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第一百一十六集
尹建平走上前去道
晚生拜见老夫人
湘二爷上前与尹建平站了个并排
小手一报道
香儿拜见奶奶
那老夫人一见香儿
高兴的道
哎呀
小丫头真懂事
公子
你们也不用多礼了
路上辛苦了
来
大家先坐下喝喝茶
丫头
来
到老身这里来坐
让老申看看
这是谁家的闺女
这么可人
几个丫鬟走马灯似的端上了茶水和点心
老夫人喜爱的拉着香儿
上下不停的打量
嘴里不停的说道
哦
好 好
真是个好闺女
我喜欢
丫头
给奶奶做个孙女怎么样啊
香儿欢喜的道
香儿拜奶
祝奶奶万福
老妇人高兴的抱着香儿道
哎哎呦
好聪明的丫头啊
来来
乖孙女
吃 吃点点心
先填填肚子
来 这位公子
你们也别干坐着了
喝茶
先吃点点心
老身吩咐厨房做饭了
耐心的等待一会儿就好
尹建平笑道
晚生尹建平
从晋阳路过到江陵
因错过素套
幸得老夫人收留
尹建平谢过老夫人
老夫人忽听到尹建平三个字
愣了愣
但瞬间又摇了摇头
她笑道
哎呀
尹公子这话就见外了
人出门在外
难不成将屋子带着走路难
不必言谢
坐下说话
来来
大家呀
先尝尝
这是老身家传的糕点
尝尝
尹建平这才招呼天王四星坐下
当他的眼睛忽然看见几岸上的点心时
惊喜的说道
啊
芙蓉卷心桂花糕
尹建平一生
芙蓉卷心桂花糕一出口
老夫人面色惊异
她双眼直直的盯着尹建平
心里想到
他怎么能一眼认出这卷心桂花糕
难道她
但老人转眼又想到
虽然芙蓉卷心桂花糕是家传做法
也许他曾经在陈家老店里吃过也说不定
老妇人想到这里
于是笑着问道
呵 孔
孔子能一眼看出这糕点
并能叫出的名字
想必是在老申家里开的饭店里用过吧
尹建平笑道
啊 不是
老妇人有所不知
小的时候娘亲经常做给我和妹妹吃
只不过这点心要做出来却十分复杂
甚至不到季节是做不出来的
老妇人又是内心一动
说道
哦
是吗
那请公子尝尝这点心的味道
有没有你母亲做的好吃
尹建平忍不住从盘子里拿出了一块吃了起来
他细细的品味着
过了一会儿
老夫人又问道
怎么样 公子
味道还好吗
尹建平赞不绝口的说
嗯嗯
味道比我娘亲做的好吃
太好吃了
谢谢老夫人
老夫人又笑着道
似乎老身刚才听公子说这点心做起来比较复杂
莫非公子也知道这点心的做法了
尹建平笑道
知道倒不敢当
只是小时候娘亲做这个点心的时候
我就带着妹妹在一边看
是娘亲说的
因为我比较喜欢这种点心
所以慢慢的就知道了它的做法和用料
没想到公子还是个有心之人
但不知公子是否能说出这点心的用料和做法来呢
哦 我就说说
倘若是说错了
请老夫人莫要见笑
他沉思了片刻后说
嗯
芙蓉卷心桂花糕在用料方面
首先注重的是面粉
筋黄豆面要炒熟
两者合成
加上冰糖粉碎火腿
而桂花则需要八月间开的头记花瓣
摘下之后阴干
用冬蜂蜜泡制出来
做的时候要加入莲子
桂皮
大枣要去皮
轻轻烘烤时
用菜油抹面慢慢烤熟
是这样吗
老夫人
老太太陷入了沉思
不知道她在想什么
尹建平见老夫人没有回应她
她忽然被正堂的那幅风雪牡丹图画吸引住了
似乎有些眼熟