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哈喽,
大家好,
欢迎收听新的一期淡解趋势节目,
我是你们的国语同学,
在明天晚上我们邀请到了一位生命数字心理学讲师瓶子老师来为大家分享如何通过数字心理学来发现一个人的天赋潜能和性格特征,
给别人测还是给自己测都非常准啊,
欢迎大家来参加瓶子老师的分享啊,
到我们的微信公众号回复关键词心理学就可以报名了。
那接下来呢,
我们进入正题啊,
今天我为大家带来的报告是2019年中国线上代餐消费趋势洞察报告,
随着大家开始重视身体健康啊,
尤其大部分人越来越注重自己的身材,
开始健身塑形之后,
我国的代餐行业发展非常快,
这篇报告就通过天猫的数据来为大家分析了线上代餐行业的发展趋势,
消费者洞察谷物代餐消费的新趋势以及一些趣味榜单,
这段时间有不少听友想要代餐健康餐饮相关的报告啊。
如果你。
正在关注这一行业,
一定不能错过这篇报告。
那刚刚说代餐行业发展速度非常快,
我们就先来看看线上代餐行业的发展趋势,
之前的代餐类产品都是一些类似于黑芝麻糊的粉状产品,
现在代餐产品就越来越多样化了,
像什么鸡胸肉、
压缩饼干、
藕粉冲饮、
麦片等等等等,
多种多样,
那在这其中鸡胸肉的增速非常快,
但是像麦片粉之类的以谷物为基础的代餐产品对消费者的渗透率更高,
2019年麦片粉的消费人群相对于2017年增加了将近80%,
对于麦片天然类的产品来说,
有着比较明显的头部集中趋势,
像什么五谷磨坊、
贵格卡乐比西麦、
欧扎克这几个品牌占据了天猫超过1/4的销售额,
那买代餐产品的都是些个什么人呢?
首先来说啊,
女性消费者的消费金额在2019年基本上是男性消费规模的2.5倍。
而且消费规模。
他在不断的扩大,
看来对于身材管理这方面还是女性同胞更加尽心尽力一点儿啊。
从岁数来看的话,
90后和95后的人群占比基本上相当于90年以前的所有人占比,
而且消费规模也是在不断增长,
这个其实没什么好说的,
毕竟正是年轻的时候,
谁还不想自己更好看一点的。
那和整体经济大环境比较相似的是,
代餐产品也正在下沉,
三线及以下城市的消费占比在逐年上升,
更加有潜力。
而且现在对于代餐产品的复购人群正在不断增加,
有超过一半的人每年会买两次以上的代餐产品,
不过这里边有多少人能把买到手的产品全都吃完我就不知道了啊。
在复购人群里啊,
80前的高频消费者最多,
而年轻消费者更多的还是以新客为主,
看来还是没到发福的年纪,
很多人还是稍微调整一下自己的身体状态,
从产品消费金额层面来看的话,
稀释高点的爱。
者最多,
占到了总体的40%左右,
不知道是不是因为70高点的价格更贵一点儿啊。
排在第二位的消费人群没有什么特别的品类爱好,
属于雨露均沾的消费类型。
雨露均沾类的消费者买的最少的反而是西式糕点和麦片粉这两大热门,
对于鸡胸肉、
膳食纤维饼干等等品类偏好度更高。
报告中还给出了跨品类的购买分析,
也就是经常买代餐的人还会去买什么?
购买代餐的消费者和贴身衣物类目的消费者高度重合,
而且在****品类里也有着比较高的渗透率。
但是排名第一的品类我估计大家都不太能想到啊,
是手机配件儿,
这个我不太能明白是为什么,
有点奇怪。
报告中还给出了各大跨品类的品牌排名,
想了解的朋友可以下载报告来看看那分析完消费者,
我给正在做代餐的老板和想要进入代餐行业的朋友们一些建议。
大家应该都。
知道消费者买代餐的潜在需求有这么几个关键词啊,
就是减肥、
方便、
健康、
饱腹感、
热量低、
营养均衡、
好吃还有性价比。
所以代餐食用、
减肥和休闲零食是购买代餐产品的三大主要动机。
代餐消费者会比较关注包装是不是足够便捷、
口味口感和性价比,
减肥人士更关注热量控制、
营养搭配和食品质量,
休闲零食消费者更加关注食材健康和母婴需求。
虽然麦片粉的消费人群渗透率最高啊,
但是因为口感和口味营养均衡问题而放弃购买的人也在变多,
所以麦片粉类的商家需要开发更加丰富的口味,
增加营养均衡度。
在宣传方面可以考虑增加纤体健身的商品概念,
因为绝大多数减肥人士的人均代餐消费金额都在3000元以上,
抓住这个人群的话,
可以让自己的发展更加顺畅。
不过对于鸡胸肉和压缩饼干之类的代餐产品,
现在及时充饮是代餐最主流的使用方式,
尤其是干吃和冷泡的潜在市场规模非常大,
所以现在就有很多谷物类的即食代餐出现啊。
谷物类代餐也能满足更多的口味需求。
对于口味来说,
大众消费者选择坚果、
果干口味比较多,
猎奇型的消费者最近在奶茶、
抹茶、
酸奶的口味上购买增速非常快,
像女性消费者就比较受大众流行口味的影响,
而男性消费者就更多忠于自己的口味偏好。
很多人买谷物代餐产品也不仅仅是为了饱腹啊,
还为了补充自己日常吃饭吃不到的营养。
也就是说食补,
像什么黑芝麻、
核桃、
枸杞、
红豆、
茯苓、
黑豆之类的食材,
都成为了谷物类麦片消费者的热门选择。
不过所有消费者都比较坚持一点啊,
就是你什么口味都行,
要求好吃的同时一定要低。
低热量,
尤其是少糖含糖类的食品在三线及以下城市有比较大的市场,
而无蔗糖食品在全部城市都有着很大的市场,
只是不添加蔗糖还有好吃就比较考验产品研发能力了。
那除了口味、
热量等等需求之外,
消费者其实对包装也有不少要求,
现在麦片粉代餐包装有很多样式啊,
什么袋装、
罐装、
盒装、
瓶装、
杯装等等等等,
在这里边儿袋装还是最主流的模式,
但是在今年啊,
瓶装奶昔就迎来了爆发式的增长,
毕竟打开就能喝,
不用自己套了。
一二线城市的年轻女性是瓶装奶昔消费的主力人选,
不过最受欢迎的还是20~30g的小袋包装,
尤其是固体类代餐啊。
那最终呢,
在我来看啊,
现在代餐其实还是在教育市场的过程中。
不过离普及大众的日子也。
已经不太远了,
有些人买代餐是真正为了自己的需求,
而不少年轻人还是在跟风,
比如标榜自己足够健康,
或者是为了突击瘦身而去买代餐产品。
当然我说的肯定比较片面啊,
希望在未来呢,
能有更加全面的产品能够满足更多人需求,
这样代餐才能真正的走进家家户户,
成为一个日常的必需品。
OK,
以上就是这篇报告的部分内容,
如果你想要了解全部内容的话,
老规矩,
到蛋姐创业微信订阅号回复关键词蛋解趋势就可以免费下载了,
那今天的节目就先到这儿,
我们下期再见,
拜拜了。
展开显示全部歌词
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