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第九十八集
外皮炸的焦脆
内里的豚兽只一瞧便可想象得到
且软嫩虽软嫩
脱骨却是极为容易
刘元看着纪才买捏着骨头两端顺着排骨啃了几口
不过转眼的功夫便将骨头上的肉都啃食的干干净净
只于一根光秃秃的骨头
即便是吃的只剩骨头了
纪彩买却还是陨了陨骨头上的余味
这才恋恋不舍的丢了骨头
手又转向下一块
这般光看着一块叫人受不住了
也不知这纪彩买是故意的还是
莫用说了
这老奸巨猾的定然就是故意的
刘元狠狠的弯了纪彩买一眼
连忙接过阿炳递过来的石盘
像距离最近的石随岸走去
府一坐下便立时伸筷子夹了块蒜香排骨送入口中
方才看记才买啃蒜香排骨时
闻着那浓郁的蒜香
他便已想象了一番这蒜香排骨的味道了
可真正入口之后才发觉自己的想象还是浅了些
排骨外皮酥脆
豚瘦细嫩
一口咬下
浓郁的蒜香裹挟着豚兽非但没有喧宾夺主
反而更近的豚肉鲜香的惊人
最最让他不曾想到的是
那裹挟在豚肉外似花生碎一般的颗粒竟不是花生碎
而是蒜碎
蒜碎的焦香酥脆为整根蒜香排骨竟添了一分复杂的口感
令整根排骨口感层层递进
让人一口下去便有些欲罢不能
刘元忍不住连声叫好
一块下去便忙不迭的去夹第二块
不过转眼的功夫便将碗里的蒜香排骨吃的只剩最后一根了
便在这时
见赵由在最前头开斗
身后跟着林斐同李媛走进了公厨
林斐整个大理寺的人都认得
而李媛得益于才自大理寺大牢出去后不久
于在场正在吃木石的大理寺众人看来也是熟人了
这两人突然出现在公厨
让原本有些喧闹的公厨大堂喧闹声顿时小了不少
与上峰以及这位出身尊贵脾气暴躁的小郡王同堂而食
总是有些拘束的
原本边吃边聊的声音小了不少
刘元夹了一块青椒土豆丝入口
这菜前两日孙王两位师傅才做过
有了这一番对比
眼前这一盘咸鲜微辣的土豆丝简直炒得再妙不过了
正感慨间
去见斜对面几个差役匆匆扒完碗里的饭菜起身走了
刘元正诧异这几个差役方才还在惬意闲聊
转眼的功夫却突然走了之时
两位新食客走到自己面前坐了下来
看着坐在自己面前的上峰林斐同李媛
刘元坐下之后
李媛头一块就夹上了那蒜香排骨
咬了一口之后哼道
嗯 做的还行
比我家厨子好些
林斐慢条斯理的吃着排骨没有出声
刘元见状却是见怪不怪了
上峰吃饭真真是将食不语的理贯彻到底的
没得到应有反应的李媛狠狠的瞪了眼林斐
转头对正忐忑的刘元道
跟你说话呢
这叫蒜香排骨的是不是做的还行
刘元忙点了点头
直到此时突然明白那几个差役为何要匆匆跑路了
看着那箱原本懒懒散散坐着的刘元突然挺直了背脊颇为拘束的样子
温明 唐同济
才妈等人对视了一眼
忍不住轻神
哼
刘嗣成跑的还不够快呀
台面上的排骨已领光了
素菜也差不多了
工厨规定的牧师时辰也要过了
温明棠这才开始准备他同阿炳和汤圆的木石
因着头一回做木石
实在不知该做多少留多少
几人便为似招式一般先食了
而是留了些排骨以备不时之需
万一不够呢
不过眼下看来刚刚好
温明棠回头安抚了一番肚子一有些饿的阿炳和汤圆
将剩余的一小把排骨入油锅中炸了起来
待炸至外脆里嫩捞起
又将一小把蒜碎入油锅中炸至金黄复捞出
而后再将炸好的排骨同蒜碎一倒入锅中翻炒了几下盛了出来
才盛出放入盘中
便听李媛的声音自石岸那边传来
原来这蒜香排骨是这么做的
瞧着也不难嘛
食之物本就不难
唯用心耳
哼
李媛抓了抓后脑勺
对着他冷哼了一声
继续低头吃饭
温明棠没有理会他的冷哼
左右这位平息小郡王的冷哼不值钱
吃顿饭的功夫都听了不知多少声了