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第九十一章
林宇飞把和好的面拿出来
揉面 排气
切成小剂子
搓成长条
一拽一甩就打卷了
对折
一个麻花做好了
周明看媳妇弄着麻花
他也慢慢的学着
很快也上手了
麻花做的差不多
剩了一点面
林宇飞把它们擀成片
切成一片一片的
在中间拉一个小口
塞一半进出
拽出来
菱角就做好了
把它们放在艇杆上面
放在一旁
把控干水分的藕切好
林宇飞把肉馅调好
让周明先把白菜肉馅的给夹好
他去把韭菜拿过来
切碎
放上油和调料拌匀
他把带鱼收拾出来
洗净
控干水分
切匀
他把香椿用清水泡了一下
捞出来
控干水分
把辣椒去蒂
洗净
也控干水分
一会把剩下的肉馅塞进辣椒里炸一下
把蘑菇也分好
洗净
控出水分
把这些弄完
周明的藕夹也弄得差不多了
林宇飞把大锅烧干
倒上油倒了满满的两大桶子油
慢慢烧热
他再去调一个面糊
一会炸东西
周明把白菜肉
藕盒夹好
把剩下的肉馅塞进辣椒里
正正好好洗好手
油也热了
林宇飞把调好的面糊先放在空间里
一会拿出来就用
不用再着急去调了
把麻花先下锅炸
炸到金黄色出现
飘起来捞出
控着油
炸完麻花
炸菱角
把藕盒也端过来
把空间里的面糊端出来
把藕一层面糊炸至飘起捞出
把香椿沾了一层干面
放进面糊里也炸起来
这东西熟得快
放进去飘起来就熟了
林宇飞提前让周明把土豆和地瓜
紫薯削皮
切成薄薄的片
上锅蒸熟
把香椿炸完
把蘑菇放上十三香
盐 辣椒面
放在面糊里搅了一下
一筷子一筷子的慢慢放进油锅里
周明把土豆
地瓜
紫薯蒸熟好后端过来
林宇飞的蘑菇也炸好了
他把地瓜
紫薯和土豆都分别搅合碎成泥
把土豆搁置一边
先把地瓜和紫薯放上糯米粉
加一点牛奶
切成小剂子揉圆
里面放上豆沙馅和芝士还有黑芝麻的
放油里炸成金黄色捞出
把土豆加糯米粉一边加一边搅
加点糖
搅到可以捏成饼的时候
把捏成一个个半厘米厚的饼
放油烧热
再放饼下去煎
煎成金黄色捞出
鸡肉也切好
放上调料腌制了一会
裹上面糊和面包糠
炸至飘起捞出
最后炸的辣条和带鱼
因为这两个味重
进了油锅里油的有些变味
留到最后最合适
炸完了之后
把炸好的东西分好
给孩子送了一些
让他们吃着
还拿出一些一会给老宅送去
剩下的就留着自己吃和过年来客吃
林宇飞把这些炸好的都放在空间里
外面放了一点
中午也不想做饭了
谁饿了就吃点炸的东西吧
炸了一上午
累的不想动了
周明进屋给媳妇倒了杯水
让媳妇休息一会
看媳妇一上午忙活的不行
他心疼的不行
他虽帮忙了
但那都是些小事情
主要还是媳妇在忙
林宇飞喝了杯水
休息了一下
闻到身上一股油味
她出了屋里
去了堂屋
进空间洗澡去了
洗好澡
换上一身干净的衣服
喝了一杯灵泉水
身上感觉瞬间轻松了
还暖嘘嘘的
从空间里拿出了三只鸡
五条鱼
三只鸭子
四个猪蹄
两只兔子
一个羊腿和两瓶酒
一包茶叶
一条大前门的烟和一些糖果
还给大人们孩子们一人准备了一身新衣服
还又给每个人的礼物
这些一会全拿去老宅
出了空间
躺在炕上休息了一会
没想到还睡着了
醒来的时候都快三点了
想着还没去老宅呢
起身喝了点水
穿上鞋子
就和周明拿着东西去了老宅
两个孩子早早就去老宅子
中年两口子去的时候
老宅里正好栅栏过年吃的东西
娘
都弄好了吗
需要帮忙吗
林宇飞进了锅屋里
都弄好了
不用帮忙了
去屋里吧
中午和大嫂把手里的活干完
洗了手
和林宇飞回了屋里
娘
这要过年了
我们也炸了点东西
让然然和姨姨给你们拿了些过来
我和明子给你们拿了三条鸡
五条鱼和一个羊腿
兔子
鸭子猪蹄啥的
这过年了吗
我还给你们一人拿了一身衣服
一会你们试试合适点合适
林宇飞进了屋里
把筐里的衣服和吃的拿出来