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第六百九十九章焖鸡
想来想去
何雨柱也没有想到一个特别合适的安排
再怎么说
唐明德也是自己的大舅子
这沾亲带故的
不帮帮有点说不过去
这关系还跟何文慧不太一样
而且
唐炳德是一个男人
何文慧是一个女人
这件事帮不帮本来就是很有学问的
男人和女人在家庭中扮演的角色不一样
男果何雨柱帮何文慧太多
很可能就会让何文慧的家庭产生不小的矛盾
毕竟男人都是有自尊心的
帮唐明德找一份好一点的工作或者是做一个小生意
反而会让家庭更加和睦
这并不是在做男女对立
而是大部分家庭的关系都是这样
更多人也可以接受这样的相处模式
如果把唐明德安排在轧钢厂的话
可能有点委屈自己这个大舅子了
毕竟去了轧钢厂
还要重新开始学习
而且现在虽然工人还是铁饭碗
但是再过几年可就不一定了啊
到时候工人反而成了社会阶级中比较底层的存在
毕竟其他人赚的钱都越来越多
工人的工资却没有太大的变化
也就只能满足日常的开销罢了
房价涨得飞快
一切的一切都在快速的变化
因此
给自己的大舅子安排一个轧钢厂的工作
显然是不太合适的
何雨柱突然想到了他之前一时兴起开的焖鸡店
这么长时间了
也没有怎么去看过
上一次去的时候
感觉发展还算不错
至少现在每个月都能赚到一点钱了
如果让唐明德去那边的话
应该会还不错
毕竟何雨柱还是比较看好焖鸡的发展前景
而且之前想到了把药膳和焖鸡结合
虽然这有点不太现实
但是在焖鸡中加入一些不那么昂贵的药材
让焖鸡有稍微那么一点的滋补效果
在进行宣传的话
并不是一件特别困难的事情
最关键的还是现在华国发展的速度很快
远超大多数人的想象
每隔几个月
市场都会发生巨大的变化
毕竟有大量来自于未来的知识
还有未来的时代发展
如果华国还不能快速的发展起来
才是一件怪事
跟唐小婉商量了一下这件事
自然是答应了下来
下一步何雨柱就准备去把焖鸡店好好的整一下
不论是设计和宣传
还有菜品的味道
他都需要亲自把控一下
然后再让唐明德去开一家饭店
以后这个焖鸡店会以加盟的形式发展
居下楼这边主要提供合格的食材和调味
调味品当然是经过何雨柱调配后的秘制调料
只有这些调料才能达到应该有的味道
这种发展模式也可以说是未来发电发展的另外一种模式了
也是大多数品牌都共同选用的统一模式
毕竟想要厨艺达到何雨柱这样的地步不容易
想要培养出众多的高级厨师更不容易
既然现在在饮食行业
而且大部分资源也都在这个领域
干脆也往其他的地方发展一下
会更加的合适一些
现在的焖鸡店就是何雨柱的一个布局
可以说
只要时代发展的越好
生意也就会变得越好
两个饭店都是如此
只不过现在居下楼的生意就已经很好了
而焖鸡店则是有更大的潜力
也可以帮助到更多的人
对于厨艺的要求并不会那么高
可以帮助更多的人找到一份不错的工作
对于任何一一个行业来说
发展到最终
肯定都是想要垄断整个市场
但是在饮食行业
这显然是不现实的
而且何雨柱也觉得
不论是任何一个行业
只要产生了垄断
那么反而会限制这个行业的发展
让这个行业变得越来越不健康
因为在垄断之后
肯定就不会想着去创新了
就算是在饮食行业也是如此
那些老字号一般都是吃老本
也没有听说哪个老字号会真的在几十年的时间中不断做新菜
基本上都是一道菜出名之后
就一直做这道菜
味道没有变得越来越差
就要烧高香了
因此
想要有活力
不论是行业还是个人
都需要有一定的竞争才行
而且市场也要足够好
在饮食行业的市场是永远不会消失的
而且不论时代怎么变化
都会有饮食行业的一席之地
第二天
何雨柱就来到了焖鸡店铺那边
准备在这边待上一天
看看店铺的生意到底是怎么一样
再仔细观察一下来到这边的客人
虽然说是焖鸡
但是口味稍微辣一些的显然是更吸引人
大约有百分之八十的人都要了微辣以及以上
原味反而很少有人点
毕竟味道差距并不大
稍微加一点辣味
可以更加的开胃
吃起来也要感觉更好一些
来这边吃饭的人
年龄一般都要更年轻一些
而且看起来穿着也都不错
应该都有一份正式稳定的工作
更关键的是
大部分看起来都是单身
何雨柱估摸是在成家立业之后
有了孩子
开销就变大了
也就更加注重省钱了
不过也有带孩子来这边吃饭的
可能是因为这边比起正式的饭店来说
花销反而要少一些
味道也不错
还能吃饱
想了一下
何雨柱决定在单人份和双人份之上
再上一个稍微大份一点的
这样完全可以点上一道
来三到五个人吃
而且米饭免费
这样的话
应该就能吸引年龄更大一点的消费群体了
也可以让店铺的生意也好很多
在未来
一道菜的餐厅其实并不少
靠一道菜做的好吃
其实就可以开遍大江南北
毕竟也有很多人是真正想要享受美食的
只要你这道菜做的足够好
就会有人买单的
而且只做一菜菜
可以在原材料上节约成本
把价格压得更低
很多时候
薄利多销也是一个不错的策略
想好之后
何雨柱就回到了饭店那边
找到了唐明德
让他先放下了手头的工作
跟他聊起了焖鸡店这边的事情
唐明德现在也算是有一点厨艺基础了
在后厨做大厨可能有点困难
但是去开一家焖鸡店肯定是没有问题的