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作者
会做菜的猫
播讲
蛐蛐
薄荷宁檬椅
第九百七十五集
圆桌还未到
但是
已经有一群人等着乐
重要场合
程昭妹
穿了一身厨师装
站在会议室的门口
腰挺的笔直
眼将炯炯有神地看着电梯
等待着圆州的出现
从今天开始
我就是大师兄了
必须拿出全部的经理
做三卷事情
第一
根据师父的步伐
以师父的话为准
第二
研究厨艺
誓死捍卫大师兄的地位和荣誉
第三
佐后榜样
带好师弟师妹不让师傅多操心
程庄们虽然站得笔挺
表情严肃
但是内心
却并不平静
清脆的脚步声
在寂静的走廊里
非常的形耳
成技师受会了思绪
注意着前方
下一刻
就露出了圆周
那标志性的脸棚
原主厨豪
本来里面还有些骚动的大厨们
异口同声
动作也是整齐划一
跟练过似的
你们也好
圆周点了点头
圆周走前
成技师其次
其余厨师
其刷射地跟在后面
很是和谐
都不用彩排
从门口到主席台的距离
并不长
即使圆周没有刻意加快速度
很快也是到了地方
描到元州侧脸的众多厨师
心里的第一个想法是
师傅真是太年轻了
如此年轻
就有这样的厨艺
这次记鸣弟子的选拔
选出来的
有比较年轻的
比如罗晴
科森的一些的
也有年纪稍大的
曾有为
和李有才那一挂的
也有中间的
就像是王明杰
他无一例外
全都是各自菜系著名的厨师
元州站在主席台上
看着下面排排站
跟乖宝宝似的
十四位大厨
突然有点感慨
眼前这些人
他会尽量让他们
成为各个菜系的砥柱
拜师
是有严格的规矩的
有的讲究
需要拜祖宗
入祠堂
下跪磕头
这些都是古里
也有属于家族传承比如
御厨四打家拜师
那更是繁琐
其他不说
光是成绩时
先前拜师元州
拜师宴
前前后后
都准备了一个多月
不过今天
只是记名弟子
并没有那么多流程
接下来
亚洲民厨原著厨收记名弟子正式开始
钟丽丽说了一句
就将舞台让了出来
圆州还社后说到
大家好
我是袁周
目前来看
川菜
粤菜
苏菜
前菜
滇菜
鲁菜
就这些菜系来说
我厨艺还上课
还能够给不少的建议和经验
以后你们跟我学习
要继续努力
争取厨艺的进步
有事
可以找招妹
或者找我都可以这是我给你们准备好的拜师礼
等会儿依次过来拿
圆周准的纸
已经放到桌子上的大包
瞧瞧这话
厨一上卡的圆周可还行啊
圆周厨一上课
那么其他厨师是什么呀
那就是不会厨艺啊
没有人把圆著的字签当真
所有鸡鸣弟子
七嘴八舌
合成了一句话
叔候放心
我们更加努力学习厨业
准随师父的脚步
接下来
就从粤才开始
拜见师父吧
程招妹看到圆州坐下
就站在一旁
戴为发话
月塞的
这次倒不是熟人
在此之前
没有来过榕城
不过资料
都已经发给了元州
他是看过的
一个叫黄冈
一个
叫张龙泉
年龄和曾有为差不多
已经五十岁了
但张龙全保养得还不错
比黄刚看起来
年轻五岁左右
是厨师健身协会的副会长
随口介绍一句
厨师健身协会
是鼓励厨师健身的一个协会
会长
是汪继客
听到先是乐菜
黄刚和张龙全
屁颠屁颠
就拿起座椅旁边的一个盒子
往主席台那边跑
脚步飞快
激动之情
显而易见
在接近主席台的时候
两人大概觉得
形象有失
立刻放缓了步子
西服
在信某蛮准备地拜C礼
请司衣服务必搜下
黄刚和张龙全
走到袁桌面前
恭敬的弯腰
将手里的木盒子递了出去
态度十分诚恳
这是你们的拜师礼
圆周将两个笔记本
递给了两人
你们也可以看完之后
互相交互看看
好爹
西服
黄刚两人
还是恭敬的说道
接下来
是苏菜
钱菜
滇菜
鲁菜和川菜
外国菜系
依次上台
来给圆州鞠躬
送拜师礼物
顺便领礼物
都是一样的流程
值得一提的事
十四位大厨
包括了大石秀杰和素茶
不约而同
送的礼物
都是用木盒子装起来的
看似好像是同一种礼物
而至与鲁菜的记名弟子
名额
落在了庄磊和顾齐身上
川菜的话
曹植薯
算是老相识了
硬是借着死皮赖脸的
从圆装那里着一点厨艺心得
遥遥领下了其他厨艺
率宣得得了一个名额
至于另外一个名额
落在了圆州没出名之前
有着川菜小王之称的张赫身手
元州在当帮厨时
张赫
是川菜小王
圆州没当帮厨了
张赫
是川菜小王
厨神小店开业没招牌时
张赫
是川菜小王
厨神小店有招牌了
张赫
还是川菜小王
到现在
终于有了进步
张赫
成了圆州的几名弟子
言归正传
元州给每个鸡名弟子的礼物
都是笔记
相比成昭妹的那一箱
倒不是圆州有意的藏丝
只是自有安排
我说明一下
拜师里都是一样的
包括你们大师兄一开始的拜师礼
也是这个
笔记本
是我研究各个菜系的心得
不过
你们的情况比较特殊
因此
我是先给的一二本
看完以后
会有一个小考
之后看考核成绩
我再安排
没有问题吧
没有
师傅
第一次小考
我给大家半个月的时间
半个月之后
也是今天这个时间
到时候
会通知你们地点
来一个小考
有什么不明白的地方
你们可以随时来问我
想到之前成招妹的情形
觉得大概
是需要指点一下的
毕竟程张妹一开始
也是这么过来的
程章妹听到元周准备的拜师礼是笔记
瞬间想起了自己之前拜吃
那一箱子笔记本
足足有几百万字看学
还怪亲切的
眼瞅着记鸣弟子拜师差不多结束了
周世杰
带着钟丽丽上前
毕竟现在
还有点早
不到四点
小袁
早
我们上楼去谈谈
难得逮到元州
周世杰
就像跟元州交流一下
以前元州还没有上鲁菜的时候
周世杰
就喜欢跟元州厨艺交流
双方都有收获
自从鲁塞上了菜单以后
元州鲁菜的知识
也越发高深
周世杰跟元州交流了几次
有了很多的想法
民显感觉
厨艺都有提升了
因此
对于和圆州交流
更是乐此不疲
而且
他占有主场优势
圆州在榕城
再没有比这更好的事情了
宋明
就非常的羡慕他
师傅
您跟会长去吧
这边交给我
一会儿我将师弟师妹们的礼物
放到我的车里
到时候送您回去
程会长查言观色的说他
那好
庆贺你了
给师傅办事
那是应该的
见元州要走了
新鲜出炉的徒弟们
立刻紧跟着大师兄的步伐
刷了一波存在感
师候回见
耳师傅回卷
十几个人的声音
可以想象有多大
待元州和周氏级的身影消失以后
会议室里
就只剩下了他们自己人
然后
程张妹
就被人给包围起来了
大师秀
你有小考过吗
大师兄
看笔记有没有什么心得呀可以分享一下不
我了师傅一本野菜杂技的不及
不知道师误会不会喜欢
你知道不
一个个的问题
砸响了成招妹儿
他也都一一回答
大师兄的派头
还是保持得甚好
至于小坎
开玩笑
程招们可是在一次次家庭作业下存活下来的
这边
成招妹
跟师弟师妹们联络感情
另外一边
圆州和周氏杰
也是相谈甚还
小袁
也觉得这个题襟儿
需要提前腌制过以后
在做出来更有味道
我一开始试过不胭脂
和用传统的胭脂
但口味上变化很小
随后
我却改了一下胭脂的手法
先生用盐水浸泡以后
再用香料水腌制
这样
会更加有味道
这样的话
那用香料
是不是可以用丁香
豆蔻
松汁
陪纸
再用一点点蜂蜜调味
这样的口感会更加好
说实在的
除于弱一点
和对食材不那么了解的话
还真没法这样交流
因为想象不出来味道
圆周琢磨了一番周屎节的香料配方
点头到
口感会不错
这个配方
感觉点熟悉
是金匮药略中
曾经提到的一种
提今的处理方法
我加以演化以后
得到了现在的方法
经这么一提醒
圆周想起来了
两个人交流的时间过得很快
没多一会儿
成昭妹
就来到了办公室
这是看着时间不早了
州回电的
跟周世杰告辞以后
元州坐上了程昭妹的车
由他送着回到了出身小店
车内
元周问道
怎么样赵妹
和你的师弟师们们
相处得还好不
大家对师傅都很崇拜
我已经跟他们说了一些笔记和小口的事情
师父你放心
那就好
以后师弟师妹
需要麻烦招灭你了
不麻烦
能够为师傅分忧解劳
这都是我特别愿意的事教
无论是正式成为圆州弟子钱
还是之后
程招妹对于元州
都是非常的尊重
能用十二分力的地方
绝对不会少用一分
招妹
你也要学会合理的安排时间
知道了师父
从除林到出身小店
距离并不远
也就几句话的功夫就到了地方
程会长帮着
将十四个盒子
搬进了店里以后
就开始在店里找活干
跟店员抢活
程招妹那是专业的
先是周家
后是苏若宴
都抢不过成绩时
系统
我是不是新菜还没有上菜单
圆周洗漱的时候突然想起
他好像有个新的菜
没有写上菜单
是日第
苏五煮搭人
本来圆轴
是打算让系统将新菜加上菜单
但转您一想
刚刚才将奶茶系列加上了菜单
节奏太快了
食客们也来不及反应
何况
上心是需要节奏的
厨身小店
要保持新鲜感
系统签字宿主大人
是否要将新加坡菜系
加入菜单
我却问问
元州直接洗收好
就下楼
打算开始准备晚餐的食材了
七同表婶有点迷茫
视先从店内
转到了淘西路上
已至元宵节
寒假早就结束了
在今天放学回家
熊孩子第一时间
直奔了淘西路
又来给肉多多拍照
锦里照片的生意
还是要做的
乌海哥哥
这次谢谢你了我已经拍好了
这是我给肉多多带的小鱼竿
熊孩子将照相机收好
递给乌海一带子鱼竿
这是给肉多多的出场费
每次都必不可少
否则肉多多
可不会这么配合
跟面汤混在一起久了
别的没学会
对吃食的精明
那是一样一样的
上次你带的那个味道
肉多多不太喜欢
乌海拿着小鱼肝的包装看了看
不是一个味道
放心吧乌哥哥
你最近不是在卖菜单嘛
怎么锦鲤照片还在做呀
乌海随口一问
都赚钱呢
我们目前
主要有四个业务
第一卖笔记
第二就是卖锦鲤照片
第三补习班中间人
第四
就是卖原周叔叔的菜单的
穷孩子搬着手指数的
笔记
锦鲤照片
这些乌海都知道
但是补习班中间人是什么呀
询问了一句
熊孩子解释道
是这样的
在我们同学十个里面
至少有都报了不同的培训班
所以
就由我给培训班讲价拿优惠
现在培训班
这么好说话了
随随便便就可以拿优惠了
一两个人当然不行
但是二十个学生
乃只
是我代表两个年级一百多协上
那就完全可以谈了
能拿到很大的折扣
你如果不给我
这一百多客员你就拿不到
是这种威胁的意外
乌还有点不明白了
不是威胁
做生意如果是威胁
那生意绝对会断裂
做生意最稳定的模式是双赢
熊孩子说到
把一个潜在客户
转化和客户
是需要转化费用
也就是广告费
业绩提成
以及发工资给销售这些所有的费用综合
而我粗略的调查过
培训结构的年客户转化费用
至少要一千三往上
一百多位
我就为培训机构节省了十多万
这还不算后续继续报名的
所以培训机构当然是很乐意给折扣的
在任何地方都是如此
一个客户不够资格和资房谈
但是上百个上千个
资方就不得不重视了
穷还在补充
他们学校
找他代理的同学和家长会越来越多
然后
能够拿到的折扣
也就越来越大
犬子的客户转货费用而这么贵啊
乌海觉得很是好奇
学英语还有早教
画画这些
一年在融成
粘着就得是一两万
十分之一
乃至于二十分之一的转化费用很便宜啊
这么忙
那你现在每个月能赚多少钱
乌海默着下爸问道
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接着百货
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