00:00/00:00
外链地址
http://www.eemp3.com/audiofile/998cea47f2c6e668123a413621e7e2d0.mp3
点击复制本字幕由TME AI技术生成
拉姆噘嘴
不过确实不能再缠着沐小暖了
她既然要带着孩子一起走
需要收拾的东西就多了
我手里有块牛黄
既然你进京
诺
便寻了人将他全部制成药
是
周二郎领了东西也下去安排去了
月光纱自吉贵妃穿过之后
布庄的名声就已经远扬
对他争取皇商十分有利
而陲城的酒庄葡萄酒已经大批的酿制了出来
是他这一次主要护送进京的东西
既然要进京
那自然不能再拖下去
中秋已过
如今天气不冷不热
路上孩子也不会那么难受
不过为了安全
周五郎还是多请了一位大夫随行
沐小暖这里草药已经种了下去
闲了下来
就在想去看老二老三的时候带点什么
算算时间
老二家的大概四月的时候就到预产期了
等老二生完之后他再出发
大金缺少蔬菜
新鲜蔬菜是送不过去的
弄暖棚也不合适
腌菜菜干都没什么营养
沐小暖突然想到了脱水蔬菜
耐储存又好运输
同时不占多少地方
现在正是瓜果蔬菜最旺盛的时候
再过一个月就比不上现在了
沐小暖想到
就开始让人进行准备
烘干的炉子是现成的
先试验之后
然后再大批量的进行制作
大厨见沐小暖进厨房
立即出声询问
夫人今日又想要做什么
需要什么东西
厨房里有的蔬菜都拿一些来
洗干净切小块
放到通风阴凉的地方晾一晾
切记不能用沾了生肉的厨具接触
也不需要沐小暖亲自动手
大厨还有厨房里的人全都忙碌了起来
挑选的挑选
清洗的清洗
大厨亲自切片切丝切断
了
放到簸箕上让人拿出去晾
锅清洗干净
不得有油
沐小暖开口
立即有人去做
刷洗干净的锅放上了水
不同的蔬菜为了不串味
都需要另外起锅
不过现在是少量进行试验
等多了分不同的锅进行处理就好
蔬菜倒入到沸水中焯熟捞起
迅速的放进冷水中进行冷却
冷却了捞出沥干水分
不过过了水的蔬菜水分光靠沥还是不够的
还需要人手工方法压沥
待水沥尽后就可摊开稍加晾晒
以备装盘烘烤
先用烤炉来实验
真的要大批量制作
还是要弄一间烘干房
这样一次性可以放大量的蔬菜进去进行烘干
用烧火墙比烤炉要快速且方便控温
烘烤的过程中还要翻动
这不是份轻松的活
大厨们不知道这是要做什么
看着干透的蔬菜丁
这也不知道怎么吃
沐小暖捏了一下
其实烤得不太好
或许是因为小炉子不好长时间的控温
不过确实是干透了
拿了个碗
将蔬菜抓了一小把放到碗里
简单的放了点盐还有香油
然后倒入刚烧开的水
小小的蔬菜丁居然恢复了原来的大小
并且随着开水的冲泡散发出了香气
嗯
这就差不多了
若是能够更好的控制温度就更好了
沐小暖尝了一口
其实打个鸡蛋冲进去也是可以的
烘干房也简单
新盖的院子还有没用的
同样建了火墙
只要弄上架子进去烧上火墙就行
在新院子里建上一排土灶
连上火墙
这样可以更省柴火
沐小暖指着新院子火墙的位置说道
工匠仔细的记下
一口气弄了十个灶
可同时进行烧火
又弄了两排长桌可以用来放菜
摆放了一排大水缸
形成了一条流水线
另外一边专门用来洗洗切切晾晒
院子一分为二
互不影响
前前后后花费了七天的时间修建土灶
整理地面
摆放东西
菜也大批量的送进周家
下人仔细的挑选整理
烘干房的温度控制在五六十度
每一次进去翻动速度都必须快
否则担心会热晕在里面
不过待遇也特别的好
月钱翻倍
尤其是随着天气降温
这个活儿居然还成了抢手的活
就是面嫩的小丫鬟做不了这个活儿
当第一批菜出来的时候
沐小暖看着色泽刚好
水分完全脱干的菜干非常的满意
放上些许盐
甚至可以当做零嘴吃
脱水蔬菜从八月一直做到了十一月
娘
你就让我去吧
五弟六弟都没有空
家里就我最合适
周今婉得知沐小暖在考虑安排谁去给周二郎三郎送东西
立即过来请缨了
小七也跟着跑了进来
娘 还有我
四姐跑那么快都不等我一下
你们添什么乱呐
这一路去可不轻松
可能会遇到大雪
还要翻越雪山
你们如何能够保障安全啊
我让天狼哥哥陪着我们去
天狼哥哥说了
准备去大金设置分据点
这不就正好吗
小七毫不客气的将天狼甩了出来
娘
就让我去吧
都好久没有见过三哥了
这与你们平日里出门不一样
出了燕北郡
外面的危险就是完全不可控的
沐小暖并没有答应
脑子里甚至在考虑要不要与官府合作
然后萧狄青带着天狼来了
哦
木娘子总是有奇思妙想
这么好的东西
萧某也想分一杯羹
沐小暖见成功做出了脱水蔬菜
随后便想起了泡面
于是嘴馋的让人做了不少的面饼出来
用烘干的蘑菇
海带还有虾皮碾碎制作成了简易的味精
配上盐和辣椒粉进行调味
简单的蔬菜方便面就成型了
沐小暖吃两顿新鲜劲就过去了
但是小七却格外的喜欢
于是就分享给了天狼
萧狄青自然也沾了光
一眼就看上了这便利又快捷的方便面
看到萧狄青
沐小暖倒是心里有了盘算
好啊
不过萧楼主要帮一个忙
派人护送他们到大金与我家老二老三会合
这个方子我就白给萧楼主
你看如何
生意可以做
但也不是什么生意都要做
周家现在拥有的已经够多了
再多这些出来
只怕就该有人为了利益而瓜分周家了
还不如分出去