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我是你们的健康小管家白天
2017 年的数据显示
中国有221 万人死于癌症
占全国所有死亡的24.85%
也就是说
在四个人当中就有一个死于癌症
著名医学期刊柳叶刀2019 年发布了一篇中国群体大样本数据
试图分析哪些生活方式、饮食和感染因素会影响癌症死亡风险
这是国内第一次采用如此规模的统计
大数据
涵盖全中国31 个省份
囊括了2014 年的1 03 万癌症死亡病例
让人震惊的是
中国女性可控的致癌因素排名第一
居然是水果摄入不足
吃够水果真的能降低患癌风险吗
其实这并不是第一篇探讨水果和癌症之间关系的研究
吃多水果真的能够降低患癌风险吗
追溯了30 多年的研究
我们会发现
水果预防癌症依然存在着一些争议
支持方的一些研究显示
2003 年广岛长崎寿命的研究共38540 人参与样本研究发现
每天吃一份水果的人
相较于每周仅吃一份水果的人
能够降低20%的癌症死亡率
每天超吃过05 :05的水果和蔬菜的女性
比吃02 :05或以下的女性患乳腺癌的风险降低了11%
另外
学界也有着反对声音的存在
发现水果蔬菜摄入与癌症发病风险并无关
目前
关于水果和癌症的关系依然值得探讨
但是
世界卫生组织下属的国际癌症研究所给出的说法是
有限的证据证明着水果的摄入与口腔癌、咽喉癌、食道癌、胃癌、结肠癌、喉癌、肺癌、膀胱癌与肾癌有关
总之
水果吃就对了
好了
本期节目到这里就结束了
如果你有想要了解的其他健康知识
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我是白天陪在你身边的健康小管家
我们下期再见