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第三章御展美雪一
经过一个月的打擂
现在只剩下飞花剧院楼和宝凤楼两家一争桂冠了
两家酒楼的大部分人员早已列队完毕
苏木也换了身干净的衣服
重新站在了队伍的最前面
时间似乎刚刚好
不称迟到一分一秒
他环顾了四周
却见对面只有几名厨艺在
主厨却不在队列中
他微皱了眉头
自言自语起来
这人竟然也迟到了
旁边的厨艺小五一手叉腰
一手指着阁楼嘘絮念叨
你以为人家像你
人家早来了
不过他们现在都在醉月阁楼上喝茶呢
哼
肯定是严老板带着方天左
方天右两兄弟给石判官
八戒送礼
每回都这样
简直无耻
怎么
作业楼的主厨是两个人
小五的表情猛烈的抽搐了一下
苏师傅
你不会还不知道对方主厨是几个人吧
你
你这也太不重视了吧
朱穆恩的一生算是大大方方的承认了自己确实不了解
然后又自言自语道
不过是几个人
又有什么关系呢
小五更加忧心忡忡起来
他觉得自己身为宝风楼最为资深的杂役
实在是有义务好好的给树木讲一讲目前这个水深火热的局势
他指了指阁楼
像竹筒倒豆子般说了起来
朱师傅
我听说呀
这两兄弟一个擅长刀工
一个擅长火候
兄弟二人齐心
实力那是非同一般
所以才能年年拿下这酒楼行会的第一名
他二人可是我杭州城内最有实力的刨尸
再加上这个严老板人脉势力极广
几乎没有人能撼动他醉月楼杭州第一酒楼的招牌
前几次的心寒
可都是被他们家给拿走了
所以你可得争点气啊
可别辜负了我们掌柜的一片苦心
更改杭州城刨尸界的历史格局
可就看你了
小五说的苦口婆心
唾沫横飞
苏木却是听得默不作声
小五以为苏木是被自己一阵海吹给吹怕了
便主动拉了他一下
喂 苏师傅
你现在别不吭声呀
这事儿我也只是听说
你也别全信
你未必就没有战胜他们的机会
真的
舒木摇摇头
一脸认真道
我没有担心
我只是在想上午那辆马车的事
对了
你刚才说了什么
小武气的五窍直冒烟
眼珠子都快翻上天了
他一脸愤愤的厨艺
此刻
醉月阁楼上坐了七八个人
醉月楼的老板
主厨均一一在列
最中间坐了一个干瘦的老者
正是号称杭州石畔宽第一品鉴师的齐伯
北宋之时
隐士一门共有三师
一曰辩务师
又名实判官
巧舌能遍天下百味
好的辩务师只用查行官社闻味儿
便能分辨出这菜品的质量
食材的出处和品质
甚至由辩务师还能明辨这个食材的整个制作过程
每个细节都不会猜错
犹如判官断案一般
二曰养牧师
又名养官
乃是以家传之法养出各类珍奇异兽
毕竟饮食一门
食材第一
好的食材往往决定着菜品上限高低
所以高层次的刨师越是要依仗好的养护师
到了宋朝
各地的养牧师早已发展成家族产业
南北中原皆有所长
各有所专
山曰篆物师
就是大家最熟悉的刨师了
精通选材
刀工 火候
调味等技艺
好的刨师不仅自己做饭了得
更是精通其他两门技艺
所以常被称为三师之首
又称善首
这齐伯正是属于第一师辩务室
专门负责品鉴各酒楼菜色优劣
他夜了夜球衣
微微咳了两声
沙雅道
哎
这大雪一下
天可真冷啊
岁月楼的老板严重站在旁边
一脸惨媚道
棋判官今日亲自来主持比试
真是叫我飞花醉月楼蓬荜生辉呀
今儿个大雪未歇
天寒地冻的
不如先饮一杯热茶暖暖身子
这比试啊
稍后就开始了
说着
他捧上六瓣七玉茶盏
恭敬道
齐判官
请先饮热茶
齐伯躺在软椅之中
微睁了下眼皮
鼻腔里先嗅了一下
而后哼了一声
嗯
以梅雪之水泡小龙团
茶水醇香之中
还带着些许梅花的香气
倒是有心思
不过这茶水虽好
也只能算上品而已
倒是这茶盏玉色
看起来很是不俗
严重有些得意的笑了一声
那也不能失了身份
你们严加世代都是刨尸高手
你的技艺虽然不如你弟弟
但是这醉月楼的气派
却是比你弟弟有过之而无不及
谈及他弟弟
严重的脸色稍稍变了一下
但很快又笑了起来
设弟颜贞在铜郡王府上做事
如今啊
已归为京城第一袍尸
自然是远胜于我这个没用的哥哥了
说着
他把青玉盏往齐伯那边推了推
这茶盏呢
乃是缅甸上好的翡翠雕琢而成
苦斩碗池实践一套
齐判官若是喜欢
就先拿去用用
佳期赠行家
也是没事一桩啊
齐伯忍不住嘿嘿笑道
哎
这玉斩的确深得我心意
不过我齐伯不敢拿没有把握的好处
须知那姓苏的小子也很有本事
这一月来击败好手术
若今日你弟弟颜真来了
这一局自然该归你醉月楼获胜
不过方氏兄弟嘛
他干笑了两声
断了断
而且他们二人不够争气
若是差距太大
那就算是放一座金山银山
我齐伯也不敢举
人活一张皮
我齐伯也老了
可不想最后几年晚节不跑
严重有些尴尬的笑了笑
那是那是
棋判官做事向来刚正不阿
这不过是我醉月楼的一点点心意罢了
还请棋判官不要多想
齐伯站了起来
抖了抖球衣
就凭你师中的声望
我棋判官要给你严老板几分薄面的
时辰也不早了
我看不如先开始
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