00:00/00:00
外链地址
http://www.eemp3.com/audiofile/7c7268043c0a82accc32ea0ccd5cd1dc.mp3
点击复制本字幕由TME AI技术生成
落雁吩咐了小丫鬟们排队过来领取食材
小丫鬟们都想往前站
总共就这么一筐蔬菜
若是自己看中的被别人先挑中了
可就不划算了
所以都想往前挤
落雁平日里不太讲究这些
看了这情形也没什么感觉
反倒觉得这是小丫鬟都急于表现之故
脸上甚至露出了淡淡的微笑
素晴看了眉头一皱
嘴里又嘟囔乱了起了
没规矩之类的话
平日里素晴带领的这一群小丫鬟对言行举止斤斤计较惯了
哪能看的下这副场景
岳婆子的嘴上不好意思说
其实心里也在嘀咕个不停
心想小丫鬟们真是不成体统
乱糟糟的成个什么样子
看来素晴常挂在口头上说落雁对小丫鬟们过度纵容
却不是空穴来风了
不过岳婆子绝不会当着落雁的面说出这些话来
只是轻轻的咳了两声
说来也怪
刚才还撒欢的小丫鬟们听了这轻轻的咳嗽声
立刻都老实安分了
主动的按照平日里的习惯排队一一上前领东西
落雁瞟了岳婆子一眼
未语先笑
嬷嬷见笑了
我平时不爱对她们多做约束
只因为这厨艺一道
最讲究火候功夫
管的太紧了
规矩太多了
丫鬟们学的没了精神
做出来的菜也好吃不到哪里去
岳婆子很是大度的一笑
没事的
小丫鬟们年纪都还小
规矩是要慢慢教的
你怎么教导都行
只要她们学的快
学的好就成了
言下之意却是
如果这么久了
小丫鬟们什么都没学会
可就别怪她到沈氏那里去打小报告了
落雁何等聪慧
立刻闻弦歌而知雅意
淡淡的一笑
什么也没有说
这些日子以来
小丫鬟们的点滴进步她都看在眼底
别的不谈
单是每人做一道菜却绝对不会成问题
岳婆子想来挑刺儿也不容易
锦绣站的位置靠后
等她到了筐子边的时候
各种蔬菜已经被挑拣的七七八八了
谁不知道捡那些肥硕叶美的蔬菜
自然到了最后就剩下些落脚货了
不是叶子稀稀拉拉
就是瘦瘦小小好
反正没什么看头
站在她身后的锦兰也皱起了眉头
嘟哝着
就剩下这些了
还让我们拿什么嘛
眼巴巴的看了落雁一眼
希望落雁能再吩咐抬一筐子蔬菜什么的以供挑选
落雁自然也看到了这些情况
却笑笑没有出声
万婆子询问道
落雁
我看这筐子里的菜已经被挑的差不多了
要不再去拿一筐子过来吧
既然是比赛
就得公平些才对
后拿蔬菜的明显的不公平了
落雁摇摇头
不用
还剩下三四个人而已
足够了
锦绣
锦兰还有锦茹锦莲个子矮些
排在前面已经拿过了
锦兰和锦茹一下子垮下脸来
心里直后悔
早知道当时排队的时候一定厚颜往前面挤一挤
现在倒好
在挑拣食材上一已经输了一筹了
锦绣却没有沮丧失望
招手示意让锦兰和锦茹先过来
你们看中什么先拿好了
我最后一个拿
锦兰和锦茹没空跟锦绣客气
一起蹲下来看筐子里的蔬菜
看了半天
锦茹拿了两根茄子
锦兰挑了最后的一把韭菜
锦绣看看筐子里剩下的东西
伸手拿出两个萝卜来
说实在的
也只剩下这两个萝卜能见人了
其他的基本都被拿光了
剩下的要么是份量太少
要么就是烂菜叶子太多
这萝卜平时里都是用来熬汤或者是红烧
基本上没人拿萝卜来炒
因此倒是剩下的这两个青青的长萝卜卖相很是好看
锦书这次拿了一些青菜
见锦绣拿了萝卜
不由得微微一笑
这一次锦绣一定不是她的对手了
落雁可没教过小丫鬟们怎么样做萝卜呢
左右不过是烧肉或者是熬汤罢了
今天这个场合
却是无论哪种做法都不太合适的
也只能算是锦绣不走运了
锦莲的手里拿了一颗白菜
见状连忙扯了扯锦绣的衣袖
悄声说道
锦绣
待会儿我把白菜分一半给你
大不了两人做的菜分量少一些
锦绣心里一暖
露出笑意来
不用了
我就用萝卜
真正考较厨艺的话
应该是什么样的食材拿到手里都能做出美味的菜肴来
萝卜怎么了
萝卜既营养又美味
价格又不高
若是能把萝卜做的好吃
才是真正的本事呢
锦莲见锦绣信心十足的样子
才放下心来
她对锦绣向来是深具信心的
有种说不出的盲目的信赖
觉得只要锦绣出手了
就没有做不好的事情
因此不再多说
专注的思考起了该怎么样的做菜来
落雁见小丫鬟们都领到了食材
便说道 好了
大家各自自由搭配
到时候四个人共用一个锅具去
等做好了菜之后分别按组放好
等岳嬷嬷和万嬷嬷还有我一起品尝
此言一出
小丫鬟们有默契的各自找伙伴
这个厨房共有四个可供炒菜的锅具
十六个小丫鬟正好分成四组
锦绣四姐妹自然是当仁不让的凑到了一起
锦书和锦鹭外加锦月和锦霞也成了一组
锦绣几人先各自清洗了蔬菜
然后后围到了桌子边
挨个的切菜
锦茹最是急性子
嚷嚷着要先来一个
桌子上只有一副刀具
调味料也只有一份
所以只能按个的来
锦绣笑道
好 锦茹先来
锦兰和锦莲接上
我最后一个好了
还没等锦兰点头
锦莲却第一个不乐意了
撅着嘴巴说道
凭什么总是锦绣吃亏嘛
锦茹
你也太过分了
什么都要锦绣让着你
上次也是这样
锦绣把辛辛苦苦绣了几个晚上的绣品就这么送给了锦茹了
锦绣总让着各人
时间一长都成习惯了
锦莲心里早就有些不满了
锦茹顿时有些讪讪然
立刻陪着笑脸对锦绣说道
好 锦绣
今天让你先来
先切菜就可以先炒菜
也可以先做完
锦兰也觉得有些郝然
平日里真的是习惯了锦绣的相让
因此也没觉得有什么大不了的事情
被锦莲这么一嚷
还真的有些过意不去呢
对呀 锦绣
今天你先来吧
锦绣笑着看了仗义执言的锦莲一眼
我们都是好姐妹
何必这么客气
这样吧
今天让锦莲先来好了
我还是最后一个
你们都别跟我在这里推来推去的了
我没学过萝卜怎么做
我还是以前在家里见过我娘做过白水煮萝卜
你们容果想一想怎么做这个菜
此言一出
三人都不吱声了
锦莲一想也是
这做菜还是得事先想好了怎么做才好下手
就让锦绣多想一会儿好了
这也就没有过多的客气
连忙开始切起菜来
锦茹和锦兰连连出声指点这个说锦莲切菜的时候小心点
千万被切到了手指
那个说喂
菜切的好宽
炒菜的时候不容易入味儿了
弄的锦莲是手忙脚乱的
看看其他组也是这样
平日里都咋呼惯了
一开始还因为岳婆子在场不敢大声喧哗
可没过一会儿
各个都原形毕露了
你喊过来我嚷过去的
乍一看活像在菜市场似的
岳婆子的脸上还在笑着
只是那笑容有些僵硬
眼底更是没有多少笑意
老天
这群丫头都成了什么样子
回想起女红客上的安分守自己
再对比在的鸡飞狗跳
岳婆子心里立刻有了断定
落雁手艺是很好
不过做教习可就比挽瑜差的太远了
人家挽瑜做事既认真又仔细
规矩也紧
小丫鬟哪里敢如此的叽叽喳喳
再看看落雁这儿
就差没把房顶掀翻了
看来日后得找个机会说说此事
委婉的暗示一下规矩问题
不能让落雁再这么纵容小丫鬟们了
别到了最后厨艺没见长进
个个的脾气都有所长进
那可就糟了
岳婆子的心里不断的盘算着此事
脸上却丝毫没露痕迹
还时不时的和落雁
万婆子聊上几句
锦莲切好了菜之后
就轮到了锦茹和锦兰
切菜不费多少时间
两人都是一会儿就完成了
然后兴冲冲的要去锅边炒菜
锦绣笑道
你们先去吧
我等上一会儿再过去
三人在这儿吵吵闹闹的
吵的她都头疼
还不如快些走开
好让她沉下心来好好的思量一会儿这萝卜到底该做成一道什么样的菜
锦年三人也顾不上客气了
笑着一起忙活去了
其他的组也有准备好的都到了锅边
开始最后一道也是最重要的工序
炒菜
一时之间
诺大的厨房里就响起了油滴落锅的噼里啪啦的响声
然后就是勺子
锅铲和锅碰撞的声音
再一会儿
就闻到了菜香味儿
落雁的脸上的笑容渐渐的变变浓
一个好的厨师
不需要尝也能看出菜做的究竟怎么样
别看小丫鬟们叽叽喳喳的
可真正到了锅边
没一个手脚忙乱的
大多表现的胸有成竹
很有信心的样子
这可是落雁最想看到的场景了