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第四百四十三集
说完
江峰把饭盒挪到江卫明面前
打开饭盒
露出里面尚且温热的高汤
三阿爷
这是我今天吊的高汤
还温着呢
彭师傅说我今天吊这锅汤特别好
让我带过来给你们尝尝
哎呦
你这孩子呀
带点过来就带点过来
带
带这么多做什么呀
高汤是用来做菜的
又不是用来喝的
况且
我
江卫明看了一眼他不远的江卫国
终究还是没把那句话说出口
三爷爷
你就尝尝吧
姜伯
你也尝一点
我先把这份给爷爷送过去
江枫不容江卫明拒绝
提着另一个饭盒朝老爷子去了
老爷子就在前面不足五米的地方
把江卫明和江枫刚才的对话听了个清清楚楚
就等江枫过来
爷爷 打开 好嘞
一气呵成
就在江枫打开饭盒的时候
姜卫生依旧把饭盒里的高汤用勺子舀进碗里了
小半碗黄澄澄的高汤散发着诱人的鲜香
让姜卫生不由自主咽了一口口水
是 是 傅小枫
这份高汤好像真的不错
您尝尝
就算那个你
你也尝尝吧
姜卫生把碗递给江卫明
好
我可不能辜负了小枫的一番美意
江卫明笑着接过碗
喝了一小口
是不错的
挺鲜的
等等
鲜
江卫明愣住了
把碗端到自己面前
和眼睛平视的高度
看着碗里的高汤愣住了
他刚刚怎么好像喝出高汤的味道来了
姜卫生已经在美滋滋地喝汤了
一边喝一边还和江卫明说
师父
小枫现在的手艺真是越来越好了
这几个月真的没白学
这吊出来的高汤
都快赶上您的水平了
江卫明没回过神来
没有第一时间回答
姜卫生的话
而是看向江卫国
江卫国已经喝了几口高汤了
一开始他还没多重视
直到尝到了味道
表情才开始凝重起来
喝一口
就把碗挪开
看一看碗
又喝一口
又把碗挪开
看看江枫
从他的表情中
江卫明不难看出
江枫带来的这份高汤真的是非常出色
但是为什么他好像也能尝出这份出色呢
江卫明不敢再喝第二口
师父 师父
姜卫生已经喝完了他面前的一小碗
轻声呼唤江卫明
呃 呃 怎么了
江卫明如梦初醒
呃 您
您是不想喝吗
不然我帮您把这份高汤放远点儿
姜卫生以为是江卫明因为尝不出味道有些悲伤
小心翼翼地问道
江卫明轻摇一下头
不用喝了
第二口
真的是高汤的味道
江卫明甚至来不及品味这份高汤吊的如何
整个人完全沉浸在他居然能从面前地这份汤里尝出了味道的震惊中
是鸡汤的鲜味
是火腿的咸味
是各种食材在恰到好处的配比后
经过厨师的精心烹调后
顶级高汤的味道
他居然真的喝出了高汤的味道
久违的
舌头能尝出食物的味道
嘴巴里有美食的感觉
江卫明小口小口的
生怕是幻觉似地
把一碗汤一饮而尽
喝完之后
还意犹未尽地砸吧了一下嘴
好像是在回味
又像是怕味道从嘴里跑掉
江卫明已经不在乎周人说些什么了
也不在乎江卫国对江枫高汤的态度
甚至不在乎高汤本身
他只在乎嘴里残存的味道
每跑掉一点
都是一种遗憾
江卫明就这样静静站在原地
一直到嘴巴里最后残存的高汤鲜味消散才恍如隔世地看向其他人
姜卫生正小心无比地看着他
生怕打扰他会生
江卫明突然生出一种十分美妙
美妙得只有梦里才会产生的念头
把你刚才调的酱拿过来
姜卫生连忙把他蒜蓉放多了还没调好的酱递给江卫明
江卫明用筷子蘸了点尝了尝
没有味道
江卫明叹了口气
果然不过是幻觉罢了
可能是这份高汤闻着太过鲜美
竟让他产生了尝出味道的幻觉
现在仔细想想
那味道与原先自己吊的高汤有几分相似
可能不过是记忆带给他的幻觉罢了
师父
你要再喝点吗
姜卫生问道
不用了
江卫明摆摆手
分给其他人尝尝吧
让大家都尝尝小枫的手艺
江卫国则做了和江卫明同样的决定
让江建康把剩下的高汤分给其他人
自己则默默站到角落
双手交叉环在胸前
头微低看着地面
让人看不明白
如果江奶奶在这儿
她肯定能看明白
江卫国这是怎么了
他自闭了
当初江卫国在有四个儿子之后
想要个女儿
结果第五个生出来也是儿子
他看皱皱巴巴的江建业的时候
就是这个样子
虽然老爷子很不想承认
但他这个小孙子现在的厨艺好像比自己高了
他自认为吊不出这种水平的高汤
他江卫国这辈子也没什么
就是有自知之明
该放弃的时候就放弃
该认命的时候就认命
原本以为家传的手艺要断在他这儿了
他当年也认了
结果没想到
孙子突然浪子回头
也不对
不能算浪子回头
应该算回归正途
也不对
也不是什么回归正途这样说的好像学光电是什么不法勾当一样
总之
无论是什么
江卫国现在有些自闭
虽然他一直希望阿儿孙们能有朝一日超过他
真正继承江家的手艺
完成他当年没完成的事
的事现在这一天好像真的要来了
还不是以他想象中的方式来的
让他真的一时有些无法接受
他辛辛苦苦教育了将近十年的孙子
还不如彭长平教育三个月有效
江卫国现在是真的有些自闭
他之前还是有些怀疑
现在是真的确定
难定真的是因为他教育水平不行
才耽搁了这些儿孙
若是他教育水平再高点
没准现在几个儿子都出师了
现在泰丰楼也不会
爸
小枫这高汤吊得真不错
我感觉都快赶上您了
这多亏了您这些年教导有方啊
姜卫国见这种时候居然没人上前赶着拍亲爹的彩虹屁
连忙争先抢当第一人
姜伟国又沉默了
他收回他刚才的话
三儿子应该不是他的问题
小枫高汤吊得好
关我什么事啊
又不是我教的
老爷子没好气地道
想了想还气不过
给了三儿子虎背一个没有多大力气的爱的巴掌
愣着干嘛
快去干活了
还偷懒
喝完汤就去干活去去
小枫现在厨艺都这么好了
你还天天偷懒
看着小枫
你惭不惭愧
这些年我教你真是教狗肚子里去了
我当年就算教大花
厨艺没准都比你强
快去干活去
也不知道反省自己
这么大个人了
连小孩儿都不熟
老爷子训斥道
姜健康欲哭无泪
我明明是来吹彩虹币的
到底哪儿出问题了
目睹了全过程的江峰沉默不语
他爸真的是活该
被骂
现在是吹爷爷彩虹屁的时候吗
爷爷的彩虹屁什么时候都能吹
现在是他做出了一锅s 级的高汤
不应该来吹他的彩虹屁吗
为什么他都在厨房中心位置站了这么久了
这么显眼的位置
居然都没一个人来吹他的彩虹屁
别人不来就算了
为什么夏夏也没在
这种时候要是跑出来说一句师父
你真是太厉害了
居然能做出这么好喝的高汤
不应该是基本操作吗
江枫有千言万语想说
但却不能说啊
他好想念大伯母
怪不得爷爷最欣赏大伯母
这种时候
就需要大伯母这种有识之士站出来
带头吹动正确的彩虹屁
没有人吹彩虹屁
江枫只能去干正事儿
老爷子那边
他不但敢招惹
虽然不知道为什么
但从刚刚老爷子骂江建康的话语
江枫至少能看出老爷子此时心情不是很好
江枫还没胆大膨胀到敢在现在的时候去捋虎须
江枫朝江卫明走去
江卫明自从喝完高汤
一直很平静
除了发了一会儿呆
没有什么异常
江枫也没法判断他是尝出了味道
还是没尝出味道
高汤的buff 是食用六小时内
可以小幅度提升食客舌头的灵敏度
江枫深谙游戏菜品中buff 的门道
这个食用后六小时
可能指的不是六小时整
可能是六小时中的某一段时间
就像是李鸿章杂烩的buff 是食用后二十分钟内
让人产生极度想哭的欲望
但食客一般不会哭上二十分钟
一般哭个几分钟就停了
没有想哭的欲望了
像江枫上次那样哭那么久的
还是极少数
如果江枫没记错的话
他那次应该哭了不止二十分钟
等他哭声停的时候
嗓子都哑了
Buff 这种东西
因人而异
同样的buff 作用在不同人身上
效果是不同的
江枫从研究高汤buff 的时候久怀疑过
这个buff 的有效时间和提升度
有可能是因人而异
每个人都不同
比如说他喝完之后就没什么感觉
小幅度是一个很宽广的词儿
百分之零点一是小幅度
百分之九也是小幅度
江枫无法确定高汤buff 能不能让江卫明恢复味觉
就算暂时恢复了
能持续多久
他也无法确定
他今天让江卫明尝尝高汤
只是想试一下
如果高汤都能让江卫明暂时恢复味觉
那鸡豆花一定能让他恢复味觉
他现在还没有开始练习鸡豆花
高汤能做出s 级的
清汤的做法和高汤差不多
突击两天应该也能做出s 级的鸡朵花
难就难在吊汤
清汤搞定了
以江枫现在的厨艺
鸡豆花也就是水到渠成
江枫的原计划就是做出s 级的高汤后
在一周内做出s 级的鸡豆花
帮助江卫明恢复味觉
三爷爷
您觉得我刚刚那份高汤怎么样啊
江枫试探性地问道
啊 高汤嘛
很不错
江卫明笑眯眯道
您觉得 小枫
小凤
你来帮帮我
尝尝我这份酱汁怎么样啊
江枫想更细致的问下去
就被姜卫生悄悄拽了拽衣袖
示意他别说了
师父
你能不能帮我找找干辣椒在哪儿
干辣椒不在你这儿
江卫明没注意到姜卫生的小表情
被他带偏了
这么大年纪了
还丢三落四的
我刚刚不是叫你拿了干辣椒吗
你等等
我去别处给你找一袋
待江卫明走远
姜卫生连忙道
小峰
你别问师父这个
江峰一愣
师傅又尝不出来味道
你不是不知道
刚才师父喝的时候一直发呆
我估计啊
是伤心了
我都没敢提
下此你再做这种菜
跟师父说说就行了
别让他尝了
免得他又伤心
姜卫生有些失落地道
江峰疑惑
伤心
哼 可 可是吧 哎
江博啊
您放心
下次啊
我再请三爷尝菜
就是鸡豆花了
姜卫生愣了
江枫回归意味着什么
意味着已经下架三个月的八宝栗香鸽
拔丝山药
纯肉馄饨
李鸿章杂烩和一系列滞销buff 菜全部重新上架
再加上江枫学有所成
一回来就带来了足以超越老爷子水平的高汤
振奋了泰丰楼众人
王秀莲和房梅一致决定
应该趁热打铁
推出优惠活动
给泰丰楼低迷依旧的生意打上一剂强心剂
公众号 微博
还有季月潜伏的那些泰丰楼食客约饭群
全都行动起来
该打广告打广告
争取用最低的成本括弧
零成本
让所有食客都知道
你们心心念念的八宝栗
香鸽
拔丝山药
纯肉馄饨
李鸿章杂烩都回来了
七月二十五日
泰丰楼门口出现了久违的客人排队
齐柔
你再去清点一下餐盘和杯子数对不对
胡丽
你去查一下点菜系统的后台
确保江枫的所有菜品都已经上架
尤其是拔丝山药和纯肉馄饨
季月
等到上菜的时候
你要注意安抚客人
要是出现美术学院学生哭得太大声的情况
最好劝他们去包厢
我今天看美院的学生来得挺多的
你们都注意着点
好的好的
黄经理
众人齐声道
各司其职
就像去年泰丰楼刚开业时那样慎重
季月昨天没蹭到高汤
等她知道有这件事的时候
高汤已经被后厨众人瓜分完了
但她可以从章光航极高的评价和王师傅对江枫称呼的您字中听出来
江枫已经不是她之前那几个月认识的江枫了
他现在是钮钴禄江枫
所谓三十年河东
三十年河西
废柴主角逆袭
女配重生门的剧情都可以往江枫身上套
季月叹了口气
没想到啊
她还没有重新变回富婆
江枫就从青铜一路逆袭上王者
现在眼看都要打职业赛了
怎么了
有些紧张
房梅注意到季月没来由地叹了口气
问道
有点吧
金越随口道
就是没想到江枫的号召力不知不觉已经这么大了
大堂的这些食客
估计有一半以上都是冲他的拔丝山药和纯肉馄饨来的
他的菜虽然有些古怪
但一向受客人欢迎
包间里的客人也基本上都是冲着他的八宝栗香鸽来的
昨天晚上七点刚开放预约
十点不到
这三天的预约就满了
不过呢
其实也没多少
江枫特意和我说
不要给他安排太多八宝栗香鸽
量大概只有原先的三分之一
他这几天应该是有事要忙
房梅道站在角落里
看着大堂满满的客人
有些怀念
咱们店已经很久没有像这样还没到营业时间租住满人的吧
何止是很久
除了开业那天
还有迟味刚发行那段时间
就没有出现过这种情况
季月将目光投向窗户靠座那些透着不凡的忧郁气息
一看就是纯肉馄饨忠实爱好者的美院学生
我感觉他们也很久没来了
有好些个她能认出脸
但是叫不出名字