鲜明的对比
加上铺在底下油亮的芽彩色彩分明
香味诱人可以说是满分的节奏
按理来说
很多咸烧白完成后都是有汤汁在盘底留油的
但是梨园仔细看了看却没有发现
夹起一块放进嘴里
只是嘴巴一抿肉就随之化开了
就连瘦肉也是一样
丰腴肥美的口感夹杂着芽菜独特的咸香味
品尝体验完美
肥瘦得宜
咸甜适口
菜嫩芽菜十分爽口
比我在徐府当地吃的还要好吃
梨园本来严肃的脸
此时早就已经放松了
一脸的闲适悠然
让人一看就知道十分享受美食的滋味
第一次来吃
就非常满意了
李妍一他们吃的不快不慢的
吃完以后就默默走出去战战消消神儿
打算等营业时间的结束
当然了
需要消食儿的
只有硬生生吃了四大盘菜的周庄车
这也真是个人才
四盘菜
一碗白米饭啊咕隆咕隆的就进了肚子
呃呃
还好吃完了
周张居克制不住地打了一个嗝
心里暗暗庆幸光想着占占理研一的便宜了
却忘记自己肚子的大小
午餐时间只有两个小时
过得还算快
等周张车消化得差不多的时候
午餐结束了
小圆
那我们有事情找你说一下
李妍一领头儿到了圆桌的面前
园洲刚刚送完最后一位时刻的时候就看到李研一他们本能地觉得大概是有什么事情
果不其然
四个人就上来了
什么事情我们进去说吧
园洲已经是一个成熟的店老板招呼客人倒水什么的
已经算是标准流程
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再见