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点击复制欢迎收听由懒人听书出品的有声小说重生龙门小夫妻作者风十里演播我想吃糖。
49集。
初十那天，
三爷和顾大山、
罗家父子去了镇上。
按照顾锦里说的，
又买回来不少可以用作香料的药材。
还到铁铺去定做了两块1尺来宽、
半米长的铁板。
那两块铁板不难做，
明天就能拿，
花了四两银子。
三爷爷道。
至于那四两银子，
会算到本钱里。
等豆腐卖出了钱，
就把那银子扣回来。
第二天，
大家又开始冲香料。
顾锦里则把香料按照一定的比例配在一起。
再跟几个年纪小的孩子用黄纸一包一包的包好。
就这么准备了一段时间，
终于到了正月十五。
元宵节那天，
他们几家天不亮就起来忙活，
一个多时辰后，
三爷也就带着罗父楚氏、
田叔田婶、
顾大木严氏、
顾大贵、
陈秦三郎、
顾锦安、
罗慧娘还有顾锦里去了镇上要带的东西多，
几乎所有去镇上出摊的人都要挑着东西。
罗父要挑着两块铁板跟两个重重的泥炉，
田叔田婶跟顾大木严氏则是挑着4担豆腐，
顾大贵跟陈氏则是挑着两担豆渣，
他们这次也卖豆渣饼，
三爷爷、
处氏、
秦三郎、
顾锦安则是挑了4担劈好的干柴，
他们没钱买炭，
卖的又是需要现做的熟食，
只能挑着干柴去镇上。
顾锦里跟罗慧娘则是挑着锅碗瓢盆筷子，
还有油盐跟香料。
一伙人急赶慢赶，
大中午才赶到镇上。
今晚是元宵节，
镇上有花灯会，
是难得没有宵禁的一天，
很多人家都出来摆摊做生意，
他们到的时候，
所有能摆摊的位置都有人占了。
不过杜大夫已经让悬壶坊的药童帮他们占了一个五米见方的好位置，
还帮他们去镇上的司吏坊拿了出摊的牌子，
他们晚上摆摊的位置算是有了。
古代的镇子没有镇长，
但有一个司吏坊，
里面有两名吏员并6名衙役负责处理镇上的事。
想要摆摊，
得去司吏坊交钱拿牌子，
有了牌子才能摆摊，
而牌子的价钱不等，
卖吃食的会贵一些，
要是碰上元宵或者中秋，
这些大街卖吃食的摊子得要100文钱一天，
是平时半个月的摊位钱，
但卖能。
铺货的只要10文钱，
一天要是摆半天只要5文钱，
那药童叫苍术看见三爷爷后，
立刻朝他招手道，
顾家老爷子，
这边这边。
三爷急忙带着他们挑着东西赶过去，
看见这么好的一个位置后，
高兴得不行，
哎呀，
这个位置好啊，
离主大街近，
苍术小哥多谢你啦，
花灯会就在主大街，
此时的主大街已经立了一排排的柱子，
一条条粗绳挂在那些柱子上，
等晚上的时候，
粗绳上会挂满各式各样的花灯，
灯光能把整个主大街照亮。
三爷爷接过牌子，
得知今天又拿这个牌子，
需要100文钱后，
立刻数出100文钱递给苍术，
麻烦苍术小哥把这钱拿去给杜大。
我一定让他把钱收下。
苍术知道杜大夫穷，
没有推辞，
把那100文钱收下，
说道，
您老放心，
小子一定会让杜大夫把钱收下。
又招呼罗父他们几位叔伯跟小子去悬壶坊把桌凳搬过来吧。
初十那天，
三爷跟顾大山、
罗家父子一起来镇上买东西，
顺便把3张桌子跟15张凳子挑到镇上，
暂放在悬壶坊啊，
我们这就去拿。
罗父带上楚氏、
顾大木夫妻、
顾大贵夫妻一起去悬壶坊搬桌凳。
秦三郎跟顾锦安也跟着去了。
他们是去挑水，
这做吃食的摊子没有水可不行。
顾锦里他们则是把两个大泥炉搬出来放好，
两个大泥炉皆是圆形，
直径有一尺左右，
是他跟顾大山。
就好几天做坏六七个废品才做成的，
他们试着烧过一天一夜，
就这两个炉子没有塌。
放好泥炉，
他们把一担子干柴解开，
开始生火。
等秦三郎跟顾锦安挑着水回来后，
便拿出铁锅烧了两锅开水装进陶壶里，
再把两块铁板洗干净，
放到一边备用。
等罗父他们回来后，
大家帮忙摆桌凳，
这么忙活一大通，
一直忙到下午才算忙完。
一行13人歇了片刻之后，
楚氏跟田婶开始煎豆腐跟豆渣饼，
豆腐是早就切好的，
一寸大小一块儿，
他们拿出豆腐，
还有一碗白面，
把豆腐沾上白面后，
再放到刷有荤油的铁板上煎，
煎上一会儿，
豆腐就起酥皮，
变得两面金黄，
再把顾锦里配好的香料往金黄的豆腐里。
一撒，
香味儿就飘出老远，
哟，
这啥东西咋这么香？
街上一见有不少从乡下赶来看花灯会的人闻到这阵香味，
纷纷围过来，
看见楚氏跟田婶在两块铁板上煎着一块块金黄酥脆的东西，
好奇问道，
你们这是卖的啥东西？
咋没有见过？
三爷笑呵呵的道，
这是我们西北的一种吃食，
河安府没有说着拿来一碗煎好的豆腐，
请那些人吃，
各位尝尝，
这些是试吃的，
不要银钱，
要是觉得好吃，
那就买一份回去。
老百姓对于没有见过的新鲜吃食都不太敢下口，
所以他们商量过后，
决定把豆腐说成是西北。
的吃食，
这样庆福镇的人比较容易接受。
哎哟，
能试吃，
不要银钱。
那些人听说可以试吃，
又听说是西北的吃食，
便纷纷拿起一块煎好的豆腐吃起来，
咬一口，
嘎吱一声，
酥皮脆得发出声音，
油香豆香混合着不知名的香味儿在他们嘴里爆开，
满嘴鲜香。
哟，
哎呀，
这东西可真好吃，
是怎么做的？
多少钱一块儿？
陈氏赶忙说道，
不贵不贵，
这香煎五香豆腐只要五文钱一份，
黄金豆饼只要3文钱一个，
豆渣饼不好听，
他们把豆渣饼改成黄金豆饼啊，
5文钱一份儿，
有点儿贵啊，
那肉包子才4文钱一个，
有人听说卖5文钱一份。
开是讨价还价，
陈氏道，
哎哟，
那肉包子四文钱只能一个，
我们的香煎五香豆腐一份儿可是有六个，
这六福临门是一份儿，
就能把六福都迎进你家去，
可是划算得很。
小姨说了，
如今是过年，
得说些吉祥话，
大家才愿意掏钱买，
这说好话他在行啊，
不就是夸吗？
那他就往死里夸他们，
只要他们愿意掏钱买。
又道，
要是买上两份，
咱们还多送你两块豆腐，
这叫好事成双，
多好啊，
赶紧买啊，
十文钱就能买这么多福气呢，
陈氏口沫横飞，
把那些本来嫌贵的人说动了，
大家纷纷掏钱买香煎五香豆腐，
大多都是买两份，
还有些有钱的人家一下子买走6份，
可把陈氏美得不。
但他没能收钱，
收钱的活儿是三爷爷在做。
这么忙活大半个时辰，
他们竟然卖出150多份香煎五香豆腐，
30来个豆渣饼。
三爷抱着装银钱的盒子，
手都有点儿抖，
这来钱也太快了。
三爷是个周全的人，
趁着人还不算多，
便让楚氏跟田婶做了10份香煎五香豆腐和20个豆渣饼，
让罗父送去悬壶坊，
给杜大夫跟吴老大夫尝尝。
这几天，
杜大夫跟吴老大夫可是帮了他们不少忙。
要不是有他们两个，
他们这摊子没有那么好摆。
陈氏间送了这么多东西，
很是肉疼。
这可是110文钱呢。
可他知道悬壶坊帮了他们很多，
所以没敢抱怨。
此时，
天色已经慢慢黑下来。
越来越多的人涌进镇上，
往主大街奔去。
住，
大街上灯火通明。
花灯摊子的摊主已经把自家花灯挂在那些粗绳上。
一直挂到离他们豆腐摊3米远的地方。
只要去看花灯的，
都能看见他们的摊子，
闻到他们的香煎五香豆腐的香味。
三爷爷给了顾锦安20文钱，
让他去买两个花灯挂在摊子上。
用来照明和吸引路人。
顾锦里跟罗慧娘很想去看花灯，
却被三爷拦住。
你们可不能去，
这花灯会上拐子多得很，
一不小心就会被拐子抓走。
在他们老家，
每年县里的花灯会都会丢不少孩子。
罗慧娘还记得刘姐那伙拐子抓人的事儿，
听到这话，
立时歇了去看花灯的心思。
反正他们在这里站着，
也能看到主街上的花灯。
只是不能摸而已。
顾锦安很快把两个花灯买回来，
挂在摊子旁的木柱上。
老板，
再来两份香煎五香豆腐，
6个黄金豆饼，
打包带走。
有客人吃完后意犹未尽，
又让打包带走。
好嘞。
陈氏应着催促着负责用黄纸打包的顾大贵，
你动作快点，
包个东西咋这么久？
顾大贵忙得没空理她，
用裁剪好的黄纸，
把2份香煎五香豆腐跟6个豆渣饼包好后递给陈氏。
陈氏拿去给那位客人2份香煎五香豆腐，
6个黄金豆饼，
您拿好。
旁边桌上的客人闻着香味儿，
也加了两份。
随着夜色越深，
街上的人越来越多，
他们摊子上的生意也越来越好。
已经没有桌子给客人坐，
大家只能站着吃，
或者直接打包带走。
因着客人太多，
楚氏跟田婶忙不过来，
罗父又跑去悬壶坊接了两个泥炉，
把带来的两口铁锅用上，
让顾锦里跟严氏动手做香煎五香豆腐。
司慕忙碌一个多时辰，
他们带来的两担豆渣已经卖完，
4担豆腐只剩下十几斤。
这十几斤豆腐没有切成小块的。
原本是打算直接卖给客人的。
可香煎五香豆腐卖得太好。
他们就没有卖白豆腐，
而是把所有豆腐都留着，
做成香煎五香豆腐。
爹爹还要吃，
还要吃，
五角豆腐跟豆饼好吃。
摊子上，
一个估摸6岁的小男孩儿一边咬着半个豆饼渣，
一边缠着自家爹爹，
让他再给他买。
男人拗不过他，
想着家里的媳妇跟女儿还没吃过，
便对三爷爷道，
老人家，
再来两份香煎五香豆腐，
8个黄金豆饼打包带走。
三爷笑道，
哦哟，
黄金豆饼卖完了。
小男孩一听黄金豆饼卖完了，
差点哭了，
原本正在大口大口吃着手里的豆渣饼，
此刻舍不得咬了。
男人听说黄金豆饼没了有些可惜，
改口道，
那就来4份香煎五香豆腐，
哎，
好嘞，
这就给您做。
陈氏笑眯了眼，
赶忙去让田婶做4份香煎五香豆腐。
田婶从下午忙到现在，
两只手都酸得快抬不起来，
但这豆腐赚钱她也觉得，
她再累也觉得值。
不多时男人的香煎五香豆腐就做好了。
陈氏拿去给他，
笑着道，
您的香煎五香豆腐给您啊，
多加了4块。
男人满意的接过豆腐问她，
你们这摊子是摆元宵节一天，
还是以后都摆？
陈氏笑着说，
都摆都摆，
我们做长远生意，
以后都在这里摆，
您要是想吃，
随时都可以来。
今晚每送走一波客人，
陈氏就喊上这么一句，
告诉大家他们以后会在这里摆摊。
男人听罢点点头，
又好奇地问，
我看你们煎豆腐的时候会放一些粉末。
那是什么东西？
可真是香，
是我们自己配的调味香料，
做菜的时候加上一点，
那味道可是香极了。
陈氏跑到箩筐边，
从箩筐里拿了几包香料过来，
您可以买几包回去试试，
不贵，
一包只要五文钱，
您是头次买，
买两包还能送一包，
又怕客人嫌香料的分量太少，
赶忙说道，
您别看这香料只有这么小的一包，
可香味儿足着呢，
做菜的时候只要撒上那么一小撮，
一锅菜都是鲜香味儿。
男人家住在镇上，
算是小有薄产，
虽然觉得这调料香味有点少，
但他家并不缺这五文十文的，
便买了两包。
陈氏笑呵呵的接过钱，
给了他三包香料，
有第一个人买了，
就会有第二个、
第三个。
其他客人见了纷纷花钱买调味香料包，
陈氏乐得跑上跑下给他们拿香料包。
他们附近大多是卖吃食的摊子，
看见他们的生意红火，
很是嫉妒。
有两个摊主忍不住过来买了一份香煎五香豆腐，
吃过之后觉得确实很不错，
旁敲侧击的问起来，
哎，
你们这豆腐是用啥东西做的？
咋以前没有见过？
要是问出是用什么东西做的，
他们也能自己做来卖。
陈氏眼角一扬，
不客气的道，
这是祖传秘方，
概不外传，
还想套他的话做啥美梦呢？
那两个摊主见他不肯说，
只好站在铁板前看甜婶跟楚氏煎豆腐，
见他们把豆腐煎得金黄酥脆之后，
会往豆腐上撒些香粉。
断定这豆腐会这么好吃，
是这些香粉的缘故，
立刻对陈氏道，
你们还卖调味香料包，
给我们来几包。
陈氏知道这些人是来偷师的，
很担心他们偷学了去，
不敢把香料包卖给他们。
顾锦里道，
贵婶子，
给他们拿香料包。
小月你傻了，
他们是来偷师的，
卖给他们香料包，
他们要把香料配出来抢咱们生意咋办？
真是急了，
觉得顾锦里脑子坏掉了。
顾经里道。
他们配不出来。