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欢迎您收听由南怀瑾先生讲述的老子他说演播菩提雅舍
什么是长生久视
长生久视又是一个大问题
是几千年来讨论纷争一个解决不了的道家问题
例如去病是道家的功夫
起码少病或无病
绝对健康
延年是活得更长久
而道家标榜的长生不死
这个不死的观念有问题
死是要死
可以活得长久一点
或者活上千把年也许可能
但正统的道家
像老子
很少说不死这两个字
老子曾经说过
出生入死
生之徒十有三
死之徒十有三
人之生
动之死地
亦十有三
生死的机会相等
两者都是十分之三
是平等的
不生不死也是十分之三的机会
要看个人自己的修养
他并没有提出不死的道理来
他只说可以长生
活得久
但久到什么程度
后来的道家则说
可以与天地同体
与日月同寿
世界上很多宗教
许多哲学
科学
也都追求生命的根源
但所有的宗教
哲学与科学都不敢说现有的生命可以延续不死
所有的宗教都劝人不怕死
早一点脱离这痛苦的人世
到那个宗教的天堂去
人要在死后才可以得永生
只有中国文化的道家提出一个口号
不需要经过死亡这个阶段
现有的生命即可长生久视
不管是不是能成为事实
只有中华民族教的口号有如此大胆
敢说现在自己的生命自己可以把握
自己的生命可经由自己维持长久
所以叫做长生不老之道或长生不死之术
而老子的讲法为长生久视之道
要注意久视两个字
我们的眼睛是不能久视的
每个人的眼睛也许看了一两秒钟就要眨两三次
不能久视
真修道的人
眼睛的神光不变不退
就可以久视
乃至可以透视
这时对于维持自己的生命就有点可能了
根据道家的思想学说
比老子更早的黄帝所著的阴符经上说
天性 人也
人心 机也
又说
心生于物
死于物
机在目
姑且以自然科学的物理现象来解说
一个人的心近似发电厂
而要用电视
则必须有插座
而人的眼目则等于是插座
佛家的冷眼睛所说的明心见性
其中提到见
有眼睛的见
说到理性的见
见是一个实际的东西
人到夜里疲倦想睡
眼睛就先闭上
先要眼睛入睡
脑筋才能入睡
如果眼睛不先入睡
脑筋就无法入睡
人死
也是眼光先落地
看不见
眼神先散
瞳孔放大在先
所谓长生久视之道
从来道家的解释
久视就是内视
等于佛家修行的观想
道家叫做内照形躯
所以长生久视之道
就是精神永远明亮
就是见道
久了以后
因功里到了深根固柢
神光返照
内脏活动甚至血液流动的情形可以看得非常清楚
这时就会知道什么地方出了毛病
乃至知道毛病的程度自己克服不了
大约什么时间可以结束
到时候就丢了这个身体走了
因此
就要知道
在功夫上
如何达到久视才能长生
能够长生
才能到达根深固柢
这个生命就在自己手中控制了
深根固柢
就是做任何一件事
不要草率
不要任性
不要冲动
不妨慢半拍
慢一拍
必须要慎重
对一件事情知道动因
就要考虑后果
就会根深固柢
以后才能长生久视永远存在
永远看得见
才能长久
第六十章治大国若烹小鲜
以道莅天下
其鬼不神
非其鬼不神
其神不伤人
非其神不伤人
圣人亦不伤人
夫两不相伤
故德交归言烹晓仙的道理安在
本章等于上经第十章的引申
这一章中有老子的名言
就是中国政治思想史及政治哲学上一句很重要的话
治大国若烹小鲜
这句话发挥起来
可引申的道理及实例很多
简单的说
小鲜像是小鱼或一块小肉之类的
要注意烹这个字
什么叫做烹
我们都晓得
做中国菜叫烹调
文火叫烹
大火叫炒
所以炒菜的火叫武火
尤其炒牛肉丝
猪肝都要大火
火开的很大
东西一倒下锅炒两三下就要把锅提起
离开大火远一些
否则炒的老了不好吃
从前学厨师
膀子的力量要有功夫的
尤其在大丛林里
用很大的锅
一样菜要分装二十几大碗
一倒下锅炒两下
一只手端起来炒
将整锅菜抛向空中打一个转
再落下
那种本事
就是少林寺
武当派的武功都比不上
那真有本事
手法快得很
那是炒
所谓烹
是文火
细火
慢慢熬炖
像现在人喜欢吃白木耳
我们现在是电气化了
一般电饭锅煮出来的白木耳是半个钟头熬出来的
不是烹出来的
以前如何烹呢
从很早五更天亮前开始
油灯点上三四根灯草
上面放一小碗四川万县
巫山的白木耳
在阴湿的地方炖
一直到天亮
油烧干了
白木耳也炖好了
再放进冰糖
吃到嘴里好像没有东西
一溜就下去
咽都不要咽的
与现在的白木耳味道绝对不同
所以这叫烹小鲜
很多名菜都是如此烹出来的
甚至用文火烹上一两天才好
中国老土话说
请客三天忙
盖房子三年忙
讨个老婆一辈子忙
精美的菜是要细心烹调的
讲到烹小鲜的道理
是用猛火慢慢的小心谨慎的炖大鲜就不是这么一回事了
大火烹又是另外一种做法
要猛火煎炸
小火是调理小鲜
这个道理就像前面所谓治人事天莫若啬
一点点慢慢的烹出来
为什么说治大国若烹小鲜呢
是告诉我们
处理大事要特别小心
要慢一步
不能匆忙大意
青年们前途无量
将来如果做什么大事
不管工商界
学术界
一个大问题到手的时候
不能大意
要谨慎小心
但谨慎小心又不要过分
太过分用心
火又太大了
味道就不同了
如果完全不管
则火息就不成功
所以是无为而无不为
也就是烹小鲜的道理
其实我们每人各有不同的人生境界
在遭遇任何烦恼问题时
在很困扰的时候
记住老子这一句话
治大问题如烹小鲜
冷静的思考
慢慢的清理
不要怕艰难
大部分的人没有这种修养
当问题来时
就被烦恼困住
一下就被打倒了
所以要懂得如烹小鲜的道理
听众朋友
本集播讲完毕
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