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由懒人听书出品的
美食供应商
作者
会做菜的猫
我讲
蛐蛐儿
我贺柠檬你
第九百六十集
怎么和刚才的不一样啊
乌海瞅了瞅询问道
圆州看了乌数一眼
直接回答道
刚才周叔吃的
是原氏烤煮猪
这是粤菜的烤乳桌
啊
还有几种
乌海瞬间有点呆滞
对
原氏烤乳猪
和越是烤乳猪
一般我们说的烤乳猪
就是粤菜
那就再来一个原始烤乳猪
乌海脱口而出
元州下意识看了看乌海的肚子
宝洁
没问题
我吃得下
有消息我乌海明白元州的目光
原始烤乳猪
需要提前半天预定
没了
那我提前晚上预调
乌海对答如流
可以
乌海的声音
像是导火锁一样
本来还沉浸在元州高超技术之下的食客们
纷纷醒过来
过海年就是要犒劳一下自己的嘴和魏养
因此
在菜单上翻到了原始烤乳猪
看到价格以后
就两三个人
或者三四个人凑在一起
买上一头过过年
杀猪过年
纷纷预定
当然
大多是预定明天的
像乌海这么急切的
还是比较少的
圆周一一点头记下
小袁
你现在的厨艺
有时间还是多休息
不用太努力
周世杰劝告道
周叔放心
我这话
不知道说了多少次了
但是还是要说
要注意自己的身体
新厨师分级
在三月份就要出炉了
小袁
你应该知道吧
周世杰说起了另外一件事
也就是说
还有一个月了
元周算了算琢磨了一下
差不多
一个月零几天罢了
如果是其他厨师
肯定会遭受巨大的非议
但是小圆你
你在国内厨师圈的声望
没人敢说什么
三级厨师
二级厨师
一一级出师
既时
元彪厨师
高级技时
这真是莫大荣誉啊
我就先走了啊
周世杰打了个招呼就离开了
也是吃完了
不能再打扰了
至于和他一起来的周叉烧
也肯定是和乌海一起走
这不用管
周世杰回到厨联总部后
就把袁氏烤乳猪的事
告诉了宋明
一听是用粤菜改良而成的私家菜
宋明的兴趣非常大
如果不是条件不允许
或许马上就会打飞机来榕成
元州本身对私家菜
也没想隐瞒
都上菜单的
所以在周世杰的传播下
越来越多的厨食圈内人士
知道了原家菜的存在
另一边
没有店员的日子
元州还是有那么一点不习惯
营业时间
圆州做菜
一向是十分专注对于之前周氏节吃烤乳猪的反应
他觉得
原氏烤乳猪
还是十分能让人接受的
午餐时间过得很快
大年初一的下午
出了不少的太阳
元周决定
还是要练习一下刀工
新的一年
也从练习刀工开始
元周开始往外班练习需要用的刀具
中午的时候
厨身小店的人
次人排队
但是并没有太多
他是晚上的时候
人就更是多了一点
当然
一有中途赶过来的
还好是过年
因此
还是拿到了号
比如陈维和晚姐
这俩就是三十回去了一天就回来的
第一件事
就是来厨神小店吃饭
这是所有老食客回到榕城以后的
第一个选择
送走了最后一位客人
晚餐时间也结束了
圆周动作很快的
回二楼洗漱换了一套衣服
然后
重新进了厨房
童阿姨一会儿就要来了
我体准备一下
三十的时候
佟老板知道圆周
要免费请食客们吃饭
就当是吃年夜饭了
就没有过来
主要他也不想太餐或年轻人的事
所以
就准备新年的第一天
和圆周一起过
因此
之前佟老板
就跟圆周约好了初一的晚上一起吃饭
为了这次
佟老板来吃新年的第一顿饭
圆周也是精心准备的
一头烤乳猪
加上几道豆腐做的菜肴
总共九道
寓意也好
赵头也好
彭阿姨
你来了
快进来做
圆州准备得差不多的时候
就看到童老板准时的进门了
他一向是很守时的
手里端着一个大饭盒的童老板
才跨进门
就听到圆州的声音
脸上马上露出了笑容
小袁那
今年好
这时我亲手做的豆花
给咱们加个菜
一会儿你尝尝
好的
佟阿姨的手艺
肯定很好
我一会儿一定尝尝
在前面领路
将佟老板带到了院子里
圆周将今天晚饭
安排在了小院的石桌上
加上童老板的豆花
总共是十个菜
十全十美
很是吉祥
圆州和童老板
坐下来
边吃边聊
冬日的黑夜
颜色俊黑
没有耍星星在天空中闪亮
显得更加的深邃
厨神小店的小院子里
倒是灯火明亮
在沉闷的夜色印沉下
像是灯光烫穿了黑幕
小袁
你
明天忙嘛
佟老板欲言又止了半天
还是深吸了一口气询问道
下午倒是有空
佟阿姨
有什么事吗
圆州见佟老板终于将话问出口
立刻说道
在聊天途中
圆州就看出童阿姨有心事藏着
虽然不知道有什么事情需要帮忙
但是
对于佟老板的事情
圆州是十分上心的
就是想要去一家饭店
吃豆花
路远
你跟我一块去吧
守艺肯定不错的
冯老板干咳一声
脸上有些不自然
豆花
圆州脑子里
突然闪现那家
名字十分有特点的一家豆腐店
立刻说道
没问题
我想要尝常
童阿姨说的那家店的豆花
那童阿姨什么时候方便
对墨军老大爷和佟老板之间的纠葛
圆周知道的不是很详细
没有资格说什么
但是作为晚辈
看到两位老人
这么长时间一直拖着
降着
没有进展
也是挺着急的
人生哪里来那么多三十年呢
现在佟老板既然想要去看看
圆周肯定是支持的
小袁
你要做生意那就
定在两点半吧
来回需要一个小时呢
剩下的时间应该够了
然还是别去了
小云你还得做生意呢
这耽误了不好
为什么要拉上圆周
是因为如果没有旁人陪着
童阿姨也不想去
怎么会
佟阿姨算的很精准
事情刚刚好
不会耽搁呢
而且多吃一点其他厨师烹饪的美食
对于手艺的提升
还是有必要的
圆周一脸认真的说道
那既然这样就要麻烦小袁了
到时候我直接来店里找你吧
佟老板想了想
点头答应下来
没问题
到时候
我来安排车子就好
圆周一口答应
省得童老板要犹豫
行
童老板这次也干脆
新年的第一餐饭
此然聚在一起很难得了
时间过得很快
不知不觉的
就这么过去了
赠走佟老板以后
圆州就上楼
看看酒馆的酒客有什么需要的
因为这一次
都是熟客
比如乌海
郑甲伟和屋林
还有王红和方红
大家对于厨身小店
那是相当的熟悉
这样
圆州才有时间
跟佟老板好好吃一个饭
团个年
毕竟
毛也没在
小酒馆
是没有人看着的
圆州上去的时候
刚好听到
乌海正会声绘色的
描述着大年三十的年夜饭
和看春晚的小吃搭配
当然
乌海的描述
是十分干巴的
他擅长是吃东西
不是说东西
但是旁边有王红
只要是乌海说了一遍以后
他就开始具体描述
宋词优雅贴切
让郑嘉伟乌林和方恒
扼腕的同时
对两人拉仇恨的行为
十分的无语
那个桂花膏的味道
相
当不错
甜而不腻
入口即化
菊花膏呢
略带一点点苦味
这地绵软
但是封味独特
十月分的好吃
王红生情并茂
没有感觉到危险的气息
接着
乌海的描述
王红
在此进行艺术加工
于是由乌林主打
郑家伟的方洪辅助
对乌海和王红
进行了全方位的狙击
主要就是乌林收拾乌海
方恒收拾王红
乌林对乌海
就叫做专款专用
饶了我吧
我足我了
别再打了屋里
有块助手
时之间
小小的二楼上
一片的欢声笑语
这些家伙
趁是的
圆周看着眼前的情景
心里也是十分的高兴
就在这时
圆周感觉到手机的震动
就悄无声息地
下楼打算接电话
之间跟佟老板吃饭的时候
为了表示尊重
圆周是把手机调成震动的
毕竟
不用担心准备食材的时间了
不用闹钟
自然就可以调整
赵妹
过年好
怎么了
圆州拿出手机
就看到程昭妹三个字
十分的显眼
师父
过年好
是这样的
我想来给师父拜年
就想问问
师傅什么时候方便
程昭妹的声音
从电话那边传来
程会长这么做
是有原因的
一个是提前告知
显得尊重
二一个
是怕跟元周去给连师傅拜年
撞在一起
明天有事
你后天过来吧
下午的时候
元州已经打电话给莲木匠了
确定了拜年的时间是初五
自从元州拜师连木匠以后
每年过年
都会过去给他拜年
这是规矩
也是尊重
好的师傅
到时候早点过来
那就不打扰师傅了
您早点休息
程会长得到想要的答案
很利索地结束了通话
打扰元州什么的
在程会长眼里
那绝对是不可饶恕的重罪
他自己自然不会犯
明天要去陪童阿姨
去吃豆花
那要不要准备些什么
圆州暗自嘀咕着想了想
虽然他是不知道什么情况
但是看佟老板的状况
是不想让人知道
还是自然装作不知道好了
时间很快就到了第二天
随着时间推移
来出身小店吃饭的人
也越来越多了
虽然还是赶不上平时
但是
在过年这样的档口
有这么多的人
绝对是个奇迹
早餐
午餐
不管多少人
圆州永远都是十分认真严谨的
做着每一道菜
拿出最好的水平
根据每一个食刻的偏好
做出最让他们接受的美味
大概佟老板是比较紧张
因此
刚刚送走最后一批食客的时候
袁州就看到了童老板的身影
出现在了街口
佟阿姨
您稍等一下
我去洗漱换件衣服就下来
车已经到了
您放心吧
圆周等佟阿姨到了面前
就开口说道
小袁
你慢一点啊
我正好休息一下
那童阿姨你坐一下
圆州将佟老板安顿好
这才上楼洗漱
每天都会经历几遍的流程
圆周十分的熟悉
坐起来也是轻车熟路
不到十分钟
就完全收拾妥当了
车是早就准备好的
不等佟老板做好什么心理建设
这就出发了
跟佟老板预测的一样
不过二十多分钟
就到了一家豆腐店
变化太多了
童老板下车
就看到熟悉又陌生的景色
心里时感慨万千
人未变就好
佟老板闻言
若有所思
脸上带出一些茫然无措
一时间
难以辨认
佟老板站在原地良久
一时之间
有些退却
就像是早起被英语单词
从被被窝离开的过程
那时相当难以下定决心的
已经站在了门口
就差着临门一脚了
元周觉得
这时候
他应该帮忙推一把
老板
来两碗豆花
圆州洋声喊道
来了
苍老有力的声音船来
接着
是一阵踏塌塌的脚步声越来越近
很快的
一个穿着旧中山装
收拾得干干净净的老头就出现了
不是墨君是谁呀客观
两份豆花
一边说一边抬头的莫老头
直接愣在了当场
好半天
才哆嗦出两个字
蓝兰
没见面的时候
莫君就曾经想过
见到铜岚的时候要说些什么
要说好多好多的话
毕竟
他们已经很久没见了
为此
他还破天荒差一点当了一回变态
跟着铜岚走了一路
但是现在真的见到了
莫君觉得
之前所有的想象都是错的
现在这样的场景
他除了一个名字
屈山其他的字
一个都吐不出来
香古无言
大概就是此时最佳的写字
佟老板吸动了几下嘴唇
都没有成功的吐出一个字
老板
就是两碗豆花
圆周重复了一遍
哦
两晚
知道了
你们先坐
星座
墨君如梦初行
立刻跳起来
引着圆州和童老板到了一边的位子上
对着一张板凳
擦了又擦
直到确定
已经是一尘不染
才请佟老板坐下
然后
立刻去灶台边上
咬着豆花
圆周间墨君忙忙碌碌的
摸摸鼻子
并没有说话
他知道
他今天的角色
就是一个陪客
安安静静的
当一个美男子
才是他今天的任务
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再见