00:00/00:00
外链地址
http://www.eemp3.com/audiofile/7fce31acd243c78bab8321c2c382f99e.mp3
点击复制本字幕由TME AI技术生成
彪悍的人生
第一百一十九集
新东方学的
林凡开课白柯了
他倒是真没想出来这是哪儿
这新东方在哪儿啊
没听过呀
林凡哪里知道这新东方在哪儿啊
他跟着打马虎呀
一个培训班
后来啊
学生打架打残不少人
这培训班呢
赔倒闭了
白柯一愣
这真是没听过呀
不过想想呢
这小培训班实在太多
或许自己不知道吧
不过这样的培训班呢
竟因为学生打群架赔的破产了
这想想真是可惜啊
要不你现在教我
我学的很快的
现在学什么
你喊我过来可是叙旧的
要学要学也得明天呢
哎呀
不说别的
先喝酒
现在啊
估计没有客人了
一直喝到十一点
林凡的脑袋晕乎乎的
没想到现在啊
喝了四两酒就不行了
不过还好呢
还能稳住
拒绝白哥送自己回家
打个车回家
去了家门口
掏出钥匙开门
这个时候老妈他们肯定睡觉了
也不知道今天这王明阳跟老爸老妈瞎吹什么了
不过呀
无所谓了
明天早早起床
早点出去
想问也问不着啊
一推开门
客厅里一阵嘈杂
阿姨 您放心
这事儿啊
包在我身上
艾叔
你怎么喝
哎呦 嗯
他回来了
林凡站在门口
看见客厅那熟悉的身影
顿时傻眼了
他看下时间
这快十一点半了
还没结束
这些人是多能聊啊
随后呢
几道目光看向自己
林凡这小心肝是扑通扑通的
你这太坑爹了
老妈坐在那儿
臭小子
赶紧过来
妈要问你一些问题
林凡一愣
他随即是摇摇晃晃起来
哎呦哎呦哎呦
头好晕哪
哎呀
不行不行
今天喝多了啊
啊 必须睡觉
必须睡觉了
这一刻
他走路都开始摇晃起来
朝着房间抹去
他哪敢跟老妈聊啊
赶紧装死得了
等到王明阳他们离开
问清楚今天说了啥
也好做个对策不是
自己儿子自己老妈哪能不了解
又给我装浑
王明阳笑了
你快过来
阿姨说了不催你了
林帆一听
顿时愣住
哎呦哎呦
这头又不疼了
妈
你们还没结束啊
一听这话
林帆在心里松了口气
看来王明阳啊
没让自己失望
肯定圆过去了
饭桌上
老妈是语重心长的说
儿啊
这事情小王都告诉我们了
我们心里也很放心
不过你得记住
人家姑娘们都是好姑娘
你可不能三心二意
就算是挑选挑中了谁
你都不能欺骗别的姑娘的感情
更不能让别人姑娘受到伤害
要是我知道你三心二意
你小子就没好日子过了
林帆是长吁一口气
妈 你放心吧
你们还不相信我
哎
我们都是相信你的
随后饭桌上众人又聊了一会儿
王明阳跟许梓乐准备离开
这时间呢
确实是不早了
老妈也不挽留
赶紧送人家小王下去
林帆是应了一声
电梯里
王明阳笑了笑
怎么样
厉害吧
现在相信我了吧
林帆是竖起大拇指
厉害
王明阳笑了笑
随后到了楼下
搂着许梓乐去过二人世界去了
第二天
这林凡还在睡梦中
老妈直接走了进来
拉开窗帘
阳光照射进来
都几点了还睡
赶紧起床吃早饭
林凡是迷迷糊糊的睁开眼睛
妈
这才七点半
让我再睡一会儿
赶紧起床吃早饭
你这早上不吃饭
对胃部可是有很大的影响
赶紧的
别墨迹了
没办法
这觉啊
肯定是睡不了了
刷牙洗脸却不搞定
这起得太早
现在还是迷迷糊糊的
饭桌上
老妈询问了一些事情
她呀
是迷迷糊糊的回应
这询问还能有什么
无非就是昨天说过的事情今天再说一遍
不过对老妈来说
这一遍那肯定是不够啊
老爸坐在那儿一句话也不说
在这家里啊
就是老妈当家做主
此时电话响了起来
田神棍开口了
小子
你什么时候回来呀
嗯
这帮人可都着急了啊
快了
这几天吧
哎呦
那你可快点啊
你再不回来
我估计都得闹事儿了
挂掉电话
林发师笑了笑
看来这些市民呢
还是想念自己手抓饼的
这些时日不吃
都有点躁动起来了
跟着老妈打了一声招呼
她出了门
随后在楼下给白柯打个电话
凡子啊
这么早啥事儿啊
听这声音还睡觉觉
自己都睡不了
哪能让她睡啊
起来到店里
你还想不想学绝世神功了
白柯一听学做菜
立马是打起精神
哦 哎 来来来
来了来了
他现在啊
想学做菜都想疯了
尤其是昨天看到那两桌食客的表情
他是睡觉睡得都不安稳
那两道菜他没尝过
但是看那食客的神色也看得出
这肯定是牛的不行啊
好客来饭店
白哥站在门口等着
一看到林凡的身影
他是立马屁颠屁颠跑了过来
就跟看到什么了不得的事情一样
林凡想了想
哼
看把你急的
今天先学第一道
你上点心啊
过几天呢
我就回魔都了
白柯是拍着胸脯
哎 放心啊
绝对认真
有你这样大师傅教我
妥妥的
小燕还在店中收拾着
同时买了不少菜回来
此时看到林凡
她是满脸笑容
他对白柯的朋友都知道一些
但他知道那些不过是一些酒肉朋友
而眼前这林凡
虽然昨天晚上只交流一小会儿
但他看得出
这人跟白柯呀
是真正的好朋友
白柯能有这种好朋友
他自然是很高兴的
厨房里
林凡将衣服换下
系上围裙
洗了洗手
同时将锅也清洗一下
今天教你这菜呀
是昨天的镜箱豆腐
这菜呀
是二十世纪四十年代刘俊英对家常菜油豆腐酿肉改进的
同时呢
这镜箱豆腐又叫金镶
白玉箱
林凡是慢悠悠的说
白柯一愣
凡子
这刘俊英谁呀
能研究这么好吃的菜
林凡一愣
他也不知道这刘俊英是谁
这些都是百科全书上的知识
而且呢
他还有一个疑问
你以前见过这菜
白柯是摇了摇头
没见过
我虽然不是什么大厨
但这苏菜里没这菜吧
你昨天回去啊
我真是上网搜了
没有啊
他到现在也不知道这百科全书是哪儿来的
而且上面一些知识林凡也是真不懂
你就说吧
那首天空上演唱者叫王菲
他查过
根本没这歌星啊
那么这百科全书上记载的刘俊英肯定也是没有了
应该这菜还没流行吧
没多少人知道
哎呀
来做菜吧
他现在呀
只能这么说
白柯现在那是一门心思就想学做菜
也就不在意这些
小燕把镜箱豆腐的材料全部买全堆放在一边
此时站在林凡的身边
他是拿着笔和纸
时刻记录林凡所说的话
林凡把材料拿在手中
他点了点头
这一道菜呀
好不好
除了厨师手艺之外
还得看这材料新鲜程度
这虾跟猪肉啊
必须选好的
千万不能以次充行
不然的话
对这口感呢
有很大影响的
白柯在一旁点头
现在的林凡就像一个老师
而白柯就是学生
他站在那儿聆听老师的教诲
这猪肉呢
得选肥瘦交替的
这肥的部分呢
入口即化
瘦的呢
能保持嚼劲
增加质感
林凡这双手就没停
他是不停的动着
将虾去头
抽掉虾线
把材料全部准备好
白柯是目不转睛的看着
生怕错过一点
对他来说
凡子能把这菜交给自己
对自己实在是太好了
一个学徒
你想在老师傅那儿学到手艺
就得看老师愿不愿意教
而现在呢
这林凡是慢慢的教导
这完全是抽丝剥茧
把里面奥秘全部讲给自己听
此时锅热了
油也滚了起来
看仔细了
这道菜关键的一步就是这个
这步骤你要没学会啊
这菜就毁了
林凡夹起一块豆腐放进油锅里
白柯是目不转睛的看着
林凡指着豆腐
你看啊
豆腐在油锅里表面逐渐变成金黄
这时候注意火候
千万不能让豆腐老了
而且呢
还不能太嫩
眼睛啊
仔细看着表面变化
好了 习惯
林凡教导的很细心
白柯学的很用心
一旁的小燕更是仔细的记录着
葱姜下锅调味
放入适量的番茄汁快速翻炒
加水
适量的老抽
加入蚝油
糖等材料
这些步骤看起来很简单
但实际上非常有讲究
你这调料要放多少加多少
这是很有学问的一件事儿
如果师傅不教你
你就算站在旁边看着
你也永远做不出那味道
白柯现在对林凡那可是感激涕零
这完完全全就是把里面所有的步骤掰开揉碎了讲啊
甚至连调料放多少都详细的说了出来
这就是把一道菜的核心说出来了
小火加盖
十分钟后
一份镜箱豆腐出锅
林凡是擦了擦手
你们呢
尝试一下
记住这味道
白柯看着面前的美食
模样精致
色泽艳丽
味蕾彻底忍不住了
他夹起豆腐一口咬下
表情发生极大变化
他是不敢置信的看着林凡
我 我去 这
这太好吃了吧
就现在白柯表现这神色
就跟以前那些市民吃自己的手抓饼是一样的
表情魔性
很是浮夸
哎 媳妇
你尝尝这味道
我去
白哥忍不住了
他将剩下的放到小燕嘴里
小燕儿品尝之后
是一脸震惊看着林凡
这怎么能这么好吃呢
我刚说的记住没记
记倒记住了
但这味道我想做太难了
林凡笑了笑
这何止是难呢
这简直是难上加难
自己得到百科全书的知识
做出的味道天下一绝
而且现在让他怀疑的是
这其中呢
恐怕有着百科全书的加成
这个已经是一绝的味道
再加上加成
那肯定是惊天动地呀
百科值加一
白柯跟小燕品尝之后
一直回味口腔中残留的味道
那种让人心旷神怡的味道
此时他们已经明白了这镜箱豆腐到底是何等的美味
难怪啊
难怪昨天晚上那两桌客人会那么疯狂
白柯充满信心
他相信自己以后一定会做出这种美味的
林凡跟小燕站在旁边
白柯开始尝试
这道菜呢
其实并不复杂
很容易记住
但在林凡看来
白柯想彻底掌控
需要尝试很多次的
没过多久
白柯心情愉悦
我这镜箱豆腐做好了
两位美食家品尝一下
这模样比林哥做出来的要差好多
一点儿都不好看
白柯是尴尬的笑了笑
他随后开口
哎呦
这不好看不代表不好吃啊
我相信一定好吃
林凡手了
小燕 尝尝
身为食客
看看对这菜评价怎么样
小燕拿着筷子品尝
而白柯在一旁等待着
豆腐有点硬
而且这味儿好甜啊
小燕说着
看到白柯失落的一眼神
她有些不舍的说
不过还是可以的
林凡在一旁开口
小燕儿
你可别夸他
这好吃啊就是好吃
不好吃就不好吃
咱们再锻炼他
可不能骗他
小燕一愣
随后明白了
这口风一转
不好吃难以下咽啊
啊
白柯有点受打击了
这不好吃
你说的也太直白了
哎呦
你给我点信心呢
行了
实话使人进步
虚假使人自大
你这菜啊
我没吃就知道是什么味道
豆腐下锅时间太久了
而且啊
这虾仁跟猪肉要剁均匀
这一块大一块小的
肯定影响口感呢
还有啊
调料放太多了
你得注意口味
番茄酱适量就行
你也不是专门吃番茄酱
弄那么酸干什么
白柯叹了口气
这打击好大呀
最后他还是打起信心来
我还真就不信了
你们等着
我接着做
林凡看着白柯
这菜呀
虽然简单
但你想做好
还真得用点劲
此刻白柯又开始忙碌起来
虽然没做出林凡那种味道
但品尝过林凡的手艺之后
他对这一菜充满着信心
因为他知道
自己也能做好吃的
只要自己能做到
那么这一菜一定会成为招牌菜
林凡现在就像是一个严厉的老师
每一句话对白柯来说都让他焦头烂额
而且现在他对白柯是相当的严格
一道菜里每个工序都至关重要
色香味儿俱全
只有拥有这三种特质
才能算是一道真正的美味