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除夕
除夕
农历十二月二十九或三十日
为岁末的最后一天夜晚
岁末的最后一天称为岁除
亦为旧岁至此而除
另换新岁
除即去除之夜
夕指夜晚
除夕是岁除之夜的意思
又称大年夜
除夕夜
除夜等
时之年尾的最后一个晚上
除夕是除旧布新
合家团圆
祭祀祖先的日子
与清明节
七月半
重阳节是中国民间传统的祭祖大节
除夕在国人心中是具有特殊意义的
是年尾最重要的日子
漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚
在爆竹声中辞旧岁
烟花满天迎新春
除夕应常在农历十二月
除夕应常在农历十二月二十九或三十日
故又称该日为大年三十儿
岁除之日
民间尤为重视
家家户户忙忙碌碌
或清扫亭舍
除旧布新
张灯结彩
迎祖宗回家过年
并饮年糕
三生饭菜及三茶五酒封俗
除夕自古就有祭祖
守岁 团圆饭
贴年红
挂灯笼等习俗
流传至今
经久不息
年夜饭在除夕这一天是极为重要的
一年一度的团圆饭充分表现出家庭成员的互敬互爱
这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密
家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足
老人家眼看儿孙满堂
一家老小共续天狼
吃年夜饭是年节家家户户最热闹愉快的时候
大年夜
丰富的年菜摆满一桌
和家团聚
围坐桌旁共吃团圆饭
有大菜 冷盆
热炒 点心
一般少不了的两样东西
一是火锅
二是鱼
火锅沸煮
热气腾腾
温馨撩人
说明红红火火
鱼和鱼谐音
象征吉庆有余
也预示年年有余
还有萝卜
俗称菜头
祝愿有好彩头
龙虾
鲍鱼等煎炸食物
预祝佳运兴旺
如烈火烹油
年夜饭的名堂很多
南北各地不同
而且各有讲究
同时还有天年红
放鞭炮
分发压岁钱等
都预示着热热闹闹
红红火火
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