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王爷你要乖哦作者
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子夜第五集
李窈窕收敛仙神
仔细查看手中的金线鲤鱼
他发现鱼肉透着一丝鲜甜
这样的鱼用来清蒸
最能体现出它本身的美味
他将蒸笼洗净
放在了锅上加热
李娇娇见状嗤笑一声
清蒸
别说你
就是我师傅都不敢用金线鲤鱼来清蒸
李泉狠狠的瞪了李娇娇一眼
瑶窕丫头
你还是红烧吧
清蒸太难
不必了
红烧鱼是可以提高口感
但时间来不及了
他把雨水洗净后
用魂力梳理一遍
去掉多余的水汽
刚才还水淋淋的鱼
一下子变得干爽起来
而且是三百六十度无死角的干爽
他拿过一把切片刀
李窈窕在鱼身上划出了口子
很快
一条手臂长的金线鲤鱼趴在了雪白的盘子里
他的鱼头向上
眼睛还流光溢彩
就像活的一样
鱼皮受热会收缩
让鱼身上的口子扩大
说实话
这样很影响美观
李娇娇将鱼片炸完
看李窈窕在切鱼
哎
你这是要把鱼切碎吗
当你蒸出来
这鱼身上一条条的伤口
看着都倒胃口
谁还敢吃啊
李窈窕当然想到了这一点
他的视线落在旁边的五彩鲍枝浆上
掩盖裂口就靠它了
李窈窕拿起五彩鲍汁浆旁边的姜黄色蔬菜
这玩意儿比五彩鲍汁浆大十几倍
一截就手腕那么粗
贴心的糖糖说道
发现饕餮大陆特有调料
五彩爆汁浆中的老姜
肉质接近木质
味道辛辣
口感不好
建议榨汁使用
幸好这案台够大
东西够齐全
李窈窕直接把老姜去皮
这次有了魂力包裹食材
所以老姜榨出来的汁液清澈透明
没有变成废品
把姜汁在鱼的周围撒一圈
他直接把鱼放入开水锅里蒸
丽娇娇嗤笑一声
放开水锅里蒸
真是不知所谓
鱼肉
鱼肉迅速变老
这还能吃吗
李窈窕侧目
管好你的嘴
且留条后路
他有了一个意外的发现
通过魂力可以感受到蒸笼内部的温度变化
就像是有了一个内置的温度计
这样就可以更加准确的控制火候
这金线鲤鱼其实是一种让人又爱又恨的食材
处理好了还不算成功
还要掌握好火候
火清了会让鱼肉发散
绵绵的不好吃
张姨娘脸上阴沉的都能滴出水来
她做了两手准备
一方面让府医在药里下了克魂力的药
一方面隔绝了这**接触任何秘方
千防万防
可是没想到啊
眼神沉了沉
他冷冷一笑
好啊
竟然扮猪吃老虎
哼
当我挪出机会
立马找人除了这死丫头
这时
浓郁的酱汁味在空气里散开
所有人都动了动鼻子
嘴里也开始分泌精液
众人看去
李娇娇已经把鱼片做好
还把鱼片摆成了荷花的样子
然后上面淋上酱汁
色香味俱全
香已经快燃尽
只有不足五分钟的时间
只有李窈窕还在专注的看着锅
张姨娘脸上浮现得意
这就是她的女儿
李家的天才
竟然把低级食材做的这么美味
李娇娇如同骄傲的孔雀
李牙窕
你还不认输吗
嗯 主人
鱼好香啊
嗯
再煮下去就不好吃了
李瑶窕顾不上反驳
连忙立即打开盖子
一股香味从锅里散开
混在空气里面
在场的人都不由得深深的吸了一口气
就连远处躲着看热闹的下人们都露出了沉醉的表情
啊 这么香啊
这
这是什么呀
天哪
这也太好玩了
嗯嗯嗯
但比这味道
呃
甩李天才十八条街呀
你说吃着十
伺候在一边的下人们纷纷交谈了起来
李娇娇像是被狠狠的扇了一巴掌
尴尬的站在那里
看着自己精心制作的鱼
恨不能用魂力劈了抢风头的小**
香已经燃到根部
香头摇摇欲坠
深吸一口气
稳住心态
李窈窕拿起成为废品的五彩鲍之浆
姜的果肉有五种颜色
它飞快的替换着各种刻刀
将五彩鲍汁浆刻成了几朵五色莲花
它每一圈花瓣都晶莹剔透
如同水晶一般
比划着刀
他冲张姨娘微微一笑
还是姨娘想的周到
要不是你准备的刀具齐全
我想雕刻花朵完全不可能啊
姨娘在心头怒骂
面上却微笑
呃
你喜欢就好
雕刻的莲花被摆在鱼身上
遮挡了裂口
它飞快的热油
然后舀出一勺浇在鱼身上
菜成香灭
滋滋的声音传入了众人的耳朵里
这仿佛是世间最美妙的音乐
让人沉醉的难以自拔
鱼的香甜混入热油的香气
简直让人垂涎三尺
李泉不愧是见过世面的人
他第一个回过神来
啊
没想到金线鲤鱼清蒸起来还能这么香
我得好好尝尝
李娇娇将自己做的莲花鱼跟清蒸鱼放在一起
她突然发现
李窈窕做的清蒸鱼居然比自己以往做过的都要好看
如果今日他也用金线鲤鱼做菜
肯定会被比下去
但幸好他用的是莲花鱼
肉质好
哼
好闻又怎么样
不一定好吃
开水下锅的鱼
鱼肉早就拆的跟干草一样
索然无味了