民间传说故事会。
鸳鸯锅作者,
川歌演播,
小镇的明天。
你们吃火锅的时候会点鸳鸯锅吗?
就是那种一半白汤一半红汤的锅底。
曾经有人告诉我,
在巴蜀地区,
许多有经验的老人是不吃鸳鸯锅的。
因为鸳鸯锅也被叫做阴阳锅,
你永远不知道和你拼桌的那位到底是什么东西。
大学的时候,
我有个来自重庆的女朋友乔倩。
我本是不吃辣的江浙男生,
但为了陪她,
四年里吃了99顿火锅,
幸好还有鸳鸯锅这种选择。
后来,
我其他的重庆朋友告诉我,
当一个重人愿意和你一起吃鸳鸯锅时,
那是一种近乎破坏原则的迁就了。
我们本想着将第100顿火锅作为纪念日,
但直到我们分手,
这个数字永远定格在了99。
毕业后第三年,
我到重庆出差,
夜里肚子饿,
便出来找宵夜吃。
顺着昏暗的路灯走了很久,
我也没见着一家营业的店铺。
走着走着,
突然一股麻辣鲜香的气味儿飘了过来。
我抽了抽鼻子,
顺着香味儿快走几步,
走过几个拐角,
香味儿就愈发的浓郁了。
绕过一片没有路灯的黑巷子。
热辣的烟火气扑面而来,
不远处一家火锅店里人声鼎沸,
光着膀子的汉子和爽利的重庆女娃在氤氲水汽里放声谈笑,
大快朵颐。
这是一家冻子火锅。
据说抗战时期。
将光头动员重庆人民在全市大兴土木,
挖出了错综复杂、
全世界最庞大的防空体系。
战争结束后,
这些防空洞因为阴气太重,
无法用于日常居住。
但勤劳的重庆人民另辟蹊径,
开启了一家家洞子火锅,
依靠火锅店的热辣和人气调和。
使这反而成了重庆一景。
这些事儿还是乔茜告诉我的呢。
我心头一暗,
甩甩脑袋,
让自己不再去想,
低头就往里边钻。
一边忙活的店主突然凑过来,
伸手拦住了我。
这是个满手油污的中年汉子,
看着不起眼,
但手上功夫不弱,
几乎是一个人张罗了整个店面。
怎么不做生意的吗?
我有些恼怒,
但还是耐着性子问。
店主上下打量了我一番。
喂,
敌人。
看我点头,
他努努嘴,
指了指店门口的供桌,
拜了再进。
那是个巴掌大的青铜雕像,
和一般店里供着的财神、
观音之类的不同。
这是一个跨马横剑的将军,
眼神尤其灵动,
带着威严注视着我,
仿佛随时会仗剑劈来一般。
看我似乎有些疑惑,
店主轻声的解释。
这是巴曼子将军定阴阳,
分善恶。
怎么不保佑发财的吗?
我心里奇怪,
但也不方便问。
就老老实实地冲着神像拜了三拜。
看我拜完,
店主似乎松了口气,
他侧身让开了路。
店里忙,
你看着做吧,
小心点儿,
吃完赶紧走。
我越发觉得奇怪了,
这哪里是做生意的态度,
居然还赶人走。
皱着眉头,
我在店里环顾了一圈,
却怎么也没找到空桌子。
难道只能拼桌了吗?
火锅这东西,
和不认识的人一起吃,
我总觉得有些尴尬。
正愁着,
一个熟悉的声音突然响了起来。
阿川,
到这儿来。
我回头一看,
一下子愣在了当场。
那个笑靥如花,
在氤氲的蒸汽后若隐若现的精致面孔,
不是乔迁又是谁?
算了,
都是过去的事儿了,
成年人大方一点。
我就这么劝着自己,
深吸了一口气,
挤出笑容坐了下来。
小浅,
当年别废话,
点菜。
看着乔乾脸上的冷漠表情,
我咽了咽口水,
下意识的喊道,
老板,
鸳鸯锅。
话一出口,
店里突然安静了下来。
人们似乎听到了什么不可思议的话一般,
纷纷投来了探寻的目光。
好几秒后,
他们才重新转过头去,
继续自己的夜宵。
店主皱着眉头走了过来,
看了看我,
又看了看乔倩。
小伙子,
我还是给你上个红汤吧,
我尽量少放辣椒。
我一乐,
没事儿上鸳鸯锅,
这是我朋友,
我们以前经常这么吃。
听到这话,
店主将信将疑地转过身子,
端来了一个鸳鸯锅,
临走前还叮嘱了乔迁一句,
别惹事儿,
巴将军看着呢。
看着沸腾的锅底,
我好奇的问,
小姐,
你们重庆人这么奇怪,
怎么?
乔倩再一次冷漠地打断了我吃饭。
说完,
夹起一片羊肉,
放进了白汤之中。
他之前不是一直只吃红汤的吗?
虽然奇怪,
但今晚已经被呛了两次,
我也有些脾气,
索性不去问。
他自顾自地夹了一块培根,
要去白汤里涮,
没想到乔茜突然伸出筷子拦住了我。
今天你吃红汤。
她看着我,
脸色依旧冷漠,
一口白汤也别碰。
我悻悻然低了下头,
不知怎的,
今晚乔茜的气质格外冷冽,
竟然让我有些害怕,
我不自觉的就按照他说的做了。
尽管店主说过会少放辣椒,
但筷子一进嘴,
我的舌头就似乎被火烧了一般。
没吃几口,
我就忍不住伸出了舌头,
拼命地扇着风,
哎,
不行不行,
太辣了,
我要吃白糖。
我这么喊着,
在白汤里涮了一块豆腐。
别。
乔浅突然握住了我的手,
肌肤相碰之处传来一股冰凉,
让我浑身打了个冷颤。
他的脸上第一次有了表情,
眼中水汪汪的,
近乎是哀求的语气。
阿川,
别吃白糖。
看着她这个样子,
我却突然一股无名火燃起,
就是这个表情,
当年我苦苦哀求他不要离开我时,
对她也是这样的表情。
我啪地甩开他的手,
把豆腐塞进了嘴里,
我偏要吃又怎么样?
菜一进嘴,
我却突然愣住了。
熟悉的滚烫口感毫无踪影,
取而代之的是一片冰凉。
我觉得有些不对劲儿,
下意识地把嘴里的食物吐了出来。
乔钱的脸上露出了夹杂着痛苦和喜悦的矛盾表情。
他怅然若失地瘫坐着,
闭上了眼睛不说话。
我小心翼翼地凑过去,
想问问他到底是怎么回事儿,
却看见他仰靠在椅背上,
露出了之前被长发遮盖住雪白的脖颈。
细腻如凝脂的皮肤上密密麻麻绕了一圈针脚,
就像是就像是刚刚缝合完毕一般。
我突然有些害怕,
转身抛下乔迁就走,
连账都顾不上结了。
店主没有拦我,
只是在我冲出门店时,
似乎隐隐约约地发出了一声叹息。
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