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快穿之每次都是我躺枪
第六百一十八集
虽然钱浅已经经历过许多个位面了
但她其实一直也没什么机会好好练习一下厨艺
当然
并不是说她不会做饭
当贵女需要学习主持中馈
现代位面经常独立生活
自给自足
因此钱浅填饱自己的肚子还是没问题
只是她的烹饪水平实在算不得高
也就是个家常水准
难登大雅之堂
家常水准也是水准啊
对于食物完全没概念的七七八八这样回答
你没看许多甜宠文的女主角就是靠着家常水准的烹饪技艺勾引到了锦衣玉食见过大世面的男主
不是常常有这样的台词吗
你做的菜有家的味道
你该不会真相信这些吧
浅芊一脸鄙视的看着七七八八
就跟你说没事少看胡编乱造的小说
技艺普通的家常菜永远也没法跟大厨精心烹制的料理比
什么家的味道啊
锦衣玉食的男主家里吃的那么差劲吗
不是说饭店的饭油腻啊
或者是味精之类的添加剂多
七七八八挠挠头
它对于食物的味道实在没概念
什么叫油腻它其实都不太知道
跟你说你脑残小说看多了
你不信锦衣玉食好几辈子的钱浅撇撇嘴
名厨料理和街上大量贩售的普通小饭店能一样吗
照你这说法
厨师这行业还有什么存在必要
别的不说
就我家里那个位面
连我爸常去的几家高档饭店都没
你说的什么加味精很油腻的问题
只要钱花够了
你想吃什么没有啊
想清淡就清淡
想油腻就油腻
十二个小时的炖汤全靠干贝螺头之类的海货吊味
如果加了鸡精味精
一口就喝出来了好吗
原来是这样啊
七七八八啧啧嘴
有些羡慕的样子
说得我也想尝尝
做人真好
可是为什么钱花够了才能吃到好的
因为成本在那里啊
钱浅虽然不会做饭
吃还是会的
任何东西都有便宜的代替品
比如廉价西餐馆的牛排酱料很多都是买的成品酱料
比如浓稠的西式浓汤
高级西餐店是一道一道工序来做
光人工就很贵了
而廉价西餐店支撑不了这么高昂成本
因此可以买那种加了热水就可以上桌的汤粉
九a 牛排和普通牛排永远不一样
就是这个道理
一百块可以在廉价西餐馆吃一餐
但是去超市都买不来一块生的九a 牛排
我觉得你真的适合当厨子
七七八八上下打量了钱浅一番
一说吃的两眼发亮
不当厨子浪费了
会吃和会做是两回事
钱浅叹了口气
掂了掂手中的菜刀
继续低下头仔仔细细切土豆丝
我现在的水平
切个漂漂亮亮的土豆丝都做不到
经常粗细不一
慢慢来吧
真是怪了
七七八八评价
你拿大刀砍人挺利索的
怎么拿菜刀反倒变得不灵活了
香香怎么又在厨房
郝修明外出回来
听见厨房的动静后匆匆忙忙走进来
爷爷不是说过了吗
说了不需要你做这些事
香香现在还小
拿刀太危险了
可是我喜欢做饭啊
钱浅冲着郝修明一脸无辜的眨眨眼
做饭很好玩
我喜欢
而且菜刀一点都不危险
爷爷你看
这些是我切的
我们晚上吃炒土豆丝吧
郝修明一脸纠结的望着案板上的土豆丝
最终叹了口气点点头
这土豆丝看起来是比他切的好看点儿
可是才六岁的孩子
放了学也不和小伙伴玩
也不看电视
天天往厨房里钻算怎么回事啊
钱浅才不管郝修明怎么想呢
她现在忙得很
几乎抓紧一切时间练习厨艺
要做三项全能的龙套
工作压力实在太大
到了这个位面之后
钱浅甚至都没有练武
几乎把所有的空闲时间都花在了厨房
一年级的暑假
六岁半的钱浅向郝修明提了到爷爷家以后的第一个要求
她希望郝修明能给她买个平板电脑
郝修明立刻点头答应了
在他看来
用平板电脑玩玩游戏总比一天到晚钻厨房强
自己这个孙女也不知咋回事
才六岁就表现出贤妻良母的潜质
爱好这么特别
问题在于他一点都不想把自己的孙女养成小大人
就盼着她活泼可爱些才好
好不容易孙女有要求
郝修明立刻带着娃出门
却没想到电脑是买回来了
这孩子却没像他想象的一样玩个游戏
而是天天上网查菜谱
才一年级的孩子
没想到认字还挺全
不用帮忙就能看菜谱了
发现这个真相后
郝修明觉得自己更心塞了
自从有了平板电脑可以查菜谱
钱浅开始钻在厨房实验各种各样的料理
她其实并不是很喜欢做饭
也缺乏钻研精神
因此只是停留在照本宣科的阶段
不过钱浅耐心好
也肯下功夫
就算是照本宣科渐渐的也有了一些经验
至少尝试新菜谱的时候失败率没有那么高了
而郝修明发现
自家小孙女不仅仅喜欢钻厨房
还狂爱逛超市逛菜市场
从街边的早市一直逛到东西贵到令人咋舌的高档进口品超市
始终乐此不疲的模样
一开始郝修明很是纠结
觉得是不是因为自己做饭的水平太低劣
遭受了孙女的嫌弃
他向钱浅提出雇个小时工来给他们爷俩做饭
被钱浅一口拒绝了
开玩笑
来了小时工阿姨
她还怎么占领厨房啊
在这件事上
钱浅坚决拒绝妥协
见到小孙女态度坚决
郝修明也不知该怎么办才好
只能依着钱浅的意思
两人就这样凑合过
时间长了
郝修明渐渐习惯了
也就随钱浅去了
孩子虽然还小
但看起来对烹饪的热情真不像假的
随她高兴吧
不过自从钱浅占领了厨房
郝修明的生活倒是改善了不少
饮食水平比之前强多了
至少他的小孙女不会像他一样炖肉时把锅烧糊
或者炒菜时候一不小心倒多了油
说起来
这孩子大约是随了自己的老伴吧
郝修明这样想
老伴的厨艺真的很不错
钱浅和爷爷一起生活后
提出的第一个重大要求是买平板电脑
而提出的第二个要求则是让爷爷给她买个烤箱
郝修明压根儿不知道家里买烤箱能有什么用途
他想了又想
觉得自己的小孙女大概就是买了玩儿
于是并没舍得给钱浅买太贵的那种内嵌式大烤箱
只买了个价值两百块的小小的家用烤箱
不过钱浅对此并没有什么不满
她拥有烤箱后的第一个作品是给郝修明烤了馒头片作为早餐
烤馒头片获得了郝修明的好评
他恍然大悟
原来烤箱是干这个用的
不过说起来方便是方便
就是贵了点儿
馒头片明明用平底锅也能烤
真没必要花两百块买烤箱
浪费
钱浅对着那个小烤箱研究了半天
又翻了翻网上的烘焙食谱
最后拉着自己爷爷出门去超市采买了
她打算先试试网上最大路的食谱
玛格丽特小饼干
钱浅在超市买了糖粉
低筋面粉和玉米淀粉
又选了一块很贵的进口黄油
还买了个电动打蛋器和一个筛面的小筛网
郝修明一点都不知道这些东西有什么用
尤其是那个打蛋器
一百多块也不知干嘛用
但是孙女要
他却买了
钱浅回家后在厨房里捣鼓了半天
煮了两颗鸡蛋
取了蛋黄压碎
又照着菜谱一步一步将加了糖粉的黄油打发
加筛过的面粉和淀粉
再加蛋黄
最后混合拌好揉成团塞进冰箱
一个小时后
材料取出来揉成小团团进了烤箱
钱浅有些紧张的盯着烤箱
她是头一次做饼干
也不知道是不是能成功
以前她老公很会做饭
赶上现代烩面那人会亲手做柠檬挞给她吃
所以她家里总是有烤箱的
只是她从来没有自己操作过
还好这种脑残水平的小饼干操作难度不大
钱浅这水平也一次成功了
厨房里飘出香味
郝修明好奇的来看
看到孙女正用刷碗布垫着
将一盘黄澄澄的饼干从烤箱里端出来
居然做出饼干来了
郝修明一脸神奇的看了看那个小不点烤箱
在他的概念里
饼干都应该在超市和面包店里买
从来没想过原来还能在家做出来
自此以后
钱浅的烹饪自学生涯又添加了烘焙一项
她比以前更忙碌
但可惜水平进展有限
依旧只停留在对着食谱照猫画虎的阶段
只有刀工揉面之类的硬技能稍有提高而已
日子过了一年
郝修明的早饭几乎全都改成了钱浅的烘焙作品
吃得他血糖都有点高了
钱浅心塞的停止了面包甜点之类的技艺训练
家里只有两个人
实在没有那么大的甜品消耗量
只能以后再仔细学
再说钱浅的甜点面包烘焙学来学去也只是照着食谱照猫画虎的水准
如果是吃惯了平价面包西点店的人
大概会觉得她做的面包甜点比店里卖的好吃多了
但钱浅自己是小土豪出身
好东西吃过不少
她自然知道自己的西点制作水准其实超级一般
比平价面包店好吃也只是因为她的制作材料相对比较好
而且出品少
品质比较好控制而已
若是跟真正高端西点店相比
她差得远呢
不过钱浅停止了甜品一项训练
七七八八倒是很支持她立刻提醒钱浅不如先去学腌咸菜
也对
反正迟早都要学
钱浅立刻让七七八八提供了酱菜铺的地址信息
决定拉着自己的爷爷先上门光顾一下
好消息是
那家没有招牌的酱菜铺离钱浅家并不远
这家店果然在水准之上
不仅仅贩卖自制的咸菜酱菜
还有甜酱黄酱之类的常用酱料
甚至还有自酿酱油
钱浅和郝修明上门光顾了一次之后
郝修明就喜欢上了这家的酱菜
以后不用钱浅催
自动上门去买
一来二去
这家店的老板很快就跟这祖孙俩混熟了
这是个前店后厂的小小店铺
酱菜铺的老板姓郑
制酱腌菜是祖传的手艺
整个店里就他和他老婆两人在忙
出产有限
因此小店的规模并不大
虽然小店的规模不大
但生意是极好的
早上开门就排队成常
不到下午货架就空了
有不少人是慕名远道而来
老郑夫妇俩每天半天开店半天忙着做酱菜
其实辛苦的很
然而就是靠着这一家小小的酱菜店和老郑祖传的手艺
夫妻俩供出了两个大学生
眼下老郑的大儿子硕士毕业做了公务员
小儿子正打算出国读研
这对勤劳的夫妻总是笑呵呵的憧憬未来
说是等小儿子毕业了
两口子就退休
再也不做这么劳累的营生了
每次听到老郑夫妇念叨关于退休的事
七七八八都很急
他催着浅浅赶紧找机会搭讪当学徒
但事情哪有七七八八想的那么容易
就算钱浅表明了想跟老郑学做酱菜
老郑夫妻俩也只是当个笑话听
以为是小孩子家家一时脑热喜欢吃酱菜就嚷嚷着要学而已
再说老郑夫妻俩很清楚
郝香香这个小丫头是郝修明的心头宝
老头子全部的希望就在这小丫头身上
怎么可能好好的放他来跟他们学做酱菜呢
这行这么苦
他们自己的儿子都不肯学
不过老郑夫妇俩倒是挺喜欢郝修明祖孙俩
每次浅浅爷爷带着他来买酱菜
老郑夫妇总会抽空跟他们聊会儿天
给他们装酱菜
分量也都比给旁人的多一些
总是占老郑夫妻俩的便宜
郝修明有些不好意思
浅浅趁机提出要不他做些饼干甜点送给老郑媳妇儿
那位大婶似乎挺喜欢吃甜食
钱浅总是看到他吃超市的包装饼干
好
修明当然没意见
浅浅开始在家捣鼓面包甜点之后
他成天在街坊邻居面前显摆
生怕人不知道他孙女多聪明
送给老郑夫妇俩孙女亲手做的西点
刚好又能让他秀一波优越
炫耀一下自己的聪明孙女
于是在郝修明的支持下
浅浅特意自己擀了酥皮
做了麻烦的苹果派送给了老郑的太太